Rohlíky nakrájíme na kostičky a polijeme mlékem. Změklé máslo utřeme se žloutky do pěny, okořeníme muškátovým květem a petrželkou, vmícháme namočené...
více o Kuřecí poklad
Bůček jemně umeleme, přidáme celá vejce, sůl, mléko a šlehačku.
Vše dobře promícháme, aby se hmota spojila. Do této směsi lehce vmícháme na kostičky...
více o Krůtí roláda
Droždí rozdrobte do hrnku, přidejte mléko s trochou soli, v míse smíchejte mouku, cukr, bílý jogurt a vejce, vlijte vzešlé droždí a vařečkou zpracujte...
více o Pražský koláč
Květák omyjeme a uvaříme v osolené vodě s mlékem do měkka. Vyjmeme a vývar uchováme.
Mouku opražíme nasucho do světle žluta, přidáme olej, promícháme...
více o Květák v sýrové omáčce pro děti
Syrové oloupané brambory nastrouháme na plátky, urovnáme do tukem vymazané zapékací misky, každou vrstvu posypeme strouhaným sýrem a nadrobno...
více o Brambory zapékané se sýrem pro děti
Rohlík nakrájíme na kostičky, přidáme k němu strouhaný sýr, petrželku, nadrobno nakrájené uzené maso a promícháme.
Zalijeme mlékem rozkvedlaným s...
více o Sýrový nákyp pro děti
Na rozehřátém másle zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme maso, sůl, kmín, podlijeme a dusíme. Rohlík namočíme do mléka, smícháme s masem,...
více o Masový nákyp pro děti
Na másle zpěníme cibuli, přidáme omytou a spařenou rýži, opečeme a když rýže začne vonět, přidáme protlak a mléko, zalijeme vodou a necháme vařit.
Do...
více o Kuřecí ragú s rýží pro děti
Nasekanou nať krátce opražíme na másle. Přidáme na drobno nakrájné žemle, v mléce rozmíchané vejce, mouku, sůl, pepř a necháme 15 minut odpočívat. Z...
více o Žemlové placky s paprikovou omáčkou
V remoskové míse opražíme na plátky nakrájenou slaninu a rozložíme ji po dně. Na každý plátek chleba položíme plátek sýra a klademe do mísy dokola na...
více o Tousty zapékané v remosce
Z ingrediencí na piškot vyšleháme těsto a upečeme. Vychladlý piškot potřeme zavařeninou a pomažeme krémem, který uděláme svařením mléka a mouky na...
více o Vynikající řezy Raffaelo
Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, rukama zpracujeme a necháme asi 20 minut odležet, aby rohlíky byly pořádně nasáté. Poté osolíme ...
více o Karlovarské knedlíky babičky Irenky
Z uvedených surovin uděláme linecké těsto. Rozdělíme na dvě poloviny. Jednu polovinu dáme na plech a poklademe dušenými jablky a přikryjeme druhou...
více o Jablková buchta pani Urubkové
Do mísy dáme mouku, lžíci krystalového cukru a špetku soli. Suché přísady promícháme. Poté k nim rozklepneme vejce.
Promícháváme budoucí těsto a...
více o Limetkové palačinky
Ze sedmi bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh.
Pak opatrně zašleháme moučkový cukr, poté zlehka vmícháme i kokos a nakonec polohrubou mouku a 1...
více o Nugátové řezy III.
Na drobno nakrájenou cibuli opražíme na oleji, přidáme vytlačené jitrnice a promícháme.
Necháme vychladnout.
Chléb nakrájíme na 1 cm silné krajíce a...
více o Jitrnice zapečené s chlebem
Nejdříve si uděláme nádivky, které necháme vychladnout.
Zpracujeme těsto, necháme 5 minut odpočinout. Potom rozdělíme na 4 díly a rozválíme na placky....
více o Nekynutý závin
Všechny tyto ingredience spolu důkladně vymícháme a nalejeme na předem vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme zhruba 30 minut při teplotě 175 °C....
více o Velmi rychlý a chutný perník
Očištěnou kapustu nakrájíme na nudle a podusíme na tuku s trochou vody doměkka. Mezitím si připravíme klasické palačinkové slané těstíčko, vmícháme...
více o Kapustové palačinky
Mléko ohřejeme, za stálého míchání do něj vsypeme krupici, necháme nabobtnat, uvaříme a necháme vychladnout.
Žemle nakrájíme na kostičky, osmažíme ne...
více o Švestkový knedlík v ubrousku
Z mouky, másla, mléka a zbytku surovin připravíme na vále těsto. Rozdělíme na 3 díly a vyválíme z každého dílu placku, kterou potřeme sýrovou náplní....
více o Výborná slaná kolečka
Postup přípravy: Utřeme vejce s moučkovým cukrem, přidáme olej, polohrubou mouku, mléko a prášek do pečiva. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s...
více o Řezy Raffaelo
Žloutky oddělíme od bílků. Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Poté přidáme vrchovatou lžičku mleté skořice a zašleháme. Dále přidáme rostlinný olej a...
více o Bábovka s jablky a skořicí
Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku s kypřícím práškem, mléko a nakonec sníh z bílků. Na náplň si vyšleháme tvaroh s mlékem a cukrem a...
více o Bábovka s tvarohovou náplní
Listy jitrocele kopinatého - ty úzké listy - omyjeme, zbavíme "stopky" a necháme okapat. Vytvoříme těstíčko z mouky, mléka, vajec, prášku do pečiva,...
více o Jitrocelové listy v sýrovém těstíčku
Vejce rozšleháme s mlékem a solí. Plátky knedlíku rychle omočíme, aby moc nenasákly a opečeme z obou stran na oleji.
Potřeme hořčicí nebo kečupem a...
více o Knedlíkové tousty
Na vále nebo v robotu zpracujeme v těsto, které necháme zabalené asi 30 minut v lednici odpočinout. Potom těsto rozdělíme na třetiny. Dvě třetiny...
více o Mřížkový kořeněný koláč
Mouku lehce opečeme nasucho, přidáme olej a zalijeme mlékem a dvěma lžícemi vody. provaříme na hustou omáčku, nepatrně osolíme a vložíme do ní...
více o Rybí omáčka pro děti
Z mléka, droždí, mouky umícháme těsto jako na lívance a necháme vykynout. Do vykynutého těsta přidáme na jemno nastrouhané syrové brambory, salám a...
více o Hluchec
Vločky namočíme do odměřené vody na 2 hodiny. Potom je v téže vodě vaříme na mírném plameni bez pokličky doměkka. Přidáme mléko, přidáme žloutek nebo...
více o Vločková polévka pro děti II.
Dobře vypranou rýži uvaříme v mléce, osolíme a promícháme s vařenou nebo dušenou drobně posekanou zeleninou. Máme-li zeleninu pouze vařenou, vmícháme...
více o Rýže se zeleninou pro děti
Rozinky nasypeme do mléka a když se začne mléko vařit, přidáme cukr a veku. Rozdusíme, sejmeme z ohně a do horkého vmícháme oloupané najemno...
více o Žemlová dušenina pro děti
Nakrájené brambory zalijeme polévkou a uvaříme doměkka. Pak rozmačkáme nebo rozmixujeme (podle toho, zda dítě už zvládá malé kousky), promícháme se...
více o Bramborové pyré s hovězí polévkou pro děti
Rybí maso udusíme ve vlastní šťávě, můžeme trochu podlít. Trvá to asi 15 minut. Potom rozdělíme na jednotlivé lupínky a opatrně vybereme případné...
více o Rybí pyré pro děti
Vločky proprat ve vodě, až je čirá, zalijeme odměřenou vařící vodou a vaříme asi půl hodiny, vodu v případě potřeby doléváme. Rozvařené vločky...
více o Vločková kaše s medem pro děti
Květáku je jedna růžička a mrkve kousek. Maso vařené. Brambory podusíme v trošce vody spolu se zeleninou. Maso rozmixujeme s trochou vývaru a vše...
více o Bramborové pyré s drůbežím masem pro děti
Plátky veky přelijeme vařící vodou s cukrem a necháme rozmočit. Pak lžící rozetřeme s mlékem a žervé. Doplníme čerstvým ovocem....
více o Kaše z housky pro děti
Uhněteme těsto z mouky, 130 g másla, 1/2 lžičky soli a 3-4 lžic vody. Zabalíme do fólie a uložíme na 30 minut do chladu.
Cibuli oloupeme, nadrobno...
více o Klobásový koláč se špenátem
Zpracovat na vláčné těsto, rozdělit na polovinu a z každé půlky rozválet kruh o průměru asi 30 cm, rozdělit na osminy (trojúhelníky), na každý...
více o Domácí rohlíky plněné šunkou a sýrem
Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme zelí, trochu podlijeme a dusíme asi 20 minut. Uvařené brambory nakrájíme na plátky - tenčí. Mleté maso...
více o Krkonošská pohádka
Asi 4 vetší brambory nakrájíme na kousky, dáme do osolené vody a vaříme do poloměkka. Pak přidáme nakrájené žampiony (já používám i konzervované),...
více o Mléčná polévka s koprem a žampiony
Vařené brambory rozšťoucháme s kostkou tvarohu, osolíme a opepříme.
Hladkou mouku osolíme, opepříme a pomocí vody vypracujeme těsto tak, aby šlo...
více o Krušnohorské brambrdle J. A. Náhlovského
Do mléka přidáme rozpustnou kávu a uvaříme se 2 bal. pudinku. Necháme vychladnout.
Potom si rozšleháme máslo a zašleháme do něj po částech pudink,...
více o Kávová charlota
Vejce, cukr a vanilkový cukr utřeme a přidáme zbytek ingrediencí. Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme tak dlouho, dokud nebude piškot...
více o Rychlé ořechové řezy s pudinkem
Umícháme žloutky, cukr, vodu, přidáme kakao a mouku s práškem. Do těsta lehce vmícháme sníh Těsto nalejeme do pekáče s vyšším okrajem a upečeme....
více o Florida řezy
Rozpustíme 4 lžíce převařeného másla a vlijeme do vlažného mléka. Přidáme 2 vejce, cukr a kvasnice rozetřené se solí. Všechno dobře rozkvedláme....
více o Tyčky k čaji M.D. Rettigové