Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek prolisujeme, přidáme ostatní suroviny, a připravíme marinádu. Maso pokrájené na nudličky marinujeme 48 hodin.... více o Hovězí na tymiánu
Smícháme sojovou omáčku, chilli omáčku, nadrobno nakrájený česnek, vinný ocet, med, olej, dochutíme solí a pepřem a zahřejeme. Celé kuře naložíme do... více o Opilé kuře
Přísady na dressing smícháme, spojíme s těstovinami, na kostičky nakrájenou okurkou a ořechy, které můžeme předtím pro lepší chuť orestovat nasucho.... více o Salát z těstovin s ořechy
Celer očistíme a nakrájíme na tenoučké nudličky nebo jej můžeme nastrouhat. Na nudličky nakrájíme i jablko (nebo nastrouháme na hrubém struhadle).... více o Celerový salát s jablkem
Rýži uvaříme a necháme okapat. Vmícháme kečup, sójovou omáčku a necháme asi 30 minut odležet. Přidáme nakrájenou cibulku, na jemno nasekaný česnek,... více o Ohnivý rýžový salát
Salát očistíme a natrháme na kousky. Jablka a žampiony nakrájíme na plátky a pokapeme šťávou. Cibuli nasekáme na jemno a vše přidáme k salátu a jemně... více o Zeleninový salát s játry
Fazole, na kostky nakrájený sýr, na kolečka nakrájenou cibuli a na kostky nakrájenou okurku smícháme. Našleháme ocet, sůl, pepř, cukr a olej.... více o Fazolový salát s ovčím sýrem
Těstoviny uvaříme a necháme okapat. Přidáme na nudličky nakrájené papriky, na kolečka nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájené olivy. Z octa, cukru,... více o Těstovinový salát s olivami II.
Naporcujeme kapra na úhledné dílky, osolíme, obalíme v hladké mouce a opečeme z obou stran v rozpáleném oleji. Do sklenice střidavě prokládáme rybu s... více o Marinovaný kapr
Kapie střední velikosti seřízneme ve vzdálenosti 0,5 centimetru od stopky a jádřince odstraníme. Papriky ovaříme v osolené vodu po dobu 1-2 minuty,... více o Nakládané plněné papriky po Ázerbájdžánsku
Na oleji zprudka orestujeme osolená a okmínovaná stehna, přidáme cibuli rozkrojenou na půl a celé stroužky česneku - trochu orestujeme i to a... více o Sladkokyselé kuře v karamelu
Smícháme všechny suroviny dohromady, do výsledné marinády naložíme na 24 hodin kuřecí křídla. Poté je obalíme v hladké mouce a usmažíme do zlatova.... více o Křidýlka od číňana
Řízky naklepeme, posypeme kořením, osolíme, opepříme. Naložíme do oleje, nejlépe přes noc. Plech vyložíme pečícím papírem a naskládáme řízky i s... více o Řízečky zapečené se třemi druhy sýra
Den předem rybu naložíme do marinády. Druhý den ji osolíme, opepříme a obalíme ve směsi hladké mouky a koření. Rozpálíme olej a pečeme dozlatova.... více o Nedělní pochoutka
Salát: očištěné mrkve nakrájíme na tenké plátky pomocí škrabky na brambory. Smícháme všechno ostatní a polejeme tím mrkve rozložené na 2 talíře.... více o Večeře pro dva bez přílohy
Ledový salát, okurky, rajčata nakrájíme na kousky a dáme do salátové mísy. Pak do hrnku asi 150 ml nalijeme olej, ocet, dáme do mikrovlnky zahřejeme... více o Salát Margot - A La Mexicana
Do pekárny vložíme ingredience v uvedeném pořadí (kromě cibule). Zapneme program Základní (Basic, Normal apod.) pekárny Eta (Vega, Clatronic apod.).... více o Cibulový chléb
Lososa rozmrazíme, zbavíme kůže a opláchneme pod tekoucí vodou. Osušeného dáme stranou. V misce smícháme sójovou omáčku, cukr, kečup, vinný ocet a... více o Losos "Slatinské Odpůldne"
Na pánvi nebo v troubě uděláme kotlety, tak 20 min. a během vaření občas otočíme. Na oleji osmahneme na polovičky nakrájené žampiony, přidáme cukr,... více o Kotleta s barbeque omáčkou a letním salátem
Cibuli si nasákame najemno. Z oleje, octu, rozdrceného česneku a hořčice smícháme marinádu. Do misky dáme omyté lístky pampelišek, zasypeme cibulkou a... více o Pampeliškový salát II.
Zeleninu očistíme a nakrájíme, mrkev můžeme nahrubo nastrouhat. Smícháme ocet, sůl, cukr a koření za studena. Zalejeme zeleninu, pořádně promícháme a... více o Sterilovaný myslivecký salát
Papriky nakrájíme na nudličky, feferonky na tenoučké nudličky. Česnek rozpůlíme. Papriky ve slané vodě povaříme 4 min., scedíme a smícháme s... více o Paprika s česnekem
Cukety a papriky nakrájíme na malé kostičky, cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Zeleninu dáme do hrnce, přidáme ocet, cukr, sůl, pepř, všechno... více o Cuketové čatní I
Rozehřejeme troubu asi na 180 °C, brambory nakrájíme na polovičky, dáme do pekáčku s trochou olivového oleje a opékáme 25 minut. Mezitím dáme do misky... více o Hovězí salát
Oloupeme okurku, rozkrojíme ji podélně na polovinu a lžičkou vyškrábeme semínka. Škrabkou nakrájíme okurku na dlouhé tenké pásky. Pásky vložíme do... více o Rajčatovo-okurkový salát na francouzský způsob
Okurky, rajčata a salát si nakrájíme na malé kostičky a dáme do mísy. Majonézu, podmáslí, ocet a sůl ušleháme, dokud nám hmota nezjemní. Poté přidáme... více o Salát s podmáslím
Na pánvi si rozehřejeme olej (nejlépe pánev wok), vložíme na nudličky nakrájené kuřecí maso se zázvorem a smažíme 4-5 minut, dokud maso slabě... více o Ořechové stir-fry
Beraní rohy nakrájíme kolečka 1 cm, rajčátka na osminky, cibule na proužky. Cibuli rozetřeme (rukou) se solí, přidáme rajčata, beraní rohy, petrželku... více o Salát z Horního pramene
Dáme si vařit vodu, přidáme rýži a vločky, dále pak nakrájenou cibuli, mrkev a část česneku. Přidáme také všechno koření a rajský protlak. Vaříme... více o Alenčina šílená polévka
Rozpálíme olej a maso nakrájené na větší kousky v něm zprudka opečeme. Pak přidáme všechny malé cibulky (u kořínku je nakrájíme do kříže - lépe se... více o Cibulkový guláš " Stifado"
Všechny ingredience na omáčku smícháme a vaříme 30 minut (jednotlivé ingredience dáme podle chuti). Vešleháme škrobovou moučku, přecedíme a necháme... více o Pikantní vejce
Celé papriky opečeme na grilu ze všech stran, až slupka zčerná. Ještě horké je vložíme do mikrotenového sáčku a necháme vychladnout. Pak slupku... více o Grilované papriky s česnekem
Výhodou je využít robot, na kterém na jemné nudličky nakrouháme všechnu zeleninu. Potom přidáme podle chuti vinný ocet a koření, v případě potřeby... více o Jednoduchý zelný salát
Brokolici rozdělíme na růžičky a povaříme 5-8 minut v osolené vodě (nebo v páře) a pak přelijeme studenou vodou. Vejce uvaříme na hniličku (5-8 min)... více o Brokolicový salát se šunkou a vejci
Zelí nakrájíme na hrubo, mrkev na kolečka (2 mm), kapie na proužky, celer na plátečky (2 mm), nať na lístečky. Vše zamícháme s částí soli. Očistíme... více o Královská nakládaná zelenina (carska turšija)
Papriky, rajčata, lilek a feferonku umeleme na masovém strojku, zamícháme s ostatními ingrediencemi dohromady a za občasného míchání vaříme na slabém... více o Ajvar tety Milice
Ocet zahřát s cukrem (nevařit). Feferonky naskládat do sklenice, zalít studenou marinádou a nechat odstát alespoň týden. K Silvestrovskému ovaru... více o Sivestrovské nakládané feferonky
Vezmeme cherry rajčata a každé v misce zmáčkneme, aby prasklo. Opatrně pod dlaní, aby nebyla špinavá celá kuchyně. Poté vezmeme olivy a odpeckujeme je... více o Cherry rajčata s olivami
Salát omyjeme, natrháme na menší kousky. Plátky žampionů pokapeme citrónovou šťávou a krátce osmahneme. Vejce rozpůlíme, žloutky prolisujeme,... více o Salát s nudličkami z krůtích prsou
Ve slupce uvařené brambory nakrájíme na kostky, přidáme na kostky nakrájené okurky a šunku, scezené fazole, zalejeme 1/8 l okurkového nálevu a... více o Ostrý bramborový salát
Párky nakrájíme na tenké plátky, smícháme se sýrem nakrájeným na kostičky, přidáme na nudličky nakrájenou a spařené zelí. Zalijeme marinádou z octa,... více o Švýcarský sýrový salát
Těstoviny uvaříme a scedíme. Přidáme hrášek, na nudličky nakrájené papriky, nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Hořčici rozšleháme s octem, olejem... více o Těstovinový salát se salámem
Uvařené těstoviny smícháme s hráškem, na proužy nakrájenou paprikou, nakrájenou cibulí a česnekem. Hořčici rozšleháme s octem a olejem, osolíme,... více o Tětovinový salát se salámem
Mrkev oškrábeme a nakrájíme na malé kousky, stroužek česneku oloupeme a rozmačkáme, petržel rozsekáme. Ve velké nádobě rozmícháme vodu s octem a... více o Zajíc po vinařsku:
Papriky nakrájíme na proužky, rajče na tenké měsíčky, cibulku na kolečka. Přidáme kukuřici a promícháme. Smícháme ocet, olej, sůl, pepř a přelijeme... více o Pestrý paprikový salát
Zelí nakrájíme na jemné pásky a spaříme. Přidáme Nivu, prolisovaný česnek nebo ořechy. Jogurt smícháme s octem, cukrem, pepřem a vmícháme do salátu.... více o Newyorský salát
Na misku nakrájíme na kolečka rajčata, osolíme, pokapeme olivovým olejem a vinným octem, na to plátek balkánského sýra, malý skroječek cibule, malý... více o Balkánská rajčata s bazalkou
Uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka a ty potom ještě na půlky, zlehka osolíme, přidáme nahrubo nastrouhanou cibuli a zalijeme horkým... více o Bramborový salát po Švýcarsku
Křidélka opláchneme, ostrou vidličkou nebo nožem propícháme, aby se nám marináda dostala do masa. V menším kastrůlku rozmícháme med s vinným octem,... více o Mňamózní grilovaná pikantní křidélka se smetanovým
Řepu (malou, maximálně do velikosti tenisového míčku - větší bývají dřevnatější) oloupeme, nakrájíme na kolečka (cca 1 cm široké) a uvaříme v osolené... více o Salát z červené řepy a brambor - Balkán