Z mléka, žloutků, mouky a cukru uvaříme na mírném ohni hustou kaši, kterou za občasného promíchání, aby se nám nevytvořil škraloup, necháme zchladnout...
více o Vařený krém na dorty, řezy, cukroví
Všechny přísady smícháme na vále a na pouze vymaštěný plech vyválíme placku. Těsto potřeme kyselou marmaládou (nejlépe z černého rybízu, sladší tak...
více o Marcipánový koláč
Na pánvi rozpustíme máslo s cukrem, až mírně zkaramelizuje. Když je cukr rozpuštěný přidáme tresť a jablka na čtvrtky - dusíme asi 20 minut. Pak...
více o Jablečný koláč naruby
Vše na vále zpracujeme.
Můžeme barvit a tvořit různé tvary.
Nebo vysypu formičku kytky mletým cukrem, vtláčím a vyklopím, nechám do druhého dne...
více o Nepravý marcipán