Mleté maso ochutíme solí, pepřem a paprikou (kdo jak má rád), přidáme 2 vejce, kukuřičné lupínky (můžeme rozdrtit) a strouhanky tolik, aby jsme...
více o Bori-bori: kukuřičné karbanátky
Cibuli jemně nakrájíme a zlehka zpěníme na oleji. Přidáme očištěné krevetky, na plátky nakrájený česnek, nakrájenou pažitku, osolíme, okořeníme,...
více o Krevetky v sýrové omáčce
Do hlubší mísy nasypeme cukr a mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme olej, vejce, jogurt, citrónovou šťávu a kůru, skořici a drcené ořechy. Vše...
více o Jogurtový dort
Vypracujeme klasické kynuté těsto, přikryjeme a necháme vykynout. Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny.
Vyválíme jednu polovinu, uložíme na plech,...
více o Jablkový koláč z kynutého těsta
Špenát rozmrazíme podle návodu na obalu a pak ho vidličkou rozmělníme. Kuřecí řízky omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek oloupeme a...
více o Kuřecí kari s kokosovým mlékem
Pohanku propereme, zalijeme vroucí vodou, přidáme kostku Masoxu a necháme vsáknout všechnu vodu po dobu asi půl hodiny.
Pohanku necháme nahrubo...
více o Karbanátky z pohanky
Na oleji podusíme najemno nakrájenou cibuli, utřený česnek, chilli papričku nakrájenou nadrobno a zbavenou semínek a nahrubo nastrouhané jablko. Čočku...
více o Čočka s ananasem
V určeném množství kávy rozehřejeme med a cukr, necháme přejít varem a odstavíme. Vychladlý - vlažný rozvar vlijeme do nádoby. Potom přidáme...
více o Židovský medovník z domácí pekárny
Na nudličky nakrájené vepřové maso vložíme do misky, osolíme je, opepříme, poprášíme škrobovou moučkou a přidáme bílek. Zlehka zamícháme a necháme asi...
více o Vepřové nudličky s bambusovými výhonky
Na másle a oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme oloupané na kostičky nakrájené klobásy nebo párky a také osmahneme. Přisypeme mouku,...
více o Čočková polévka s paprikovou klobásou
Všechny ingredience rozsekáme v robotu na jemnou fáš, kterou vložíme do mikroténového sáčku. Ustřihneme růžek tak, aby otvor měl průměr cca 1,5 cm a...
více o Kuřecí noky do polévky
Z ingrediencí připravíme těsto jako na lívance a necháme ho vykynout. Po vykynutí zamícháme a necháme znovu kynout, až po té upečeme na oleji malé,...
více o Pohankové bliny
Všechny ingredience dobře promícháme a tvoříme malé kuličky, které obalíme v hladké mouce a smažíme v rozpáleném tuku zprudka, aby byly křupavé....
více o Smažené masové kuličky-Ča wan-c´
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Napichujeme je střídavě s kolečky klobásy. Špízy na rozehřátém oleji ze všech stran opečeme...
více o Divoký špíz
Oloupanou cibuli jemně usekáme, česnek prolisujeme. Zelnou hlávku postavíme koštálem nahoru, seřízneme a otvorem o průměru 10 cm hlávku malou lžičkou...
více o Plněná zelná hlávka
Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na větší kusy, stejně tak maso a klobásy. Cibule na kolečka, slaninu na plátky a celou směs důkladně promícháme....
více o Sloní žrádlo na zahradní gril
Z přísad na těsto ušleháme hladké těsto a vlijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech s vyšším okrajem. Posypeme drobně pokrájenými broskvemi a...
více o Broskvový moučník
Vše smícháme, tvoříme malé karbanátky, které obalujeme v mouce a na mírném plameni smažíme.
V Tunisku se podávají přelité omáčkou z rajčat (recept...
více o Kefta-arabské karbanátky
Do mísy nasypeme oba druhy mouky, přidáme kvasnice, cukr a sůl, přilijeme 250 ml horkého mléka. Necháme kvasnice vykynout. Pozor na sůl, dejte ji na...
více o Kynuté koláče od maminky
Králíka naporcujeme na menší porce, osolíme. V troubě v pekáčku si zatím necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na kolečka. Králíka vložíme do pekáčku...
více o Rudý králík Brežněv
Část slaniny nakrájejte na špalíčky. Bažanty prošpikujte slaninou. Osolte je opepřete. Zbylou slaninu pokrájejte na kostičky. V pekáčku rozehřejte...
více o Bažant s ořechy
Kančí maso,nakrájejte na kostky a naložte do marinády z červeného vína, tymiánu, bobkového listu a utřeného česneku. Maso nechte marinovat alespoň 1...
více o Divočák po myslivecku
Sušené hříbky namočte do studené vody. Na pánvi osmahněte nakrájenou cibuli, slaninu a prolisované stroužky česneku. Namočené houby vymačkejte...
více o Hovězí roláda plněná bylinkami
Hovězí maso nakrájejte na nudličky. Ve větší pánvi rozpalte olej, nasypte na něj rozkrájené maso a zprudka opečte. Poté přidejte nakrájené chilli...
více o Pálivé hovězí nudličky
Cibuli, česnek nakrájejte na kousky a opečte na oleji. Housky nakrájejte na kousky, krátce povařte v mléce. Kus kýty nakrájejte na tenké proužky....
více o Zvěřinová paštika
Kuřecí prsa naklepeme a nakrájíme na nudličky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, nudličky masa v něm obalíme. Maso ještě obalíme v sezamových semínkách.
Na...
více o Kuřecí prsa s citronem a sezamem
Kuře uvnitř a na povrchu osolte a potřete utřeným česnekem. Položte ho do pekáčku prsíčky dolů, obložte máslem, podlijte trochou vody a přiklopte...
více o Kuře na bulharský způsob
Kuřecí a vepřové maso nakrájíme zhruba na 1/2 cm plátky. Oloupaná jablka zbavená jádřinců a banány nakrájíme na stejné plátky jako maso. Všechny...
více o Tajemství II.
Dušenou kapustu, která nám zbyla z předchozího dne, smícháme s přibližně stejným množstvím jemně strouhaných syrových brambor, přidáme na jemno...
více o Jájiny kapustové bramboráčky
V míse šleháním spojte bílky se žloutky, potom přidejte kelímek bílého jogurtu a stejný kelímek použijte jako odměrku pro další ingredience. Do mísy...
více o Carská pita (srbská kuchyně)
Kuřecí prsíčka omyjeme a nakrájíme na malé nudličky. Na hodinu naložíme do utřeného česneku a vegety. Uvaříme brambory ve slupce, poté oloupeme a...
více o Smetanové kuřecí s brambory
Ingredience pro domácí pekárnu - program základní, kůrka světlá, velikost - malý.
Pro začátek - není nutné použít všechny vyjmenované ingredience....
více o Pšenično-špaldovo-žitný chléb
Do pekárny dáme nejprve tekuté ingredience a pak sypké. Pečeme na programu SPRINT nebo na programu pro pečení bílého chleba....
více o Kukuřičný chléb II.
Na oleji zlehka osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí prsíčka nakrájená na širší nudličky, osolíme, opepříme, zakápneme citronovou...
více o Kuřecí salát s hroznovým vínem
Kapustu omyjte, spařte v horké vodě a nechte okapat. Potom ji nakrájejte na malé kostičky. Brambory oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle....
více o Bramboráky s nivou
Tortilly: do větší misky nasypte mouku, kypřící prášek, cukr, sůl a přidejte olivový olej. Za stálého míchání pomalu přilévejte vodu, až do...
více o Pravé mexické Buritos
Na kostky nakrájená prsíčka zprudka osmahneme na rozpáleném oleji a másle, když maso zbělá, přidáme grilovací koření, nakrájenou cibuli a česnek,...
více o Kuřecí v papiňáku
Vše smíchat dohromady a vlít do formy. Péci podle typu trouby. Pekla jsem při 170 °C asi 3/4 hodiny.
Recept není originální, je z kalendáře, ale nám...
více o Kelímková bábovka z jogurtu
Oloupejte mrkve, nastrouhejte je na hrubém struhadle na nudličky. Zbavte papričky semínek a bílých vnitřních žeber a nakrájejte papričky na drobné...
více o Indický mrkvový salát
Těsto: z uvedených surovin zpracujeme těsto, které je trochu řidší než na klasické buchty. Necháme 1/2-3/4 hod kynout. Vykynuté těsto roztáhneme na...
více o Pizza trochu jinak od Šimajdy
Starší rohlík rozkrojíme podélně a promažeme marmeládou. Promazaný rozpůlíme a obalíme ve vejci. Osmažíme a podáváme. Já to dělávám dceři do školy na...
více o Sladký zapečený rohlík
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené maso, přidáme nakrájené olivy, papriku a pórek - chvíli společně orestujeme. Pak slijeme olej, zalijeme...
více o Kuřecí podle Marci
Všechny ingredience na těsto smícháme a dáme péct. Po vytažení, až buchta trošku vychladne, ušleháme šlehačku s cukrem, pak postupně přimícháme...
více o Míša řezy falešné aneb kefírová buchta
Oloupanou cuketu zbavenou od jader nahrubo nastrouháme, k tomu přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, salám, vejce, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek,...
více o Cuketová placka do trouby
Ze žraloka nakrájíme silnější porce, případně použijeme odpovídající množství zmrazených steaků, osolíme, opepříme, prudčeji opečeme na oleji po obou...
více o Žraločí steak s majonézovým přelivem
Dodržujte postup tak, aby tekutina byla vždy dole. Droždí nahoře. Peču na program KLASIK. Barva tmavá. Těsto popřípadě zahustěte trochou mouky, nebo...
více o Chléb co máme rádi (co dům dal)
Cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme olej a dusíme. Zasypeme paprikou, zasmahneme cca 1 minutku. Přidáme pokrájené zelí (já přiliji i vodu ze zelí),...
více o Zelňačka VI.