Uzený sýr

Furmanské halušky

Očistené zemiaky postrúhame, primiešame múku, osolíme a vypracujeme cesto. V osolenej vriacej vode vyvaríme halušky (asi 2 minúty), scedíme ich a... více o Furmanské halušky

30 minut

Zapekaná kukuřice s paprikou

Smícháme červenou papriku nakrájenou na malé kostky, kukuřici, hrášek, přidáme najemno nasekaný česnek. Smíchané suroviny nasypeme do vymaštěné... více o Zapekaná kukuřice s paprikou

Zapékané kotlety II.

Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme špetkou kari a špetkou papriky. V pánvi rozpálíme tuk a maso po obou stranách osmahneme asi 5 minut. Do... více o Zapékané kotlety II.

Sýrový koláč s brokolicí

Z másla, mouky s práškem do pečiva a 50 g jemně strouhaného sýra vymícháme těsto, které vložíme do formy. Předpečeme asi 10 minut v předem vyhřáté... více o Sýrový koláč s brokolicí

ZBOJNICKÉ VEPŘOVÉ PLÁTKY

Vykostěný bůček nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, opečeme po obou stranách na oleji a vyjmeme . V oleji po opékání... více o ZBOJNICKÉ VEPŘOVÉ PLÁTKY

Chuťovky k vínu II.

Sýr nastrouháme a zpracujeme na vále těsto. Necháme chvíli odpočinout v chladu (není nutné), potom vyválíme plát a vykrajujeme tvořítkem nebo krájíme... více o Chuťovky k vínu II.

Sýrové kornoutky

Tvaroh rozetřeme s krenexem, přidáme jemně nakrájenou cibulku a salám. Plátky sýra stočíme do kornoutku a naplníme je směsí. Ozdobíme petrželovou natí... více o Sýrové kornoutky

Kotlety po vinařsku

Kotlety jemně naklepeme, mírně odkrojíme od kosti, osolíme, opepříme a potřeme rozetřeným česnekem. Zakápneme olejem a po odležení opečeme na roštu z... více o Kotlety po vinařsku

Plněné lazaně

Lazaně uvaříme a zároveň spaříme pórek. Květák rozebereme na růžičky a v osolené vodě je uvaříme doměkka. Plátky lazaní naplníme sýrem, pórkem, krabí... více o Plněné lazaně

Sýrová bageta

Bagety dvakrát prořízneme, plátky potřeme máslem, ozdobíme plátky sýrů, vejci a zeleninou. Složíme na sebe, zabalíme do potravinové fólie a uložíme v... více o Sýrová bageta

Kotlety po spišsku

Nastrouháme sýr, cibuli nakrájíme na kolečka, masox rozmačkáme do vína, rozpustíme máslo. Na oleji prudce osmahneme kotlety, přendáme do pekáčku,... více o Kotlety po spišsku