Oves si namočíme na minimálně 1 den do vody a vodu pravidelně ráno a večer vyměníme.
Poté ho dáme vařit asi na 10 minut (pšenice se vaří déle) než je...
více o Řecká sperna z kláštera
Fetu několikrát otočíme v Ouzu a necháme v něm ležet asi 10 min.
Během této doby smícháme strouhanku s pepřem a bylinkami. V této směsi obalíme fetu...
více o Asopovo řecké Saganaki