Nejprve si připravíme kvásek. Droždí rozmícháme s cukrem, přilejeme část vlažné vody a vmícháme necelou lžíci mouky. Necháme vzejít na teplém místě...
více o Indický chléb Naan
Rozklepněte vejce, přikápněte trošku mléka nebo smetany, osolte, opepřete, rozkvedlejte.
Šalotku nakrájejte najemno, stejně tak kousek chilli. Avokádo...
více o Míchaná vajíčka s avokádem
Plech nebo formu lehce vymažte máslem a vyložte pečicím papírem, troubu předehřejte na 180 °C. Do mísy robotu dejte cukr, obě smetany a rozpuštěné...
více o Makový koláč se švestkami a mandlemi
Mouky smícháme v míse, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, nasypeme cukr krupici a nalijeme část mléka. Trochu mléko zamícháme na...
více o Masopustní pletenky
Do velkého hrnku dáme 0,2 l teplého (ne horkého) mléka, lžičku cukru krupice, kostku kvasnic. Mírně zamícháme a necháme naskočit cca 15 minut.
Do mísy...
více o Babiččina vánočka
Do mísy prosejte mouku a přimíchejte oba cukry a špetku soli. Ve středu vytvořte prohlubeň a do ní nasypte rozdrobené droždí. Zalijte asi polovinou...
více o Klasický mazanec
Do mísy robotu dejte obě mouky, cukr a špetku soli. Rozklepněte vejce, rozdrobte droždí a vlijte vlažné mléko a rozpuštěné a vychladlé máslo. Těsto...
více o Skořicové šneky
Do mísy kuchyňského robotu nasypte mouku, cukr, špetku soli a citronovou kůru. Promíchejte a uprostřed vytvořte důlek. Přilijte asi polovinu vlažného...
více o Vánočka ze šesti pramenů
Mouku s kypřicím práškem prosejte do větší mísy, přidejte tvaroh, změklé máslo, vejce, cukr, tuzemák, skořici a vypracujte těsto. Jde to snadno, stačí...
více o Tvarohová štóla
Mouky nasypeme do mísy, přidáme vanilkový cukr a vše promícháme. Uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme moučkový cukr a droždí, přidáme žloutek,...
více o Šneky s vanilkovou náplní
Oloupané brambory vaříme v osolené vodě doměkka, poté je slijeme a vyšleháme nebo rozšťoucháme na hedvábnou kaši společně s horkou smetanou, kterou...
více o Bramborová kaše s medvědím česnekem
V malé misce za pomoci lžíce rozetřete na hladkou kašičku rozdrobené droždí se lžící cukru. Přilijte polovinu teplého mléka (v mléce udržíte prst) a...
více o České buchty
Mouku nasypte do mísy, přilijte vodu, olej a rukou míchejte, aby se suroviny spojily. Jakmile získáte kompaktní hmotu, začněte ji zpracovávat na...
více o Tažený jablkový závin
Brambory oloupejte a nakrájejte na stejně velké kusy, povařte v osolené vodě asi 15 minut. Vodu z brambor částečně slijte a v hrnci ponechte asi jednu...
více o Opečené škubánky s mákem
Nejprve si rozmačkáme banány, rozpustíme máslo a nastrouháme čokoládu. Poté vše smícháme dohromady. Až máme hotovo, přidáme vajíčko s vanilkovým...
více o Banánový chleba
V míse smíchejte všechny suché ingredience. Jedno jablko nastrouhejte i se slupkou, druhé pokrájejte na malé kostičky a přidejte je do směsi. Přilijte...
více o Jablečné muffiny
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle do mísy, přidáme jemně nastrouhanou citronovou nebo pomerančovou kůru, žloutky,...
více o Vláčný bramborový hřbet / buchta
Mouku prosejeme do mísy, smícháme ji se solí, doprostřed uděláme důlek, přidáme rozdrobené droždí, trochu pocukrujeme a zalijeme troškou vlažného...
více o Smetanové koláčky
Brambory umyjte, osušte a dejte na pekáček s hrubou mořskou solí. Upečte je v předehřáté troubě na 180 °C doměkka. Bude to trvat asi 30-40 minut....
více o Bramboráky s povidly
Bílky vyšleháme v tuhý sníh, vmícháme moučkový cukr, mleté mandle (kokos), vlažné rozpuštěné máslo a mouku.
Těsto nandáme do máslem nebo sádlem řádně...
více o Mandlový (kokosový) chlebíček
Mouku nasypte do mísy a promíchejte se solí a rozdrceným fenyklem.
Do odměrky nalijte 180 ml vlažné vody a promíchejte s droždím a cukrem. Nechte pár...
více o Chlebový šnek s tahini a fenyklem
V míse smíchejte mouku, krupici, cukr, skořici a sůl. Postupně přidávejte změklé máslo, nakonec vmíchejte podmáslí. Míchejte, dokud se vše společně...
více o Švestková galetka
Ve velké míse v mléce rozšlehejte vejce a máslo. Vmíchejte mouku s oběma cukry a špetku soli. Umíchejte kompaktní těsto konzistence smetany, podle...
více o Palačinky s jablky a slaným karamelem
Těsto: do mísy nastrouháme mladou neloupanou cuketu na velkých slzách struhadla. Přidáme rozpuštěné máslo, vejce, cukr, skořici (kdo chce, může přidat...
více o Švestkový koláč s cuketou
Nejprve si připravte těsto. V míse smíchejte 2 vejce s cukrem, pořádně spolu utřete, pak přidejte mouku, rozpuštěné máslo, ¾ hrnku mléka, prášek do...
více o Koláč z červených pomerančů
Smíchejte mouku se špetkou soli, cukrem a vejcem. Nahoru rozdrobte droždí a vše zalijte vlažným mlékem a 100 g rozpuštěného másla. Vypracujte vláčné...
více o Buchtičky se šodó
Předehřejte troubu na 170 ° C. Připravte si máslem vymazanou a moukou vysypanou formu.
V misce promíchejte bezlepkovou mouku, prášek do pečiva a sůl a...
více o Bezlepková bábovka
Předehřejte troubu na 170 ° C. Ve střední misce prosejte spolu mouku, prášek do pečiva a sůl a dejte stranou. V menším kastrůlku rozehřejte máslo,...
více o Hrnečková bábovka s bílou čokoládou
Troubu předehřejte na 170 °C. Připravte si máslem vymazanou a moukou vysypanou formu.
Vložte suché přísady do mísy, promíchejte a dejte stranou. V...
více o Hrnková bábovka s citronovou kůrou a mákem
Troubu předehřejte na 170 °C. Připravte si máslem vymazanou a moukou vysypanou formu.
V malé misce smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl a odložte...
více o Hrnková bábovka s vanilkou
Pokud nám zbude vánočka nebo bochánek, ale klidně i veka, kterou už nikdo nechce a nám se zase nechce, dělat se se žemlovkou, není nic jednoduššího,...
více o Smažená žemlovka - sladká rychlovka
Vločky si rozmixujte na menší kousky. Trochu si odsypejte stranou na pozdější vysypání formy. V míse utřete máslo s cukrem a přidejte rozemleté vločky...
více o Ostružinovomalinový ovesný koláč
V kastrůlku si rozpusťte máslo a smíchejte s rozdrcenými sušenkami, přidejte špetku soli a citrónovou kůru a vzniklou hmotu důkladně promíchejte....
více o Nepečený borůvkový cheesecake
Troubu předehřejte na 130 °C.
Jahody omyjte a dejte do zapékací mísy, posypte cukrem, pokapejte šťávou z jednoho citrónu a dejte péct na deset minut,...
více o Jahodovomalinový cheesecake
Z kapustových nebo zelných listů opatrně seřízneme silnější středy, aby se nám dobře rolovaly závitky po jejich naplnění. Listy není nutné spařovat....
více o Pečené nadívané kapustové (zelné) listy
Troubu předehřejte na 180 °C. Pokud chcete, vypeckujte si třešně předem. Připravte si zapékací formu a vymažte ji máslem. Vypeckované třešně rozložte...
více o Třešňový clafoutis
Troubu předehřejte na 190 °C, plech vyložte pečicím papírem.
Do mísy prosejte mouku, přidejte kakao, prášek do pečiva, skořici, cukr, sůl a chilli....
více o Čokoládové crinkles
Ve vlažném mléce rozmíchejte 2 lžíce cukru a rozdrobené droždí. Nechte vzejít kvásek, trvá to zhruba 10–15 minut.
Na tvarohovou náplň prošlehejte...
více o Posvícenské koláče
Mouku, cukry, sůl, droždí, jemně nastrouhanou kůru z půlky pomeranče, drobně nasekanou čokoládu smícháme v míse, přidáme vlažné máslo a mléko, vejce a...
více o Pečené donuty s čokoládou
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu, do kterého vmícháme moučkový cukr, mouku a máslo.
Následně přisypeme na menší kousky pokrájené sušené ovoce, ořechy,...
více o Bílková buchta / bábovka se sušeným ovocem
Mouku nasypeme do mísy, přidáme špetku soli, vanilkový cukr, čerstvě nastrouhanou citronovou kůru dle chuti a promícháme. Uprostřed uděláme důlek, do...
více o Pečené masopustní koblihy
Do mísy nasypte hladkou mouku a do důlku uprostřed vlijte vlažné mléko s rozpuštěným máslem. Přidejte rozdrobené droždí s moučkovým cukrem a solí....
více o Rohlíčky s povidly
Mouky nasypeme do mísy, přidáme sůl, vanilkový cukr a vše promícháme. Uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme moučkový cukr, rozdrobíme droždí,...
více o Pudinkové růže s marmeládou
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme měkký tvaroh z vaničky s jemně nastrouhanou žlutou částí z očištěného citronu, rozpuštěným máslem a...
více o Tvarohová buchta se sušeným ovocem