Troubu předehřejte na 180 °C. Dno koláčové formy vyložte pečícím papírem a boky vymažte olejem. Řepu rozmixujte na jemno. Ve vodní lázni rozpusťte...
více o Čokoládový dort z červené řepy
Troubu předehřejte na 180 °C. Bábovkovou formu vymažte máslem a vysypte hrubou moukou. V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl a koření.
Vejce...
více o Bábovka z pastináku
Mrkve očistěte. V pánvi rozehřejte máslo, přidejte mrkve a restujte 5 minut, osolte je a opepřete.
Mrkve zalijte džusem, přidejte med a 15 minut...
více o Glazované barevné mrkve
Troubu předehřejte na teplotu 180 °C. Dortovou formu vyložte pečícím papírem.
Do mísy kuchyňského robotu prosejte mouku a přidejte cukr, koření,...
více o Perníkový dort
Spaříme kopřivy.
Vše nakrájíme a hodíme do hrnce.
Přidáme koření podle chuti.
Vaříme do doby než jsou brambory a kroupy měkké. Zjemníme kouskem másla....
více o Velikonoční zelená polévka
Kofty uděláme tak, že na jemno nakrájené zelí smícháme v míse se všemi ingrediencemi (s výjimkou mouky a sody). Necháme cca 30 minut odpočívat, zelí...
více o Zelné kofty v masala omáčce
Změklé máslo, moučkový cukr a vejce vyšleháme do pěny. Následně přidáme mouku, kypřící prášek a ručně zpracujeme těsto. Těsto vmačkáme do dortové...
více o Křehký koláč s ovocem
Namlátit maso na 1/4 výšky, obalit ve strouhance, odložit a nechat 10 min odpočinout.
Rozehřát olej na střední teplotu, po rozehřátí přidat prsa a...
více o Řízek s citronovou šťávou
Špenát dobře omyjte ve studené vodě a nechte v cedníku okapat. Oloupanou cibuli a česnek nakrájejte nadrobno.
V kastrolu rozehřejte máslo a na něm...
více o Krémový špenát
Změklé máslo smíchejte v robotu s hnětacím hákem s moukou, kakaem, práškem do pečiva a žloutkem. Podle potřeby přidejte mléko a rychle vypracujte...
více o Strouhaný kakaový koláč
Máslo nakrájejte na malé kousky a promíchejte se sypkými surovinami, prsty vypracujte drobenku a tu rychle spojte v hladké těsto, podle potřeby...
více o Borůvkové řezy s mandlemi
Z bílků ušlehejte tuhý sníh. Změklé máslo vyšlehejte s cukrem do pěny, přidejte mleté ořechy a mouku promíchanou s práškem do pečiva. Nakonec po...
více o Ořechové řezy se žloutkovou polevou
Těstoviny dáme vařit dle návodu do mírně osolené vody. Poté scedíme, promícháme se lžící másla nebo zakápneme troškou oleje, aby se nám neslepily....
více o Jahodové těstoviny
Mouku nasypeme do mísy s cukry, citronovou kůrou a práškem do pečiva. Promícháme, přidáme změklé máslo a vypracujeme vláčné, nelepivé těsto, které nám...
více o Křehké ořechové řezy
Květák rozeberte na růžičky, větší pokrájejte na půlky či čtvrtiny. Růžičkovou kapustu zbavte ovadlých lístků a pokrájejte na poloviny. Zeleninu...
více o Batátové pyré s pečenou zeleninou
Žloutky utřete s máslem a cukrem do pěny. Přimíchejte mandle, mouku smíchanou s práškem do pečiva, smetanu, kůru a šťávu z citronu a semínka z...
více o Citronový chlebíček s mandlemi
Nejprve připravte máslo. Nasekejte česnek a bylinky na velmi jemno a spolu s chilli a citronovou kůrou zatřete do másla. Máslo vytvarujte do hranolu a...
více o Kyjevský řízek s brokolicovou kaší
Oloupané brambory dáme vařit do osolené vody. Pár minut (3-4) před dovařením brambor doměkka, přidáme do hrnce růžičky květáku a dovaříme doměkka....
více o Šťouchané brambory s květákem a slaninou
Na rozpuštěném másle krátce osmažíme na plátky pokrájené cibulky (bílou a světlezelenou část), ke kterým přidáme na plátky či klínky pokrájené...
více o Žampionová smaženice
Na oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme špenát, podusíme, osolíme a opepříme.
Rohlíky nakrájíme na menší kostičky, přidáme vejce, smetanu,...
více o Špenátová velikonoční nádivka bez masa
Ingredience na těsto smícháme a těstem plníme formu na muffiny vyloženou košíčky asi ze 2/3. Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů asi na...
více o CUPCAKES
Hrušky oloupeme, přepůlíme a lžičkou vydlabeme jádřince. Aby se nám při pečení "nehoupaly", jen mírně kulatou stranu seřízneme a utvoříme jakousi...
více o Pečená hruška s Hermelínem
Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Na rozpuštěném másle ji osmažíme dosklovata, přidáme kari koření a promícháme.
Na cibuli nasypeme brokolici...
více o Smetanová kari brokolice
Vložte máslo a cibuli nakrájenou na tenká kolečka do velké pánve nebo hrnce, rozpalte na středně vysokou teplotu a 10 minut restujte, dokud nebude...
více o Francouzská cibulačka z pomalého hrnce
Začněte lokšemi. Brambory uvařte ve slupce doměkka. Vychladlé je oloupejte, prolisujte nebo na jemno nastrouhejte. Na pomoučněném vále k nim přidejte...
více o Husí játra v lokši
Maso nakrájejte na plátky silné asi 3 cm. Plátky prořízněte tak, abyste je mohli rozevřít jako knihu. Naklepejte je dotenka a nožem nařízněte blanky...
více o Vídeňský řízek se smetanovou kaší
Brambory uvařte ve slupce doměkka. Po vychladnutí je oloupejte, nastrouhejte na jemném struhadle, přidejte mouku, vejce a sůl. Vypracujte hladké měkké...
více o Bramborové šišky se strouhankou a ořechy
Ve vlažném mléce rozmíchejte 2 lžíce cukru a rozdrobené droždí. Nechte vzejít kvásek, trvá to zhruba 10–15 minut.
Na tvarohovou náplň prošlehejte...
více o Posvícenské koláče
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu, do kterého vmícháme moučkový cukr, mouku a máslo.
Následně přisypeme na menší kousky pokrájené sušené ovoce, ořechy,...
více o Bílková buchta / bábovka se sušeným ovocem
Na másle osmažíme mix očištěné, na kousky pokrájené zeleniny. Výběr je na naší chuti, od kořenové zeleniny, přes kousek brokolice či květáku, pórek,...
více o Farářská polévka (s vaječnými nočky)
Cibuli nakrájejte nadrobno, mrkev očistěte a pokrájejte na kolečka. Restujte v hlubším hrnci na 2 lžících oleje asi 5 minut. Přisypte čočku, zalijte...
více o Čočka Beluga s pstruhem lososovitým
Oddělte bílky od žloutků. Mouku smíchejte s polovinou cukru a práškem do pečiva, přidejte žloutky a pokrájené studené máslo. Rukama rychle vypracujte...
více o Hraběnčiny řezy
Prsa očistíme, rozpůlíme na půl a okořeníme podravkou a pepřem (já osobně používám 7 pepřů od Vitany). Cibuli nakrájíme na půl kolečka, špek na...
více o Zapečené kuřecí s tatarkou
Drobně pokrájenou cibuli osmažíme dozlatova na kousku másla nebo trošce oleje. Přidáme mleté maso, opepříme a během smažení ho vidličkou rozdělíme od...
více o Těstoviny s mletým masem a brokolicí
Na rozpuštěném másle osmažíme mix pokrájené zeleniny lehce dorůžova, poté přidáme rozvonět nasekaný česnek a v dlaních na menší kousky rozemnuté...
více o Květáková polévka se zeleninou a houbami
Předehřejte si troubu na 180 °C. Lehce vymažte nebo vyložte papírovými košíčky formu na muffiny.
Smíchejte v misce všechny sypké přísady - mouku,...
více o Slané muffiny se špenátem a čedarem
Až cibulka zhnědne, zasypeme ji moukou a umícháme jíšku. Necháme ji trochu osmažit, načež přidáme rajský protlak a také chvíli smažíme.
Poté přelijeme...
více o Plněná kuřecí prsa s rajskou omáčkou
Na pánvi rozehřejte olej. Na něm restujte na středním plameni asi 10 minut cibuli nakrájenou na tenké plátky. Poté přidejte na plátky nakrájený...
více o Zelená šakšuka
Předehřejte troubu na 180 ° C. Plech vymažte máslem a vyložte pečícím papírem.
Smíchejte med, cukr a máslo v hrnci a za stálého míchání vařte zhruba 5...
více o Domácí müsli tyčinky
Předehřejte troubu na 180 °C, vyložte si plech alobalem a vymažte máslem. Na pánvi rozehřejte máslo, přidejte zlatý sirup (můžete nahradit javorovým...
více o Flapjack
Těsto: z mléka, droždí a cukru uděláme kvásek, který přidáme do mísy s moukou, vanilkovým cukrem, změklým máslem a vejcem. Vypracujeme hladké tužší...
více o Motaný makový / ořechový závin
Očištěné krevety zbavené hlavy, střívka a oloupané, vložíme do roztopené pánve se zhruba centimetrovým plátkem másla. Smažíme téměř zprudka za...
více o Kořeněné krevety smažené na másle
Změklé máslo utřete s cukrem do pěny a poté přidejte vejce. Mouku smíchejte s práškem do pečiva, mandlemi a solí a nasypte k máslové směsi. Krátce...
více o Mandlový koláč s pošírovanými hruškami
Čokoládu a máslo rozpusťte v kastrolku a vymíchejte dohladka. Cukr s vejci našlehejte metličkou do světlé pěny, vmíchejte rozpuštěnou čokoládu a mouku...
více o Čokoládové brownies s karamelovou krustou