Máslo, cukr a vejce utřeme nejlépe ve šlehači. Do ušlehané hmoty přidáme ostatní přísady a promícháme. Menší plech s vyšším okrajem nebo pekáček...
více o Řezy z červeného vína
Máslo našleháme s cukrem a postupně přidáváme vejce. Poté přimícháme mouku s práškem do pečiva, solamylem a skořicí. Těsto dáme do vymazané a vysypané...
více o Rebarborový koláč
Smícháme mouku, sůl, kůru, cukr, kvásek, rozpuštěný tuk a vlažné mléko - vznikne ne příliš tuhé těsto. Necháme jej dobře vykynout. Vyválíme placku,...
více o Rebarborová buchta kynutá
Jablka podusíme s 2 lžícemi vody, vanilkovým cukrem a skořicí 10 minut pod poklicí. Potom mícháme, až se tekutina vypaří. Jablka jsou na kaši. Tuk...
více o Nepečené jablečné řezy
Vyšší plech vymažeme silnější vrstvou tuku a nasypeme do něj cca 3/4 mouky. Jablka oloupeme, nastrouháme, zakápneme šťávou z 1/2 citrónu, promícháme s...
více o Kukuřičný koláč s jablky
Umixujeme jahody, přidáme cukr, mléko a za mírného mixování přiléváme smetanu. V jiné misce umixujeme banán (s medem), skořicí a s 10 ml mléka....
více o Spiman coctail
Drobné ovoce ponecháme v celku, větší pokrájíme a dáme vařit s cukrem, vodou a kořením. Vše povaříme cca 20 minut. Pak přidáme rum. "Čaj" ihned dáváme...
více o Zimní čaj od Báry
Vypracujeme těsto a necháme alespoň 1 hodinu v lednici. Formu na koláč vymažeme a vysypáme moukou. Těsto do formy natlačíme, propícháme vidličkou a...
více o Hedvábný koláč
Jablka oloupeme, zbavíme je jádřinců a nakrájíme na tenké plátky.
Připravíme si směs smíchanou z obou druhů cukru, rozinek, nahrubo nakrájených ořechů...
více o Jablkový závin z listového těsta II.
Lístkové těsto rozdělíme na 2 poloviny, první rozválíme a přeneseme na plech vypláchnutý studenou vodou. Těsto potřeme rozpuštěným máslem. Na suché...
více o Rychlé řezy s jablky
Mouku smícháme s práškem do pečiva, rozstrouhanou Herou a vodou a vytvoříme tužší, křehké těsto. Můžeme nechat chvíli odpočinout v lednici a mezitím...
více o Apple pie
Ovoce nakrájíme na malé kousky (banány na kolečka). Použijeme pánev s malým okrajem. Do prostřed pánve dáme cukr, který budeme pomalu zahřívat dokud...
více o Flambované ovoce
Kachní stehna očistíme, opláchneme a osušíme. Pak je ze všech stran osolíme, opepříme a vložíme do olejem vymazaného pekáče. Posypeme je tymiánem,...
více o Kachní stehna se šalotkou
Plátky filé osolíme, posypeme kmínem a paprikou. Opečeme ho na oleji z obou stran a vyjmeme ho. Do výpeku dáme na kostičky nakrájenou cibuli, kari,...
více o Pulao
Z tvarohu, hery a mouky vypracujeme těsto, necháme 0,5 hodiny v lednici odpočinout.
Potom vyválíme těsto posypeme strouhankou, dáme strouhaná jablka,...
více o Rychlý jablkový závin II.
Listové těsto tence vyválíme a nakrájíme a čtverečky 10x10 cm. Každý kousek poklademe náplní (asi 1 lžíce) posypeme mletými oříšky, pevně jako to jde...
více o Tvarohové rolky
Cukr se žloutky vymícháme, přidáme skořici, citrónovou kůru, přilijeme rozpuštěné máslo a mléko, přisypeme mouku s kypřícím práškem a nakonec lehce...
více o Skořicová bábovka
Žloutky, cukr a máslo vyšleháme do pěny, postupně přidáváme mouku s kypř.práškem, potom přidáme jablka a skořici, těsto promícháme a ulehčíme sněhem....
více o Jablečné řezy paní Hedy
Rozšleháme vejce s cukrem, přidáme jogurty a olej, dobře promícháme. Zvlášť smícháme mouku s práškem do pečiva, kakaem, skořicí. Tuto směs postupně...
více o Jogurtové řezy
Z mouky, cukrů a kypřícího prášku uděláme sypkou směs, půlku vysypeme na plech vyložený pečicím papírem, na ní nastrouháme jablka, posypeme skořicí a...
více o Sypaný jablečný koláč
Rozpuštěnou Heru nebo máslo utřeme do pěny s cukrem, vanilkovým cukrem a žloutky.
Potom přídáme polohrubou mouku s kypřícím práškem a vše zamícháme....
více o Ořechová bábovka III.
Množství je na 3 "nohavice" závinu. Nejdříve si uděláme piškotové těsto: ušleháme celá vejce s krystalovým cukrem do husta a pak zamícháme hrubou...
více o Jablečný závin s piškotem
Porce kapra osolíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet asi 2 hodiny v chladničce. Hřebíček a celé pepře jemně rozdrtíme v hmoždíři,...
více o Pečený kapr s voňavými jablky
Jablko omyjeme, vykrojíme jadřinec a nakrájime i se slupkou na osminky a vložíme do 4 hrnků na čaj. Všechny ostatní suroviny smícháme nejlépe ve...
více o Jablečný punč na prohřátí
Z hladké mouky, části mléka, části cukru a droždí připravíme kvásek. Ostatní suroviny dáme do mísy a zaděláme je zbylým mlékem a kváskem v těsto....
více o Plněný cop
Z hladké mouky, cukru, rozpuštěného másla, špetky soli a teplé vody (tolik, aby se těsto nelepilo, ale bylo krásně vláčné!) zaděláme těsto, které...
více o Tradiční tažený štrůdl
Ingredience na marinádu promícháme a slabě naklepané řízky naložíme do marinády a necháme v chladnu uležet do druhého dne. Pak postupovat jak u...
více o Marinované řízky
Cukr, olej, vejce, citronovou kůru, skořici, kakao, mouku a prášek do pečiva promícháme a nakonec opatrně vmícháme nastrouhaná jablka. Pečeme ve...
více o Jablečno-kakaová buchta bez vážení
Mandle a vločky rozmixujeme a smícháme s moukou ,špetkou soli, skořicí a práškem do pečiva. Pak přidáme olej a med a dobře promícháme.
Z těsta tvoříme...
více o Celozrnné sušenky
Vše dobře vymícháme (aby nebyly hrudky) a nalejeme na vyšší, vymazaný a vysypaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě 25-30 minut. Do základního receptu...
více o Perník II.
Očistíme kořenovou zeleninu, cibuli, česnek a vše na drobno pokrájíme. Maso nakrájíme na drobné kousky a necháme ho macerovat s vínem, sklenkou octa,...
více o Italské "in salmi"
Plátky toustového chleba namažeme máslem. Vždy jeden poklademe nastrouhanými jablky, posypeme skořicí a pokud máme radši sladké, tak ještě trošku...
více o Jablkový toustík
Rozpuštěné máslo a hladkou mouku vymícháme, když je hladká, přidáme rajský protlak zamícháme a po troše přidáváme studenou vodu a mícháme, aby se nám...
více o Rajská polévka pro děti i dospělé
Uvedené suroviny vypracujeme v těsto. Rozdělíme na dva díly. Jeden díl vyválíme, položíme na vymazaný plech, potřeme jablkovou směsí a zakryjeme...
více o Levný jablkový koláč
Vejce s cukrem ušleháme do pěny, pak přidáme vše ostatní (pozor - s mlékem opatrně, aby těsto nebylo moc řídké.) Těsto nalijeme do vymazaněho a...
více o Koláč tety Evy dle pana Novotného
Tvaroh vařečkou rozmnělníme v míse, přidáme rozklepnutá vejce, 1 lžičku soli, krupici a 1/2 mléka a dobře promícháme, pak po částech zapracujeme do...
více o Babiččiny tvarohové švestkové knedlíky
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, žloutky, kakao, vodu a nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Těsto vlijeme na vymazaný plech...
více o Řezy se šlehačkou
Maso nakrájíme na menší kousky, posypeme skořicí, osolíme, opepříme, přidáme lžíci oleje, med, solamyl a 0,5 dl koňaku. Promícháme a necháme odležet...
více o Krůtí kousky se skořicí a opilou švestkou
Víno, kompoty, skořici, ořechy, vodku a rum smícháme. Necháme v lednici 1 den uležet. Při podávání nalijeme půl sklenice bowle a dolijeme sektem.
Mohu...
více o Ohavečská bowle
Jednu polovinu listového těsta rozválíme na dno vymazaného plechu s okrajem a strany povytáhneme. Těsto pokryjeme dětskými piškoty a na ně dáme...
více o Krémové řezy s jablky
Mouku smícháme se špetkou soli a kypřícím práškem. Přidáme na vločky nakrájené máslo a vodu. Vypracujeme hladké těsto a dáme ho na 1 hodinu chladit....
více o Hruškový koláč II.
Kolečka ananasu (ať už čerstvého nebo z konzervy) vložíme do nádoby, kde mu bude trochu těsno. Zalijeme portským vínem a necháme v lednici uležet do...
více o A pro nás ananas
Všechny přísady smícháme a pečeme ve vymazaném a vysypaném pekáči. Ještě horké polijeme polevou. Polevu připravíme z rozpuštěného másla, do kterého...
více o Povidlová rychlovka
Do čtvercové nádoby naskládáme vedle sebe piškoty, lžící zaléváme vychladlým silným espresem do kterého jsme si mohli přidat i likér. Piškoty musí být...
více o Originální italské tiramisu
Zpracujeme mouku s práškem do pečiva, cukrem, tukem a vejci v těsto, které rozdělíme na polovinu a do jedné poloviny dáme kakao. Tmavé těsto vyválíme...
více o Dvoubarevný jablkový koláč
Pudinky uvaříme v mléku podle návodu. Přidáme cukr (krystal) podle chuti. Jablka nastrouháme, pokapeme citrónem, posypeme skořicí (nebo skořicovým...
více o Pudink s povidly
Jablka s cukrem, skořicí a 3 dcl vody rozvaříme na kaši. Pudink rozmícháme v 3 dcl studené vody a vlijeme do rozvařených jablek a za stálého míchání...
více o Nepečený dort z jablek
Vejce a cukr šleháme šlehačem, postupně přidáme olej, skořici, kakao, mouku a prášek do pečiva. Do krásně hladkého těsta přidáme nakonec jablka,...
více o Jablečná buchta