Natrháme lupení, omyjeme a nasekáme na kousky. Dáme na 3-5 minut svařit v troše vody. Mezitím oloupeme česnek a cibuli, nakrájíme na kousky,...
více o Zelená miska aneb Trojí lupení
Tofu rozmixujeme s vodou na hladkou hmotu a necháme v mixéru. Ve větším hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek....
více o Houbová tofu polévka
Špenát omyjeme a natrháme na menší kousky. Smícháme s uvařenou sójou, nakrájenými žampiony, nadrobno nakrájenou červenou řepou a rozmačkaným...
více o Špenátový salát se sójou
Na margarínu osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme mléko, zeleninový vývar a zelený hrášek. Povaříme do zhoustnutí hrášku, potom dohladka...
více o Hrášková krémová polévka se sýrem
Na oleji dozlatova opražíme nadrobno pokrájenou cibuli a kmín. Přidáme nastrouhanou mrkev a také opražíme. Do pánve s mrkví vložíme Robi maso,...
více o Robi maso na mrkvi
Plátky lososa omyjeme, osušíme kuchyňským papírem a pokapeme citronovou šťávou. Troubu rozpálíme na 200 °C. Bylinky nadrobno nasekáme. Smetanu...
více o Losos v bylinkovo-hořčicové omáčce
Naklíčenou nebo namočenou čočku spolu s ostatními surovinami uvaříme do měkka, cca 10-15 minut. Ano, je to kacířský recept, bez jíšky apod. Ale...
více o Čočka dřevorubce
Semletý česnek smícháme se solí, olejem a semínky v poměru cca 6:1:2:1 a naplníme do skleniček.
Díky semínkům je to fajn chuťovka např. na topinky....
více o Česneková pasta III.
Tofu nakrájíme na plátky asi 1 cm. Jemně nakrájenou cibuli osmažíme na oleji, přidáme mletou papriku, Vegu a koření a lehce osmahneme. Zalijeme asi 2...
více o Tofu na paprice
V menší misce zaděláme kvásek z droždí, lžíce cukru a teplé vody. Než se na kvásku vytvoří pěna, smícháme ve velké míse mouku se šrotem, vločkami,...
více o Celozrnný pivní chléb
Mouky, sůl a koření v misce promneme s olejem. Přidáváme vodu aby vzniklo hodně husté těsto. Necháme odležet, ideaální je odstavit v chladu na noc. Na...
více o Chlebové celozrnné placky
Všechny přísady dáme do hrnce a vaříme asi 10 minut. (Po zavaření). Necháme dobře vychladit a přecedíme do nakládací nádoby. Vložíme maso a zatížíme...
více o Naložené plecko
Brambory ve slupce omyjeme, a rukou na ně promneme hrubozrnou mořskou sůl. Napíchneme na kovové špejle na špízy a dáme péct do trouby na cca 1 hodinu ...
více o Anglické brambory
Na pánvi rozehřejeme olivový olej spolu s drceným česnekem a smažíme, dokud česnek nezačne "syčet".
Snížíme teplotu a vaříme, dokud česnek není zlatý....
více o Rychlé krevety
V osolené vodě a oleji uvaříme špagety. V pánvi ohřejeme lžíci másla a osmahneme cibuli dozlatova. Přidáme česnek, povaříme a dáme vychladnout.
V míse...
více o Špagety Frittata
Do misky dejte cukr, lžíci mouky, vodu (o teplotě kolem 37 °C) a droždí. Promíchejte, přiklopte a nechte v teple vzejít. Až tekutina začne pěnit (tak...
více o Chléb se sušenými rajčaty
Cibule oloupeme, odřízneme spodek tak, aby vzniklo rovné dno. Na horním konci cibule uděláme 2 hlubší zářezy ve tvaru kříže (pozor, abychom cibule...
více o Červená cibule pečená s tymiánem a máslem
Pekingské sójové maso povaříme 15 minut v osoleném a Solčankou okořeněném nálevu. Zcedíme.
Žampiony nakrájíme a podusíme s nakrájenou cibulí,...
více o Pekingské maso (sojové) se žampiony
Na rozehřátém oleji necháme zesklovatět drobně posekanou cibuli, vyjmeme ji a na oleji opečeme ze všech stran porce králíka, přidáme česnek, koření a...
více o Králík s mandlemi
Dušený, jemně posekaný nebo prolisovaný špenát smícháme s namočenou žemlí, se sójovou moukou a prolisovaným česnekem. Dáme do olejem vymaštěného...
více o V - Špenátový nákyp
Cukety nakrájíme na kostky spolu s ananasem. Vyšleháme olej s hořčicí, ochutíme solí a pepřem a dresink smícháme se smetanou a vinným octem. Pak...
více o Cuketový salát s šalotkovým dresinkem
Kuře očistíme, osolíme, potřeme kořením na kuře nebo grilovacím kořením a volátko nebo břišní dutinu naplníme nádivkou.
Naplněné kuře sešijeme nebo...
více o Jarní kuře s nádivkou
Celer a maso pomeleme, přidáme ostatní suroviny a propracujeme. Vyvarujeme karbanátky, které po obou stranách opečeme na rozehřátém oleji. Podáváme se...
více o Kuřecí karbanátky Texas II.
Čočku společně s brambory a majoránkou uvaříme doměkka. Poté postupně za stálého míchání přidáme jíšku připravenou z másla a mouky a chvíli povaříme....
více o Čočková polévka s čerstvou zeleninou
Do teplého oleje vsypeme postupně kolečka cibule, zrnka kukuřice, kousky hub i pórku a krátce podusíme. Ochutíme solí, pepřem a hořčicí, promícháme a...
více o Cibulový salát s houbami