Všechny ingredience kromě parenice dobře vymícháme v misce, můžeme trošku osolit. Parenici nastrouháme najemno a zlehka vmícháme do pomazánky....
více o Luxusní pomazánka z uzené parenice
Lilky vždy napíchněte na dlouhou vidličku a opalujte nad plamenem, dokud nezměknou. Slupku nařízněte a dužninu lžící vydlabejte do mísy.
Ořechy...
více o Hummus z lilku s ořechy kešú
Na rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata. Přidáme na klínky pokrájené žampiony a smažíme do povadnutí. Vše zaprášíme moukou a...
více o Maďarská medvědí polévka
Bůček pokrájím na menší kousky
Cibuli pokrájím na kolečka nebo na půlky
česnek a papriku nakrájím na male kousky
všechno dáme do pekáčku, přidám...
více o Bůčková pomazánka
Nadrobno nakrajenou cibuli osmazime do zlatova, na to dame maso na vetsi kostky zatahnout.
Posypeme korenim (chilli, paprika, kmin)
Jakmile se zacne...
více o Guláš
Hovězí kližku pokrájíme na kostky 4x4 -5x5 cm a dáme do misky nebo na talíř. Cibuli oloupeme, pokrájíme na kostičky a dáme do stejné misky nebo talíře...
více o Maďarský guláš po našem
Maso nakrájejte na kostičky o velikosti asi 1,5 cm. Nejprve krájejte takzvaně po vlákně a pak napříč. Pro tuto úpravu, kdy je chuť masa opravdu...
více o Gulášová polévka
Nejprve si namarinujeme maso - sůl, pepř, paprika mletá sladká i pálivá, KARI, trochu česneku a upečeme v předehřáté troubě na 180°C, podlijeme a pak...
více o Rizoto ,,co dům dal"
Papriky omyjeme, rozřízneme a vydlabeme.
Takto zpracované půlky vyskládáme na plech na pečící papír.
Nastrouháme balkánský sýr na hrubé strasně...
více o Papriky s balkánem
1. Připravte si veškeré ingredience na stůl, tím ušetříte čas a budete mít přehled, co všechno do receptu patří.
2. V hmoždíři natlučte římský kmín,...
více o Chilli con carne s kořením
Vše kromě kuřete, másla, slaniny a Halali nahazíme do misky a dobře promícháme. Měla by se utvořit taková hustá pasta.
Kuře opláchneme a očístíme....
více o Kuře na hořčicích
Pokud nemáme, osmažíme palačinky.
Do nádoby nalejeme smetanu, do které dáme tavený sýr. Pak nakrájíme šunku na plátky, které následně vložíme do...
více o Zapečené palačinky s rajčaty a mozzarellou
Cibuli si nakrájíme na půlměsíčky a nasekáme si česnek. Hermelíny rozkrojíme v půlce. Dalších asi 5 stroužků si prolisujeme, připravíme si chilli a...
více o Nakládaný chilli-hermelín pro tvrďáky
Cibuli, česnek, okurky, slaninu umeleme a promícháme s paprikou, kečupem, olejem, hořčicí. Dáme do lednice na 24 hodin vychladit. V pevně uzavřené...
více o Pomazánka pikantní "Gaspačo"
Tofu rozmělníš vidličkou na kaši v míse, zaliješ cca lžící oleje, okořeníš pálivou paprikou a saturejkou a nakrájíš tam zhruba 4 lístky bazalky....
více o Tofu pro mámu
Bůček rozřízneme na plát a hodně rozklepeme, osolíme, opepříme přidáme pálivou papriku. Poklademe šunkou přidáme čalamádu, srolujeme a pečeme do...
více o Bůček Trnava
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a opaprikujeme. Opečeme na tuku z obou stran a vyjmeme. Do výpeku přidáme nakrájený salám na nudličky a...
více o Kotlety po kladensku
1/2 hlávky zelí nastrouháme, přidáme salám na kostičky, 1 vrchovatý hrnek hrubé nebo polohrubé mouky (většinou dělám z polohrubé), můžeme ještě trochu...
více o Zelňáky na plech
Nejprve uvaříme doměkka černooké fazole.
Omáčka: Nakrájíme na proužky cibuli a na dostatečném množství rozpáleného oleje smažíme spolu s kusem solené...
více o Bean Stew - tradiční ghanská fazolová omáčka
Drobné a dobře omyté brambůrky i se slupkou vsypte na olejem vymazaný plech.
Cibule rozkrájejte na silnější kolečka a vsypte je mezi brambory, dobře...
více o Gošovy paprikové brambory
V jedné misce smíchejte mouku a papriku. V druhé misce rozšlehejte vejce se solí a mlékem.
Cuketu omyjte, nakrájejte na plátky 0,5-1 cm široké. Obalte...
více o Cuketové smaženky
Igredience smíchejte v menším hrnci, pomalu přiveďte k varu a nechte probublávat, dokud marináda trochu nezhoustne. Nechte vychladnout.
Pak přidejte...
více o Ostrá barbecue marináda BBQ
Na rozehřátém másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme sladkou i pálivou paprikou, přidáme na kolečka nakrájený párek (klobásu) a na malé...
více o Pikantní bramborový guláš
1. Nachystejte si maso na nudličky.
2. Přidejte sůl, pepř, papriky (ostrou dle chuti), soj. omáčku, zázvor, kurkumu, skořici, med, rum. Udělejte...
více o Asijské hovězí
Nakrájíme cibuli na malé kostičky, poté vložíme do hrnce s rozpáleným olejem a smažíme dozlatova. Mezitím zalijeme sóju cca 0,7 l zeleninového bujónu....
více o Vegetariánský guláš
Rozpustíme sádlo, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. Pak přidejte hříbky, kmín a sůl a nechte 10-15 minut restovat. Můžete...
více o Guláš z hub
Nejdříve pečlivě vykostíme kuře. Nakrájíme na kostky cca 2 cm. Osolíme a můžeme posypat kořením (kmín, bazalka). Ve vařící vodě spaříme rajčata,...
více o Pikantní kuře s rajčaty a houbami
V hrnci osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájený salám a opečeme.
Po osmažení přidáme sladkou a pálivou papriku a na...
více o Buřtguláš II.
Dýni HOKAIDO vydlabat (loupat se nemusí) a s nakrájenou cibulí osmažit, nechat trochu změknout, posolit a až dýně pustí trochu barvu, zalít vodou (cca...
více o Pikantní dýňová polévka HOKAIDO se zázvorem
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky. Vytvoříme si směs z podmáslí, soli, česneku, pálivé a sladké papriky a zázvoru, do kterého dáme kousky masa a...
více o Pikantnější kuřecí tortilla
Brambory omyjeme, nakrájíme a necháme ve slupce vařit v osolené vodě.
Na hluboké pánvi nebo v kotlíku zprudka osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli a na...
více o Ďábelký kotlík
Cibuli nakrájíme na drobno a vložíme do misky s olejem. Přidáme papirku, sůl, pepř a vegetu, promícháme a necháme čtvrt hodiny odležet. Poté odlijeme...
více o Dip na nugetky
Do misky nalijeme olej, a přidáme koření - od všeho +- jednu lžičku. Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky a dáme do misky s olejem. Zakryjeme...
více o Pikantní kuřecí nugetky
Smícháme všechny ingredience a naložíme do nich maso. Vystačí asi na 1 kg masa.
Používám tuto směs také na vytvoření těstíčka na masové placičky, vždy...
více o Marináda nejen na gril
POZOR, TENTO RECEPT JE VELMI PÁLIVÝ!!! DOPORUČUJI JEN LIDEM, KTEŘÍ MAJÍ RÁDI HODNĚ PIKANTNÍ VĚCI!!!
Chili, pálivou a sladkou papriku, mletý a celý...
více o Leninovo ohnivé maso
Okurku omyjeme, oškrábeme a nastrouháme na hrubším struhadle. Tuňáka necháme okapat a přidáme k okurce. Trochu osolíme, ale opatrně, tuňák je již...
více o Okurkový salát s tuňákem
Nové brambory uvaříme, necháme vychladnout a oloupeme. Nakrajíme na kostičky. Přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, salám, natvrdo uvařená vajíčka a...
více o Letní, lehký bramborový salát
Všechny suché ingredience smícháme dohromady a poté přidáme vejce, olej a omáčky.
Ideální na kuřecí, ale dobré i s vepřovým.
Přeji Dobrou chuť!...
více o Vynikající marináda na maso
Hlívu zbavíme tuhých třeňů a nakrájíme na nudličky. Podusíme ji na sádle, osolíme a sejmeme z plamene asi na 5 minut. Na sádle orestujeme cibuli,...
více o Dršťková polévka z hlívy
Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme ji na oleji ve velkém hrnci. Na cibulový základ nasypeme na kostky nakrájené maso a necháme zatáhnout. Přisypeme...
více o Jednoduchý segedín
Smícháme mléko, smetanu, hořčici, víno, sůl a papriku. Sýr nastrouháme, čtvrtinu necháme stranou zatím v lednici a zbytek promícháme se suchými ...
více o Těstoviny se sýrem - na potom :-))
Maso uvaříme ve slané vodě, vývar přecedíme a odstraníme z masa kosti. Na rozpáleném másle osmahneme kolečka cibule s kostičkami slaniny, okořeníme...
více o Maďarská rybí polévka
Maso nakrájíme na kousky a na hrubo pomeleme do velkého rendlíku, objemem vhodného na toto množství. Sůl rozpustíme ve vodě. Slanou vodu postupně...
více o Maďarská klobása
Troubu předehřejte na 180 °C. Maso nakrájejte na kostky a pak obalte v ochucené mouce. V hrnci rozpalte lžíci olivového olejea nechte na něm maso...
více o Pečený paprikáš
Červenou cibuli pokrájejte na měsíčky, papriky na kostičky velikosti sousta. V hluboké pánvi rozpalte olej, cibuli a papriky na něm krátce zprudka...
více o Paella s kuřetem
Cuketu,pokud je větší(starší)oloupeme a semínka z ní vyndáme,pokrájíme na plátky. Jestliže máme cukety mladé, neloupeme, nakrájíme je na kolečka....
více o Cuketové lečo s paprikou a klobásou
Maso, droby i nožku uvaříme, obereme, pokrájíme na kousky, svalovinu z nožek umeleme a vše promícháme. Přilijeme vývar z masa, osolíme, okořeníme...
více o Kašparova pikantní tlačenka
Maso nakrájíme na kostky, cibuli a česnek posekáme nadrobno. Vše dáme do mísy, přidáme ostatní přísady, dobře promícháme a naplníme vyšší pekáč....
více o Guláš připravený v troubě