Kuřecí prsa naklepeme, osolíme a opepříme. Na dno pekáče rozetřeme trochu majolky, nandáme prsa, na to nasypeme na drobno nakrájenou cibuli nebo pórek... více o Kuřecí prsa na majolce
Na pánvi rozehřejeme slaninu a opečeme z obou stran, přidáme rozmíchaná vejce se solí, pepřem a poklademe plátkový sýr, na závěr položíme opečený... více o Topinkový dort
Nejprve uvaříme vejce natvrdo, které poté rozkrojíme na čtvrtky. Poté naklepeme kuřecí prsa na asi 1 cm vysoké plátky, které osolíme, opepříme a... více o Pastýřská kapsa s gulášovou omáčkou a rýží
Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle. Na teflonovou pánev nalijeme přiměřené množství oleje. Nastrouhané brambory stejnoměrně... více o Sykorky
Toasty nejdříve lehce opečeme v topinkovači (na nižší teplotu než obvykle děláme třeba k snídani, protože budeme ještě dopékat v troubě). Smícháme v... více o Rychlé ďábelské toasty
Očistíme hlavičky žampionů a odstraníme nožičky. Potom malou lžičkou vydlabeme vnitřek a dáme si ho stranou. Uděláme smaženici - cibuli nakrájíme na... více o Plněné žampiony - rychlá mňamka
Maso naklepeme, okořeníme, poklademe plátky sýra a anglické slaniny a stočíme do závitků. V pekáčku na másle lehce orestujeme cibuli, přidáme závitky,... více o Telecí závitky se sýrem
Filety okořeníme, pokapeme olejem (vhodný je olivový) a pečeme v troubě na másle nebo oleji, dle potřeby podléváme vodou. Když máme filety lehounce... více o Pangas na rajčatech
Chlebu odkrojíme "pokličku" asi v jedné třetině. Částečně vydlabeme a naplníme pomazánkou, nebo vlašákem. Přiklopíme pokličnou a začneme zdobit dort.... více o Slaný dort
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, dáme plátek sýra, trochu kysaného zelí a klobásu nakrájenou na delší plátky. Svážeme... více o Závitky z králíka II.
Oloupeme a na plátky nakrájíme brambory. Vymažeme zapékací nádobky. Vyložíme cibulí. Vyskládáme do půlky brambory, osolíme, opepříme. Poklademe koprem... více o Zapečené smetanové brambory s bylinkami
Z uvedených ingrediencí zpracujeme hladké těsto a necháme 1/2 hod. odpočinout v lednici. Pokud chci dělat sladkou variantu, rozdělím si těsto na 4... více o Šlehačkové taštičky (šátečky)
Rozpálíme troubu na 180 °C. Smícháme kečup s worchestrem a dáme stranou. Maso naklepeme. Naklepané plátky masa osolíme a opepříme, doprostřed masa... více o Vepřové závitky ve slanině
Do mléka rozdrobíme kostky bujonu, přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, sůl, pepř, majoránku a nakonec přilijeme pivo a vodku. Játra omyjeme a... více o Opilá kuřecí jatýrka
Nakrájet zeleninu i šunku a sýr na proužky a vše smíchat. Poté přidat olej a promíchat. Nakonec opepřit, osolit a přidat bazalku. Nechat uležet v... více o Zeleninový salát ala Mirka
Kuřecí prsa nakrájíme napříč na malé medailonky, lehce rozklepeme, po obou stranách osolíme a opepříme a opečeme z obou stran. Narovnáme na plech do... více o Kuřecí medailonky se špenátem
Brokolici uvaříme tak, aby byla "al dente", to znamená hezky česky ještě křupavá. Nejlépe to jde v páře. Horké růžičky nandáme na talíře, ihned... více o Jednoduše brokolice
Houskový knedlík - může být i starší nakrájíme na plátky a vždy mezi 2 kolečka knedlíku vložíme stejně velký plátek tvrdého sýra. Kdo má rád uzeninu,... více o Rychlá a levná večeře
Maso osolíme, opepříme a dáme opékát na pánev s rozpáleným olejem. Opečeme z obou stran, aby maso bylo téměř hotové, poté přímo na maso dáme plátky... více o Sýrové kuřecí řízečky
Pórek povaříme asi 5 min. v osolené vodě, necháme dobře odkapat. Každý kousek obalíme v plátku šunky a skládáme těsně k sobě do vymazaného pekáčku.... více o Zapékaný pórek
Plech si vytřeme máslem, rozválíme si těsto a dáme ho na plech. Mezitím si uvaříme špenát. Poté rovnoměrně nanášíme špenát na listové těsto. Pak... více o Špenátový závin se špenátem, slaninou a sýrem
Pokud máme zmražené listové těsto necháme předem rozmrznout. Připravíme si špenát tak jak jsme zvyklí, lepší je hustější konzistence a necháme... více o Špenátové závitky
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazaný pekáček. Každou porci přikryjeme plátkem šunky a kopečkem běžně ochucené sekané... více o Kuřecí prsa pod peřinkou
Na teflonové pánvi osmahneme cibuli jemně nakrájenou na kostičky společně s kousky vykoštěného krůtího stehna. Po chvilince prolisujeme stroužek... více o Brokolice s "krůtou"
Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a osmažíme na oleji doměkka. Přendáme na plech, na každý řízek dáme lžíci směsi a zakryjeme plátkem sýra.... více o Kuřecí řízky podle mě
Na oleji osmahneme jemně krájenou cibulku, přidáme scezené žampiony, necháme jen tak převalit, přidáme špenát, podusíme, přidáme smetanu, česnek.... více o Špenátový závin III.
Cibuli na oleji zpěnit do růžova, na ní podusit osolené, okmínované a opepřené houby - jako na smaženici. Do vychladlého vmíchat strouhanku, aby směs... více o Houbový štrůdl
Maso naklepeme na tenké široké plátky. Osolíme, okořeníme dle chuti - já použil směs na gyros, ale je možná jakákoliv jiná varianta. Vymazané... více o Kuřecí bábovičky
Syrová vajíčka rozklepneme do hrnku. Přidám utřený česnek (podle chuti), na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, polotučnou hořčici, plátkový sýr,... více o Rychlovka III.
Filé osolíme, obalíme v paprice, potom v mouce, namočíme v rozšlehaných vejcích a opečeme po obou stranách v rozehřátém tuku. Pokryjeme plátky rajčat,... více o Pikantní pečené rybí filé
Cherry rajčátka překrájíme napůl, přidáme na kostičky nakrájenou šunku, plátkový sýr, Lučinu, Balkánský sýr a papriky. Osolíme, opepříme. Pokud nejsou... více o Lehký letní salát
Připravíme volské oko, které posypeme solí a sladkou paprikou. Hamburgery nebo housky rozkrojíme, uvnitř potřeme kečupem a horčicí, položíme omytý... více o Domácí hamburger II.
Z vejce, mouky a strouhanky připravíme těstíčko. Maso naklepeme, osolíme, opepříme, slabě potřeme hořčicí, položíme na ni plátek sýra, opět slabě... více o Trojité řízky
Prsa lehce naklepeme, osolíme a opepříme (nejlépe čerstvě nadrcený pepř celý). Máslo rozehřejeme, přidáme olej a prsa ve směsi opečeme. Poté je... více o Ořechová kuřecí prsa s broskvemi
Prsíčka naklepeme, osolíme a poprášíme grilovacím kořením. Klademe na vymazaný alobal: plátek masa, hořčice, plátek šunky, plátek sýra a polovinu... více o Řízek "troják"
Kotlety omyjeme, naklepeme a z každé strany osolíme. Vložíme do pekáčku a posypeme červenou paprikou. Maso zakryjeme plátkovým sýrem a nakonec... více o Kotlety se sýrem II.
Brambory překrájíme na půlky a uvaříme do měkka, pak oloupeme. Mezitím na pánvi rozehřejeme máslo, osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme pokrájená... více o Brambory zapečené s lečem
Listové těsto vyválíme, poklademe sýrem, na něj šunku a srolujeme. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme dle chuti kořením. Syrové nakrájíme na 1 cm... více o Mňamka z listového těsta
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a posypeme tymiánem. Na oleji, kde dáme na stroužky cibuli opečeme kuřecí plátky. Když čekáme velkou návštěvu,... více o Kuřecí plněné řízky
Toastový chléb potřeme z obou stran máslem. Na každý plátek chleba položíme malý páreček, přikryjeme plátkovým sýrem. Navrch položíme kolečko rajčete... více o Uzenářské toasty
Kuřecí prsa, která prodávají samostatně, odkostíme, potom nakrojíme z každé strany, tak, abychom získali co největší kus na roládu. Ze strany, kde... více o Roláda z kuřecího masa
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme Solamylem, vtlačíme do každého strouhanku, obalíme v rozšlehaných vejcích a v rozpáleném oleji osmažíme po... více o Plátek Mnohachuťák
Veku nakrájíme na plátky, ale nedokrojíme do konce tak, aby dole zůstala spojená. Mezi řezy potřeme máslem, vložíme plátek sýru a šunky, pevně... více o Plátková veka
Kuřecí prsa naklepeme na tenké plátky, osolíme a opepříme. Na naklepané plátky vložíme plátek sýra, plátek šunky s nakrájenou kyselou okurku a... více o Senátorské závitky
Má oblíbená variace: knedlíky okořením trochou grilovacího koření, potřu trochu máslem, ve kterém jsem utřela česnek - množství dle chuti. Kápnu... více o Knedlíkový údiv
Řízky naklepejte, po obvodu je místy nařízněte, aby se při smažení nekroutily, osolte a opepřete je. V pánvi rozehřejte tuk a maso z obou stran prudce... více o Malé překvapení
Filety z mořské ryby (bez kůže) pokapeme citronovou šťávou a popepříme. Na filety položíme plátek sýra a plátek šunky, přeložíme, uděláme kapsu,... více o Cordon bleu z mořských ryb
Kotlety zbavíme kostí a tuku a naklepeme. Osolíme, opepříme. Na oleji zesklovatíme drobně nakrájenou cibuli, jednu lžíci syrové odložíme. Osmaženou... více o Zaplátované kotlety
Maso naklepeme, okořeníme a dáme uležet do lednice. Na kolečka nakrájíme cibuli a oloupané brambory. Připravíme si alobal, který řádně potřeme olejem.... více o Ztracené maso
Čtverce alobalu potřít máslem, poklademe brambory na širší kolečka, osolíme, na ně dát orestovaný plát kotlety (při restování zastříknout trochu... více o Zapečené kotlety v alobalu