Na pánvi v oleji opečeme kuřecí stehna po všech stranách dozlatova. Osolíme, přidáme sekanou cibuli, omáčku z červených paprik, zředíme vodou a...
více o Urupánské kuřecí enchiladas II.
Tortilly usmažíme a omočíme v omáčce paprik.
Do menšího nevymaštěného kulatého kastrůlku, o něco širšího než tortilly, dáme naplocho první tortillu,...
více o Stohované sýrové enchiladas