Oloupané vychladlé brambory nastrouháme do mísy, přidáme vejce, osolíme a promícháme, zasypeme pokrájenou tukovou vekou, kterou do brambor zapracujeme...
více o Bramborové knedlíky s vekou
Roláda: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme vodu a olej, promícháme, vmícháme mouku (případně i kakao) s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec...
více o Banánová roláda s margotkou
Vyšleháme žloutky s cukrem, poté přidáváme vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakao. Nakonec přimícháme sníh z bílků. Těsto rozdělíme na dvě...
více o Pingui řezy
Mouku promícháme s cukrem, přidáme změklou heru nakrájenou na kousky a vejce. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu cca 30 minut odležet....
více o Tartaletky
Listové těsto:
Jeden plát listového těsta (rozložený na pečícím papíře) potřeme vodou po celém povrchu. Poté na něj rozprostřeme druhý plát těsta a...
více o Rychlý ananasový dezert
Maso (vepřové) pokrájíme na plátky, po stranách nakrojíme, aby se nám při pečení nekroutily, naklepeme a jemně osolíme. Kuřecí řízky můžeme zmenšit na...
více o Jogurtové kořeněné řízky z trouby
Cibulku si rozkrájíme najemno a zpěníme ji na másle. Až nám cibulka zesklovatí a lehce zezlátne, přidáme do hrnce trojuhelníčky taveného sýra. Hned...
více o Polévka z taveného sýra dle Ládi Hrušky
Smetanu vyšleháme do šlehačky, z bílků a špetky soli vyšleháme také tuhý sníh, a zvlášť vyšleháme i žloutky s cukrem.
Začneme tím, že do našlehaných...
více o Ruská zmrzlina dle Ládi Hrušky
Hladkou mouku, mléko, droždí, vejce a špetku soli, společně řádně promísíme. Vypracujeme lepkavé těsto, které ponecháme chvíli kynout v míse.
Láďa...
více o Jahodové maxi knedlíky dle Ládi Hrušky
Bílý jogurt, mouku, vejce, cukr, vanilkový cukr, kypřicí prášek, olej a mléko, společně promísíme v hebounké těsto.
Troubu předehřejeme na 180°C a...
více o Jogurtový koláč dle Ládi Hrušky
1. Předehřejeme troubu na 180 stupňů a vymažeme formu o průměru 23 cm.
2. Máslo s mlékem dáme do malého kastrůlku a zahříváme, dokud se máslo...
více o Kakaový dort s mandarinkami a marcipánem
Do mouky přidáme vajíčka,prášek do pečiva,vanilkový cukr,mléko,cukr a olej.Vše mixére promícháme.
plech vymažeme olejem nebo máslem a vysypeme mouku...
více o hrnková bublanina
1. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem. Těsto dáme do vymazané a vysypané formy o průměru 24 cm a...
více o Jadran dort
Korpus:
Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme cukr, žloutky a olej, ručně přimícháme mouku a kakao. Nalijeme do vymazané formy a zvolna upečeme....
více o Šlehačkový dort s banány
1. Vejce (2 ks) rozmícháme vidličkou a roztavíme Heru (25 g). Přidáme nastrouhanou větší hrušku. Přidáme mouku (1,75 hrnku) a do ní vmíchanou jedlou...
více o Muffiny: Hruška, med a skořice
Margotku dejte do lednice. Až bude zchladlá, tak ji nastrouhejte najemno.
Oddělte žloutky od bílků a bílky našlehejte ve sníh.
Mezitím smíchejte sypké...
více o Bábovka Margotka s čokoládou
1. Brambory oloupejte, nakrájejte a vařte v osolené vodě doměkka. Rozšlehejte vajíčko s cream cheese (nebo zakysankou), lehce osolte a dejte zatím...
více o Mini Shepherd´s Pies
V míse smíchejte mouku, cukr, kypřící prášek a sůl. Udělejte (tyčovým mixérem nebo i vidličkou) jemné pyré z banánu a vody. Rozšlehejte k nim vejce a...
více o Banánové vafle s javorovým sirupem
Všechny suroviny si hezky nasypeme do jedné mísy a prohněteme. Na toto nemusíme používat robota, naše ruce zvládnou těsto na sušenky i bez něj.
Láďa...
více o Cereální sušenky dle Ládi Hrušky
Listové těsto si opatrně vyválíme na tenký plát. Na to naskládáme hezky plátky oblíbené šunky, Láďa Hruška použil 4 balíčky vakuované šunky....
více o Šunkové vrtule dle Ládi Hrušky
Postup je více než jednoduchý. Tlačenku o síle plátku asi 1 cm prostě a jednoduše, obalíme jako klasický řízek.
Čili si připravíme tři mističky či...
více o Smažená tlačenka dle Ládi Hrušky
Na tento recept musíme použít absolutně čerstvé květy.
Na chvilku je ponoříme do studené vody a pak necháme okapat na čisté utěrce.
Mezitím si...
více o Řízky z černého bezu dle Ládi Hrušky
Do mouky vmícháme prášek do pečiva, přidáme cukr a špetku soli.
V rendlíčku si rozpustíme máslo, zasypeme kakaem a zalijeme pivem.
Vejce vyšleháme,...
více o Pivní čokoládový dort dle Ládi Hrušky
Do misky si vyklopíme tvaroh, přidáme krupičku, vejce, kypřící prášek, sůl, cukr a citronovou kůru. Vypracujeme poctivé těsto. Těsto pak rozválíme na...
více o Tvarohové knedlíky dle Ládi Hrušky
Začneme tím, že si chřest rozkrájíme na malé kousky. V hrnci na polévku rozpustíme máslo a přisypeme lžíci hladké mouky. Lehce zasmažíme. Pak přidáme...
více o Chřestová polévka dle Ládi Hrušky
Směs z mletého masa můžeme připravit v podstatě stejně tak, jak jsme zvyklí při přípravě karbanátků nebo sekané, podle tradičních osvědčených...
více o Adámkova mini sekaná (nejen) se sýrem
Do misky si nastrouháme perník. V jiné míse vejce vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej s mlékem, promícháme a poté ještě přidáme mouku s kůrou a...
více o Bábovka "trio"
Troubu předehřejeme na 180 °C a vymažeme formu na muffiny.
Housky a maso nakrájíme na drobné kostičky a promícháme s ovesnými vločkami. Zalijeme...
více o Nádivkové muffiny
Těsto:
V míse smícháme mouku s kypřidlem, cukry a kůrou. Přidáme máslo s vejcem a vypracujeme hladké těsto, které necháme půl hodiny odpočinout. Pak...
více o Jablečné řezy / koláč (nejen) s pudinkem
Vejce vyšleháme s vanilkovým a moučkovým cukrem a dle potřeby přisypáváme mleté vlašské ořechy (lze i lískové nebo mandle). Vymícháme hustější kaši,...
více o Ořechoví šnečci - rychle a chutně
Nejprve si připravíme kvásek. Rozdrobíme droždí do trošky z vlažného mléka. Přisypeme trochu cukru, jemně zamícháme a vyčkáme.
Dva a půl hrnku...
více o Trdelník dle Ládi Hrušky
Žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem utřeme do husté pěny. Přilijeme olej a horkou vodu. Nyní použijeme robota a směs vyšleháme do pěny. Když má hmota...
více o Velikonoční beránek dle Ládi Hrušky
Nejprve si pěkně utřeme tuk s cukrem a vanilkovým cukrem. Utřeme ručně a poté vyšleháme šlehačem do pěny. Přidáme tvaroh a také jedno vajíčko, to...
více o Tvarohový mazanec dle Ládi Hrušky
Láďa Hruška v tv předvedl opravdu originální recept. Aspiková vejce :) A jak na to?
Začneme tím, že pořádně omyjeme vejce, abychom je zbavili všech...
více o Velikonoční aspik dle Ládi Hrušky
Vejce v míse smícháme s cukry, olejem a kefírem. Pak přisypeme hladkou i polohrubou mouku se sodou a vše dobře promícháme. Dle chuti můžeme (ale...
více o Dvoubarevný kefírový koláč / bábovka
Naprosto jednoduchý postup, který v tv předvedl inspektor Láďa Hruška - Banán rozmačkal přes vidličku, přidal dvě vejce a vidličkou poctivě vyšlehal....
více o Dietní palačinky dle Ládi Hrušky
Bílky si oddělíme od žloutků. Bílky dáme stranou, žloutky rovnou použijeme do těsta nyní. Zasypeme je hrubou moukou a zalijeme hrnkem mléka. Vše to...
více o Výborné hrníčkové knedlíky dle Ládi Hrušky
Recept je velmi jednoduchý. Začneme tím, že si úhledně vyválíme listové těsto.
Podle talíře, který položíme na těsto, vykrojíme z těsta kolo, které...
více o Nugátové croissanty dle Ládi Hrušky
Připravíme si tři misky. V první, si připravíme potěr na křidélka. Ten se skláda z dvou lžiček soli, jedné lžičce papriky, granulovaného či sypaného ...
více o Kuřecí křídla dle Ládi Hrušky
Láďa hruška v tv předvedl smažák do hrnku, což byl pro nás celkem zajímavý tip. A jak si ho připravit stejně jednoduše doma?
Větší hrnek vymažte tukem...
více o Smažák do hrnku dle Ládi Hrušky
Láďa Hruška dělá pivní rohlíky takto - Ohřejeme si jen část z piva, které máme již připravené v hrnku. V ohřátém tošku poté rozpustíme droždí a...
více o Pivní rohlíky dle Ládi Hrušky
Listové těsto vyválíme do velikosti nízkého velkého plechu na pečení a přeneseme ho na pečící papír nebo fólii. V misce si vyšleháme vejce se...
více o Křehké ořechové tyčinky z listového těsta
Korpus: vejce, kefír, cukr, olej, kakao, mouku a kypřidla dáme do mísy a vše dobře vyšleháme na hladké těsto, které nalijeme do vymazaného a moukou...
více o Míša řezy - jen dvě vejce: po našem
Korpus: do mísy rozklepneme vejce, přilijeme kefír a olej, přisypeme cukr, kakao, mouku s kypřidly a vše promícháme na hladké těsto, které nalijeme do...
více o Kefírovo-kokosové řezy: Eskymo po našem
Láďa Hruška postupoval takto - všechny ingredience včetně ovoce smíchal postupně v míse a vytvoříl z toho těsto. Tekuté těsto nalil do nádoby, která...
více o Bublanina z mikrovlnky dle Ládi Hrušky
Hlubší plech si vyložíme pečícím papírem. Z másla, mouky a cukru si umneme drobenku. Připravíme si ovoce, v případě, že máme větší kusy, tak ho...
více o Ovocný koláč s drobenkou bez kynutí
Mleté maso dáme do mísy, přidáme nastrouhaný sýr, vejce, drobně pokrájené papriky (trikolora) a cibuli, nastrouhaný česnek, mlékem navlhčené...
více o Barevná masovo-sýrová sekaná (karbanátky)