S moukou smícháme prášek do pečiva,nastrouhaný sýr, vajíčka, šunku, pažitku, mléko, roztopené máslo, popřípadě prolisovaný česnek. Můžeme i dosolit,...
více o Moje sýrovo-šunkové muffiny
Ve větší pánvi nebo v hrnci osmahneme na oleji cibuli s česnekem, přidáme na kostičky na krájenou slaninu. Když se slanina opeče přidáme na malé...
více o Cuketové těstoviny
Den předem si odvážíme 250 gramů cizrny a necháme přes noc namočené ve vodě. Alespoň jednou vodu slijeme a dolijeme novou.
Druhý den opět slijeme vodu...
více o Cizrnovo-tuňákový salát
Ledový salát dobře omyjeme a natrháme na kousky. Karotku očistíme a škrabkou na brambory nakrájíme na lístky (nebo prostě a jednoduše rozkrájíme na...
více o Ledový salát s karotkou
Na pánvičce orestujeme na jemno nakrájenou cibuli, přidáme kostku špenátu (necháme rozpustit) a jarní cibulku. Okořeníme a přidáme mléko a máslo podle...
více o Plněné kuřecí prsíčko listovým špenátem
Dáme vařit vejce natvrdo. Mezitím připravíme tuňákový salát: kousky tuňáka z konzervy slejeme, rozmělníme vidličkou, smícháme s lžící majonézy nebo...
více o Jednohubky v japonském stylu - tuňákové
Na pánvi rozpustíme máslo. Přidáme na nudličky nakrájené batáty i se slupkou a bílou ředkev a orestujeme na másle cca 5-7 minut do měkka.
Jakmile je...
více o Salát z batátů, bílé ředkve a polníčku
Cibuli rozkrájíme najemno a zpěníme na 80 g rozpuštěného jedničkového másla. Po chvíli přidáme na kostky nakrájené kedlubny a spolu s cibulkou za...
více o Kedlubnová polévka V.
Mrkev, ředkvičky a vejce nastrouháme najemno. Přidáme tvaroh a pořádně promícháme.
Poté přidáme hořčici, osolíme a opepříme a můžeme přidat i pažitku....
více o Ředkvičková pomazánka (nízkotučná)
Tvaroh utřeme v misce se žloutky z vajec. Poté přidáme nadrobno nastrouhané bílky a najemno nasekanou cibuli, pórek a jarní cibulku.
Vše promícháme,...
více o Tvarohová pomazánka (nízkotučná)
Brambory pro dva oloupeme, pokrájíme a uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme.
Libovolnou, námi oblíbenou sezónní zeleninu (fazolky, papriky, cukety....
více o Chalupářova vepřovka s bramborem a zeleninou
Tofu rozmělníš vidličkou na kaši v míse, zaliješ cca lžící oleje, okořeníš pálivou paprikou a saturejkou a nakrájíš tam zhruba 4 lístky bazalky....
více o Tofu pro mámu
Do keramické misky dáme smetanu a bílý jogurt. Stroužek česneku nakrájíme na jemné kostičky, přidáme do směsi a zamícháme lžící. Doladíme pepřem a...
více o Pochoutkový dip k zelenině
Opražíme kmín na sádle, přidáme papriku a nadrcený česnek, sůl a pepř. Vlijeme vodu a hodíme kostku bujonu. Přidáme pažitku a necháme vařit cca 10...
více o Kmínovo-papriková polévka
Láďa Hruška použil na tento recept formu na bábovku. Na její stěny a dno
pečlivě vyskládáme plátečky slaniny. Poté vezmeme očištěná kuřecí prsa, které...
více o Kuřecí bábovka dle Ládi Hrušky
Lučinu a pomazánkové máslo dáme do mísy a vyšleháme dohladka. Pak přidáme drobně pokrájenou okurku, kterou jsme nejprve oloupali, podélně rozkrojili a...
více o Jednoduchá vajíčková pomazánka s okurkou
Brambory a zeleninu nakrájíme na drobno. Sušené houby namočíme do teplé vody.
Z nakrájené cibule, oleje a mouky připravíme světlou jíšku, postupně...
více o Česká bramboračka
Jeste teple oloupane brambory nakrajime do misky na kolecka pridame i cibulku nakrajenou na jemne kosticky. Pridame hortici a zalejeme vyvarem, vse...
více o Německý bramborový salát
Brambory pro dva omyjeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu pak slijeme a podle toho, zda jsou to brambory rané či pozdní, slupku oloupeme nebo...
více o Brambory s ochuceným tvarohem
Brambory nastrouháme půl na půl na hrubém a jemném struhadle, osolíme je a poté, co pustí vodu, ji z nich vymačkáme. Nastrouháme nahrubo cibuli a...
více o Ádovy koule
Brambory nastrouháme nebo rozmačkáme do mísy, přidáme jemně nastrouhaný sýr (výraznější je lepší), zasypeme moukou s kypřidly, solí (s tou opatrně,...
více o Bramborovo-sýrové placičky nebo vafle
Dodržujeme poměr 2:1 - dva díly masa, jeden díl sýru. Bůček pomeleme, osolíme, přidáme dvě vejce, pažitku, nahrubo strouhaný sýr a dobře promícháme....
více o Bůčkový holandský řízek
Slaninu opečeme do křupava a necháme vychladnout. Mouku promícháme s pečicím práškem, solí, pepřem, 2/3 nastrouhaného sýra a přidáme i nahrubo...
více o Bramborové muffiny se slaninou
Nastrouháš najemno celer, přidáš smetanu, majonézu, osolíš, opepříš, přidáš najemno nasekanou pažitku.
Zamícháš, dáš na celozrnou bulku. Balada!...
více o Celerová pomazánka á la Marcůšek
Rozšlehané vejce nalijeme do misky a přidámé sůl a vodu.
Omejeme pažitku , nakrájíme na malé kousky a přimícháme.
Poté přidáme mouku.
Nakonec přidáme...
více o Vaječná omeleta trochu jinak
Do elektrického hnětače vložte všechny suroviny a vypracujte těsto. Můžete je ale docela dobře uhníst i ručně: na pracovní desku udělejte hromádku...
více o Masové ravioli s batáty a pažitkou
Odřízněte špičky rajčat a odstraňte dužinu. Semelte hovězí a telecí maso. Uvařte rýži.
Na pánvi usmažte cibuli do hněda, přidejte maso. Smažte několik...
více o Rajčata plněná masem
Do mísy dáme jemně nastrouhané brambory, česnek, osolíme, přidáme vejce, drobně pokrájené starší housky nebo rohlíky a dobře pro mícháme. Necháme cca...
více o Česnekové bramborové knedlíky s houskou
Povařte poloviny brambor ve slupkách ve vroucí vodě a přidejte 1-2 kalíšky Knorr Bohatý bujón kuřecí.
Brambory okořeňte pepřem a paprikou a uložte na...
více o Jarní brambory
Čerstvou pažitku, petrželku a šalotku rozsekáme v robotu. Přidáme tvrdý tvaroh, majonézu, plnotučnou hořčici, sůl a pepř. Mixujeme do té doby, než se...
více o Bylinková pomazánka
Filety pražmy osolte, opepřete a orestujte – nejprve stranou, na které je kůže – na olivovém oleji dozlatova z obou stran. Lehce přitom prsty přidržte...
více o Salát s pražmou
Kuřecí maso potřete olejem s estragonem. Nechte hodinu odležet.
Mezitím si připravte fenykl, zbavte ho vrchní vrstvy a překrojte. Osolte, opepřete a...
více o Kuřecí prsa s grilovaným fenyklem
Majonézu dáme do misky a mírně ji osolíme a opepříme.
Nakrájíme cibuli na velmi jemné kousky. Na struhadle nastrouháme okurky na nejmenší velikosti. Z...
více o Jednoduchá tatarská omáčka
Kuřecí prsa očistíme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a kuřecí prsa ze všech stran opečeme. Pak je vyjmeme a dáme stranou. Do výpeku...
více o Kuře na žampionech
Maso nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme, na olivovém oleji spěními cibulku přidáme kuřecí maso a osmahneme za občasného míchání přidáme...
více o Kuřecí maso na rajčatech s bylinkami
Těstoviny:
Vařící se vodu osolíme a dáme vařit špagety dle návodu. Měkké špagety slijeme a prokápneme několika kapkami oleje.
Masová směs:
Na pánvi...
více o Špagety s masovou směsí
Troubu předehřejte na 180 °C.
Palačinky položte na plech pokrytý pečicím papírem. Na každou dejte 2 plátky šunky, doprostřed vyklepněte vejce, okraje...
více o Palačinky se šunkou a vejci
Na rozpálený olej dáme nakrájenou cibuli, kterou osmahneme dozlatova - až hněda (ale nespálit), přidáme maso nakrájené na kostky, které orestujeme a...
více o Kuřecí guláš na černém pivu s knedlíkem
Zelí omyjte a nasekejte na tenké nudličky, cibuli nakrájejte na kolečka. V míse smíchejte s jogurtem, olejem, citronovou šťávou, osolte, opepřete a...
více o Sendviče se šunkou a zelným salátem
Vezmeme pekáč na muffiny, vymažeme jen olejem.
Dále do "vaničky" přidáme kolečko šunky, potom 1 cm nastrouhaný sýr a nakonec rozšlehané vejce, které...
více o Snídaňová pochoutka
Z mouky, 1/2 lžičky soli, kousků másla a 1 vejce vypracujte hladké těsto a dejte na hodinu do chladu.
Nakrájenou cibuli a pažitku promíchejte s...
více o Zimní quiche
Do kastrůlku dáme vařit vodu. V hrnečku si rozšleháme vajíčko, osolíme a postupně přimícháme mouku, až nám vznikne tužší těsto.
Jakmile začne voda...
více o Mlíková polívka