Ingredience vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program TĚSTO (pekárna ETA, Vega, Clatronic). Po ukončení programu těsto vyndáme z nádoby...
více o Buchty - těsto z domácí pekárny
Do mléka vmícháme mouku, vejce, vanilkový cukr a špetku soli, aby vzniklo řidčí těsto. Záleží, jak jste zvyklí ho dělat, nemusí být podle mého receptu...
více o Palačinkový dort II.
Kvásek necháme vykynout, prosátou mouku, žloutky, majolku smícháme s kváskem a ještě trochu necháme odležet. Těsto je řidší, takže trochu více...
více o Majonézové koláče
Ze surovin vypracujeme těsto, vyválime, nakrájíme na 6 cm pruhy. Potřeme polevou, necháme 90 minut odležet. Potom krájíme na tenké proužky (ostří nože...
více o Ořechové tyčinky
Z prosáté mouky smíchané s práškem do pečiva, tvarohu, Hery a soli vypracujeme vláčné těsto.
Těsto rozválíme na plát. Vykrajujeme kolečka (já na to...
více o Chrupinky
Vše kromě kuřete smícháme dohromady a promícháme s kuřecím masem. Necháme alespoň 1 hod. uležet. Potom celé vyklopíme doprostřed vymazaného pekáčku,...
více o Kuře mnoha vůní II.
Vejce a cukr ušleháme do pěny, pak postupně zašleháváme nastřídačku mouku s pr. do peč., rozpuštěnou heru a šlehačku, těsto rozdělíme na 3 díly. Do...
více o Punčové řezy - jako z cukrárny :-)
Všechny přísady smícháme na vále a na pouze vymaštěný plech vyválíme placku. Těsto potřeme kyselou marmaládou (nejlépe z černého rybízu, sladší tak...
více o Marcipánový koláč
Z ingrediencí na těsto vypracujeme hladké těsto, které nenecháváme kynout, ale rozválíme na placku cca v průměru 25 cm a rozdělíme na šest dílků....
více o Šlehačkové rohlíčky bez kynutí
Máslo utřeme s cukrem a vejcem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a troškou mléka. Umícháme těsto, které rozetřeme na dva vymazané plechy a...
více o Levné pudinkové řezy
Mák povaříme se lžící marmelády a polovinou mléka do zhoustntí, poté jej dáme do lednice vychladit. Žloutky oddělíme od bílků a z nich ušleháme tuhý...
více o Makovník
Polohrubou mouku prosyjeme z kypřícím práškem a pudinkem, přidáme cukry, vajíčko, máslo, vodu a zpracujeme těsto. Necháme v mrazáku odpočinout....
více o Koláček mnoha chutí
Jablka nastouháme nahrubo, přidáme ostatní ingredience. Plech vymažeme, vysypeme a nalijeme těsto. Pečeme 40 minut při 160 °C. Vychladlé rozkrojíme a...
více o Výborné řezy
Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále, vložíme na plech vypláchnutý vodou a v předehřáté troubě prudce upečeme.
Dozlatova upečený moučník vyjmeme...
více o Žloutkové řezy bez cukru
Žloutky a cukr utřeme do pěny. Lehce vmícháme pudinky, prášek do pečiva, mouku, sníh. Dáme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme.
Vychladlý...
více o Barevný řez
Na vále nebo v robotu zpracujeme v těsto, které necháme zabalené asi 30 minut v lednici odpočinout. Potom těsto rozdělíme na třetiny. Dvě třetiny...
více o Mřížkový kořeněný koláč
Vejce s cukrem ušleháme do pěny, přidáme pudinkové prášky. Těsto nelejeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
Vychladlý...
více o Rychlý moučník II.
Vločky namočíme do misky a ihned slejeme přes cedník. Poté scezené vločky dáme znovu do misky, přidáme rozpuštěný tuk, cukr, vajíčka, mouku a prášek...
více o Ovesné koláčky mé mamky
Dortovou formu vytřeme máslem. Na dno formy poklademe celé piškoty. Poté si připravíme krém následujícím způsobem. Do misky dáme dva tvarohy, strochu...
více o Piškotový dort s jahodami
Oddělíme žloutky od bílků. Ke žloutkům přidáme tři lžíce chladné vody, cukr a sůl. Našleháme je do pevné pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh a promícháme...
více o Šarlota s pudinkem
Piškoty slepíme marmeládou a položime na dno dortové formy. Na piškoty položíme okapané ovoce a zalejeme pudinkem, který jsme si připravili s 0,5 l...
více o Pudinkový dort
Sklenici marmelády vyjmeme na plech, do ní vložíme naporcované kuře a zalejeme colou. Dáme péct do trouby na 150 stupňů na 90 min.Podle potřeby...
více o Kuře na kole
Vejce vymícháme s cukrem, medem a máslem do pěny, přidáme koření, sodu, sůl a mouku. Vypracujeme těsto a odložíme nejméně na 12 hodin do chladu. Potom...
více o Medová roláda II.
Z uvedených surovin připravíme těsto a necháme ho odpočinout v chladu. Poté ho postupně vyválíme na pláty, ze kterých vykrajujeme tvary. Upečeme na...
více o Linecké cukroví DIA
Hnětené těsto: máslo s cukrem utřete do pěny a přimíchejte žloutek. Přidejte mouku, vypracujte hladké těsto a rozválejte je na pomoučeném válu....
více o Ovocný dort
Vypracujeme těsto a zabalené do igelitu necháme odpočinout. Pak tvarujeme kuličky asi 3 cm a na plech s pečícím papírem rozmáčkneme asi na 5 cm...
více o Kokosové piškotky
Z mouky, cukru, mléka, vajíčka a prášku do pečiva vypracujeme vláčné těsto. To rozdělíme na tři díly, které postupně vyválíme na plátky. Pečeme je...
více o Mocca řezy
Z polohrubé mouky, tvarohu a změklého másla uděláme těsto, necháme ho chvíli odpočinout. Poté na pomoučněném vále vyválíme placku asi 4 mm silnou a...
více o Rohlíčky ke každé příležitosti
Těsto na pečení vyválet a vykrájet různé tvary a upéci.
Nepečené těsto: vše zpracovat a na pocukrovaném vále (já těsto vyvaluji mezi 2 plastickými...
více o Kolečka (pečená+nepečená)
Máslo ušleháme s cukrem, přidáme marmeládu, vejce a kakao, přimícháme mléko a mouku s práškem do pečiva. Těsto rezetřeme na vymazaný a vysypaný plech...
více o Punčové úly
Heru utřeme s cukrem do pěny, přidáme celá vejce, vanilinový cukr, mouku s práškem do pečiva, kakao a jemně nastrouhaná jablka. Vše důkladně...
více o Sachrův moučník
Je to skoro stejné, jako když děláme toasty se šunkou nebo zeleninou. Rozdíl je jen v ingrediencích.
Toastové chleby potřeme máslem, na jeden dáme 2...
více o Rychlý moučník z toastovače
Je to skoro stejné jako když děláme toasty se šunkou, nebo zeleninou. Rozdíl je jen v indegriencích. Toastové chleby potřeme máslem, na jeden dáme...
více o Rychlý moučník III.
Strouhané ořechy, 200 g cukru, 2 lžíce marmelády 2 lžíce silné černé kávy, trochu vanilky a rum vypracujeme v těsto.
Uděláme z něj kuličky, dovnitř...
více o Ořechy s kávovou polevou
Ze 120 g másla, 200 g mouky, soli, cukru, mléka a droždí vypracujeme těsto. Dobře vypracované dáme do utěrky namočené ve studené vodě, zavážeme a...
více o Hastrmani
Žloutky vyšleháme se 100 g cukru a kůrou. Střídavě přimícháváme sníh z bílků a mouku. Rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu vlijeme na vymazaný a...
více o Železničný koláč
Sušenky "Esíčka" pomelete na mlýnku jako strouhanku a do toho přidáte mleté ořechy, Nutellu, trošku marmelády, kterou slepujete cukroví, rum, trošku...
více o Kuličky z "Esíček"
Vypracujeme těsto a rozdělíme na polovinu. Do jedné přidáme skořici a hřebíček, do druhé kakao. Vykrajujeme kolečka a polovinu z nich uděláme s dírkou...
více o Anglické cukroví
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do něho po lžících zašleháme cukr a vmícháme ořechy. Lžičkou namáčenou ve studené vodě děláme na plech s pečícím papírem...
více o Punčové ořechy
Cukr utřeme do pěny se žloutky, přidáme mouku a lehce zabalíme do těsta sníh z bílků. Rozetřeme na plech vyložený pomaštěným alobalem a upečeme prudce...
více o Sváteční roláda
Zpracujeme v těsto. Necháme v chladu odpočinout. Potom vyválíme, vykrajujeme kolečka plníme nádivkou, přehneme na polovinu, dobře umačkáme okraje, aby...
více o Mušle
V míse smícháme vejce s vanilkovým cukrem a prošleháme. Přidáme sůl, hladkou i polohrubou mouku a postupně prošleháváme s mlékem. Těsto necháme...
více o Palačinky ála Mňau dámy
Sádlo, cukr, mouku a kakao zpracujeme. Ze začátku se suroviny spojují poměrně těžce, ale nakonec se vytvoří jemné vláčné těsto. Tvoříme malé kuličky,...
více o Mouřeníny
Na vále zpracujeme ze všech přísad těsto. Je hodně mastné a lepí se, proto se dobře vyvaluje mezi dvěma mikrotenovými foliemi. Vyválíme asi na 3 mm a...
více o Skořicové hvězdičky
Heru, sádlo, cukr, třeme do pěny. Pak přidáme 2 žloutky a mouku. Těsto necháme 1 hodinu odpočinout v lednici. Pak tvoříme malé kuličky a děláme do...
více o Sádlové koláčky
Těsto zpracujeme na vále, rozválíme asi na 3 mm a vykrajujeme kolečka. Opět doporučuji vyválet mezi dvěma foliemi. Upečená kolečka naplníme.
Náplň: do...
více o Čokoládová kolečka
Prvním krokem vrhneme fazole do mísy a zalijeme dostatečným množstvím vody. K fazolím rozdrobíme hovězí bujon a lehce zastříkneme tabascem. Můžeme...
více o Fazolačka s amoletou
Žloutky, cukr, štávu a kůru z citronu třeme do pěny a potom přidáme hladkou mouku po částech, aby se hmota nesrazila. Nakonec vmícháme tuhý sníh ze 4...
více o Opilý Izidor
Mouku, cukr a prášek do pečiva promícháme a přidáme změklý tuk, citr.štávu, vejce a špetku soli. Vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské...
více o Citronová srdíčka