Cuketu omyjeme a oloupeme (mladou cuketu nemusíme loupat). Pak ji nastrouháme na hrubém struhadle do větší mísy a necháme chvíli stát, až pustí vodu.... více o Cuketové bramboráky
Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a osmahneme na másle až zesklovatí. Zalijeme vařící vodou a přidáme bujónovou kostku, vaříme, až je cibule hodně... více o Smetanová cibulačka
Nejprve si naložíme maso asi na 2 hodiny do lednice, nakrájíme prsíčka na nudličky, pokapeme sojovou omáčkou a posolíme, opepříme. Můžeme dát i... více o Kuřecí řízky ve smetanovosýrové omáčce
Na zpěněné cibuli opražíme rýži (proplachovat se nemusí). Zalijeme dvakrát takovým množstvím vody, jako je rýže, přidáme zeleninu, houby sůl a vegetu... více o Pečené rizoto
Krkovici lehce naklepeme, osolíme, opepříme a přidáme koření. Obalíme v rozšlehaném vejci a zprudka opečeme na sádle. Do máslem vymazaného pekáčku... více o Zapečená krkovička
Rajské přelijeme vařící vodou a oloupeme. Nakrájíme je na kostičky do kastrolu spolu s posekaným česnekem a ostaními ingrediencemi (tavený sýr ... více o Výborná omáčka na špagety
Na oleji zpěníme cibuli a pórek nakrájený na kolečka. Přidáme koření dle chuti a promícháme. Přimícháme kysanou smetanu a prohřejeme. Omáčku smícháme... více o Špagety s pórkem II.
Rohlíky natrháme (lepší než nakrájet) na kousky do mísy, přidáme vegetu (bylinky) vejce a podle potřeby mléko. Promícháme, "těsto" by nemělo být řídké... více o Rohlíkové knedlíky
Na rozpáleném oleji prudce orestujeme játra, k nim přidáme na půlkolečka nakrájenou cibuli a počkáme až zesklovatí, dle potřeby přilijeme olejem, aby... více o Játra pana starosty
Prsíčka nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, posypeme vegetou a dáme na pánev. Zprudka orestujeme a potom cca 10 min. podusíme pod pokličkou,... více o Kuřecí salát s jablky
Ve větší pánvi s poklicí rozehřejeme kousek másla a přidáme lžičku oleje, aby se máslo nepřepalovalo. Pak přidáme na kostky nakrájené brambory a... více o Špenátová polévka - rychlá
Kuře naporcujeme na čtvrtky, okořeníme. Oloupané brambory nakrájíme na hranolky, cibuli a mrkev na malé kostičky. Brambory mrkev a cibuli okořeníme,... více o Kuře a la kuře
Kotlety naklepe, osolíme, opepříme, poprášíme cibulovým a česnekovým práškem a nakonec jednu stranu kotlet posypeme vegetou a orestujeme na prudším... více o Kotlety na smetaně se zeleninou
Zelí a mrkev pokrájíme na nudličky, květák rozebereme na růžičky. Všechno se dá do hrnce, zalije vodou a nechá se vařit do měkka. Po chvilce vaření se... více o Zeleninová polévka z nouze
Slaninu nakrájenou na kostičky orestujeme na oleji, přidáme najemno krájenou cibuli , opět restujeme a přidáme okapané nakrájené kysané zelí a vše... více o Rohlíky se zelím a slaninou
Kuřecí prsíčka odblaníme a nakrájíme na řízky. Nenaklepáváme je, ale vložíme je do marinády, kterou si připravíme z oleje, sójové omáčky, pepře,... více o Kuřecí prsíčka s brokolicí
Na másle se rozpustí kvasnice a přidá se na kolečka nakrájená část pórku, pak se přidá hladká mouka a udělá se jíška. Zalije se vývarem, přidá se... více o Pórková polévka III.
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Polovinu poklademe do pekáčku. Na ně dáme na kolečka nakrájený pórek a na plátky nakrájené žampiony, osolíme,... více o Bezmasé zapékané brambory
Těstoviny dáme vařit do vroucí vody, na pánvi si osmahneme kuřecí řízky nakrájené na drobné kostky ochocené solí a bílým pepřem k masu přidáme... více o Pórkové špagety
Očištěné brambory, pastinák nakrájíme na kostky, a cibuli jemně usekáme. Na oleji nejdříve osmažíme cibuli, přidáme pokrájený pastinák a brambory,... více o Příloha z pastináku a brambor
Rýži přebereme a několikrát propláchneme pod tekoucí vodou. Vložíme do kastrolu, zalijeme ji horkou vodou, osolíme a vaříme asi 15-20 minut doměkka.... více o Rychlé rizoto
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme. Do mísy dáme 2 lžíce sójové omáčky, přidáme vegetu, tofu nakrájíme na kostky a přidáme do mísy,... více o Těstovinový salát s tofu
Cukinu nastrouháme nahrubo, přidáme mouku, prášek do pečiva, salám nastrouhaný nahrubo, sýr nastrouhaný najemno, vejce, olej nastrouhanou cibuli,... více o Cukinový koláč
Cuketu nakrájíme na tenší plátky, posolíme a počkáme až pustí vodu. Potom jí obalíme v mouce a na oleji prudce osmažíme. Cibuli nakrájíme na kolečka a... více o Řecký cuketový nákyp
Nadrobno pokrájené kuřecí maso smícháme se žloutky, strouhankou, mlékem, utřeným česnekem, kořením a podle potřeby zahustíme moukou. Přidáme prášek do... více o Švindl řízečky
Kuřecí prsa jemně nasolíme a nakrájíme na úzké dlouhé nudle. Dáme do mísy a zalijeme marinádou z oleje, kečupu, provensálského a grilovacího koření a... více o Grilované kuře na špejli
Řepu oloupeme a nakrájíme na větší kusy. Dáme vařit s kostmi nebo ve vývaru. Až řepa změkne, zesvětlá a obarví vývar (na fialovorůžovou barvu), tak... více o Polská polévka z červené řepy
Vodu uvedeme do varu, přidáme bujón, oloupanou rozkrájenou cibuli a plátky česneku a asi 10 minut vaříme. Přidáme chleba a dle chuti - asi 2 lžíce... více o Chlebová smetanová polévka
Zeleninu (může být i čerstvá) uvaříme ve slané vodě doměkka scedíme a necháme vychladnout. Přidáme drobně pokrájený salám, vejce, vegetu a sůl dle... více o Zeleninové placky
Omytou cuketu nakrájíme spolu s měkkým salámem (může být i slanina) na kostičky o hraně asi 2,5 cm. Rajčata a cibuli nakrájíme na plátky, papriku na... více o Špíz z cukety a uzeniny se zeleninou
Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky, dáme na talíř, zalijeme dvěma lžícemi oleje, opepříme, dáme plnou kávovou lžičku Vegety a 2 lžičky kari.... více o Čína ala Šafář
Na cibuli podusíme nakrájený pórek, přidáme koření, sůl, kysanou smetanu a prohřejeme. Nalijeme na špagety a sypeme strouhaným sýrem, můžeme použít i... více o Špagety s pórkem
Na oleji orestujeme na kostičky nakrájené maso, osolíme, opepříme a opaprikujeme. Dále přidáme jemně nakrájenou cibuli, česnek, pórek a chvíli vše... více o Fežoáda
Ovesné vločky asi na 15 minut necháme vařit s hovězím vývarem. Scedíme a přidáme na tuku dozlatova osmaženou cibuli. Vmícháme vejce, nasekanou pažitku... více o Papriky plněné vločkovou náplní
Těstoviny vaříme do poloměkka. Mezitím nadrobno nakrájenou cibulku osmahneme na oleji, přídáme šunku (popř. masíčko), ovegetujeme, osolíme a opepříme.... více o Špenátovo-těstovinová mňamka
Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mleté maso, rozetřený česnek, koření, sůl a osmahneme. Podlijeme malým množstvím vody a podusíme... více o Kapustové řezy s mletým masem
Kukuřici uvaříme v osolené vodě, procedíme studenou vodou a dáme do misky. Salám, eidam, kapii nakrájíme na kostky, pórek na půlkolečka a vše přidáme... více o Kukuřičný salát
Cuketu si nakrájíme na slabé plátky a pak na hranolky, papriku nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky a rajčata také. Vše dáme do hrnce, podlijeme... více o Kotlík
Kuře rozporcujeme na menší kousky, očištěnou cibuli nakrájíme na kolečka a zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme porce kuřete, osolíme a okořeníme... více o Kuře s cibulí a rýží
Umeleme bůček s uzeným sýrem, promícháme a přidáme vegetu a kari koření. Madle pomeleme a smícháme je 1:1 se strouhankou. Tvarůžky obalujeme v mouce,... více o Bludný holanďan
Mouku prosejeme na vál uděláme důlek a vlijeme do něj kvásek z droždí poloviny mírně ohřátého mléka, špetky cukru, lžíce mouky a necháme vykynout.... více o Slaný kynutý závin
Slepici stáhneme z kůže, naporcujeme a vložíme na 3 dny do marinády z oleje, sojové omáčky, vegety, sladké papriky, vajec, soli a pepře. Maso je po... více o Čína ze slepice
Šunku nakrájíme na drobné kostečky, které prudce opečeme na oleji, potom přidáme na plátky nakrájené žampiony a hrášek, chvilku restujeme, nakonec vše... více o Omáčka na špagety II.
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, vyškvaříme na lžíci sádla a orestujeme kolečka oloupané cibule. Přisypeme ovesné vločky, osolíme, poprášíme... více o Čundrácká kaše z ovesných vloček
Uvaří se slepice i s drůbkami, osmaží se cibulka, přidají se 2 lžíce hl. mouky a udělá se světlá jíška, která se zředí vývarem ze slepice. Přidá se... více o Kaldoun II.
Kotletky očistíme a naklepeme, opepříme, osolíme a posypeme grilovacím kořením. Na tuku orestujeme nahrubo nasekanou cibuli, přidáme kotlety a... více o Kotlety na červeném víně
Na trošce tuku orestujeme cibuli a mleté maso, poté kysané zelí. Přidáme papriku, kmín, sůl, majoránku a podusíme. Přidáme vodu, brambory a vaříme až... více o Statkářská polévka
Mleté maso řádně promícháme s kořením a cibulí pokrájenou na drobné kotičky. Z vyváleného nudlového těsta, které 1 hodinu odpočívalo v chladu,... více o Sibiřské pelmeně
Listové těsto rozdělíme na tři díly, každý vyválíme jako na štrudl, potřeme hořčicí,poklademe salámem,posypeme strouhaným sýrem, vegeta,oregano,... více o MINIPIZZY II.
K nadrobno nasekaným krabím tyčinkám přidáme nastrouhané vejce uvařené natvrdo, jemně nastrouhanou mrkev a kyselou okurku. Ochutíme lžičkou hořčice,... více o Pomazánka z krabích tyčinek II.