Začneme těstem. Smícháme dohromady všechny ingredience na těsto, poté necháme chvilku vychladit, cca1-2 hodiny.
Dáme hřát mléko, hodíme do mléka bílou...
více o Americký koláč s třešněmi a pudingem
Očištěný patizon pokrájíme na nudličky, maso na nudličky či kostky. Dáme do misky, osolíme, zaprášíme kořením a solamylem, přidáme vejce a promícháme....
více o Patizonové nudličky s masem
Nejdříve připravíme marinádu. Bílý jogurt smícháme s olejem, česnekem, paprikou, kořením a nakonec dochutíme citrónem a solí. Na 10 minut položíme do...
více o Kuřecí prsa Zina Jupitera
Mouku, cukry a prášek do pečiva smícháte v míse. Přidáte změklý tuk, tvaroh a vejce. Vše v míse zhruba promícháte, pak vyklopíte na pomoučněný stůl a...
více o Jednoduchý ovocný koláč
Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole na cca 2,5 - 3mm obdélníkový plát, který přeneseme na plech s pečícím papírem. Ten potřeme cukrovou...
více o Listové tyčinky na sladko
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme na kostičky nakrájený Gothajský salám (můžete nahradit buřtem, párkem, klobáskou...). Dále přidáme masox, červenou...
více o Buřtguláš trochu jinak
Kuřecí maso pokrájíme na velmi drobné kousíčky a dáme do mísy. Přidáme sýr, sojovou omáčku, vejce, solamyl, kari a sůl. Vše řádně promícháme a necháme...
více o Báječné kuřecí placičky se sýrem
Maso pokrájíme na nudličky nebo kostky a osolíme. Kedlubnu pokrájíme na slabé hranolky. Obojí v misce zaprášíme kořením a solamylem, dobře promícháme...
více o Kari kedlubna s masem - nakládaná minutka
Maso pokrájíme na nudličky nebo kostičky, osolíme a okořeníme, vložíme do těstíčka umíchaného z bílku, sojové omáčky a solamylu. Dobře promícháme a...
více o Jednoduchá masová směs se zeleninou
Nejprve si vymícháme hladké těstíčko z bílků, solamylu a trošky soli. Přidáme čerstvě nasekané bylinky dle chuti. Takto připravené těstíčko můžeme...
více o Bylinkové filety
Maso pokrájíme na nudličky, jemně osolíme (pokud máme koření z obsahem soli, solit nemusíme), opepříme, posypeme kořením dle vlastního výběru a chuti...
více o Masové nudličky - rychle a chutně
1. Nachystejte si maso na nudličky.
2. Přidejte sůl, pepř, papriky (ostrou dle chuti), soj. omáčku, zázvor, kurkumu, skořici, med, rum. Udělejte...
více o Asijské hovězí
Těsto:
Mouku smícháme s cukrem, práškem do perníku a skořicí. Ve směsi uděláme jamku a přilijeme tekutý med. Zpracujeme - těsto by mělo být sypké....
více o Medové perníčky - rodinný recept
Kloboučky hlívy očistíme, posypeme kořením do listů dle chuti nebo potřeme rozetřeným česnekem. Osolíme, pokud nemáme koření s obsahem soli. Poté...
více o Hlíva v těstíčku
Z uvedených ingrediencí umícháme v misce marinádu, kterou potřeme vepřová žebírka, nakrájená na potřebnou velikost. Žebírka necháme v chladu marinovat...
více o Pomerančová žebírka
Panenky potřete částí oleje a nechte odležet v pokojové teplotě. Na másle orestujte šalotky, přidejte k nim med, cukr, citronovou šťávu, zalijte 1 dl...
více o Panenka se šalotkou
Maso naklepeme po obou stranách na cca 0,5 cm tlusté plátky a vložíme je do umíchané marinády ze všech ingrediencí. Necháme v ledničce odležet alespoň...
více o Vepřové plátky švej-ču-žou
Začneme přípravou sosíku, ve kterém budeme namáčet usmažené kostky masa.
Do misky nastrouháme česnek, zalijeme jej vodou a sojovou omáčkou, promícháme...
více o Masové kostky v sojovo-česnekovém sosíku
Vepřovou panenku si nakrájíme na medailonky a jen lehce naklepeme klouby ruky.
Osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a provensálskými...
více o Vepřové medailonky na víně
Filety z tresky, kapra, pangasia... nakrájíme na 1 - 1,5 cm silné hranolky (nudličky).
Vejce, koření, solamyl, olej a sůl vymícháme v misce do hladké...
více o Rybí hranolky (nudličky) v těstíčku
Vepřové maso (kýtu) nakrájíme na kostky a dáme do větší mísy.
Ve sklenici (cca 200 ml) smícháme rostlinný olej, sojovou omáčku, chilli, zázvor, pepř,...
více o Pikantní vepřové kostky s čínskou zeleninou
Vejce vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny. Za stálého míchání přidáváme rozpuštěné máslo a smetanu ke šlehání. Prosátou mouku smícháme s kypřícím...
více o Šťavnatý jablečník
Prsní řízky nakrájíme na nudličky, které je dobré lehce obalit ve škrobu, případně mouce. Mrkev nakrájíme na tenká kolečka, pórek také. Cibuli na...
více o Čína s kuřecím masem ve WOKU
MASOVÁ SMĚS
Maso nakrájíme na kostky, smícháme se solamylem, solí, pepřem, worchesterem a sojovkou. Necháme ho v lednici naložené a mezitím si...
více o Bramboráčky s masovou směsí
Hodinu předem si nakrájíme kuřecí maso na kostičky - dáme do mísy, přidáme vejce, solamyl, lžíci sojovky a sůl a dáme do ledničky.
Vezmeme si mísu a...
více o Čínské nudle s kuřecím masem III.
Rozmražené filety pokrájíme na menší kusy. V misce dobře promícháme vejce se Solamylem, kořením, česnekem, olejem a případně solí dle chuti. Do...
více o Treska v kořeněném kabátku
Jablka oloupeme a zbavíme jader tak, aby zůstala v celku, pokapeme šťávou z citronu, aby při pečení nezhnědla a necháme je nasáknout.
Mezitím smícháme...
více o Pečená jablka se zálivkou
Máslo s kakaem smícháme nad párou. Do rozpuštěného másla přidáme rozšlehaná vejce s mlékem, solamylem a cukrem. Plamen na sporáku zmírníme a směs...
více o Chocolate mousse
Brokolici očistěte, rozeberte na menší růžičky a spařte ve vroucí osolené vodě. Potom je nechte řádně okapat. Meruňky zalijte bílým vínem.
Řízky...
více o Kuřecí roládky s vínem
Do vroucího mléka přidáme špetku soli, skořici, máslo a znovu je přivedeme k varu. Najednou vsypeme prosátou mouku se škrobem, snížíme teplotu a...
více o Obláčkový jahodový
Kuřecí prsní řízky omyjeme a osušíme.
Všechny přísady smícháme, až se nám vytvoří tekutější těstíčko, do kterého dáme prsní řízky. Promícháme a takto...
více o Kuřecí maso v těstíčku
Surimi tyčinky pokrájíme nadrobno a dáme do mísy společně s mletým masem, vejcem, zázvorem, škrobovou moučkou, sojovou omáčkou, petrželkou, solí a...
více o Číňánkovy kuličky na zelí
Po svaření Hery, cukru, kakaa a vody odlijeme 1/3 na polevu, do které přidáme solamyl a krátce provaříme, tím budeme mít polevu na buchtu, kterou jí...
více o "Paneláková" buchta
Bílky našlehám hodně vidličkou nebo metličkou, opravdu hodně, do takového tekutého sněhu.
Do našlehaných bílků přidám víno, škrob a sůl....
více o Těstíčko jako od vietnamců
Kuřecí maso pokrájíme na kousky, mírně osolíme, opepříme, zakapeme sojovou omáčkou (1 lžíce) a olejem (0,5 lžíce), zaprášíme solamylem, vše promícháme...
více o Hruškové kuřecí - minutka
Maso pokrájíme na kostičky (nudličky), dáme do mísy, osolíme a opepříme, přidáme nastrouhaný zázvor a česnek, sojovou omáčku, olej a solamyl. Vše...
více o Vepřové na zázvoru s hruškou - minutka
Vařené brambory hrubě nasekáme nebo rozšťoucháme, dáme do mísy, prosypeme solamylem a dobře promícháme. Přidáme vejce, smetanu, sůl, pepř. Dle vlastní...
více o Bramborové hrudky - smažené
Množství dle počtu strávníků:
Filety z ryb dle vlastního výběru očistíme, opepříme a potřeme rozetřeným česnekem se solí. Necháme alespoň půl hodiny...
více o Česnekové filety v těstíčku
Očištěné žampiony pokrájejte a lehce osolené krátce poduste na rozehřátém oleji. Vyjměte a nechte na teple.
V oleji poduste oloupané cibulky, osolte,...
více o Bramboráčky s žampiony a cibulí
Kachnu opláchněte, osušte, osolte a opepřete. Housku nakrájejte na kostičky, zalijte mlékem a vymačkejte. Meruňky rozkrájejte na kousky, smíchejte s...
více o Kachna s nádivkou z meruněk a mandlí
Vepřovou panenku nakrájet na medailonky a naklepat.
Marináda:
Vejce rozklepněte a dejte do mísy. Přidejte sůl, Worchestrovku a hořčici. Zamíchejte....
více o Medailonky po rošťácku
Maso nakrájejte na větší kostičky.
Rozšlehejte vejce a přidejte solamyl, aby Vám vzniklo takové těstíčko (hustá konzistence).
Přidejte maso, osolte a...
více o Čína se zeleninou
Korpus - žloutky ušleháme s cukrem moučkou a vanilkovým cukrem do pěny, potom přidáme vařící vodu a dál šleháme, až do zhoustnutí. Dále vmícháme po...
více o Vanilkovo-čokoládový dort
Těstoviny dám vařit, maso (nakrájené na kostky) lehce posypané grilovacím kořením obdělám na olivovém oleji. Když je zatáhlé, přidám klobásu, za...
více o Těstoviny - co dům dá II
Maso pokrájíme na kostky (nudličky), opepříme, posypeme jemně pokrájeným zázvorem, zakapeme sojovou omáčkou (4 lžíce) a olejem (2 lžíce), poprášíme...
více o Masová směs se zázvorem - nakládaná
Maso nakrájet na nudličky, přidat sůl, pepř, chilli, česnek, olej a promasírovat a nechat uležet. Rajčata bez "bubáku" zpařit, oloupat a rozmixovat....
více o Vepřová kýta s červenýma fazolema