Hrubou mouku promíchejte s rovnou lžičkou soli a cukrem. Mléko přiveďte téměř k varu spolu s máslem a zalijte jím mouku. Mísu přiklopte a nechte 5... více o Meruňkové knedlíky z pařeného těsta
Uvedené ingredience dejte do mísy. Dobře promíchejte. Maso se do marinády snažte naložit vždy den předem (ryby postačí marinovat kratší dobu) příp.... více o Meduňková marináda s mátou a jogurtem
Okurky nakrájejte na tenká kolečka. Ve džbánu je zalijte vodou, přidejte omyté citrony nakrájené na kolečka, 4 snítky meduňky, špetku soli a nechte... více o Okurková limonáda s citronem
Nastrouhejte očištěnou mrkev, najemno nasekejte ořechy, sušené ovoce a meduňku. To vše dejte do větší mísy a zalijte lžící jablečného džusu. Přidejte... více o Lučinová pomazánka s mrkví, ořechy a ovocem
1 Bílou čokoládu rozpusťte a vmíchejte do ní smetanu – připravíte si tak jednoduchou ganache. Tu nalijte do mělkých silikonových formiček a nechte... více o Malinová pusa
Do kastrolu nalijte 300 ml vody, nasypte cukr a zázvor. Na mírném ohni míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Poté zvyšte teplotu, přiveďte k varu a... více o Čínské taštičky štěstí s malinovým sorbetem
Lososa očistěte. Papáju oloupejte a rozpulte. Vydlabejte semínka a nakrájejte ji na měsíčky. Limetku omyjte a nakrájejte na nudličky. Meduňku a kari... více o Filety z lososa s papájou
Na rozpáleném tuku zpěníme cibuli nakrájenou na drobné kostičky, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, celer a bramboru a krátce orestujeme. Pozor,... více o Polévka z červené čočky - jednoduchá a rychlá
Okurky oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle do mísy, přilijeme půllitr studené vody a necháme půl hodiny louhovat. Pak okurku přecedíme a... více o Bylinkovo-okurkový nápoj
1. Stonky meduňky s listy nasekáme nebo nastříháme na drobné kousky, dáme do mísy, přidáme 2 ks omyté citróny i s kůrou nakrájené na kolečka (pecky... více o Sirup z meduňky
Sesbírat 750 ks sedmikrásek a 3 vrcholky meduňky, opláchnout vlažnou vodou a namočit do 1 l vody. Přidat 1,5 citrónu nakrájeného na kolečka. Přivést... více o Sedmikráskový med s pomerančem
V konvici zpražím ne vroucí vodou zelený čaj, mátu, meduňku a citrónovou trávu. Po cca 3 minutách odstraním čaj a trávu, meduňku s mátou ponechám.... více o Ledový čaj II.
Bagetu lehce potřete olejem a dejte na plech s pečicím papírem. Předehřejte gril v troubě a bagetu krátce opečte. Jablko rozčtvrťte, oloupejte a... více o Chlebíčky s brusinkami
Vypracujeme těsto, které necháme v teple vykynout. Těsto rozprostřeme na vymazaný plech. Vejce vyšleháme s oběma cukry do pěny, vmícháme tvaroh i... více o Kynutý koláč s krémem
Nálev: podle receptu vyrobím 2 nálevy ze sáčků Pikanta, nebo Labeta (složení je totéž, jen jiná firma), sama do něj přidám půlku sáčku koriandru,... více o Naložený hermelín s rybízem a hroznovým vínem
Hrušky oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a odstraníme jádřince. Čtvrtky hrušek poté nakrájíme na plátky a zakapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly.... více o Flambované hrušky s pomerančem
Piškot: žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme horkou vodu, přidáme mouku a pomalu vmícháme sníh z bílků. Upečeme na vymaštěném a... více o Jahodové řezy VII.
Ramu necháme trochu změknout a umícháme s s česnekem a trochou soli, bylinky nasekáme najemno a přimícháme do másla. Necháme vychladit. Používáme na... více o Bylinkové máslo
Troubu zahřejeme na 200 °C. Mouku prosijeme a osolíme. Přidejte margarín a tolik vody, aby těsto bylo měkké. Těsto vytvarujeme do formy o průměru 18... více o Tvarohový koláč s meduňkou
Citron oloupejte a nakrájejte na tenká kolečka. Do nádob dejte meduňku, brutnák, citronovou kůru, kolečka citronu a cukr. Přidejte vodu, víno a brandy... více o Pohár lásky
Čínské zelí nakrájíme na kratší nudličky. Přidáme na drobnější kostičky nakrájené pomeranče a kiwi. Na jemno nastrouhané jablka, mrkev a křen. Štávu z... více o Protichřipková bomba z čínského zelí
Namočíme si želatinu a necháme ji nabobtnat. Smícháme bílý jogurt s vanilkovým cukrem, ořechy a s cukrem. 6 plátků vymačkané želatiny rozpustíme v... více o Jogurtové muffinky
Marináda: česnek, všechno koření, citrónovou šťávu a olej vhodíme do misky. Všechny bylinky drobně posekáme a přisypeme rovněž do misky. Vše řádně... více o Hejk na grilu
Převařenou vlažnější vodu nalijeme do 3 l láhve s posekanou meduňkou (nať i listy) přidáme pokrájené citrony bez pecek a necháme 2 dny louhovat.... více o Meduňkový sirup
Všechny bylinky přelijeme vařící vodou, necháme v teple (ale už nevaříme) asi 15 minut odstát, scedíme, dochutíme citronovou šťávou a medem a ještě... více o Čaj pro dobrou náladu
Česnek nasekáme, pepřová zrnka rozdrtíme, meduňku nakrájíme na proužky. Majonézu smícháme s jogurtem. Připravené přísady a nastrouhanou citronovou... více o Jemná citronová omáčka
Uvaříme 250 ml silné kávy, necháme vychladnout a přidáme rum. V části studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek, cukr a vanilkový cukr. Zbylé mléko... více o Bomba Malakoff
Utřeme do pěny žloutek, cukr a lžíci horké vody. Piškoty rozložíme na talíř, potřeme je polevou. Necháme chvíli zaschnout, pak do středu vmáčkneme po... více o Piškotoví klauni
Polevu rozpustíme ve vodní lázni. Banány oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka, která rozdělíme na talířky nebo do misek. Kolečka banánů přelijeme... více o Banán v čokoládě s pistáciemi
Pudinkový prášek a cukr rozmícháme se 4 lžícemi mléka. Zbylé mléko přivedeme k varu, vmícháme rozmíchaný pudink a za stálého míchání povaříme. 1... více o Pudink s perníčky
Borůvky přebereme, opereme a necháme okapat. Citron omyjeme a kůru spirálovitě okrájíme. Dužinu vymačkáme. Rybízovou šťávu, borůvky, 75 g cukru,... více o Borůvkový dezert
Změklé máslo utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a celými vejci. Smícháme mouku s kypřícím práškem a nasypeme je do máslového krému. Přilijeme mléko a... více o Mandarinkové řezy s kokosovými bonbony
Cukr nasypeme na nerezovou pánev, nepatrně pokropíme vodou a zvolna za stálého míchání necháme zkaramelizovat. Jakmile cukr zhnědne a začne se tvořit... více o Zmrzlina s karamelem
V polovině vína namočíme želatinu, ostatní svaříme, ochutíme cukrem, obarvíme likérem a přidáme želatinu (nesmí vařit), vložíme hrozny a rozdělíme do... více o Dezert s vinnými hrozny
Broskve nakrájíme na kousky a rozmačkáme je se šťávou z kompotu. Přimícháme broskvový likér a limetkovou šťávu. Rozdělíme do čtyř skleniček, do každé... více o Broskvové překvapení
Maso nakrájíme na kostky a smícháme s cibulí, česnekem, kořením, olejem a necháme hodinu v chladnu odležet. Poté osolíme, opepříme, přidáme arašídy a... více o Saté
Třešně vložíme do koktejlového poháru a zalijeme vaječným koňakem. Dolijeme dobře vychlazeným sektem. Snítku meduňky omyjeme, osušíme a flip ozdobíme.... více o Limonádový flip
Listové těsto rozválíme na vále do obdélníku přibližně 2 mm. Z plátu vykrájíme dvacet stejně velkých obdélníčků nebo koleček. Pečící plech pokropíme... více o Sladké listové paštičky
Želatinu přelijeme 30 ml horké vody a za stálého míchání ji necháme dobře rozpustit a zchladnout. 300 g jahod omyjeme, osušíme, překrájíme na kousky a... více o Jahodový pohár s jogurtem
Maso nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a drobně nasekáme. Papriky a feferonky rozpůlíme, zbavíme jadérek a omyjeme. Obojí nakrájíme na tenké... více o Čili kuře s paprikou
Jahody opereme, osušíme, zbavíme stopek a nakrájíme na plátky. Maliny přebereme, smícháme opatrně s jahodovými plátky a lžící cukru. Broskve necháme... více o Ochucený jogurt s míchaným ovocem
Pomeranče oloupeme, omyjeme a ostrým nožem nakrájíme na kolečka silná asi 5 mm. Pokusíme se zachytit šťávu, která při vykrájení pomerančů vyteče.... více o Ovocný salát s jahodami a pomeranči