Ze všeho nejdřív uděláme náplň. Rozinky a kandované ovoce pokrájíme nadrobno a všechno smícháme. Na plech dáme papír na pečení, pomastíme ho a...
více o Punčová roláda
Cukr, horkou vodu a žloutky vyšleháme v hustou pěnu. Přidáme olej, mák a sníh z bílků. Upečeme rychle na tukem vytřeném a moukou vysypaném plechu,...
více o Maková roláda
Zpracujeme těsto a dáme ztuhnout do ledničky na 30 minut. Mezitím oloupeme a nastrouháme jablka. Z těsta vyválíme dvě placky, posypeme hustě jablky a...
více o Jablkový závin od babičky
Mouku a sůl dáme do mísy. Přidáme změklé máslo a ořechy, petržel a droždí. Uprostřed přísad uděláme důlek a nalijeme do něho vodu. Těsto zpracujeme...
více o Ořechový chléb III.
Nudle trošku polámeme, smícháme s rýží,dáme na rozpuštěné máslo a smažíme do té doby, než začnou nudle růžovět. Poté zalijeme vařícím vývarem z vody a...
více o Nudle s rýží
Špenát rozmrazíme podle návodu na obalu a pak ho vidličkou rozmělníme. Kuřecí řízky omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek oloupeme a...
více o Kuřecí kari s kokosovým mlékem
Z mouky, rozpuštěné Hery, kvásku, soli, žloutku, vejce a mléka vypracujeme těsto, které necháme vykynout na teplém místě. Těsto rozdělíme na 2 části,...
více o Korbáčový závin
Ve vodě s cukrem rozmícháme kvasnice. Necháme vzejít kvásek. Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, velmi důležité je těsto pořádně prohníst. Necháme...
více o Editin podmáslový chléb s mandlemi
Nejprve uvaříme brambory, česnek a cibulku. Potom přidáme nakrájený kabanos. Česnek a cibulku vyndáme, zahustíme jíškou, přidáme vejce a nakonec ocet....
více o Kyseláky
Nejdříve nakrájíme cibuli na tenké plátky. V hrnci rozpustíme máslo a přidáme nakrájenou cibuli. Pod pokličkou necháme cibuli spařit, až změkne. Na...
více o Maminčina Cibulačka
V uvedeném pořadí dáme ingedience do pekárny (sušené mléko je možno vynechat). Zapneme program Příprava těsta. Po skončení programu vytvarujeme 2...
více o Bagety z pekárny
Postup je jednoduchý. Vuřty oloupeme, nakrájíme na kolečka, cibuli taktéž a společně s beraními rohy a ostrými papričkami klademe do sklenice.
Lák:...
více o Pikantní utopenci II.
Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na olivovém oleji (může být i obyčejný stolní), přidáme nakrájený česnek, bobkový list, nové koření a kuličky...
více o Ernstův choucroute
Z droždí, cukru, trochu vlahé vody připravíme kvásek. Do mísy nasypeme oba druhy mouky, přidáme sůl, kvásek, vejce, nadrobno nakrájenou slaninu, sýr a...
více o Dalamánky s mandlemi
Do uvařeného roztoku ponoříme po částech dýni a uvaříme do průsvitného vzhledu. Ponecháme v roztoku 48 hodin. Po okapání sušíme. Zbylý roztok...
více o Kandovaná dýně od tety Jitky
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme na jemno nastrouhanou mrkev a petržel (od obojího cca stejné množství jako cibule) a podusíme. Přidáme rajský...
více o Jednoduchá rajská polévka
Droždí rozmícháme ve vlahém mléce a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, přidáme vejce, oba druhy cukru, špetku soli, kvásek a vypracujeme...
více o Savarin
Přísady na těsto smícháme a těstem vyložíme dno vymazané dortové formy. Upečeme. Jablka nastrouháme, přidáme skořicový cukr a podusíme 5 minut. Pak...
více o Jablkový dort IV.
Vepřové maso nakrájíme na kostky, obalíme ve škrobové moučce, rozklepneme vajíčko, osolíme, zamícháme. Z vývaru, vína, sojové omáčky, cukru umícháme...
více o Oheň na jazyku
Z vajec, mouky a vody vypracujeme tužší těsto a necháme chvilku odpočinout. Vyválíme tenké placky, necháme oschnout a nakrájíme na nudle. Z másla a...
více o Nudle s brokolicí a omáčkou
Kuřecí a vepřové maso nakrájíme zhruba na 1/2 cm plátky. Oloupaná jablka zbavená jádřinců a banány nakrájíme na stejné plátky jako maso. Všechny...
více o Tajemství II.
Žloutky s vodou vymícháme, přidáme práškový cukr a olej, postupně kakao a mouku + prášek do pečiva. Hrst ořechů, rozinky a tuhý sníh ze 6-ti bílků....
více o Jednoduchá ovocná bublanina
Fazole před uvařením namočíme na 4 hodiny do studené vody, poté je v téže vodě uvaříme doměkka. Po vychladnutí fazole 2x umeleme na masovém strojku....
více o Babiččin fazolový dort
Maso nakrájíme na větší kousky, naložíme ho do medové marinády, kterou jsme připravili z přísad. Maso necháme den naložené. Potom prudce orestujeme....
více o Malé tajemství
Maso nakrájíme buď na plátky nebo na nudličky. Špek nakrájíme na drobné kostičky a dáme smažit. Hned jak začne pouštět tuk, přihodíme nakrájené cibule...
více o Roštěnky na špeku
Ingredience pro domácí pekárnu - program základní, kůrka světlá, velikost - malý.
Pro začátek - není nutné použít všechny vyjmenované ingredience....
více o Pšenično-špaldovo-žitný chléb
Do pekárny dáme nejprve tekuté ingredience a pak sypké. Pečeme na programu SPRINT nebo na programu pro pečení bílého chleba....
více o Kukuřičný chléb II.
Vločky a mouku osmažíme na tuku, až jíška zčervená zaprášíme paprikou, necháme zpěnit. Zalijeme vodou. Přidáme zeleninu, houby a ke konci vaření...
více o Falešná dršťková 1957
Vše smísíme a dáme do 5-ti 250 ml vymazaných hrníčků, na 8 minut do mikrovlnné trouby na max. výkon (700 V). Hrníčky plníme do 2/3 a po 4 minutách...
více o Knedlíky z mikrovlnky
Kuře rozčtvrtíme, osolíme. Na oleji osmažíme cibulku do sklovata (nemusí být ani nakrájená nadrobno, budeme vše cedit). Na zesklovatělou cibulku...
více o Kuře na paprice trochu jinak
Žloutky s cukry utřeme, přimícháme opatrně vařící vodu (lze použít i horkou kávu), majolku, ořechy a mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý...
více o Majolková bábovka - ořechová
Tortilly: do větší misky nasypte mouku, kypřící prášek, cukr, sůl a přidejte olivový olej. Za stálého míchání pomalu přilévejte vodu, až do...
více o Pravé mexické Buritos
Na kostky nakrájená prsíčka zprudka osmahneme na rozpáleném oleji a másle, když maso zbělá, přidáme grilovací koření, nakrájenou cibuli a česnek,...
více o Kuřecí v papiňáku
Kuskus vsypeme do mísy, osolíme, zalijeme vařící vodou, promícháme vidličkou a necháme stát 10 min pod pokličkou. Kostky uvaříme dle návodu, scedíme...
více o Rizoto z kuskusu
V hrnci na 2 lžících másla osmahneme jemně nastrouhanou mrkev, zaprášíme moukou a po vzniku světlé jíšky zalijeme vodou a na mírném ohni přivedeme k...
více o Těstovinová polévka s brokolicí
Vše kromě rohlíků dáme do pekárny, program těsto. Rohlíky přidáme buď těsně před koncem hnětení nebo až při zpracování těsta. Po vykynutí uděláme 2-3...
více o Knedlíky houskové - pekárna
Všechny ingredience dame vařit na 45 minut, potom játra vyjmeme a zeleninu nakrájíme na drobné kostičky, vložíme zpět do polévky. Přidáme zvlášť...
více o Polévka z jater
Na másle opražíme vločky a mrkev. Poté zalijeme vodou. Po 10 minutách přidáme zeleninový bujon a vaříme dalších 10 minut. Hotovou polévku můžeme...
více o Vločková polévka jinak
Na másle osmažíme nakrájenou mrkev, celer a petržel. Zalijeme vařící vodou a vaříme 15 minut. Rozmixujeme, přivedeme k varu a přidáme nadrobno...
více o Zeleninová polévka od Jany
Uvedené suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Plech potřeme olejem a těsto pomalu vymačkáme po celém plechu (těsto trošku "leze", musí se proto...
více o Nekynuté těsto na pizzu
Nakrájíme nadrobno cibulku a na oleji ji do zlatova osmahneme. Nastrouháme jednu mrkev a půlku petržele a přidáme na orestování k cibulce. Poté...
více o Polévka alá rychlovka
Dáme vařit vodu, do které jsme přidali sůl a pár lžic oleje, když se voda vaří, přidáme celé balení špeclí. Vaříme asi 20 minut.
Mezitím nachystáme...
více o Špeclová bašta
Všechnu zeleninu pokrájíme na drobné nudličky. Vše zalijeme vroucí vodou a necháme spařit. Poté vodu scedíme a do zeleniny vmícháme máslo, které se...
více o Odlehčené zeleninové placičky s hraškou
Opatrně otevřeme všechny sáčky (roztrhneme) a semínka vsypeme do hrnku (většího hrnku) Nasypeme tam tedy obsah všech sáčku a zamícháme to. Teď do toho...
více o Černý čaj!
Ingredience na marinádu v hrnci svaříme a necháme vychladnout. Pak do marinády vložíme maso a v chladu necháme 4-5 dní marinovat. Denně maso otáčíme....
více o Mufloní kýta
Anglickou slaninu rozkrájíme na silnější, ale menší čtverečky, asi tak jako dáváme do špízů. Dáme ji opéct na pánev z obou stran, pouze na troše oleje...
více o Pikantní vepřová jatýrka
Rozpustit sádlo, nakrájet čtvrt hlávky zelí a dát dusit se 4 dcl vody a míchat. Postupně přidávat nakrájené zelí a míchat.
Pak dolít 3 dcl vody, 3...
více o Smažené zelí II.