Listové těsto rozválíme a rozdělíme ho na dvě stejně velké části. Jeden plát rozprostřeme na vymazaný plech. Plát jemně propícháme vidličkou. Vedle v...
více o Slaný koláč plněný sýrem, slaninou a nivou
Chleba zbavíme kůrky ze všech stran a rozdělíme na 3 díly podélně aby nám vznikl korpus jako na dort.
Z lučiny, másla, tvarohu utvoříme základ na dvě...
více o Dortíček pro muže
Kuřecí prsa si nakrájíme na kostičky či nudličky. Na rozehráté pánvi si opražíme cibuli a vzápětí k ní dáváme kuřecí maso, které lehce promneme....
více o Kuřecí specialita po moravsku
Špagety uvaříme podle návodu v osolené vodě s kapkou oleje. Do mísy nastrouháme nivu do které přidáme utřený česnek, rozehřáté máslo, bazalku a...
více o Špagety niva
Šunku nakrájíme na drobné nudlličky a sýry nastrouháme na jemno, vše smícháme, přidáme vejce a mouku a na oleji opékáme dozlatova....
více o Sýrové koule se šunkou
Toastový chléb rozložíme na plech vyložený pečícím papírem. Utřený česnek smícháme s rozpuštěným máslem. Každý plátek potřeme touto směsí po celé...
více o Zapečené toasty s česnekem a sýrem
Pokud použijeme čerstvý špenát spaříme ho a necháme okapat. Mražený necháme povolit při pokojové teplotě. Smetanu rozšleháme s rozdrobenou nivou,...
více o Krůtí řízky se špenátem
Okurku a kapii nakrájíme na kostičky, dáme jednotlivé porce do misek, posypeme strouhanou nivou (čím víc, tím líp), zalijeme smetanou (ne moc, aby...
více o Letní salát s nivou
Kuřecí řízky zbavíme tuku, pokud jsou vysoké, seřízneme po délce, lehce osolíme a narovnáme do máslem vymazaného pekáče. Opepříme a zasypeme souvislou...
více o Kuřecí řízky pod sýrovou peřinou
Do kuřecích prsou na širším konci uděláme nožem kapsičku do které dáme špalíček nivy (hermelínu), spíchneme párátkem a osolíme. Každý kousek obtočíme...
více o Kuře v anglické slanině
Brambory nastrouháme na hrubo, přidáme česnek a trochu vegety. Rozpálíme olej (lepší je olivový olej, bramborák je pak jemnější) na pánvi. Na to dáme...
více o Bramborák s nivou a šunkou
Kuřecí prsa rozřízneme a do vyříznuté kapsy dáme slabý plátek nivy. Poté prsa nasolíme, napepříme a posypeme trochou sladké papriky. Na pánvi si...
více o Kuřecí kapsy plněné nivou
Kuřecí maso např. prsní řízky okořeníme podle chuti. Natrháme si alobal velký tak, aby jsme do něj mohli maso bez problémů zabalit. Na každý kus...
více o Překvapení v alobalu
Veku nakrájíme na plátky, lehounce potřeme Ramou, obložíme salámem, sýrem a lehce posypeme kořením.Chlebíčky dáme na plech a zapečeme ve vyhřáté...
více o Teplé chlebíčky
Na kostičky nakrájenou cibuli a klobásu opražíme na trošce oleje. Přidáme na plátky nakrájený česnek a na nudličky nakrájenou kapustu. Podusíme do...
více o Kapusta zapečená s těstovinami
Oloupeme syrové brambory, nakrájíme na plátky a rozložíme je na plech. Osolíme je, popř. můžeme posypat kořením na americké brambory. Na brambory dáme...
více o Kuřecí prsa se smetanovými bramborami
Na oleji zvolna orestujeme pórek, po zhruba pěti minutách přidáme šunku a opět chvíli restujeme. Směs zasypeme nastrouhanou nivou a mícháme, dokud se...
více o Těstoviny s nivou, pórkem a šunkou
Z paprik odstraňte zrníčka a stopku tak, aby zůstala pouze dírka od stopky.
Nastrouhejte všechny sýry (popř. nakrájejte žampiony), zamíchejte a...
více o Plněné papriky s tzatziki
Sýr najemno nastrouháme, přidáme majonézu, zakysanou smetanu, jogurt a křen. Okurky, cibuli a ořechová jádra nasekáme nadrobno. Salám nakrájíme na...
více o Pikantní sýrová pomazánka
Vařené brambory nakrájené na kostičky (vařili jsme bez soli s kmínem asi 10 minut), smícháme s rozetřeným česnekem se soli a přímícháme na kostičky...
více o Sýrové brambory v alobalu
Do mísy dáme mouku se solí. Přidáme rozdrobené droždí a cukr. Postupně přiléváme asi 600 ml vlažné vody a suroviny propracováváme, hněteme v hladké a...
více o Chlebový věnec
Příprava těsta: do mísy dáme hladkou mouku. Do hrníčku dáme 2 lžičky mouky, cukr, rozdrobené droždí a trochu mléka a uděláme kvásek. Než kvásek vykyne...
více o Domácí plněné bagety
Čerstvé špenátové listy krátce povaříme ve vodě, vodu slijeme. Kdo chce, může listy nahrubo posekat. Pokud použijeme špenát mražený, necháme rozmrazit...
více o Pangas se špenátem a nivou
Maso naklepeme, okořeníme a dáme do formy (srnčí hřbet). Špenát povaříme, až se vyvaří věškerá voda, dochutíme solí, pepřem, česnekem. Vmícháme do...
více o Kuřecí roláda se špenátem a nivou
Dáme vařit špagety do osolené vody.
Mezitím nakrájíme malou cibuli na malé kousky. Stejně nakrájíme šunku (dušenou) i nivu, aby se sýr lépe roztopil....
více o Špagety s nivou
Uvaříme těstoviny dle návodu na sáčku, do kastrolku vlijeme smetanu a přidáme nastrouhanou nivu, popřípadě tavené sýry na zahuštění, přidáme...
více o Rychlé penne s nivou
Na pánvičce na oleji osmažíme nakrájenou cibuli spolu s česnekem nakrájeným na kolečka do světle růžova. Přidáme červenou papriku, brambory, na...
více o Tátova chuťovka
Do kuřecích řízků zařízneme opatrně velkou kapsu, do které nasypeme špetku pepře, vložíme kolečko nebo dvě uheráku, špalíček Nivy a kávovou lžičkou...
více o Kyjevský kotlet pro gurmány
Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme. Přecedíme a necháme vychladit. Chleba nahoře seřízneme (jako pokličku) a vydlabeme vnitřek. Ten pak...
více o Zapečený plněný chleba
Bůček se sýry a solí propracujeme a dáme do skleňené nebo porcelánové misky. Do směsi uděláme dolíky, zalijeme je pivem a necháme do druhého dne v...
více o Mletý bůček se směsí sýrů
Z vajec, mouky a vody vypracujeme tužší těsto a necháme chvilku odpočinout. Vyválíme tenké placky, necháme oschnout a nakrájíme na nudle. Z másla a...
více o Nudle s brokolicí a omáčkou
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme a okořeníme grilovacím kořením (z obou stran). Krátce osmažíme v pánvi na oleji (jako přírodní řízek). Po...
více o Kuřecí prsíčka s broskví
Kuřecí řízky nakrájíme na větší kousky, mírně naklepeme a dáme marinovat s česnekem a grilovacím kořením a olejem tak na hodinu, může být i přes noc....
více o Kuřecí plátky v lupínkách
Hranolky dáme péct do trouby na 180 °C cca 20 minut.
Mezitím ,než se upečou hranolky, připravíme kuřecí maso, které okořeníme solí, pepřem , paprikou ...
více o Kuřecí prsa v rokfórové omáčce
Bramboráky připravíme dle vlastního receptu. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a osmažíme. Osolíme, okořeníme a...
více o Bramborák "Rodeo"
Maso s česnekem a cibulí rozsekáme v mixéru. Přidáme na hrubo nastrouhanou nivu, vejce, pepř a sůl. Promícháme a necháme odležet minimálně 2 hodiny...
více o Srnčí karbanátky
Kapustu omyjte, spařte v horké vodě a nechte okapat. Potom ji nakrájejte na malé kostičky. Brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle....
více o Bramboráky s nivou
Majolku a tavené sýry dáme do hrnce rozpustit, přidáme nivu nastrouhanou nahrubo, tresčí drť a smetanu. Krátce povaříme. Odstavíme a po chvilce...
více o Penne těstoviny s krevetovou omáčkou
Do vroucí vody s bujonem pomalu sypeme polentu, povaříme a odstavíme. Do pečící mísy nalijeme trochu oleje. Dáme první vrstvu polenty a ozdobíme nivou...
více o Polenta s rajčaty a nivou
Vše nakrájejte na jemnější kostičky. Přidejte nastrouhaný balkán a nivu a nakonec dejte bílý jogurt. Já tam nic jiného nedávám, ale můžete přidat...
více o Salát z nivy
Nastrouháme všechnu zeleninu, včetně cibule. Klobásu nakrájíme. To vše restujeme na trošce oleje, dokud nám zelenina nezhnědne. Občas podlijeme. Poté...
více o Polévka s nivou a klobásou
Kuřecí prsíčka omejeme, osolíme, opepříme a dáme do většího pekáčku. Na to nakledeme nakrájený pórek na kolečka. Na struhadle nastrouháme sýr nivu na...
více o Kuřecí maso od Jáji
Na těsto smícháme mouku, droždí, cukr, sůl, koření a sýr, dáme vše do větší mísy a promícháme (neděláme klasický kvásek). Přidáme olej, vodu a vejce a...
více o Calzonetti
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené maso, přidáme nakrájené olivy, papriku a pórek - chvíli společně orestujeme. Pak slijeme olej, zalijeme...
více o Kuřecí podle Marci
Na pánvi osmahneme klobásu nebo maso (nemusí být, ale dodá chuť), přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu kromě rajčat, osolíme, opepříme, zakámneme...
více o Slané palačinky se zeleninovou směsí
Sýry natrouhat na hrubém struhadle, cibuli nakrájet na jemné kostičky, kapie trochu pokrájet. Přidat majolku a zakysanou smetanu - každý podle chuti,...
více o Sýrový salát III.
Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem. Kuřecí prsíčka upláchneme a nakrájíme na menší kostičky. Cibuli zpěníme na oleji s nadrobno nakrájeným česnekem -...
více o Brokolicové těstoviny
Listové těsto rozválíme, potřeme kečupem, nakrájíme na plátky česnek, dáme na kečup. Nakrájíme na kousky klobásu, poklademe na listové těsto, mezi...
více o Vinná klobása pod peřinou
Mleté kuřecí maso smícháme se sýrama, eidam nastrouháme nahrubo a nivu na jemno. Přidáme česnek, cibuli, vejce, mléko, pepř a tak 3 lžíce hladké mouky...
více o Kuřecí holandské řízky