V hrnci svařte vodu s cukrem, vymačkanou šťávou z citrusů a kořením. Pak přilijte alkohol a víno a přidejte i nakrájené ovoce. Punč pouze zahřívejte,...
více o Tradiční vánoční punč
Dýni nakrájejte na kostičky a dejte do hrnce. Důležité je použít jen čistou hmotu bez slupek a měkkých vnitřků, jinak to zkvasí a je po kompotu....
více o Dýňový kompot
V misce metličkou vyšlehejte suroviny na zálivku a nechte je 10 minut odstát, lépe se propojí. Mezitím z fenyklů odkrojte lístky, a nasekejte je na...
více o Fenyklový salát s červeným pomerančem
Játra dobře očistěte od žilek a blanek a nakrájejte na kostky asi 2 x 2 cm.
Cibuli pokrájejte na kostičky, česnek nasekejte, z poloviny tymiánu...
více o Drůbeží paštika s tymiánem a pomerančem
Pomeranče oloupejte a pokrájejte na kousky, vařená vejce na kolečka, cibuli nasekejte nadrobno. Vše dejte do velké mísy.
Přidejte rajčata, tuňáka...
více o Pomerančový salát s tuňákem
Mrkev s červenou řepou nakrájíme na stejné menší kostičky, posypeme provensálským kořením, a vložíme na plech s olejem. V troubě necháme péct do...
více o Veganský talíř
Zeleninu a brambory vydrhněte, osušte a ostrým nožem do každého kusu udělejte zářezy asi 2 mm od sebe, dokrojte vždy jen asi do 3. Pomůže, když...
více o Zelenina Hasselback s čočkovým salátem
Kadeřávek zbavte tuhých stonků a natrhejte na kousky velikosti sousta. Dejte do cedníku, osolte, dobře rukou promněte, propláchněte vodou a osušte v...
více o Salát s citrusy a fetou
Nejprve si připravte těsto. V míse smíchejte 2 vejce s cukrem, pořádně spolu utřete, pak přidejte mouku, rozpuštěné máslo, ¾ hrnku mléka, prášek do...
více o Koláč z červených pomerančů
Nejdříve omyjte jahody a rukolu. Jahody nakrájejte na čtvrtky. Vymačkejte šťávu z pomeranče a vyšlehejte v misce spolu s balsamikem, medem a trochou...
více o Rukolový salát s jahodami
Maso nakrájejte na kostky asi 3 x 3 cm a orestujte je na rozpáleném oleji v hrnci se silným dnem. Poté maso vyndejte na talíř a do oleje nasypte...
více o Vepřové ragú s kukuřičnými knedlíčky
Pro přípravu nealkoholické sangríi si připravte větší skleněný džbánek. Nejdříve rozmixujte hroznové víno spolu s pomeranči (nemáte-li čerstvé ovoce...
více o Sangría bez alkoholu
100 g másla rozpusťte ve velké pánvi a nechte na něm zesklovatět najemno nakrájenou cibuli. Poté přidejte šalvějové lístky a po minutě pokrájená a...
více o Paštika se šalvějí a kandovaným pomerančem
Cibule oloupejte a pokrájejte nadrobno, na troše oleje je v hlubší pánvi vhodné na pečení v troubě osmažte takřka dozlatova, přidejte nasekaný česnek...
více o Masové koule s bulgurem a zeleninou
Řepu oloupejte, pokrájejte na větší kostky, dejte do mísy a promíchejte s olivovým olejem, balzamikem, solí, pepřem a lístky tymiánu. Ochucenou řepu...
více o Salát z pečené červené řepy
Čaj nasypte do litrové nádoby a zasypte po okraj ledem. Nádobu zakryjte, postavte do ledničky a nechte přes noc louhovat.
Druhý den slijte vylouhovaný...
více o Ledový čaj
Den předem upečte řepy. Zabalte je do alobalu a pečte v troubě vyhřáté na 170° C asi hodinu. Zchladlou řepu oloupejte a nahrubo pokrájejte. Rozmixujte...
více o Řepová omáčka
Ledový salát (nebo little gem...) natrháme do mísy. Přidáme na nudličky pokrájené zelí a mrkev.
K zelenině přidáme natrhanou dužinu z oloupaného...
více o Zeleninový salát s citrusy
Játra očistěte, zbavte blanek a pokrájejte na větší kousky. Z pomerančů ostrým nožem okrájejte slupku a dužninu nakrájejte na kolečka. Granátové...
více o Salát s játry, pak choi a ovocem
Vymačkáme šťávu z pomerančů, přecedíme. Na kostičky nakrájíme ovoce, přidáme jogurt, med, chia semínka, led a vodu.
Vše důkladně rozmixujeme....
více o Smoothie
Z omytého pomeranče nastrouhejte kůru, poté ho oloupejte a dužninu pokrájejte. Cibuli i česnek nakrájejte, papričku posekejte. Vše dejte do mixéru,...
více o Marinovaná kuřecí stehna se zeleninou
Pomeranč oloupeme a nakrájíme na kousky. Jogurt a všechny ingredience dáme do mixéru kromě medu. Mixujeme při rychlosti 30 sekund. Pak nalijeme do...
více o Pomerančové Smoothie
Maso osolte, opepřete a kůží dolů 10 minut zahřívejte na studené pánvi, až pustí tuk a opeče se. Obalte v semínkách. Posypte rozmarýnem a kůrou a 10...
více o Kachní prsa se salátem s ořechy
Sušené ovoce namočet do 100 ml vína a nechte alespoň půl hodiny bobtnat. Důkladně očistěte pomerančovou kůru a odkrojte z ní blánu. Pak ji na 2 minuty...
více o Vepřová panenka plněná sušeným ovocem
Polovinu chia semínek, polovinu kokosového mléka, po lžíci vody a javorového sirupu a kakao smíchejte dohromady. Dno sklenic vyložte nakrájeným...
více o Puding s chia semínky a pomerančem
Namočte sultánky, rýži, fíky, meruňky a třešně přes noc do brandy.
Ve velké míse promíchejte zázvor se sirupem, jablka, nastrouhanou kůru z pomerančů...
více o Vánoční pudingy se smetanou a fíky
Dýni vydlabeme a nakrájíme na kostky (čím menší tím dřív bude dýně uvařená). Vložíme do hrnce a zalijeme studenou vodou tak, aby byla dýně ponořená....
více o Dýňová polévka krémová
Pomeranče důkladně omyjte, nakrájejte na plátky a rozčtvrťte. Z granátových jablek vymačkejte šťávu a vyjměte semínka. Lístky máty trochu promněte v...
více o Pomerančová limonáda s granátovým jablkem
Kedlubny a jablko oloupejte a nakrájejte na tenké plátky, zakapejte pomerančem.
Fenykl nakrájejte natenko (jemné lístky odložte na zálivku). Ředkvičky...
více o Kedlubnový salát s fenyklem
Smoothie jsou mimořádně snadné na přípravu, všechno totiž stačí jen omýt a rozmixovat, případně odšťavnit. Na začátek si tedy očistíme mrkev a s...
více o Mrkvové smoothie s jogurtem
Na trošce olivového oleje orestujeme cibulku, přidáme na kostky nakrájenou mrkev a batát.
Osolíme, opepříme a zakápneme šťávou z jednoho pomeranče....
více o Mrkvová polévka s pomerančem
Pomeranč oloupejte a odšťavněte. Banán oloupejte, nakrájejte a vložte do mixéru. K němu přidejte šťávy z pomeranče a vodu. Vše řádně rozmixujte. Ke...
více o Nejzelenější smoothie
Čočku namočte, propláchněte a v osolené vodě uvařte. Oloupanou dýni a řepu nakrájejte na malé kostky. Na dvou pánvích zahřejte po lžíci oleje, na...
více o Čočkový salát se zeleninou
Důkladně omyté a nakrájené pomeranče, mátu a případně i cukr společně ve sklenici podrtíme, přelijeme rumem a zaházíme ledovou tříští a dolijeme...
více o Pomerančové mojito
Kuřecí prsa osolte, opepřete a na oleji orestujte z obou stran dozlatova, z každé asi 5 minut.
Vyjměte maso a zabalte jej do alobalu. V troubě...
více o Kuřecí prsa s pomeranči
Rýžové papíry namočte do vody. Až změknou, rozložte je vedle sebe, osušte a 4 z nich posypte kokosem a sezamem. Přikryjte zbylými papíry a přimáčkněte...
více o Losos na pomerančích
Troubu zapňete na 180 °C. Mouku, cukr, koření, sodu, prášek do pečiva a sůl prosejte do velké mísy.
Dýni oloupejte a nastrouhejte nahrubo. Vejce...
více o Dýňový chlebíček z pižmové dýně
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, v misce osolíme, opepříme, zakápneme sójovou omáčkou a posypeme moukou nebo solamylem, pořádně promícháme. Na pánvi...
více o Kuřecí pánev na medu s jablky
Rukolu si opláchneme a necháme okapat. Přidáme nakrájená cherry rajčata a na menší kostičky nakrájený (oloupaný) pomeranč. Jemně osolíme a zakápneme...
více o Salát Rukola s cherry rajčátky a pomerančem
Špagety dáme vařit do osolené vody, podle doby uvedené na obalu.
Mandle nasekáme a opražíme na másle, když jsou do zlatova, vyjmeme je z pánve.
Na...
více o Kuřecí na pomerančích a jablkách
Ovoce opláchneme a zbavíme slupek (a jádřinců u jablek a hrušek), pomeranč zbavíme i tenké bílé slupky.
Ovoce nakrájíme na malé kostičky cca1,5 cm ...
více o Pečený čaj - hruškový
Řepu oloupeme a pokrájíme na drobné kousky.
Z jablka vykrojíme jádřinec a pokrájíme jej.
Pomeranč oloupeme na dužinu a vyřízneme filety.
Jahody...
více o Smoothie z červené řepy
1. Pomeranče oloupeme na dužinu, vykrájíme filety a šťávu zachytíme do misky.
2. Mango oloupeme, dužinu nakrájíme na kousky.
3. Očištěnou mrkev...
více o Smoothie z pomeranče a mrkve
Zceďte kešu oříšky a rozmixujte je na pastu. Vymačkejte štávu z pomerančů - měl by jí být něco přes šálek. Pokud jí bude víc, přidejte trochu víc chia...
více o Chia dezert s pomerančem