Filety z kapra nakrájejte na delší tenké kousky. Takto připravené hranolky kapřího masa osolte, potřete lisovaným česnekem, kořením a sojovou omáčkou... více o Hranolky z kapra
Řízky okořeníme, nakrájíme na kostky a osmažíme je i s cibulí. Přidáme vodu, kterou ochutíme podle podle své chuti. Uvedeme do varu a přidáme sladkou... více o Kuře na smetaně
Tyčinky nakrájíme nadrobno (rozmixujeme). Smícháme s nastrouhaným sýrem, drobně nakrájenou cibulí, petrželovou natí, sojovou omáčkou, jogurtem,... více o Surimi karbanátky se sýrem
Nejprve si připravíme játrové knedlíčky, já je dělám tak, že si do mističky rozdělám játrovou zavářku, přidám trošku na jemno nakrájené cibulky, 1... více o Kuličková polévka
Cibuli nakrájíme na tenčí proužky a necháme zesklovatět na oleji. Přidáme na kostičky nakrájený párek a zasypeme červenou paprikou. Necháme jemně... více o Cibulová trochu jinak
Na oleji osmahneme cibuli a česnek, po chvíli přidáme kmín a nadrobno nakrájenou nebo ještě lépe nastrouhanou zeleninu. Lehce osolíme, přidáme půl... více o Dokonalá čočka s balkánským sýrem
Zpěněnou cibulku zaprášíme sladkou paprikou, pepřem a kmínem, vložíme zelí chvilku podusíme a zalijeme vodou. Zároveň si nakrájíme chlebovou střídku z... více o Zelňačka se šťouchánkama
Neoloupané brambory vaříme v osolené vodě do měkka. Necháme vychladit do doby než je udržíme v ruce a pak oloupeme. Na vymazaný plech klademe brambory... více o Zapékané šťouchané brambory
Veškeré ingredience řádně promícháme a potřeme tím naporcovaného králíka nebo kuře ze všech stran. Uložíme do pekáče a zalijeme zbylou marinádou.... více o Marináda na králíka nebo kuře
Do mísy nastrouháme sýr na jemno. Přidáme okapanou kukuřici, na jemno nakrájenou cibuli, 1 sáček majolky a 2 lžíce pomazánkového másla. Dobře... více o Kukuřičná mňamka
Sáčky s rýží vložíme do vroucí osolené vody a přidáme 1/2 polévkové lžíce kari koření. Vaříme dle návodu. Mezitím osmahneme cibuli, pokrájenou na... více o Zeleninové kari
Kuřecí řízky omyji a nakrájím na kostky ( tak 1 cm na cm ), záleží jak kdo chce, můžou to být i silnější nudličky. Vše pak osolím a opepřím. Poté si... více o Chemikovy obalované kuřecí kostky
Nejprve důkladně rozmíchat sýr (aby se nevytvořily hrudky), pak přidat tatarku a až poté všechny ostatní ingredience, nakonec vmícháme strouhaný eidam... více o Radčina česneková pomazánka
Vše smíchat. Naložíme jakékoliv maso aspoň na pár hodin lepší je nechat přes noc. Hodně to používáme na drůbež a na makrely, ale ty se nemusejí... více o Marináda na gril
Všechny suroviny smícháme a přidáme ke kuřecím křídlům či stehnům. Toto množství je zhruba na 5 stehýnek nebo 10 křidélek. Při grilování potíráme.... více o Jogurtová marináda na kuře
Pomocí nože, kterým uděláme do masa dostatečně velké otvory, prošpikujeme kýtu podélně rozčtvrceným párkem. V misce řádně promícháme sladkou papriku,... více o VVV - Velice Vydařené Vepřové
Játra nakrájíme na nudličky obalíme v mouce smíchané s paprikou a orestujeme na rozpáleném oleji. Přisypeme na kostičky pokrájenou cibuli a podusíme.... více o Staropražská játra podle Vlasty Buriana
Oloupeme asi tak 8 stroužků česneku a pokrajíme na plátky, polovinu menší cibule taktéž. Tvrdší veku, bagetu či rohlíky pokrájíme na plátky či... více o Kastilská polévka
Kuřecí prsa si nakrájíme na kostičky či nudličky. Na rozehráté pánvi si opražíme cibuli a vzápětí k ní dáváme kuřecí maso, které lehce promneme.... více o Kuřecí specialita po moravsku
Králíka vložíte do pekáče, osolíte, trošku opepříte, posypete sladkou paprikou, může být větší množství aby chytl barvu. Vložíte celou cibuli... více o Nejlepší králík a velice jednoduchý
Části lososa pokapeme citronovou šťávou, nasolíme, popaprikujeme a vložíme do máslem vymazané zapékací mísy. Zalijeme částí smetany a asi 10 minut... více o Losos zapečený s pórkem
Každé kuřecí prso si rozkrojíme (dostaneme 8 plátků) Do misky si dáme: sůl, pepř, sladkou papriku, grilovací koření podle své chuti, protřepeme a... více o Kuřecí prsíčka od Jirky Troubila
Na sádle osmažíme cibulku do zlatova, přidáme na kostičky nakrájené buřty, dvě lžičky sladké papriky, půl lžičky pálivé papriky (jak máme rádi ostré),... více o Buřtguláš rychlovka
Osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme houby, osmahneme, podlijeme a dusíme doměkka až se voda vypaří. Osolíme, přidáme žloutky a mícháme než se... více o Tatarák z hub
Kuřecí prsa rozřízneme a do vyříznuté kapsy dáme slabý plátek nivy. Poté prsa nasolíme, napepříme a posypeme trochou sladké papriky. Na pánvi si... více o Kuřecí kapsy plněné nivou
Porce kapra přes noc namočíme v mléce s cibulí. Mléko kapra zjemní, kapr je křehčí a není tak cítit rybinou. Po vyjmutí osušíme, posolíme, potřeme... více o Kapr na houbách II.
Mrkev očistíme a nakrájíme na kostky. Rajčata nasypeme do hrnce, přilijeme horký zeleninový vývar, přidáme mrkev a vaříme, dokud mrkev nezměkne (10-15... více o Sytá zeleninová polévka
Nakrájenou cibulku zpěníme na pánvi, poté přidáme játra a orestujeme, pozor, aby nepustila šťávu, tomu zabráníme, že játra necháme nejprve zatáhnout a... více o Játra na víně
Kuře naporcuji (asi 10 kousků), osolím a dám do pekárny. Nasypu všechno ostatní koření, pokapu olejem. Peču asi 1 hodinu - dle velikosti masa. Masíčko... více o Kuře z pekárny
Zahřejte olej ve friťáku na 190 °C - olej by měl asi o tři centimetry překrývat křidýlka. V kastrolku na mírném ohni smíchejte máslo, pálivou omáčku,... více o Kuře Buffalo Wings
Maso promícháme se strouhankou, na jemno nakrájenou cibulí, paprikou, solí, pepřem a vajíčkem. Těsto rozdělíme na 4 kousky, ze kterých uděláme pátky.... více o Závitky z mletého masa
Řízky naklepeme, osolíme, z jedné strany potřeme hořčicí, položíme plátek anglické slaniny a najemno nakrájenou cibulku, takto připravené plátky... více o Páteční kuřecí závitky
Tuto směs natřeme na jednu stranu chleba, obalíme ve strouhance, totéž uděláme s druhou stranou a opečeme na oleji do zlatova. Potřeme hořcicí,... více o Topinky Pavlína
Asi 50 g sušených švestek, může být i více dle chuti, zalejeme horkou vodou a necháme stát. V hrnci na oleji osmahneme cibulku, přidáme pokrájené zelí... více o Zelňačka z kysaného zelí pro vegetariány
Cibulku nakrájíme na kostičky, oloupanou mrkev nastrouháme na jemno a osmažíme spolu s cibulkou na mírném ohni. Smažíme, dokud není mrkev měkká. Poté... více o Kuřecí kousky jemné chuti
V oleji rozpusť máslo, přidej drobně nasekanou cibuli a trochu orestuj. Přidej na kostky nakrájené maso s oloupanou a na kolečka nakrájenou klobásou a... více o Bártovo "ragú"
Osmahneme cibulku lehce do zlatova. Nakrájíme salám, vařené brambory na kostičky, česnek proslisovaný (kdo kolik snese, já dávám 2 stroužky), paprika... více o Lutenice II.
Na sádle osmažíme cibuli, přidáme osolené hovězí i vepřové maso nakrájené na proužky a dusíme. Až se šťáva vydusí, přidáme zatáhnout papriku a... více o Sedmohradský tokáň
Připravíme si marinádu na maso - smícháme olej, oregano, koření Gyros a citronovou šťávou (množství odvozujeme dle použitého oleje - na 1 dcl oleje... více o Řecké toasty
Krabí tyčinky nasekáme nadrobno, smícháme s ostatními surovinami a směs dáme na hodinu do chladu. Tvarujeme malé bochánky, je-li třeba zahustíme směs... více o Krabí koláčky
Menší kapustu nakrájíme a uvaříme v mírně osolené vodě. Osmažíme 1 cibuli a anglickou slaninu nakrájenou na kostičky, přidáme nové koření (4 ks), 2... více o Kapustová polévka s rajským protlakem
Na dno kastrůlku vložíme kousek másla velikosti vlašského ořechu. Maso nakrájíme na menší řízky, mírně naklepeme,opepříme a položíme na máslo.... více o Ražniči v kastrůlku
Hermelín shora rozbalíme z alobalového obalu. Cibuli nakrájenou na půlkolečka a česnek nakrájený na plátky klademe z vrchu i po stranách hermelínu.... více o Jednoduchý zapečený hermelín
Vločky a mouku osmažíme na tuku, až jíška zčervená zaprášíme paprikou, necháme zpěnit. Zalijeme vodou. Přidáme zeleninu, houby a ke konci vaření... více o Falešná dršťková 1957
Kuře rozčtvrtíme, osolíme. Na oleji osmažíme cibulku do sklovata (nemusí být ani nakrájená nadrobno, budeme vše cedit). Na zesklovatělou cibulku... více o Kuře na paprice trochu jinak
Do kastrůlku vysypeme halali i se šťávou a podusíme (můžeme přidat trochu vody), abychom měli co nejvíce šťávy. Potom dáme do hrnce trochu oleje a... více o Rychlá rajská omáčka
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Na rozpáleném tuku upečeme a dáme do nahřátého hrnce. Část tuku z pečení slijeme a do zbylého... více o Smetanové řízky
Filety opláchneme, osolíme, okořeníme, posypeme paprikou a necháme krátce odležet. na másle osmažíme cibuli a česnek do sklovita, vložíme filety a... více o Pangasius zapečený se sýrem
Syrečky můžeme nakrájet na menší kousky nebo nechat celá kolečka, která obalíme v sladké paprice a opepříme. Dáme do sklenice a zalijeme kysanou... více o Jogurt pro dospělé
Cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme olej a dusíme. Zasypeme paprikou, zasmahneme cca 1 minutku. Přidáme pokrájené zelí (já přiliji i vodu ze zelí),... více o Zelňačka VI.