Mléko svaříme se solí a tukem. Do vařícího mléka nasypeme mouku (300-400 g) za stálého míchání. Čím méně mouky přidáme, tím budou knedlíky jemnější....
více o Jemné ovocné knedlíky z odpalovaného těsta
Sypké ingredience dáme do mísy a promícháme. Pak přidáme zbylé ingredience, opět dobře promícháme a těsto vlijeme do připraveného pekáčku. Pečeme v...
více o Makovník s brusinkami
Mouku smícháme s mákem, ořechy, kypřidlem, cukrem a citronovou kůrou. Přidáme olej, vejce, aroma a mléko dle hustoty těsta. Vymícháme hladké,...
více o (nejen) Makový koláč
Do mísy dáme mouky, uprostřed uděláme důlek rozdrobíme do něj droždí, které posypeme cukrem, přidáme trochu vlažného mléka a mírně promícháme. Až nám...
více o Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí
Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Smetanu ušleháme a obě hmoty spojíme.
Uvařené a oloupané brambory (uvařené den předem, nejlépe...
více o Babiččina bramborovo-maková bábovka
Očištěnou mrkev nastrouháme a šťávu trochu vymačkáme. Mandle nadrobno nasekáme a nasucho jemně opražíme (pozor, ať nezhořknou) - mám vyzkoušeno, že je...
více o Sladký mrkvový chlebíček
Smíchejte mouku, cukr a sůl. V nádobě se ve směsi udělejte důlek, kam se rozdrobí kvasnice a nalije se zde část mléka, stačí trochu. Z toho, co jsme...
více o Tvarohové kynuté buchty
Těsto: žloutky vyšleháme s cukrem a aroma do pěny, pak vmícháme mouku s kypřidlem, přidáme plátky másla a vytvoříme drobenku, kterou nasypeme na plech...
více o Borůvkovec - koláč nejen s borůvkami
**Množství surovin na 2 plechy.**
Do vlažného mléka dejte cukr, rozdrobte droždí a nechte vzejít kvásek.
Na vál prosejte mouku, osolte ji a uprostřed...
více o Rychlé vázané koláče "krejčovské"
Mouku dáme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru a mléka, zlehka promícháme v řidkou kašičku a necháme...
více o Bochánky (koblihy) s mákem smažené
Na vál prosijeme mouku, cukr, prášek, rozdrobíme tuk a spojíme v těsto. Tvoříme malé rohlíčky, rychle je do růžova upečeme, a pokud jsou teplé, hned...
více o Rohlíčky z bílého máku (1930 - 50)
Nejprve rozkrojíme brambory a dáme vařit do osolené vody. Když jsou brambory měkké, tak je nastrouháme a přidáme sůl, mouku, vejce a hněteme v těsto....
více o Šišky s mákem
Vše dokonale smícháme dohromady, vlijeme do olejem vymazané a hrubou moukou vysypané formy, vložíme do vyhřáté formy a při cca 175-180 stupních pečeme...
více o Makovec s rybízovým džemem
Těsto: žloutky vyšleháme s cukrem a vodou do pěny, přidáme mák, skořici(nemusí být), mouku, solamyl, promícháme a nakonec vmícháme pevný sníh z bílků....
více o Ovoce pod makovou peřinou - koláč
Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, mléko, mouku, prášek do pečiva, mák, skořici a řádně promícháme. Do těsta vmícháme pokrájenou...
více o Makový koláč s rebarborou
Vejce vyšleháme s cukrem do husté lesklé pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva, smetanu a a nakonec vešleháme máslo, rum a mák.
Formu vymažeme...
více o Makovec V.
Všechny ingredience na těsto (měkké máslo) smícháme v misce a vypracujeme tuhé těsto. Z těsta pak lžičkou vykrajujeme malé noky, které vaříme v hrnci...
více o Ušubraný regiment
Heru s krupicovým a vanilkovým cukrem vymícháme do pěny. Potom po jednom vmícháváme vejce. Pořádně vyšleháme v hladký krém.
Smícháme mouku, prášek...
více o Makové řezy s citronem
V mléce se špetkou soli, cukrem, rumem a částí mouky si rozmícháme vejce s droždím, které si necháme rozpustit. Pak přisypeme zbytek mouky, zamícháme...
více o Makové lívance
Pomletý mák přelijeme horkým mlékem a necháme vychladnout.
Heru vymícháme s cukrem. Potom postupně vmícháváme žloutky, vychladlý mák, ořechy,...
více o Makový chlebíček
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Umeleme nebo nastrouháme, přidáme sůl, vejce, krupici, solamyl a vypracujeme těsto. Pokud je těsto...
více o Bramborová roláda s povidly
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Umeleme nebo nastrouháme, přidáme sůl, vejce, mouku a krupici a vypracujeme těsto. Pomocí mouky...
více o Bramborové knedlíky se švestkami
Těstoviny si uvaříme dle návodu v mírně osolené vodě s trochou oleje.
Uvařené těstoviny scedíme,nandáme na talíře, posypeme mákem, cukrem, polijeme...
více o Sladké nudle s mákem
Z ingrediencí na těsto si vypracujeme hladké těsto, které necháme půl hodiny v chladnu odpočinout.
1/4 litru mléka svaříme a přelijeme jím mletý mák....
více o Mřížkový koláč : pudinkovo-makový
K nastrouhaným bramborám přidáme vejce, špetku soli, vanilkový cukr nebo aroma, mouku a vypracujeme těsto, které rozdělíme na stejně velké kousky,...
více o Bramborové placky s povidly a mákem
Mouku dáme do mísy, uděláme v ní důlek, do něj rozdrobíme droždí, přidáme lžíci cukru a trošku mléka = kvásek necháme vzejít. Pak přidáme zbytek cukru...
více o Maková štóla
Rozmíchejte ve 100 ml vlažného mléka 3 lžíce cukru a rozdrobte do něj droždí. Nechte vzejít kvásek. Mouku prosejte do mísy, přidejte lžičku citronové...
více o Martinské rohlíčky pro Zuzku
Vejce s cukrem ušlehat, přidat (postupně!) tuk, olej, mouku s práškem do pečiva. Těsto rozdělíme na 3 díly, do 1. dílu přidat 2 lžíce kokosu, do 2....
více o Makovo-kokosov-kakaový sen
Porce osoleného kuřete rozložíme do vymaštěného pekáčku (nebo na pečící papír), potřeme je směsí a zapečeme 20 minut v předehřáté troubě. Pak porce...
více o Kuře s makovou nasládlou kůrčičkou
Utřeme máslo a vejce s cukrem a špetkou soli. Přidáme mouku, kakao, kypřící prášek a mák. Přilijeme likér(nebo šťávu z kompotu), promícháme.
Těsto...
více o Višňová bublanina s mákem
Mák umeleme. Máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme mák, rum, ořechy a pomerančovou kůru. Do připravené formy vložíme vrstvu piškotů, na ni natřeme...
více o Makový dort - nepečený
Z mouky, Hery, mléka a soli vypracujeme těsto a necháme 45 minut odpočívat v chladu. Na plech dáme pečící papír, anebo vymažeme tukem. Těsto rozdělíme...
více o Jablkové řezy s mákem
Všechny ingredience zpracujeme v hladké, nelepivé těsto a vyválíme ho na kulatý plát, který přeneseme do vymazané a vysypané kulaté formy na pečení....
více o Makový koláč s volskými oky z meruněk
Heru nakrájíme na drobné kousky, přidáme žloutky, cukr s hladkou moukou, mletý mák, citronovou a vanilkovou aromu. Těsto pořádně a rychle vypracujeme,...
více o Makové koláčky s marmeládou
Brambory jemně nastrouháme a smícháme s moukou, krupicí, solí a vejcem. Těsto musí být poddajné aby se dobře válelo, ale nesmí se míchat dlouho, aby...
více o Přesňáky s mákem
Vejce s cukrem a vanilínovým cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme olej a postupně mouku smíchanou s kypřicím práškem, ořechy a mák. Nakonec vmícháme...
více o Makovo-ořechové muffiny
Vypracujeme vláčné těsto, necháme v chladu asi hodinu odpočinout. Na pomoučněném vále vyválíme tenkou placku a vykrajujeme různé tvary. Pečeme na...
více o Makové sušenky
Sušené ovoce, rozinky, fíky, mák a mandle zalijeme vínem a necháme přes noc táhnout. Druhý den utřeme cukr s tukem do pěny a postupně zašleháváme...
více o Vánoční chlebíček s vínem
Ořechy a rozinky namočíme přes noc do vody. Potom je nasekáme, smícháme s mákem, který můžeme opražit. Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu nebo...
více o Zdravé makové kuličky
Smícháme všechny suroviny dohromady a propracujeme. Necháme odpočinout. Plníme do formiček a pečeme. Je to už hodně starý recept, nevím, jestli...
více o Cukroví z bílého máku
Z ingrediencí vypracujeme těsto, které necháme hodinu odpočinout v chladu. Pak z něj tvarujeme rohlíčky, které pečeme v předehřáté troubě na 160...
více o Makové rohlíčky (Rakousko)
Žloutky vyšleháme s cukrem, máslem a jednou lžící horké vody do pěny, přidáme další lžíci horké vody a šleháme dále.
Smícháme mouku, pudinkový prášek,...
více o Makovec s jablky
Smícháme obě mouky a cukr s práškem do pečiva. Do směsi vyklepneme žloutek a nakrájíme na kousky sádlo. Zpracujeme těsto a necháme v chladu alespoň 1...
více o Makový koláč do malé formy (20 cm)
**Příprava těsta:** 1. Droždí rozdrobte do 100 ml vlažného mléka, přidejte malou lžičku cukru, promíchejte, zakryjte utěrkou a nechte vzejít kvásek do...
více o Švestkový koláč s mákem
Uvaříme rýži Natural a rozmixujeme s polovinou rozinek, potom přimícháme vločky a na pečící papír vytvoříme placku. Na povrch dáme mletý mák smíchaný...
více o Nejzdravější makový koláč
Droždí necháme v mléce vykynout a spolu s ostatními ingrediencemi vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do alobalu a přes noc necháme v lednici....
více o Záviny
Cukr, horkou vodu a žloutky vyšleháme v hustou pěnu. Přidáme olej, mák a sníh z bílků. Upečeme rychle na tukem vytřeném a moukou vysypaném plechu,...
více o Maková roláda
Maková náplň: spaříme mák v mléce, přidáme skořici, cukr, rum, chvíli povaříme, do zhoustnutí.
Tvarohová náplň: tvarohy vymícháme s práškovým pudinkem...
více o Makovo-tvarohový koláč s ovocem
Do pekárny dáme mléko, olej, vejce a potom ostatní ingredience. Program DORT. Někdy je potřeba přidat tak 10 min. pečení.
Zdroj: domacipekarny.dama.cz...
více o Makovník z pekárny