Na rozpuštěném másle osmažíme mix zeleniny do polévky (čerstvá nebo mražená), poté vmícháme brambory, drobně nasekaný česnek, houbovou drť dle chuti ... více o Bramboračka s houbovou drtí
Vyzrálý Hermelín dáme ztuhnout (ne zmrznout) do mrazáku, aby se nám dal dobře nastrouhat. Cibuli jemně pokrájíme, Hermelín nastrouháme na velkých... více o Obatzda - hermelínová pomazánka
Mouku prosejte na vál, přidejte moučkový cukr a promíchejte. Do mouky udělejte důlek, rozklepněte do něj vejce a přidejte na menší kousky nakrájené... více o Vanilkové banánky s ořechovým krémem
Mouku prosejte na vál, přidejte moučkový cukr a promíchejte. Do mouky udělejte důlek, rozklepněte do něj vejce a přidejte na menší kousky nakrájené... více o Kakaové kytičky s krémem s vaječným koňakem
Lískové oříšky nechte opražit nasucho na plechu v troubě nebo na pánvi. Ještě teplé je promněte v utěrce, abyste je zbavili slupky, a najemno je... více o Oříškové hvězdičky s citrusovou marmeládou
Mouku prosejte na vál, přidejte moučkový cukr a promíchejte. Do mouky udělejte důlek, rozklepněte do něj vejce a přidejte na menší kousky nakrájené... více o Základní linecké těsto
Troubu předehřejte na 180 °C. Dortové formy tence vymažte máslem a vyložte pečicím papírem, nejprve dejte kruh na dno, poté pruh přiložte na bok.... více o Piškotový dort s malinovým mascarpone
Rozevírací dortovou formu velmi zlehka vymažte máslem. Rozložte ji, na dno přitiskněte arch pečicího papíru a formu zavřete. Z pečicího papíru... více o Limetový cheesecake s malinovým přelivem
Houby dejte do misky, zalijte asi 250 ml horké vody a nechte nasáknout. Mezitím očistěte zeleninu. Mrkev, celer a petržel nakrájejte na malé kostičky,... více o Bramboračka
Chleba nakrájejte na kostičky, na pánvi rozpusťte máslo a kousky chleba opečte dozlatova. Oloupejte brambory, nakrájejte je na malé kostičky, dejte do... více o Česnečka
Datle nasekejte na kousky, dejte do mísy, přelijte horkým černým čajem a nechte asi 2-3 hodiny stát. Pak je rozmixujte v mixéru na pyré. Troubu si... více o Sticky toffee pudink aneb Datlový koláč s karamelovou omáčkou
Mouku prosejte na vál, přidejte moučkový cukr a promíchejte. Do mouky udělejte důlek, rozklepněte do něj vejce a přidejte na menší kousky nakrájené... více o Linecká srdíčka s ořechy
Na rozpuštěném másle osmažíme pórek dosklovata, přidáme na plátky pokrájené houby a smažíme do jejich povadnutí. Dále přidáme jemně nasekaný nebo... více o Podzimní pórková polévka s houbami
Vypracujte drobenku. Máslo rozdělte na menší kousky a přidejte všechny zbylé ingredience, pomocí rukou vytvořte drobenku. Troubu předehřejte na 175 °C... více o Mrkvová buchta
Troubu předehřejte na 180 °C, formu vymažte máslem a vysypte kokosem. Vyšlehejte máslo s cukrem a postupně zapracujte vejce jedno po druhém. Přidejte... více o Batátový koláč s kokosem
Na pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na něm nasekaný česnek a kukuřici, asi 2 minuty. Přesypte do misky a nechte zchladnout. Pánev vytřete... více o Sýrové krokety s kukuřicí
Připravte salsu: rajčata pokrájejte na čtvrtky, dejte do misky a přidejte ostatní suroviny, osolte, opepřete, promíchejte a nechte odležet. Na pánvi... více o Pstruh s rajčatovou salsou a pomerančem
Troubu rozehřejte na 180 °C. Změklé máslo utřete s cukrem do pěny. Přidejte vejce a dál šlehejte, až se vše spojí. V misce promíchejte mouku s kakaem,... více o Pohár red velvet s borůvkami
Začněte s pyré. Maliny a 2 lžíce cukru nasypte do kastrůlku, nad mírným plamenem zahřívejte a míchejte, až se maliny rozpadnou na pyré. Nechte trochu... více o Čokoládová pěna s malinami
Ve velké míse v mléce rozšlehejte vejce a máslo. Vmíchejte mouku s oběma cukry a špetku soli. Umíchejte kompaktní těsto konzistence smetany, podle... více o Palačinky s jablky a slaným karamelem
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme například na plátky. Na sádle orestujeme cibuli, přidáme čerstvé houby, opepříme,... více o Houbové rizoto s kuřecím masem
Všechny ingredience společně smíchejte dohromady a míchejte, dokud nevznikne hladké nelepivé těsto. To zabalte do potravinářské folie a dejte na 1 – 2... více o Halloweenské sušenky
Předehřejte troubu na 180°C a vyložte si formu na muffiny papírovými košíčky (případně vysypejte moukou). Ve velké míse promíchejte cukr, mouku,... více o Halloweenské cupcakes ala netopýři
Nejdříve si rozehřejte v kastrůlku máslo a nechte ho vychladnout. V misce smíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. K máslu... více o Halloweenské cupcakes
Očištěnou dýni (není nutné loupat) pokrájíme na kusy a v chopperu ji rozmixujeme nebo jí můžeme nahrubo nastrouhat. Dýni dáme do mísy, přidáme ořechy... více o Píchaná ořechová (kokosová) buchta z dýně
V misce rozmíchejte kakao s vroucí vodou, odstavte a nechte vychladnout. V jiné míse utřete cukr s máslem, pořádně rozšlehejte. Pak za stálého míchání... více o Halloweenské cakepops
Na rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme na plátky nebo kostičky pokrájené očištěné lesní houby (hříbky, klouzky...)... více o Houbová omáčka s koprem a zakysanou smetanou
Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na másle s olejem a kořením lehce dozlatova. Kdo chce, může dát koření do čajítka nebo kousku gázy, případně použít... více o Houbovo - zeleninová omáčka
Na rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme rozvonět drcený kmín, jemně nasekaný česnek a přisypeme na kousky natrhaný... více o Chlebová bramborová polévka s houbami
Do většího hrnce dejte vařit těstoviny. Květák rozeberte na menší růžičky a na poslední tři minuty přidejte k těstovinám. Sceďte. Připravte bešamel. V... více o Zapečené těstoviny s květákem a kapustou
Cibule oloupejte a pokrájejte na půlkolečka. V hrnci rozpusťte máslo a cibuli pomalu restujte na mírném ohni do změknutí, asi 8–10 minut, cibule nesmí... více o Cibulačka s toasty
Panenku očistěte a podélně do ní uprostřed udělejte dlouhým tenkým nožem otvor. Meruňky nasekejte a promíchejte s nadrceným římským kmínem, pokrájeným... více o Panenka plněná sušenými meruňkami
Pečivo nakrájejte na kostky. Část másla rozehřejte na pánvi, pečivo na něm postupně opečte dozlatova a nasypte do velké mísy. Na zbylém másle na pánvi... více o Velikonoční nádivka
Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na másle dosklovata. Přidáme pokrájené houby, česnek a drcený kmín a dále smažíme do povadnutí (změknutí) hub. K... více o Chlebová polévka s houbami a smetanou
Sušenky nadrťte najemno. Přidejte k nim rozpuštěné máslo a umíchejte směs, kterou napěchujte na dno dortové formy vyložené pečicím papírem. Korpus... více o Dýňový cheesecake
Smíchejte mouku, cukr, sůl, vejce a na kostičky nakrájené vychlazené máslo. Vypracujte těsto - ideálně za pomoci nožů nebo konečků prstů, abyste jej... více o Dýňové tartaletky
Dýni očistěte, oloupejte, nakrájejte na kostičky a uvařte doměkka. Poté rozmixujte na dýňové pyré. Máslo vyšlehejte spolu s cukrem. Postupně přidejte... více o Dýňové cupcakes
Mouku a sůl nasypte do mísy, přidejte na kostičky pokrájené studené máslo a prsty rychle vypracujte sypkou drobenku. Přidejte mrkev, pomerančovou kůru... více o Mrkvové rohlíčky s povidly
Droždí rozmíchejte se lžící cukru na kašičku, přilijte vlažné mléko a nechte 10 minut při pokojové teplotě vzejít kvásek. Do velké mísy prosejte mouku... více o Semlor
Do misky rozdrobte droždí, přidejte 40 g cukru a lžičkou rozetřete na hladkou kaši. Přilijte asi třetinu vlažného mléka, přidejte 2 lžíce mouky a vše... více o Špaldový mazanec s ořechy
Droždí rozmíchejte v mléce spolu s 1 lžící cukru a nechte na teplém místě vzejít kvásek, přibližně 5 minut. Mouku nasypte do mísy a promíchejte s... více o Hot Cross Buns
Troubu předehřejte na 180 °C. V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl a mák. V robotu s třecím nástavcem nebo v ruce metlou utřete máslo s... více o Citronovo-makový beránek
V misce rozetřete droždí se lžičkou cukru na hladkou kašičku. Zalijte 100 ml vlažné smetany, přimíchejte lžíci mouky a nechte stát na teplém místě 5... více o Jidáše
Troubu předehřejte na 180 °C. Do mísy prosejte mouku a promíchejte ji s práškem do pečiva, sodou, solí a skořicí. Dýňová i pistáciová semínka... více o Mechové muffiny
Mouku dáme do mísy, do středu uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, nasypeme vanilkový cukr, přilijeme cca polovinu vlažného mléka a střed... více o (ne)Kynutý závin podle Lidušky
Kuře očistíme, nasolíme (i uvnitř), okořeníme a posadíme do pekáčku, zapékací mísy nebo remosky na drobně pokrájenou cibuli, nasekaný česnek, bylinky... více o Houbové kuře (nejen) s těstovinami
Do výkonného mixéru nebo food processoru dejte fazole, 2/3 mandlí, citronovou šťávu, jemně nasekaný rozmarýn, česnek a přilijte olivový olej. Vše... více o Sleď na másle s fazolovo-mandlovou kaší
Čtvercovou formu vyložte pečicím papírem. Med, vanilku, polovinu kešú másla a 2/3 kokosového oleje rozpusťte v malém kastrolu. Sundejte z ohně a... více o Kešú řezy s burisony a slunečnicí
Troubu předehřejte na 200 °C. V míse promíchejte mouku, prášek do pečiva, kokos a cukr. Přidejte na kostky nakrájené máslo a rychle pomocí prstů... více o Borůvkové scones
Toastový chléb rozmixujte ve food processoru na drobky, ořechy a sušené ovoce nasekejte nadrobno, vše dejte do mísy a přidejte změklé máslo. Prsty... více o Salát se zapečenou čekankou