Nivu utřeme s máslem (kombinace pomazánkového a normálního másla taky není špatná), doporučuji jemně nastrouhat a potom rozmixovat a přidáme...
více o Ježek II.
Těsto se rozválí na plát, pomaže náplní a velice pevně se sbalí do ruličky, která se nechá přes noc zabalená v alobalu v lednici. Ráno rozbalit,...
více o Šnečky s nivou
Nivu s cibulí nastrouháme, smícháme a klademe na kolečka salámu, přeložíme je v půli a přitiskneme okraje, sepneme párátky - pro jistotu.
Obalíme v...
více o Salámová kolečka s nivou
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Vrchní stranu potřeme hořčicí, poklademe plátky anglické slaniny a kousek od okraje položíme dílek nivy....
více o Závitky s nivou v "papiňáku"
Nivu rozstrouháme nahrubo do misky. Mléko ohřejeme na ohni. Do vroucího mléka vmícháme nivu (mícháme dokud se nerozspustí). Dokořeníme kořením na...
více o Nivová omáčka na špagety
Nivu rozstrouháme, cibuli najemno nakrájíme. Nivu smícháme s cibulí a přidáme Perlu. Promícháme. Mažeme nejlépe na světlý toustový chléb....
více o Vynikající pomazánka z nivy
Do uvařených těstovin vmícháme osmaženou cibulku, nastrouhanou nivu, drobně nakrájenou šunku a vlijeme smetanu.
Můžeme přisolit a přidat pepř podle...
více o Těstoviny "Martin"
Kuřecí prsíčka nakrájíme na kusky, posypeme grilovacím kořením a orestujeme nas oleji. Až je maso orestované, slejeme olej, přidáme teplou vodu a...
více o Kuřecí kousky s nivou a smetanovou omáčkou
Připravíme těsto, konzistencí je podobné lineckému a dáme ho na chvíli odležet. Mezi tím připravíme náplň: oba sýry najemno nastrouháme a přidáme...
více o Návyková sýrová kolečka
Žampiony očistíme a vyřízneme nohy. Nohy nasekat nadrono, slaninu taky nadrobno, nivu rozdrobit a přidat sekaný špenát. Vše spolu smíchat a touto...
více o Zapékané žampiony
Brambory uvaříme do poloměkka. Gothaj a nivu nastrouháme, smícháme s Maggi Harmonie Chuti nebo něčím podobným. Vařené brambory vydlabeme, dolíčky...
více o Bramborové překvapení
Plátky mírně naklepeme, osolíme a potřeme prolisovaným česnekem. Na to položíme sýr zabalený v plátku šunky.
Plát srolujeme a sepneme párátky....
více o Kuřecí ptáček
Řízky nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Vložíme do misky, do které přidáme dle receptu připravené testíčko, do kterého jsme přidali česnek a...
více o Kuřecí placičky
Vepřovou pečeni lehce naklepeme, nařízneme, lehce posolíme, popepříme, posypeme staročeským kořením (běžně ke koupi v každém supermarketu) a na oleji...
více o Vepřová pečeně zapečená s nivou a paprikou
Máslo s Lučinou utřeme, přidáme nastrouhanou nivu, vymícháme a dáme asi na 1 hodinu do lednice ztuhnout.
Potom tvarujeme kuličky, které obalujeme v...
více o Kuličky z nivy
Máslo necháme změknout a utřeme do hladka z taveným sýrem, solí a strouhanou Nivou. Přidáme mouku a vypracujeme těsto.
V ledničce necháme hodinu...
více o Cukroví z Nivy
Uvaříme si těstoviny, které osolíme a přidáme lžíci oleje. Na hlubší pánvi začneme smažit na jemno nakrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli,...
více o Těstoviny s nakyslou sýrovou omáčkou
Brambory lehce povaříme, částečně zchladíme a rozkrojíme na půl. Každou polovinu lžičkou vydlabeme a plníme připravenou směsí. Směs vyrobíme z...
více o Grázlův mls
Magi, worchestr, jogurt, hořčice, pepř, paprika pálivou, koření na grilované kuře, tymián, majoránka - to je marináda. Maso nakrájíme na čtverečky a...
více o Mozzarellovo-nivová omáčka
Pohanku propláchneme ve vodě, vodu slijeme a pohanku zajileme vroucí vodou. Pohanku necháme hodinu bobtnat. Pak vodu slijeme (ne celou nechám trochu...
více o Pohanka s nivou
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Uvařené těstoviny scedíme. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Špenát nakrájíme na menší kusy. Nivu...
více o Těstoviny se špenátem III.
Kotlety nařízneme až ke kosti, lehce naklepeme. Vnitřek kapsy lehce osolíme a opepříme. Vnitřek vyložíme plátkem eidamu. Nadrobíme nivu, smícháme...
více o Kotlety plněné sýrem
Na másle osmažíme na plátky nakrájené žampiony. Poté zalijeme asi tak 1/2 l mléka a přidáme obě smetany. Uvedeme do varu. Nivu nastrouháme, přidáme do...
více o Špagety se sýrovou omáčkou III.
Z uvedených surovin uhněteme těsto a necháme ho odpočinout v chladu (v ledničce).
Cibuli pokrájíme na kostičky nebo nudličky a necháme podusit na vodě...
více o Cibulový koláč s ořechy
Rohlíky nakrájíme na kostičky, přidáme mléko, vejce, mouku, orestovanou cibuli s orestovanou slaninou a majoránku. Zpracujeme v těsto a uděláme...
více o Kuřecí maso s bešamelem
V míse smícháme cibulku a krátce povařenou brokolici nakrájenou na malé kousky, přidáme tuňáka bez oleje, nasypeme uvařené horké těstoviny, přidáme...
více o Těstovinový salát s tuňákem VI.
Maso naklepeme na tenké široké plátky. Osolíme, okořeníme dle chuti - já použil směs na gyros, ale je možná jakákoliv jiná varianta.
Vymazané...
více o Kuřecí bábovičky
Nejprve uděláme palačinky, potom nakrájíme na kousky eidam, nivu, šunku, olivy a žampióny a vše smicháme. Palačinky touto směsí naplníme a zabalíme....
více o Plněné palačinky v trojobalu
Kuřecí prsa nakrájíme na medailonky a naložíme do marinády z oleje, soli, pepře, worchestrové a sojové omáčky.
Cibule nakrájíme na větší kousky....
více o iNDYho kuřecí specialita pro labužníky I.
Uvaříme kolínka, scedíme, dáme do větší mísy. Uzené maso pokrájíme na kostičky, nivu nastrouháme, zelí necháme okapat, překrájíme ho na menší kousky....
více o Kolínka se zelím a nivou
Rozmixujeme na kostky rozdrobenou Nivu, rostlinné máslo a mléko na kaši. Zamixujeme celer do jemna, přidáme ořechy a jenom krátce promixujeme. Necháme...
více o Osmé nebe
Nejprve uvaříme těstoviny dle návodu. Poté do vymyzané misky vložíme 1/3 špaget, kterou poklademe na větší nudličky ńakrájenou šunkou. Posolíme,...
více o Zapečené špagety III.
Papriky zbavíme jadýrek a rozpůlíme. Půlku naplníme směsí, kterou získame smícháním nastrouhaného eidamu, petrželky a nivy. Utlačíme a navrch přidáme...
více o Anabe plněné papriky
Cuketu nakrájíme na kostičky a společně s česnekem, nivou a trochou bylinek rozmixujeme téměř na kaši. Papriky rozkrojíme na půlky a ty pak touto...
více o Papriky plněné cuketou
Salát nakrájíme na drobno přidáme nakrájené, ale neoloupané jablko (nejlépe Golden jablko) a rozkrájíme kuličky vína. Kuřecí maso osmažíme na olivovém...
více o Indonéský salát
Špagety uvaříme a vložíme do skleněné dózy. Smícháme smetanu s oregánem a majoránkou a zalejeme špagety, dále přidáme nastrouhaný eidam a nivu. Na...
více o Zapékané sýrové špagety
Na olivovém oleji orestujeme na proužky nakrájenou anglickou slaninu, přidáme na půlkolečka nakrájený pórek, žampióny a šunku a restujeme dál. Potim...
více o Omáčka na špagety alias Topolino
Připravíme palačinkové těsto, upečeme palačinky. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, podusíme, přidáme na plátky nakrájenou papriku, dochutíme sojovou...
více o Zapečené palačinky s masovou směsí
Oloupanou cuketu a brambory nastrouháme do mísy (cuketu na hrubo, brambory na jemno) a vymačkáme přebytečnou vodu. Přidáme nastrouhanou Nivu, 2 celá...
více o Cuketový slaný nákyp
Nastrouhanou kořenovou zeleninu, nasekanou cibuli a nakrájené klobásky orestujeme na tuku. Přidáme prolisovaný česnek, na malé kostičky nakrájené...
více o Vydatná česnečka
Těstoviny uvaříme dle návodu. Smetanu přivedeme k varu, přidáme najemno nakrájenou cibuli. Krátce povaříme. Poté přidáme nastrouhanou nivu, necháme...
více o Těstoviny s nivo-smetanovou omáčkou
Na másle zpěníme jarní cibulku (používám jen jarní cibulku, má lepší a výraznější chuť), přidáme na kousky nakrájenou libovou anglickou slaninu, na...
více o Gnocchi omáčka
Těstoviny uvaříme podle návodu.
Omáčka: na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, poté přidáme nakrájený šunkový salám a mírně osmažíme. Do...
více o Skvělé těstoviny s nivovou omáčkou
Oba sýry nastrouháme a smícháme dohromady, plátky veky jemně pomažeme máslem, přidáme sýrovou směs, kterou na veku trochu přimáčkneme, dáme na plech....
více o Teplé sýrové toasty
Z tvarohu slijeme přebytečnou vodu a smícháme s ostatními přísadami, mouku přidáváme opatrně po lžících za pilného hnětení, správně husté těsto lze...
více o Tvarohové nočky s omáčkou ze špenátu a nivy
Cibulku nakrájíme na jemno, na pánvičce necháme jenom zesklovatět - hodně světlou, na to dáme pokrájenou Nivu a mléko, necháme rozpustit.
Na druhé...
více o Pomazánka z Nivy a vajec
Na struhadle nastrouháme nivu a eidam, v misce smícháme zakysanou smetanu s lučinou. Přidáme nastrouhané sýry a pažitku. Dle chuti osolíme....
více o Nivovosýrová pomazánka II.
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a uvaříme v osolené vodě. Pekáček vymažeme olejem, dno vyložíme slaninou a pokud se povede, dáme trochu...
více o Zapečená cuketa