Víno nalijeme do hrnce, přisypeme vanilkový cukr a instantní kávu, přidáme dva plátky z dobře očištěného pomeranče (nejlépe bio kvalita). Vše...
více o Medvědí síla z Balkánu
Nejdříve podrťte čerstvou mátu a liči. Přidejte cukr, med a trochu sodovky. A pořádně zamíchejte! Nyní vymačkejte půlku pomeranče s citronem a dolijte...
více o Elixír mládí
Očištěnou kuřecí kůži rozkrájíme na drobnější kousky. Poté je rozložíme na připravený pekáč, zdá dávat olej či ne, je na každém, Láďa Hruška to...
více o Chipsy z kuřecích kůžiček dle Ládi Hrušky
1.Ovoce omyjte a nastrouhejte kůru.
2. Pak vymačkejte šťávu a smíchejte s kůrou
3. Ve šťávě pak rozmíchejte cukr.
4. Přidejte smetanu a šlehejte do...
více o Pomerančová zmrzlina
- na suché pánvi orestujeme ovesné vločky s ořechy lehce dozlatova
- jablka, pomeranč, kiwi oloupeme a nakrájíme na kostičky (větší) a vložíme do mísy...
více o Vitamínový ovocný salát
Kiwi oloupejte (nejlépe škrabkou na brambory) a nakrájejte na kostky. Liči oloupejte, vykrojte pecku a nakrájejte na čtvrtiny. Physalis nakrájejte na...
více o Exotický ovocný salát
Mandarinky rozeberte na segmenty, pokud jsou větší, přepulte je. Kiwi oloupejte např. škrabkou na brambory a nakrájejte na kostky.
Zbytek citrusů...
více o Citrusový salát s physalis
Očištěnou a oloupanou dýni nakrájíme na větší kostky a dáme do velkého hrnce, zasypeme cukrem, kyselinou citronovou a zalejeme vodou, takto necháme...
více o Můj dýňový džus
Z ingrediencí na těsto vypracujte hladké těsto. Máslo by mělo být povolené a žloutek rozšlehaný, aby se vám s tím lépe pracovalo. Je možné, že budete...
více o Brusinkové mini meringue koláčky
Plátky madlí nasucho opražte na pánvi do světle zlatavé barvy. Ocet nalijte do pánve, přidejte cukr a zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí. Plotnu...
více o Fenyklový salát s mandlemi
Játra opláchneme pod studenou vodou, necháme důkladně okapat a očistíme od blan. Cibulku pokrájíme nadrobno a dáme restovat na rozpuštěné sádlo....
více o Játrová paštika na pomerančích
Do poloviny vyšší sklenice nalijte sekt, zbytek dolijte pomerančovým džusem.
Sklenici ozdobte nakrojenou mochyní nebo plátkem pomeranče....
více o Pomerančový koktejl se sektem
Mrkev oloupeme a nastrouháme nahrubo na struhadle do velkého hrnce, poté pečlivě omyjte pomeranče a citrony. Kůru z pomerančů nastrouhejte na...
více o Banánovo-pomerančový džus
Syrovou řepu omyjeme a oloupeme a nastrouháme nahrubo. Pomeranč oloupeme a nakrájíme na středně velké kostky. Řepu promícháme s pomerančem - a to je...
více o Hodně jednoduchý salát z řepy a pomeranče
Z ingrediencí na korpus vytvořte hladké těsto a nechte v lednici hodinu odpočinout. Pak ho vyválejte a umístěte do formy na pečení (taková s tím...
více o Ovocný tart
Sesbírat 750 ks sedmikrásek a 3 vrcholky meduňky, opláchnout vlažnou vodou a namočit do 1 l vody. Přidat 1,5 citrónu nakrájeného na kolečka. Přivést...
více o Sedmikráskový med s pomerančem
Troubu předehřejte na 200 °C.
Mrkve očistěte a oloupejte. Orestujte je ze všech stran na oleji, přidejte k nim pomerančovou šťávu, med a 2 lžíce vody....
více o Zapékaná karotka na medu se sezamem
V míse smícháme mouku, cukr a sůl, přidáme vejce a pomalu vmícháme mléko. Přimícháme 2 lžíce rozpuštěného másla. Těsto necháme hodinu zahoustnout.
V...
více o Francouzské palačinky Suzette
Pomeranče dobře omyjte a osušte a z jednoho nastrouhejte kůru. Z pomerančů vymačkejte šťávu. Odměřte 125 ml do těsta a zbytek dejte stranou. Polovinu...
více o Řecký pomerančový koláč
Nejdříve si očistíme mrkev, oloupeme pomeranče a nakrájíme na větší kousky. Do hrnce si dáme vodu, cukr a přidáme mrkev a pomeranče.
Necháme vařit,...
více o Domácí zdravý džus
Bílky vyšleháme, přidáme cukr krystal a znovu vyšleháme na pevný sníh. Žloutky vyšleháme s olejem a přidáme je do bílku. Pak přidáme mouku, zamícháme...
více o Pomerančový dortík v zeleném oblečku
Aby koktejl vypadal dostatečně sexy, dejte do long poháru kousky pomeranče, lžičku hnědého cukru, muddlerem pomeranč lehce rozdrťte, aby pustil šťávu...
více o Campari Orange Passion
Promíchejte zakysanou smetanu, jogurt, cukr a limetkovou kůru. Bílky ušlehejte a zlehka vmíchejte ke smetanové směsi. Přesuňte do cedníku vyloženého...
více o Ovocná polévka se smetanovými nočky
Citron ostrouhejte a šťávu vymačkejte, oloupaný zázvor nadrobno nakrájejte. Kůru, šťávu a zázvor promíchejte se 2 lžícemi oleje a skořicí. Do této...
více o Grilovaný candát na rajčatech
Do pečicí nádoby dáme pomeranče. Přidáme želírovací cukr, a nakonec přidáme pomerančovou kůru. Nádobu vrátíme zpět do pekárny. Zmáčkneme program číslo...
více o Pomerančová marmeláda pro domácí pekárnu
Přiveďte mléko k varu. Ve větší misce utřete žloutky s medem a přilijte horké mléko. Naplňte kelímky nebo jiné vhodné nádoby a přikryjte je víčkem ....
více o Medový krém s ořechy a ovocem
1. Bílou želatinu namočíme asi na hodinu do studené vody.
2. Oloupeme 3 pomeranče. Pečlivě z nich odstraníme bílá vlákenka a dužinu nakrájíme nožem na...
více o Slavnostní pomerančové želé
Kdoule rozkrojte na čtvrtky a vykrojte jaderník. Jednu kdouli nakrájejte na tenké plátky a ponechte stranou. Zbylé kdoule nakrájejte na menší kousky....
více o Kdoulová polévka s kokosem
Lososa omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, pokapeme citronem a necháme odležet. Na rozpáleném pleji ho zprudka opečeme. Jeden pomeranč nakrájíme na...
více o Pomerančový losos s medovou krustou
V míse smíchejte vejce se špetkou soli, sodou a mlékem a dobře prošlehejte metličkou. Poté po troškách přidávejte za stálého míchání mouku, aby...
více o Crêpes Suzette
Pomeranč oloupeme a pokrájíme na kousky. Fenykl očistíme a pokrájíme na slabé nudličky. Obojí dáme do mísy a opepříme. Olej, šťávu a sůl vyšleháme v...
více o Fenyklový salát s pomerančem
1. Vejce vyšlehejte s krupicovým cukrem do pěny. Potom vmíchejte olej, vlažnou vodu a prosátou mouku s kypřícím práškem a kakaem.
2. Hotové těsto...
více o Božské řezy
Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme harisou. Na oleji je opečeme z obou stran, podlijeme je asi 50 ml vody, přidáme 1/2 kostky...
více o Kuřecí řízky s pomeranči
Omytý a na jednotlivé listy rozebraný hlávkový salát rozložíme na talíř, poklademe jej kousky melounu, které vykrájíme lžící a přidáme dílky pomeranče...
více o Melounový salát
Všechny oříšky nasekejte. Dvě třetiny rozehřátého másla promíchejte s ořechy, medem, vejci, solí a kardamomem. Troubu předehřejte na 150 °C, těsto...
více o Baklava s ořechy
Pomeranče oloupeme i s bílou slupkou. Čistou dužinu bez pecek dáme do hrnce a společně s cukrem a želírfixem přivedeme za stálého míchání k varu. Vše...
více o Pomerančový džem (marmeláda)
Opláchnutý černý kořen oloupejte a povařte ve vroucí vodě se solí, cukrem a citronovou šťávou 6 až 8 minut, aby zůstal pevný na skus. Opečené toasty...
více o Černý kořen v sezamové krustě
Pastinák oloupejte, nastrouhejte najemno, vsypte do utěrky a trochu vymačkejte. Mandle nasucho opražte v nepřilnavé pánvi, nechte trochu vychladnout a...
více o Pastinákové muffiny
Troubu předehřejte na 200 °C. Řepám odkrojte chrást, ale ne úplně u bulvy. Řepy omyjte, osušte a jednotlivě zabalte do alobalu. Sůl vsypte na plech,...
více o Červená řepa s pekany v karamelu
V mnoha zemích Evropy i v zámoří je symbolem Vánoc krůta, respektive její mužský protějšek – krocan. Klasická francouzská úprava je s kaštanovou...
více o Krůta s kaštanovou nádivkou
Citrón a pomeranče důkladně opláchneme nejlépe v horké vodě. Citrón oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pomeranče také oloupeme, nebo okrájíme na čistou...
více o Svařené víno s rumem
Na rybičkovou chuťovku střídavě napichujte na párátko feferonku, stočenou sardelku, cibulku, kousek nakládané rybičky a nakonec vypeckovanou zelenou...
více o Olivové chuťovky
Heru s cukrem ušlehat ručním mixérem, potom přidat celá vejce, špetku soli, strouhanou pomerančovou kůru, mouky, prášky do pečiva, šťávu z pomerančů,...
více o Pomerančové řezy s čokoládou
Panna Cotta :
Do hrnce nalijeme smetanu ke šlehání přidáme obsah vanilkového lusku, cukr a přivedeme k varu. Až se nám tyto ingredience propojí a...
více o Panna Cotta s pomeranči
Z citronu a pomeranče vymačkáme šťávu, smícháme s vodou a cukrem a přivedeme k varu. Potom přidáme rum, víno a koření a opět zahřejeme k varu....
více o Vánoční punč II.
Švestky omyjte, vypeckujte, v kastrole zalijte pivem a přidejte citronovou kůru a cukr. Uveďte do varu a pak pozvolna vařte, až vznikne hustá,...
více o Švestkový kompot s černým pivem
Mrkve omyjte, oloupejte nebo oškrábejte a nakrájejte na kousky. Jablka omyjte, zbavte jádřince a nakrájejte na kousky. V kastrolu rozehřejte 1 lžíci...
více o Pečená ryba s karotkovým pyré
Smetanu, mléko, pomerančovou kůru a dřeň z vanilkového lusku přivedeme k varu. Žloutky utřeme s cukrem a pomalu na ně nalijeme horkou smetanu. Směs...
více o Pomerančový créme brulée