Zaděláme dobré neslazené těsto jako na buchty, ale nedáme vůbec cukr (jen lžici do kvásku na vzejití kvasnic) a necháme vykynout. Po vykynutí...
více o Klobásové tyčinky - Ohavečské
Kotlety naříznout a naklepat. Potom osolit, opepřit a posypat mletou paprikou (druh zvolit podle chuti). Potom potřít jednu stranu hořčicí (pouze...
více o Kotlety na hořčici
Z lineckého těsta upečeme kolečka.
Mleté ořechy svaříme s mlékem na hustou kaši, kterou necháme vychladnout. Máslo našleháme s vychladlou směsí a...
více o Ořechové dortíčky DIA
Do studeného mléka vsypeme krupici, ořechy, cukr a dobře promícháme. Přidáme citronovou kůru, vanilkový cukr a vejce. Nakonec přidáme prášek do pečiva...
více o Dort z jednoho vejce - krupicový
Nejprve si připravíme kvásek. Ohřejeme mléko, přidáme do něho cukr, 1 lžíci mouky a rozdrobíme droždí. Mezitím do mísy prosijeme mouku, přidáme špetku...
více o Plněné šátečky nekynuté
Cukr, žloutek, tuk třeme asi 15 minut, přidáme kakao, vanilkový cukr, citronovou kůru, poté prosátou mouku s prýškem do pečiva a mlékem. Nakonec...
více o Dort z jednoho vejce - vanilkový
Přísady na těsto smícháme, těsto vyválíme a vykrajujeme oválnou formičkou podrážky bot, asi 3 cm dlouhé. Formičku uděláte stlačením okrouhlé formičky,...
více o Papučky
Připravíme si nejdříve nádivku. Rozšťoucháme brambory, přidáme tavaroh, cukr, vejce a popřípadě citronovou kůru.
Těsto: do mísy dáme mouku s práškem a...
více o Tvarohový koláč žďárský
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme hustý sníh z bílků a vanilkového cukru. Těsto vlijeme do vymaštěné,...
více o Jahodový dort levný a výborný
Ze surovin zpracujeme tuhé těsto, které bývá trochu drobivé a necháme odpočinout. Potom tvoříme malé kuličky, které trošku zploštíme dlaní - budou...
více o Bradavice
Z těsta vykrajujeme kolečka a pečeme. Vychladlá spojíme náplní a potřeme polevou.
Náplň: mléko, cukr a kokos svaříme do husta, necháme trochu...
více o Kokosové dortíčky
Cukr, zázvor, žloutky, amonium třeme asi 15 minut v elektrickém šlehači a necháme přes noc odpočinout. Příští den přidáme zbytek cukru a mouky....
více o Zázvorky jemné
Vypracujeme těsto a zabalené do igelitu necháme odpočinout. Pak tvarujeme kuličky asi 3 cm a na plech s pečícím papírem rozmáčkneme asi na 5 cm...
více o Kokosové piškotky
Suroviny se spojí a po odležení se vykrajují kytičky, do středu se dá náplň a do ní kostička marmelády.
Náplň: bílky ušleháme, přidáme cukr, kokos a...
více o Kokosové kytičky
Kaštany, tuk, cukr a kakao necháme rozehřát. Na náplň ohřejeme mléko, přidáme mleté ořechy, cukr, mícháme do zhoustnutí - necháme vychladnout. Do...
více o Čokoládové košíčky II.
Tuk rozehřejeme a necháme zchladnout a postupně smícháme se vším ostatním. Pokud budete používat už koupený mletý mák (tak to dělám já), je potřeba...
více o Bábovka "pejska a kočičky"
Na tuku spěníme cibulku(na drobno) se salámem(na kostičky), poté přidáme nakrájené zelí, uvařené těstoviny, osolíme, opepříme, zalijeme šlehačkou a...
více o Těstoviny se zelím IV.
Z přísad vypracujeme těsto a necháme vykynout (klasickým způsobem). Jablka nastrouháme na hrubém struhadle a s cukrem, rozinkami a skořicí dusíme,...
více o Vánoční vrkoč
Z mouky, cukru, mléka, vajíčka a prášku do pečiva vypracujeme vláčné těsto. To rozdělíme na tři díly, které postupně vyválíme na plátky. Pečeme je...
více o Mocca řezy
Tuk, cukr a vanilkový cukr třeme do pěny. Přidáme žloutky, citronovou štávu a kůru nastrouhanou, škrob, rozinky, sekané mandle a kakao. Těsto dobře...
více o Kakaová bábovka Grand
Vařené brambory oloupeme a ještě za horka je prolisujeme. Přidáme sůl, rozšlehaná vejce, tolik mouky, abychom zpracovali těsto. Těsto můžeme ještě...
více o Bramborové pirohy se špekáčky
Uvařené vychladlé brambory nastrouháme, dáme je na vál, přídáme máslo a mouku, sůl a propracujeme těsto. Necháme jej asi 30 min odpočinout. Potom z...
více o Bramborové rohlíčky plněné šunkou
Na vále rozdrobíme mouku s máslem, přidáme prolisované brambory, žloutky a sůl a propracujeme lehce v těsto. Hotové těsto necháme asi hodinu...
více o Bramborové proužky
Studené vařené brambory nastrouháme do mísy, osolíme, přidáme žloutky, mléko a mouku a spojíme na husté těsto. Vyválíme jej na plát a vykrájíme z něj...
více o Bramborové pirohy pečené
Všechny přísady smícháme a po důkladném propracování necháme přikryté 20 minut v chladu odpočinout. Z těsta lžicí vykrajujeme kousky a smažíme ve...
více o Tvarohové kobližky
V míse utřete cukr s tukem. Vyšlehejte vejce do husté pěny. Do vaječné směsi přidávejte střídavě prosátou mouku, sůl a práškem do pečiva s mlékem....
více o Muffinky s karobem
Vyválíme 1. balíček listového těsta. Dáme na plech a upečeme. Upečené těsto zatím odložíme. Vyválíme 2. balíček listového těsta a dáme na plech (vždy...
více o Arménské řezy
Droždí rozpustit ve vlažném mléku. Margarín a mouka a špetka soli se promísí, až je z toho jakási sypká směs. Pak přidáme rozpuštěné droždí a...
více o Taky netradiční - "vyskoč z vody"
V robotu s metlami šleháme na nejvyšší rychlost celá vejce, vanilkový cukr a tresti. Šleháme do pěny. Použijeme nejhustší metlu.
V kastrolku...
více o Vynikající vídeňská čokoláda
Těsto na pečení vyválet a vykrájet různé tvary a upéci.
Nepečené těsto: vše zpracovat a na pocukrovaném vále (já těsto vyvaluji mezi 2 plastickými...
více o Kolečka (pečená+nepečená)
Těsto plnit do vymazaných formiček a teplé vyklápět - ne horké.
Druhý den plnit a možno obalovat v cukru smíchaném s kakaem.
Z této dávky je asi 44 ks...
více o Plněné ořechy
Mleté maso osolíme a opepříme, přidáme nasekanou zelenou petrželku, uvařenou mrkev nakrájenou na malé kostky, očištěné pórky a cibulku nakrájené na...
více o Masové karbanátky se zeleninou
Květák povaříme v osolené vodě.
Studený rozebereme na růžičky, pokapeme citronovou šťávou a posypeme polovinou strouhaného sýra.
Takto připravený...
více o Smažený květák se sýrem
Olej, žloutky, cukr a sodovku vyšleháme do pěny, přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků a nahrubo nastrouhanou čokoládu....
více o Super buchta
Brokolici uvaříme do poloměka. Rozkrájíme na kousky a smícháme s pokrájeným toustovým chlebem, strouhaným eidamem a salámem. Formu vymastíme a...
více o Nákyp z brokolice
V mléce rozšleháme vejce a sůl, vlijeme do misky s moukou. Promícháme a vmícháme vypeckované třešně. Pomocí 2 lžic hážeme do vroucí osolené vody...
více o Třešňové halušky
Vypracujeme vláčné těsto, vyválíme na placku a rozkrájíme na čtverce. Naplníme tvarohovou náplní, rohy přehneme do šátečků, upečeme.
Po upečení...
více o Tvarohové šátečky IV.
Vše zamícháme, přidáme 5 lžic vlažného mléka a vypracujeme hladké těsto. Těsto necháme cca 1 hodinu odpočinout a poté vykrajujeme různé tvary....
více o Perníčky II.
Postup přípravy: Celá vejce smícháme s mlékem, kakaem, rozehřátým tukem a cukrem. Nakonec přidáme oloupanou, nastrouhanou cuketu, spolu s moukou,...
více o Perník s cuketou
Troubu předehřejeme na 180 °C (horkovzdušnou na 160 °C).Tmavou čokoládu rozpustíme. Šest formiček o obsahu alespoň 100 ml vymastíme a vysypeme...
více o Bábovičky se srdcem z bílé čokolády
Nakrájíme cibuli na kostičky a osmahneme ji lehce na oleji, přidáme mleté maso a koření a dusíme, až bude maso hotové.
Mezitím uvaříme rýži.
Nakrájíme...
více o Zapékaná cuketa s mletým masem
Kuře naporcujeme na menší části, osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu jako řízky. Obalené porce kuřete smažíme na tuku (nejlépe v fritovacím hrnci)...
více o Zapékané smažené kuře
Zpracujeme těsto, vtlačíme je do formiček na malé košíčky a upečeme. Těsta dáváme málo, nabyde. Svaříme šlehačku s čokoládou a necháme do druhého dne...
více o Košíčky s pařížskou šlehačkou
Z tvarohu, tuku, mouky a soli připravíme těsto a necháme odstát asi půl hodiny. Oloupaná a očištěná jablka nahrubo nastrouháme a promícháme s...
více o Jablkové měsíčky (i pro diabetiky)
Na vymaštěný plech rovnoměrně rozložíme polovinu strouhaného sýra.
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, vejcích a poskládáme na sýr....
více o Zapečená kuřecí prsa se sýrem
Utřeme tuk, cukr, žloutky a kakao.
Přidáme oříšky, mouky a sníh z bílků.
Upečeme a dále už postupujeme jako u karamelových řezů II. Buchta se liší...
více o Karamelové řezy III.
Smícháme mouku, cukr, kakao, tuk, mleté mandle nebo ořechy, vanilkový cukr a žloutky. Necháme v chladnu odležet. Těsto vyválíme 1/2 cm silné a...
více o Kakaové dortíčky
Kávu rozpustíme v 50 ml vody. Smícháme mouku, mleté mandle, oříšky, cukr, sůl, tuk a kávu a dobře těsto propracujeme. Odložíme na 1 hodinu do chladu....
více o Vánoční kávové rohlíčky
V míse rozetřeme droždí s cukrem, polovinou vlahého mléka a trochou mouky na řidší těstíčko a necháme vykynout.
Pak přidáme mouku se solí, citr. kůru,...
více o Ovocný koláč na plech