Maso nakrájejte na kostky asi 3 x 3 cm a orestujte je na rozpáleném oleji v hrnci se silným dnem. Poté maso vyndejte na talíř a do oleje nasypte... více o Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky
Nejprve zpracujte těsto. Droždí, cukr, sůl a mouku promíchejte v míse. Přilijte mléko s rozšlehanými vejci a vypracujte hladké pružné těsto. Zhruba 8... více o Briošková roláda s masem a sýrem
Maso vyndejte chvíli před přípravou z ledničky. Na pánvi rozehřejte 1 lžíci oleje a maso restujte, až zezlátne a bude sypké. Nadrobno nasekejte cibuli... více o Lasagne se třemi druhy sýra
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej s vodou, promícháme. Přisypeme mouku se skořicí, čerstvě nastrouhanou citronovou kůrou a kypřidlem,... více o Koláč s jablky a ořechovou drobenkou
Oloupané brambory nastrouháme do mísy na hrubém struhadle. Přidáme čerstvě nastrouhaný křen najemno, vejce, drobně pokrájenou slaninu, osolíme a... více o Křupavé bramboráčky s křenem
Vejce vyšleháme v misce, přilijeme pivo, přisypeme mouku, koření a sůl. Solíme o trošku více nebo po osmažení řízečky ještě osolíme. Vše dobře... více o Cuketové řízečky v kořeněném těstíčku
Vejce vyšleháme s cukry do pěny. Přidáme vlažné mléko s máslem, mleté madle, mouku s kypřidlem a vše dobře promícháme. Do těsta nasypeme nasekanou... více o Mandlová buchta (bábovka, muffiny) s čokoládou
Mladé neloupané cukety nastrouháme na hrubém struhadle do mísy, kde je smícháme s jemně nastrouhaným křenem, vejci, solí, pepřem a moukou dle potřeby,... více o Cuketové placičky s křenem
Máslo vymíchejte s moučkovým cukrem, žloutky a vanilkovým cukrem. Přidejte mouku s práškem do pečiva, smetanu a trochu nastrouhané citronové kůry. Z... více o Vláčná mramorová bábovka s čokoládovou polevou
Troubu rozehřejte na 180 °C. Vánočku nakrájejte na širší plátky, jablka zbavená jádřinců na tenké plátky. Zapékací mísu vymažte máslem. Zbylé máslo... více o Žemlovka z vánočky
Zelí pokrájejte na proužky a růžičky kapusty přepulte. Vše nasypte na plech vyložený pečicím papírem, osolte a opepřete, pokapejte olivovým olejem. V... více o Smaženky z vánočky s pečeným zelím a slaninou
Čočku propláchněte a uvařte v zeleninovém vývaru doměkka. Zbylou tekutinu slijte. Cibuli nasekejte najemno, mrkev nastrouhejte a česnek nakrájejte na... více o Čočkové kuličky v rajčatové omáčce s těstovinami
Kuřecí maso pokrájíme na menší kousky, které dáme do mísy, přidáme krátce předvařenou kapustu, kterou jsme vymačkali od přebytečné vody a drobně... více o Kuřecí řízky s kapustou
Troubu předehřejte na 130 °C. Jahody omyjte a dejte do zapékací mísy, posypte cukrem, pokapejte šťávou z jednoho citrónu a dejte péct na deset minut,... více o Jahodovomalinový cheesecake
Troubu předehřejte na 160 °C. Formu o průměru vyložte pečicím papírem nebo vymažte máslem a vysypte kakaovým práškem. V míse smíchejte cukr, kakao,... více o Malinové brownies
Pro přípravu těsta smíchejte mouku, prášek do pečiva a 1 lžičku soli. V jiné misce pak spolu promíchejte tvaroh, olej a 1 vejce. Obě směsi spolu... více o Chřestový koláč s hráškem
Kuřecí řízky pokrájíme na malé kousky a dáme do mísy, přidáme drobně pokrájenou šunku, nastrouhanou Nivu, vejce, nastrouhaný nebo rozetřený česnek,... více o Kuřecí placičky s Nivou a šunkou
Čočku propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vývarem (já použil z uzeného ramínka) asi 5 cm nad čočku a na mírném ohni, pod poklicí vaříme doměkka, za... více o Čočkové placičky ala bramboráčky
Z kapustových nebo zelných listů opatrně seřízneme silnější středy, aby se nám dobře rolovaly závitky po jejich naplnění. Listy není nutné spařovat.... více o Pečené nadívané kapustové (zelné) listy
Nejdříve si připravte náplň. Mléko nalijte do hrnce a svařte s mletým mákem. Přidejte mleté piškoty, rum, mletý hřebíček a lžíci povidel. Vše společně... více o Třešňovo-makový závin
Troubu předehřejte na 180 °C. Pokud chcete, vypeckujte si třešně předem. Připravte si zapékací formu a vymažte ji máslem. Vypeckované třešně rozložte... více o Třešňový clafoutis
Kokosovou smetanu dejte přes noc do ledničky, aby se oddělilo tučné kokosové mléko od vody. Na přípravu krému potřebujete pouze ztuhlé kokosové mléko.... více o Mrkvový chlebíček s kokosovým krémem
Předehřejte si troubu na 200 °C. Květák omyjte, očistěte a rozdělte na růžičky, ty následně nasekejte najemno. Ve velké pánvi (nejlépe vhodné do... více o Květákové kuku
Na kousku másla osmažíme drobně pokrájenou šunku, do které následně přidáme vejce, která mícháme do ztuhnutí. Osolíme dle chuti a slanosti sýru a... více o Řízky plněné šunkovo-sýrovou smaženicí
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme. Vymačkané zelí pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy, přidáme nastrouhaný česnek,... více o Řízky v zelném těstíčku
Předehřejte troubu na 180°C a vyložte si formu na muffiny papírovými košíčky. Máslo a cukr smíchejte ve velké míse a šlehejte do krémové a nadýchané... více o Vanilkové cupcakes
Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte si formu na muffiny papírovými košíčky a odložte stranou. Máslo a cukr promíchejte v elektrickém mixéru po... více o Red velvet cupcakes
Předehřejte troubu na 180°C a vyložte si formu na muffiny papírovými košíčky a odložte stranou. Ve velké míse promíchejte mouku, prášek do pečiva a... více o Borůvkové cupcakes s citrony
Předehřejte troubu na 180°C a vyložte si formu na muffiny papírovými košíčky (případně vysypejte moukou). Ve velké míse promíchejte cukr, mouku,... více o Čokoládové cupcakes
Vlažné mléko, 100 g rozpuštěného másla, cukr, droždí a 2 vejce dobře promíchejte. Přisypte mouku a sůl. Vařečkou nebo v kuchyňském robotu hákem... více o Monkey bread se sýrovým fondue
Mléko prošlehejte s vejci, máslem, cukrem a solí. Přisypte mouku promíchanou s práškem do pečiva a zpracujte na hladké těsto. Asi 30 minut ho nechte... více o Vaflové jednohubky s kaviárem a avokádem
Ve velké míse smíchejte mouku se solí. V hrnku rozpusťte ve lžíci teplé vody droždí, vmíchejte mléko s cukrem, pak směs přilijte k mouce. Přidejte 1... více o Krevetové knedlíčky
Do misky vyklepněte vejce, přidejte sójovou omáčku a wasabi. Dobře prošlehejte metličkou Pánev o průměru asi 24 cm vytřete olejem a rozehřejte. Na ni... více o Vaječné rolky s nori a uzeným lososem
Začněte přípravou kvásku. V misce utřete droždí s cukrem na hladkou kašičku. Zalijte asi 100 ml vlažného mléka a přidejte 1 lžíci polohrubé mouky a... více o Vláčná máslová vánočka
Nejprve připravte krém. Ve vodní lázni ušlehejte ručním šlehačem žloutky s cukrem a dření z lusku do husté teplé pěny. Přendejte ho do robotové mísy,... více o Ořechová kolečka s vanilkovým krémem bez lepku
Nejprve si připravte čokoládový krém. Ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě rozpusťte čokoládu, nechte ji zchladnout. V jiné misce ve vodní lázni... více o Vánoční kmen bez lepku
Troubu předehřejte na 210 °C, asi 3 velké plechy vyložte pečicím papírem. Na vál prosejte mouku. Udělejte do ní důlek a do něj vložte máslo, cukr a... více o Linecká srdíčka bez lepku
Cizrnu slijte a v míse promíchejte se dvěma lžícemi olivového oleje, mletou paprikou, drceným římským kmínem a trochou soli. Vyklopte ji na plech... více o Kadeřávkový salát s cizrnou a avokádem
Troubu předehřejte na 160 °C. Vejce s cukrem našlehejte do světlé pěny. Mezitím ve vodní lázni rozpusťte nalámanou čokoládu s máslem. Kakao zlehka... více o Brownies stromky
Cukr utřete s máslem a poté přidejte vejce a jablko. Dál šlehejte asi 2 minuty. Přisypte vločky i mouku se sodou, práškem do pečiva, solí a rozinkami... více o Ovesné sušenky s jablkem a javorovým sirupem
V míse smíchejte mouku, kakao a sůl. V kuchyňském robotu při střední rychlosti utřete do pěny máslo s cukrem. Poté přidejte vejce, mléko, vanilku a... více o Pekanové sušenky
Začneme kváskem. Mléko zahřejeme v kastrůlku (pozor, nesmí se vařit! stačí pouze mírně zahřát). Odstavíme, přidáme lžičku cukru a mouky, zakryjeme a... více o Bezlepkové koláče
Rebarboru očistíme od slupky a nakrájíme na kostičky. Promícháme v misce se skořicí a lžicí cukru. Do kuchyňského mixéru vyklepneme vajíčka, přidáme... více o Bezlepkový rebarborový koláč
Mouku nasypeme na vál, uděláme v ní důlek a přidáme vejce, máslo na menší plátky a špetku soli. Přidáváme postupně vodu a vypracujeme hladké těsto,... více o Bezlepková galetka s rebarborou a jahodami
Z rostlinného tuku, tvarohu a mouky vypracujte těsto a rozdělte jej na dvě části. Nechte alespoň půl hodiny uležet v lednici. Mezitím nastrouhejte... více o Křehký jablečný koláč
Z másla, mouky, cukru, mandlí a žloutků vypracujte hladké těsto, zabalte ho do fólie a nechte půl hodiny v chladu. Jablka nakrájejte na kousky a... více o Křehký koláč s tvarohovo-jablečnou náplní
Do trouby dejte plech a nechte ho předehřát na 190 °C. Do hrnce dejte borůvky, hřebíček, cukr a zvolna zahřívejte asi 10 minut, dokud se cukr úplně... více o Zakrytý borůvkový koláč
Obě másla utřete s cukrem do pěny a poté zašlehejte vejce. Zapracujte mouku s práškem do pečiva a solí. Těsto zabalte do fólie a nechte alespoň hodinu... více o Sušenky z arašídového másla
Máslo utřete s oběma cukry do pěny. Přidejte žloutek (bílek uchovejte) a vanilku a dál třete, dokud se vše nespojí. Poté zapracujte obě mouky se sodou... více o Želví sušenky s karamelem
Rebarbora na posypání: Nakrájet rebarboru na plátky asi 3mm silné, na buchtě by měla být vrstva rebarbory tak 1-2cm vysoká za studena, takže ji padne... více o Rebarborová tvarohová buchta pro sportovce a kulturisty