Toastový chléb potřeme hořčicí, na ni dáme plátek šunky a sýra, přiklopíme druhým toastem a obalíme ve vejci, které si rozkvrdláme s trochou soli a...
více o Toasty ve vajíčku
Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a dáme na pánev, poté, co pustí tuk, přidáme jednu na jemno nakrájenou cibulku. Až zesklovatí, přidáme na drobno...
více o Zapékaná mísa na způsob šunkafleků
Květák rozebereme na růžičky a krátce povaříme. Zapékací nádobu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a vložíme do ní polovinu povařeného květáku. Na...
více o Květák zapečený v sýrové omáčce
Cuketu a sýr nahrubo nastrouháme, přidáme najemno nasekanou cibuli, prolisovaný česnek, olej, vejce, šunku na kostičky, sůl a koření a nakonec mouku s...
více o Cuketová nádivka II
Rajčata nakrájíme na čtvrtky, sýr, salám, vajíčko a cibule na kostičky. Přidáme pepř, sůl malinko (je tam sýr) a zalejeme majolkou (já používám...
více o Rajčatový salát II.
Cizrnu namočíme na 12 hodin a uvaříme. Scedíme. Uvaříme těstoviny al dente. Dobře necháme okapat. Smícháme cizrnu s těstovinami, přidáme na jemné...
více o Cizrnový salát s pórkem
V osolené vodě uvaříme doměkka překrojené fazolové lusky. Osolené rybí filé trošku opečeme na tuku. Hotové fazolky scedíme a rozprostřeme je na filé....
více o Filé s fazolkami
Z uvedených ingrediencí připravíme těsto, dáme do mikroténového sáčku nebo potravinářské folie přes noc do ledničky. Vyválíme plát asi 1 cm,...
více o Smažené jogurtové tyčinky na párty
Ve vývaru uvaříme brambory na kostičky nakrájené. Vývar na česnečku můžeme použít v kostce (např. čirý vývar, nebo zeleninový vývar), až jsou brambory...
více o Klasická česnečka
Z droždí, cukru, trochu vlahé vody připravíme kvásek. Do mísy nasypeme oba druhy mouky, přidáme sůl, kvásek, vejce, nadrobno nakrájenou slaninu, sýr a...
více o Dalamánky s mandlemi
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme najemno, do větší pánve nalejeme trochu oleje a dáme smažit. Maso osolíme a opepříme, přidáme...
více o Gnocchi se špenátovo-smetanovou omáčkou
V míse šleháním spojte bílky se žloutky, potom přidejte kelímek bílého jogurtu a stejný kelímek použijte jako odměrku pro další ingredience. Do mísy...
více o Carská pita (srbská kuchyně)
Oloupanou cuketu zbavenou od jader nahrubo nastrouháme, k tomu přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, salám, vejce, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek,...
více o Cuketová placka do trouby
Všechnu zeleninu pokrájíme na drobné nudličky. Vše zalijeme vroucí vodou a necháme spařit. Poté vodu scedíme a do zeleniny vmícháme máslo, které se...
více o Odlehčené zeleninové placičky s hraškou
Na rozpálený tuk dáme chleba a po obou stranách opečeme a dáme na talíř. Udělame volská oka a mezitím nakrájime rajče na měsíčky a papriku na hranolky...
více o Obložená topinka
Na pánvi osmahneme klobásu nebo maso (nemusí být, ale dodá chuť), přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu kromě rajčat, osolíme, opepříme, zakámneme...
více o Slané palačinky se zeleninovou směsí
Vepřové maso si na troše oleje osmahneme, zakapeme sojovou omáčkou a dusime doměkka. Dáme ho po zhotoveni stranou, aby vychladlo. Těstoviny uvaříme...
více o Těstovinový salát Monica
Stehna osolíme a okořeníme z obou stran. Sýr zabalíme do šunky a vložíme doprostřed stehna a uděláme závitek. Pak závitek vložíme do pekáče, který...
více o Bylinkové závitky na pivě
1/2 kg mletého masa, 1 lžíce vegeky, 1/2 lžičky soli, 1 dcl mléka - vše smíchat a nechat v lednici do druhého dne uležet.
Na mokrý igelit rozetřít...
více o Bůčková roláda v alobalu
Nejdříve smícháme; pomazánkové máslo, lučinu a mléko, poté nakrájíme sýr a papriky na kostičky a přidáme k předchozí směsi....
více o Pomazánka co dům dal
Brambory, cuketu, cibuli a uzeninu nakrájíme na plátky. Zapékací mísu vymažeme tukem. Dno mísy vyložíme anglickou slaninou, na ni poklademe plátky...
více o Zapečená cuketa s brambory
Brokolici omyjeme a rozkrájíme na růžičky, brambory oloupeme a nakrájíme třeba na plátky nebo tak jak je máte rádi. Brokolici s brambory osolíme,...
více o Zapečená brokolice co dům dá
Nakrájím na kostičky uzený bok, lehce vyškvařím na sádle, přidám cca 3 stroužky česneku, nakrájeného na plátky, potom cibuli, nakrájenou na půkolečka,...
více o Česneková cibulačka
Na oleji opražíme na kostičky nakrájenou slaninu a cibuli. Přidáme mletou papriku, na kostky nakrájenou okurku a dusíme do měkka. V mléce rozmícháme...
více o Dušené okurky se slaninou
Celer uvaříme a nastrouháme nahrubo. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, postrouháme najemno a přidáme k celeru.
Na pánvi zpěníme cibulku a...
více o Celerák na plech
Brambory nakrájíme na kostky, sýr nastrouháme na hrubém struhadle, salám nakrájíme na malé kostičky, přidáme mouky, olej, sůl, pepř, majoránku, vejce...
více o Dráteník
Cuketu, mouku, olej, vejce, prášek do pečiva smícháme, dochutíme solí, pepřem a česnekem. Nakonec přimícháme salám nakrájený na malé kostičky. Těsto...
více o Cuketová pizza
Do ohnivzdorné mísy na dno nasypeme trochu strouhanky (není potřeba mísu vymazávat), na ni poklademe nakrájenou čekanku nebo lístky špenátu. Používáme...
více o Květákový gratin
Mrkev nastrouháme na jemném struhadle, taktéž i sýr. Přidáme lisovaný česnek dle libosti (vejce). Vše rozmícháme s majonézou a decentně zasypeme...
více o Maminčina česneková pomazánka II.
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a z jedné strany zaprášíme moukou. Touto stranou maso naskládáme na plech předem vymazaný větší...
více o Farářské řízky
Tavený sýr vymícháme se žloutkem a kysanou smetanou. Přidáme prolisovaný česnek, mírně osolíme, opepříme, promícháme a rozetřeme na těsto, které jsme...
více o Nivovo-česnekoví slimáci
Na celý pekáč položíme alobal a na jedne straně necháme tu samou velikost alobalu volnou, kterou se později pekáč zakryje. Alobal na pekáči potřeme...
více o Vepřové kotlety v alobalu
Nastrouháme polotrvdý sýr, smícháme s máslem, moukou a žloutky, přidáme sůl podle chuti a budeme hníst po dobu 20 min., než získáme pružné těsto,...
více o Křehké sýrové tyčinky
Listové těsto rozválíme na plát, poklademe plátky tvrdého sýra, uzeninou (moravské uzené nebo anglická slanina) a okapaným kysaným zelím.
Posypeme...
více o Zelný štrůdl II.
Brokolici uvaříme v osolené vodě, uvařenou, pokrájenou vložíme do máslem vymaštěné zapékací mísy. Na brokolici dáme na kolečka nakrájená rajčata....
více o Brokolice alá brokolice
Mrkve, sýr a vařené vejce nastrouháme na jemné nudličky a lehce vmíchám majolku nebo tatarku, aby se suroviny spojily a dochutíme solí a pálivou...
více o Jednoduchá mrkvová pomazánka
Do osolené vody dáme vařit špagety. Na pánvi zahřejeme 2 lžíce másla nebo tuku, opečeme cibuli a česnek nakrájené na plátky, přidáme brokolici...
více o Špagety s brokolicí
Točený salám nakrájíme na porce (dlouhé asi 12-15 cm). Pokud nemáte rádi slupku, můžete jí sloupnout.
Do každého kousku salámu uděláme několik zářezů....
více o Nadívané točeňáky pečené na grilu
V hrnečku rozkvedláme vejce, osolíme, přicháme trošku oleje, hladké mouky a dohustíme sýrem (dosti).
Lžící tvoříme nočky a klademe do polévky jako...
více o Sýrové nočky
Prsíčka naklepeme, osolíme a opepříme. Položíme (každý zvlášť) na alobal. Dáme sýr, slaninu, cibuli a kousek másla, zakapeme sojovou omáčkou. Okraje...
více o Kuře v alobalu
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, brambory, sůl, pepř, nasekané bylinky. Zvlášť si rozšleháme vejce, hořčici, mléko (víno) a olej. Vzniklou...
více o Bylinkovo-sýrový chléb bez pekárny
Do nastrouhaného sýra přidáme vejce, mléko, smetanu a hrst mouky. Vše promícháme. Musí vzniknout řidká kaše. Listové těsto rozválíme, vyložíme jím...
více o Sýrový koláč II.
V pekáči na kousku másla osmažíme prolisovaný česnek. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a naskládáme na česnek...
více o Zapékaná krkovice
Kuřecí prsa mírně naklepeme, potřeme rozdrceným česnekem, posypeme mletou paprikou a oregánem a opečeme (nejlépe na sucho na grilovací nebo nepřilnavé...
více o Zapékaná kuřecí prsa s ananasem a oregánem
V hrnku rozmícháme mléko s vejci a lžičkou soli. Pak přimícháme mouku a na jemno nastrouhaný tvrdý sýr. Všechno důkladně promícháme. Těsto naléváme...
více o Palačinkové měšce s houbami
Cibuli nakrájíme na kostičky a na pánvi osmažíme. Jakmile zesklovatí přidáme na kostičky (cca 1x1 cm) nakrájenou rybu, kterou jsme osolili podle...
více o Ryba v těstíčku
Těstoviny uvaříme v osolené vodě a scedíme. Na pánvičce osmahneme maso a až je hotové přidáme na kousky nakrájené rajčata a kukuřici bez nálevu ještě...
více o Těstoviny se sýrovou omáčkou III.
Kuřecí prsa pomeleme na masovém mlýnku jako sekanou, osolíme, opepříme, promícháme a necháme uležet. Mezitím na jemno nakrájíme kapii a promícháme se...
více o Koule z kuřecího
Filé vložím do pekáčku, potřu máslem, osolím a přidám koření. Pekáček dám do středně vyhřáté trouby a počkám, do jaké míry pustí vodu. Ideální je,...
více o Filé na zelenině III.
Tresku z obou stran osolíme a vyskládáme na olejem vymazanou pečící mísu. Posypeme grilovacím kořením, bazalkou a na kolečka nakrájeným pórkem. Dáme...
více o Pečená treska se smetanou a pórkem