Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, do které postupně po lžících přidáme vodu a olej. Potom přimícháme mouku a kakao a nakonec ručně zlehka vmícháme z...
více o Jahodové řezy s bílou čokoládou
**Korpus: ** Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, vodu, kakao a mouku s kypřidlem, zamícháme a těsto vlijeme do vymazané a vysypané...
více o Banánová bleskovka - dort
Z očištěného ledového salátu si necháme 4 celé listy, zbytek pokrájíme na nudličky.
Zakysanou smetanu zředíme dle potřeby smetanou (nebo mlékem) a...
více o Ledový salát s česnekovo-koprovou smetanou
Ledový salát pokrájíme na nudličky, cherry rajčátka přepůlíme, zakysanou smetanu zředíme dle potřeby smetanou a ochutíme jí solí, pepřem a octem....
více o Ledový salát s cherry rajčátky a smetanou
**Krém: **smetany vyšleháme s vanilkovým cukrem a ztužovači, pak vmícháme tvaroh, zakysanou smetanu a moučkový cukr(dle chuti).
Uvaříme si silnou kávu...
více o Nepečený ovocný dort s vaječným likérem
Kousky rebarbory promíchejte v kastrolu se 120 g cukru a vložte skořici. Nechte asi 15 minut stát. Škrob promíchejte s 1 lžící cukru. Kůru z citronu...
více o Křehký dort s revení
Rebarboru oloupejte, opláchněte a nakrájejte na 4cm kousky. Vývar prohřejte v hrnci, vsypte rebarboru a na mírném plameni pod pokličkou asi 5 minut...
více o Rebarborová polévka se zakysanou smetanou
Uvařte zelí s kmínem. V druhém kastrolku uvařte brambory, bobkový list, sůl, pepř, sušené houby, nové koření, kmín a bylinky. Až brambory změknou,...
více o Valašská kyselica II
Rýži uvaříme ve vodě se špetkou soli a lžící cukru doměkka. Necháme zchladnout. Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem dotuha, trochu necháme na...
více o Ovocná smetanová rýže
Omyté salátové listy dáme do mísy a zalijeme smetanou, kterou předtím smícháme se solí, pepřem, citrónovou šťávou a dle chuti přidáme cukr. Nakonec ...
více o Hlávkový salát se smetanou
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Pak přidáme vodu a olej a ještě prošleháme. Vsypeme mouku smíchanou s kypřidlem a kakaem, řádně promícháme a...
více o Kakaovo-tvarohový dort
Nejprve uvaříme podle návodu puding, ale na 2 pudingy použijeme jen 300-400 ml mléka. Necháme vychladit.
Heru, žloutky a cukr ušleháme do pěny. Čím...
více o Dort s meruňkami a tvarohovým krémem
Nejprve si necháme vzejít kvásek z vlažného mléka, cukru, trošky mouky a droždí. Poté přidáme majonézu, sůl, zbylou mouku a těsto propracujeme. Na...
více o Slaný krokodýl z majonézového těsta
Těsto: všechny přísady smícháme, nejlépe ručním šlehačem. Puding nevaříme, sypeme pudinkový prášek! Dáme na formu 30 x 40. Pečeme v předehřáté troubě...
více o Broskvové řezy
Omyté ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka, nať nasekáme nadrobno, přidáme na kolečka nakrájené párky, zakysanou smetanu, majolku a nakrájená vejce...
více o Vajíčkový salát s ředkvičkami
Pokrájené ředkvičky smícháme s jablkem, které jsme po nakrájení pokapali citronovou šťávou. Přidáme nudličky šunky, pokrájenou cibulku, osolíme,...
více o Ředkvičkový salát se šunkou
Žloutky si vyšleháme s cukrem do pěny, pak vmícháme olej, vodu, kávu, ořechy a mouku s kypřidlem. Nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků a těsto vlijeme...
více o Lahodné tvarohovo-kávové řezy
Nastrouhané (rozšťouchané) brambory smícháme v misce s nastrouhaným sýrem, drobně pokrájenými vejci, slaninou (klobáskou), kořením, česnekem,...
více o Bramborovo-sýrová pomazánka
Do nádoby s mlékem nasypeme vanilkový cukr, sůl, rozdrobíme droždí a vmícháme část mouky. Necháme chvilku stát, aby se droždí dobře rozpustilo, pak...
více o Lívance bez vajec
Rozmrazíme plátky listového těsta a dotenka je vyválíme. Osm formiček vypláchneme studenou vodou a vyložíme těstem.
Špenát rozmrazíme a rozmícháme s...
více o Dortíčky se zeleninou
1. Z prosáté mouky, změklého tuku a zakysané smetany vypracujeme vláčné těsto a necháme ho 1 -2 hodiny v chladnu odležet.
2. Těsto potom rozválíme na...
více o Rychlé chuťovky nejen ke kávě
Maso nakrájíme na malé kousky, osolíme a na trošce tuku opečeme. Po vychladnutí dáme do mísy, přidáme nakrájený pórek, papriku, nivu a smetanu. A...
více o Výborný kuřecí salát II.
Fazole dáme do hrnce, zalijeme vodou a necháme odmočit cca 1hod. Poté dáme fazole vařit. Až jsou fazole poloměkké přidáme rajský protlak a vaříme dál...
více o Trenčanské párky
1. Ve velké míse máme 5 žloutků, v menší 5 bílků. Ušleháme si sníh. Pak do žloutků přidáme horkou vodu, šleháme, přidáme cukr, šleháme dál a opatrněji...
více o Dort srdce
Plátky masa vložím do misky, okořením, lehce pokapu limetkou, přidám nakrájenou zeleninu a cibulku a nechám 3 hod marinovat. Maso i zeleninu poté...
více o Tortilla mexicana
V hrnci si osmažím mraženou zeleninu - hrášek, mrkev, kukuřice. Když to bude osmahlé (ne zcela), přidám maso. Za stáleho míchání přidám žlutou papriku...
více o Mleté mexiko na smetaně
Vyšleháme 4 celá vajíčka, přidáme moučkový cukr, olej, hladkou mouku, prášek do pečiva. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Dáme do trouby...
více o Měsíční krajina
V hrnci si necháme zpěnit cibulku do sklovata. Poté přidáme nakrájené na kostky kuřecí maso - řízky a zasypeme kari, abychom měli vše pěkně žluté....
více o Indické kuře III.
Nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě společně s kořením. Když jsou brambory uvařené, zalijeme smetanou s rozšlehanou moukou. Podle chuti přidáme...
více o Toníkova polévka
Na jemně pokrájené slanině si osmažíme cibuli dozlatova. Pak jí vmícháme do pokrájených hub. Směs nasypeme do pekáčku, osolíme a opeříme. Maso...
více o Masovo-mrkvové špalíčky na houbách
1. Vejce rozšleháme s cukrem krupice a vanilinovým cukrem. Šlehačem šleháme nejdřív při střední rychlosti a pak na nejvyšší, abychom získali téměř...
více o Mandarinková mňamka
1. Na másle zpěníme cibuli, přidáme rajčatové pyré, zalijeme vodou, osolíme, osladíme, okyselíme a povaříme.
2. Vsypeme ovesné vločky, nastrouhaný...
více o Polévka z rajčatového pyré s vločkami
Brokolici si rozdělíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Poté vyndáme a ještě pokrájíme. Kuřecí maso (nejlépe prsíčka) rozkrájíme na nudličky a na...
více o Kuřecí nudličky s brokolicí
Žloutky vyšleháme s cukrem, pak přimícháme olej, vodu, mouku s kypřidlem, kakao a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto vlijeme do vymyzané a vysypané...
více o Margot dort - lehoučký
Želatinu v misce necháme nabobtnat, pak přilijeme 2 dl mléka, misku vložíme do vodní lázně a necháme za stálého míchání rozpustit. Zbylé mléko...
více o Lososový dortík
Na rozpáleném oleji opékáme gnocchi dokřupava. Mezitím než se gnocchi opečou, tak na druhé pánvi na rozpuštěném másle restujeme zeleninu. K...
více o Gnocchi s tuňákem
Plátky roštěné překrojíme na půlky, osolíme, opepříme, z jedné strany posypeme mletým kmínem a z druhé strany paprikou. V hrnci na oleji zpěníme...
více o Roštěná omáčka podle babičky ze Staňkova
**Pudink:** Nejdříve si ze surovin uvaříme hustý pudink, klasicky dle návodu a necháme vychladnout.
**Těsto:** Oddělíme si žloutky od bílků. Ze...
více o Domácí krtkův dort na plechu
Uvaříte těstoviny, propláchnete studenou vodou a necháte okapat. V salátové míse je promíchejte se 2 lžícemi oleje. Přidáte rajčátka nakrájená na...
více o Těstovinový salát se šunkou
V míse smícháme majolku s cukrem, pak střídavě přidáváme mouku a mléko. Vymícháme hladké těsto, které nalijeme do vymyzané a vysypané koláčové formy....
více o Majolkový koláč s ovocem
Ze surovin na těsto si vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na 4 části a každou rozválíme na pomoučněném stole do tvaru obdélníku. Jahody...
více o Jahodovo-tvarohové šišky (knedlíky)
Oškrábané brambory nastrouháme najemno, přidáme cca deci mléka, vejce, koření, mouku, cibuli nakrájenou na kostičky a prolisovaný česnek. Těsto...
více o Tatínkovy bramboráky
Těsto uhněteme z uvedených ingrediencí a dáme na půl hodiny do chladna. Pak ho vyválíme a vyložíme s ním dortovou (vymazanou a vysypanou) formu, i...
více o Jablečný tvarohový dort
**Špecle:** Vejce si rozšleháme se špetkou soli, přidáme vodu, přisypáváme mouku a mícháme. Mouky přidáme tolik, aby nám vzniklo těstíčko husté tak,...
více o Špecle se slaninou a žampiony
Zelí necháme okapat (případně i propláchneme) a dáme ho na orestovanou cibuli na oleji. Přidáme 2 lžíce vína, osolíme, opepříme a dle chuti osladíme....
více o Mangové zelí s kotletou
Na másle necháme zesklovatět drobně pokrájenou cibuli, přisypeme mražené fazolky, bylinky, maso (libovější) pokrájené na malé nudličky (kostičky),...
více o Fazolky s uzeným masem
**Těsto :** Z bílků si ušleháme sníh (lepší je přidat špetku soli). Smícháme všechny ostatní suroviny na těsto a ušleháme mixérem. Nakonec přidáme...
více o Mňamka - rychlá ovocná buchta
Oloupané brambory pokrájíme a dáme vařit s kmínem do osolené vody (cca 1,5 litru) doměkka. Houby pokrájíme a podusíme na másle s petrželkou, pak dáme...
více o Houbová polévka se zakysanou smetanou