Mouku nasypte do mísy robotu, přidejte na kostky nakrájené máslo a sůl. Míchejte hákem střední rychlostí, dokud nevznikne drobenka. Nyní přidejte...
více o Quiche s čedarem a rajčaty
Předehřejte troubu na 180 °C. Vymažte tři kulaté dortové formy máslem a vysypte moukou. V míse míchejte mouku, cukr, kukuřičný škrob, kakao, jedlou...
více o Red velvet dort
Vejce vyšleháme se solí, přidáme olej, mléko a téměř 300 gramů mouky. Vše promícháme na hustější kašičku, kterou necháme stát asi 15-20 minut odstát....
více o Hop do vody - přílohové noky
Do hrnce si dáme ohřát mléko, přidáme čekankový sirup a máslo.
Až začne vřít, přisypeme vločky a za stálého míchání vaříme dokud kaše nezhoustne.
Dáme...
více o Kaše z ovesných vloček
Do mísy nasypeme mouku, kokos a cukry, vše promícháme, přidáme změklé máslo s vajíčkem a vypracujeme tvárné těsto, které necháme v chladnu alespoň...
více o Kokosovo-pudinkový koláč
Máslo pokrájíme na kostky a smícháme v míse se žloutky, moukou a cukrem. Přidáme špetku soli, těsto rukama zpracujeme a dáme v potavinové fólii do...
více o Jablečný koláč na plech s drobenkou
Jemně nastrouhanou mrkev v míse smícháme s cukrem, vejci, skořicí a olejem. Přisypeme cca 250 gramů mouky (záleží na šťavnatosti mrkve) a necelý...
více o Mrkvový dort / řez s karamelovou polevou
Do vymazaného pekáčku, na jemně pokrájenou cibuli s nasekaným česnekem a snítkou tymiánu, položíme osolené a opepřené plátky libovější krkovičky....
více o Krkovička pod peřinkou z mozzarelly
Na rozpuštěném másle osmažíme dorůžova hrubě nastrouhaný celer s mrkví. Po osmažení přidáme rozvonět jemně nasekaný nebo nastrouhaný česnek, drcený...
více o Dýňová polévka ala bramboračka
Na rozpuštěném másle si osmažíme do povadnutí na nudličky pokrájenou kapustu, ke které následně přidáme rozvonět jemně nasekaný česnek a muškátový...
více o Kapustovo-dýňová polévka
Nejprve si připravte těsto na korpus. Mouku dejte do mísy se špetkou soli a přidejte studené máslo nakrájené na kostky - jakmile se obalí moukou,...
více o Cheesecake s passion fruit omáčkou
Telecí maso v celku (například plec) osolíme, opepříme, zpevníme provázkem do úhledného špalíčku a potřeme polovinou hořčice. Očištěnou kořenovou...
více o Telecí na hořčici s kořenovou zeleninou
Na pečení suflé je nejlepší použít malé zapékací misky ramekin. Vymažte je máslem a vysypte cukrem, aby se vám suflé nepřichytilo a takto připravené...
více o Čokoládové suflé
Smíchejte mouku, sůl a cukr. Odměřte 300 ml studené vody, přidejte sušené droždí a smíchejte. Hněťte 10 minut. Poté vytvarujte z těsta bochánek a...
více o Croissanty: recept na francouzskou klasiku
Na rozpuštěném másle si osmažíme na plátky pokrájenou mrkev a celer, kterou následně zasypeme moukou s troškou drceného kmínu, nasekaným česnekem a...
více o Bramborová polévka s pohankou
Droždí rozmíchejte v malé misce s vlažným mlékem, dejte stranou a nechte vzejít kvásek.
Ve velké míse smíchejte cukr, kardamom, sůl a mouku, ke směsi...
více o Kringel
V míse vyšlehejte smetanu, vejce a oba cukry do pěny. Pak zapracujte mouku s práškem do pečiva.
Formu na zajíčka vymažte rozpuštěným máslem a vysypte...
více o Velikonoční zajíček ze šlehačkového těsta
Předehřejte troubu na 180°C. Vyskládejte si formu na muffiny papírovými košíčky a vršek formy vymažte máslem, aby se vám vršky košíčků nepřichytily....
více o Velikonoční muffiny z podmáslí
Do mísy nasypeme mouku, kokos (plnější lžíci kokosu si dáme stranou) a cukry, vše promícháme, přidáme změklé máslo s vajíčkem a vypracujeme tvárné...
více o Křehký kokosový koláč s jablky
Formu na bábovku si vymažte máslem a vysypte moukou. Troubu rozpalte na 180°C.
V menší misce smíchejte mouku, kypřící prášek, sodu, sůl a koření....
více o Perníková bábovka podle Máma peče doma
Mouku dejte do mísy se špetkou soli. Máslo nakrájejte na kousky a vmíchejte do mouky - jakmile se obalí moukou, rychle jej zpracujte rukama. Ke konci...
více o Pekanový koláč s bourbonem a čokoládou
V malé nepřilnavé pánvi si osmažíme na kousku másla drobně pokrájené uzené maso nebo slaninu. Pokud máme maso či slaninu tučnější, není máslo nutné.
K...
více o Uzená snídaňová vejce
Rýži propláchneme a dle návodu uvaříme doměkka.
Kuřecí maso a očištěnou dýni pokrájíme na kostičky a na kousku másla osmažíme ze všech stran, poté...
více o Dýňová rýže s kuřecím masem
Oloupané, pokrájené brambory dáme vařit v osolené vodě se dvěma rozmáčknutými stružky česneku doměkka. Pohanku nasypeme do vroucí osolené vody, kde ji...
více o Smetanová bramborová kaše s pohankou
Cibuľku nakrájame nadrobno, mrkvu a petržlen nastrúhame na hrubom strúhadle. Môžete pridať aj ďalšiu zeleninu podľa toho čo máte radi.
Do hrnca dáme...
více o Chutná zeleninová polievka
Mouku, cukry a jemně nastrouhanou citronovou kůru smícháme v míse. Přidáme vejce se změklým máslem a vypracujeme hladké těsto, kdy dle potřeby můžeme...
více o Mřížkový koláč s povidly a tvarohem
Omyté kuřecí maso dáme se zeleninou, rozmáčknutými stroužky česneku, bobkovým listem a kuličkami koření do hrnce, přilijeme zhruba 0,5 - 3/4 litru...
více o Zapražená kuřecí polévka
Do mísy dáme hladkou mouku, cukr, rum (tuzemák), pokrájené zteplalé máslo a čokoládu na krájenou na malé kousky a hněteme vše do té doby, než se těsto...
více o Máslové sušenky s čokoládou
Z nastrouhané Nivy, změklého másla a hladké mouky si vypracujeme těsto, které dáme do chladna na hodinku odpočinout.
Těsto pak na pomoučněném stole...
více o Slané tyčinky nebo krekry ze tří surovin
V kastrolu rozpusťte máslo. Přidejte lžičku cukru a lžíci octa a po chvilce i mouku. Míchejte, dokud mouka bublá. Nyní přilijte studený vývar a metlou...
více o Koprová omáčka se ztraceným vejcem
V širokém kastrolu na másle dozlatova orestujte najemno nakrájenou cibuli. Přidejte kmín a rajčatový protlak. Protlak orestujte, poté přisypte hladkou...
více o Kuře na paprice s jemnými krupicovými noky
Mouku a cukr nasypte do mísy, přilijte vlažné mléko, rozpuštěné máslo, sůl, vejce, rozdrobené droždí a nastrouhanou citronovou kůru. Vypracujte měkké,...
více o Vdolky s povidly a tvarohem
Droždí, lžíci cukru, trochu vlažného mléka a lžíci mouky rozmíchejte v misce a nechte v teple vzejít kvásek. Mouku, zbylý cukr a mléko, sůl,...
více o Buchtičky s krémem
Hrubou mouku promíchejte s rovnou lžičkou soli a cukrem. Mléko přiveďte téměř k varu spolu s máslem a zalijte jím mouku. Mísu přiklopte a nechte 5...
více o Meruňkové knedlíky z pařeného těsta
Rýži propláchněte v cedníku, vsypte do litru vroucí, osolené vody a 5 minut povařte. Mezitím v jiném hrnci ohřejte mléko k bodu varu. Rýži slijte a...
více o Rýžový nákyp se skořicí a švestkami
Plátky masa jen zlehka naklepejte, osolte a opepřete. Potřete je hořčicí. Na každý položte 2 plátky slaniny, 1 čtvrtku oloupané cibule, 2 čtvrtky...
více o Španělský ptáček s rýží
Oloupané a na kostky nakrájené brambory uvařte doměkka. Slijte je, přidejte k nim asi 5 lžic másla a rozmačkejte je na hladkou kaši.
V misce rozetřete...
více o Houbová omáčka s bramborovými buchtami
Mouku promíchejte s cukrem, vmíchejte mandle, nastrouhanou citronovou kůru, skořici, hřebíček a špetku soli. Přidejte na kostky pokrájené studené...
více o Mřížkový koláč s malinami
Troubu předehřejte na 180 °C. Koláčovou formu vymažte máslem a vysypte ji hrubou moukou.
Do pěny vyšlehejte vejce s hnědým cukrem. Přilijte trochu...
více o Třešňová bublanina podle časopisu F.O.O.D.
Připravte těsto. Obě mouky promíchejte s práškem do pečiva, cukrem a citronovou kůrou. Přidejte olej, podmáslí a krátce promíchejte, jen aby se směs...
více o Hrnkový koláč s drobenkou a blumami
Troubu předehřejte na 180° C. V míse smíchejte mouku se skořicí a cukrem, přidejte nakrájené máslo a zpracujte na drobenku. Vmíchejte jeden žloutek a...
více o Galetka s letním ovocem
Na kousku rozpuštěného másla s kapkou oleje si osmažíme očištěné rybí filety, které jsme ochutili solí, pepřem a mletým zázvorem nebo šťávou z čerstvě...
více o Rybí filety s fenyklovým salátem
Rajčata a okurku nakrájejte na větší kostky. V míse smíchejte s cibulí pokrájenou na tenká kolečka. Přidejte na kostky pokrájenou fetu a olivy....
více o Slávky na víně se salátem Choriatiki
Žloutky oddělte od bílků. Z bílků ušlehejte tuhý sníh. Žloutky smíchejte s ricottou, moukou a máslem. Promíchejte a přidejte nasekanou pažitku, osolte...
více o Ricottové lívance s avokádovým dipem