Jablka oloupeme, nakrájíme na kostičky, okamžitě zakapeme citron. šťávou a přimícháme rozinky.
Marcipán vyválíme na tenký plát, který nakrájíme na 10...
více o Minizáviny naplněné jablky a marcipánem
Listové těsto rozválíme na obdélník asi 14x35 cm v síle asi 2-3 mm. Nařežeme z něj čtverečky o hraně 7 cm. Párky rovněž nařežeme po 7-8 cm a na...
více o Šklebíci z listového těsta
Na olivovém oleji orestujte opraný a najemno nakrájený póriek s rozdrceným česnekem. Orestovaný pórek nechte vychladnout. Pak do něj přidejte...
více o Sýrový páj s pórkem
Těsto rozdělíme na 4 části. Každou rozválíme na pomoučeném válu a posypeme strouhanými jablky, mletým mákem nebo ořechy, mletou skořicí a rozinkami....
více o Ovocný závin
Listové těsto rozdělíme na 2 díly a každý vyválíme. Oba pláty potřeme kečupem smíchaným s rozetřeným česnekem a okořeníme oreganem. Poklademe šunkou a...
více o Závin ála Pizza
Nejdříve rozdělte listové těsto na dvě části, jednu větší, druhou menší. Rozválejte těsto dokulata a připravte dvě kulaté placky o průměru přibližně...
více o Španělský koláč se špenátem
Na rozpáleném oleji osmahneme cibulku, nasekaný česnek. Přidáme mleté maso, sůl, pepř, kari a oregano, můžeme přilít trochu vody a dusíme. Ke konci...
více o Masový koláč s brokolicí
Rybíz opláchneme studenou vodou a na sítku necháme okapat. Poté ho pečlivě odstopkujeme. Tvaroh důkladně rozmícháme s cukrem, vanilkovým cukrem, celým...
více o Lodičky plněné tvarohem a červeným rybízem
Listové těsto rozválíme a překrojíme na 2 pruhy. Z ostatních přísad vyhotovíme nádivku, z níž utvoříme šišku a pokryjeme jí 1 pruh listového těsta na...
více o Manon
Listové těsto vyválíme na tenko, nakrájíme na čtverce 5x5 cm. Složíme po 2 papírové košíčky a do každého dáme 3 čtverečky tak, aby vznikl košíček....
více o Košíčky s frikasé
Listové těsto rozválíme, rozkrájíme na čtverce 15x15 cm. V míse smícháme cukr s pudinkem, tvarohem a žloutky. Doprostřed čtverečků dame kopeček...
více o Psaníčka s tvarohem a meruňkami
Listové těsto rozválíme. Potřeme ho směsí kečupu s prolisovaným česnekem a posypeme kořením na pizzu. Na směs poklademe nejdříve kolečka salámu, poté...
více o Minipizzy - šnečci
Listové těsto rozválíme na tenkou placku (asi 2 mm), rozkrájíme rádýlkem či nožem na menší čtverce a na ně dáme vždy lžičku tvarohové směsi a jeden...
více o Čuflíky s čokoládou
Vezmeme si hluboký plech, který vymažeme tukem. Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny, první vyválíme jako obdélník na velikost plechu a dáme na...
více o Pudinkové řezy s ovocem
Těsto rozdělíme na poloviny, obě vyválíme na trochu větší kruhy než jsou palačinky. Na 1 kruh z listového těsta dáme rýžovou náplň, položíme palačinku...
více o Kurnik
Listové těsto upečeme každé zvlášť na suchém plechu.
Těsto: ušlehat 5 bílků, cukr, přidat 5 žloutků, vanilku, mouku s práškem do pečiva a ořechy....
více o Papírové řezy
Listové těsto vyválíme na plát, rádýlkem nakrájíme na čtverečky a do každého kousku vytlačíme ze střívka masovou směs. Přeložíme dva kraje do šátečku,...
více o Velikonoční zapékané klobásy
Listové těsto vyválíme na plech, propícháme vidličkou, posypeme mandlemi, poklademe ovocem (nejlépe švestky, broskve, nektarinky - mohou být i...
více o Švýcarský koláč z listového těsta
V trošce mléka rozmícháme pudinkový prášek s cukrem. Zbytek mléka zahřejeme. Vmícháme směs a uvaříme hustý pudink.
Těsto rozválíme. Vykrájíme čtverce....
více o Taštičky z listového těsta
Listové těsto vyválíme, poklademe sýrem, na něj šunku a srolujeme. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme dle chuti kořením. Syrové nakrájíme na 1 cm...
více o Mňamka z listového těsta
Listové těsto rozválíme asi na 3 mm tenké a rozkrájíme na pláty dlouhé asi 5 cm a široké asi 1,5 cm. Rozkrájíme také jablka a to na plátky. Na...
více o Janinčiny tyčinky
Rozválené díly listového těsta potřeme směsí nastrouhaných sýrů smíchaných s 1 vajíčkem, zabalíme jako záviny. Počet závinů závisí na jejich...
více o Sýrový závin
Listové těsto rozdělíme na dva díly a každý vyválíme na plech a upečeme při 200 °C asi 10 minut, až mají světle hnědou barvu. Necháme chladnout a...
více o Kubíkovy řezy
Vepřové maso nakrájíme na kostky asi 1 cm silné, osolíme, opepříme, posypeme paprikou. Osmahneme na rozpáleném sádle. Zelí vyklopíme do cedníku a...
více o Závin Pusta v červeném zelí
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, mletou sladkou červenou paprikou, sójovou omáčkou a worchestrovou omáčkou. Potom přidáme žloutek, prolisovaný česnek...
více o Balíčky s náplní
Na pomoučněném válu si těsto rozválíme na tenkou placku a posypeme celý plát mletou skořicí. Potom těsto potřeme rozšlehaným vejcem.
Vykrojíme si z...
více o Buchtičky s listového těsta
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme krém a necháme vychladnout. Tvaroh rozmícháme s vejcem a cukrem. Pokud máme tvaroh z vaničky, přidáme jen žloutek...
více o Závin a la Airan
Listové pláty rozválíme do tenka, potřeme nugetou, hustě poskládáme vedle sebe lískové oříšky, přikryjeme druhým listovým plátem, potřeme mlékem a...
více o Duplo mls
Těsto rozprostřeme na pekáč či plech vyložený papírem na pečení. Slaninu nakrájíme na kousky, vložíme do kastrolu, necháme rozpustit a přidáme cibuli....
více o Slaninový či šunkový koláč (quiche)
Na plech vyložený papírem na pečení rozprostřeme těsto, špenát smícháme s balkánským sýrem, opepříme, lehce osolíme a smícháme s 1 vejcem (použijeme...
více o Špenátový koláč (quiche)
Bílé těsto: listové těsto rozdělíme na dvě části, rozválíme a popíchané vidličkou pečeme na opačné straně mírně vymazaného plechu.
Ořechové těsto:...
více o Krémeš jihoslovanský
Krátké párky nebo jejich polovičky propícháme. Listové těsto rozválíme a rozkrájíme na 12 čtverců. Rozměr si určíme tak, aby těsto přesahovalo délku...
více o Párkové bombony
Plech vymasíme sádlem - olejem nebo vložíme pečící papír. Vyválíme dva pláty z těsta, potřeme sádlem a budeme klást piškoty. Na piškoty dáme oloupaná...
více o Dvojitý štrůdl
Ořechy smícháme s cukrem. Listové těsto rozdělíme na 5 stejných částí a každou vyválíme do kruhu podle velikosti dortové formy. Na dno dortové formy...
více o Rychlý dort z listového těsta
Rozválíme listové těsto na plát, potřeme kečupem. Plátky anglické slaniny opražíme. Na listové těsto klademe šunku, anglickou, posypeme oreganem a...
více o Rychlý štrůdl pro mlsouny
Špenát uvaříme dle vlastní chuti (na konci přimícháme šlehačku).
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce, bokem si připravíme náplň: cibulku...
více o Špenát s plněnými taštičkami
Na lžíci oleje zpěníme cibuli a česnek, přidáme koření a špenát, trochu vody a chvilku podusíme.
Listové těsto rozválíme na pláty velikosti plechu,...
více o Špenátová pita
Z listového těsta upečeme dva stejné pláty. Z bílků a 7 lžic cukru ušleháme pevný sníh. Do hrnce dáme vařit 0,5 l vody s 5 lžícemi cukru. Když začne...
více o Lehké domácí řezy
Těsta rozdělíme na 4 pláty a vyválíme do velikosti zapékací mísy. Balkán utřeme s tvarohem a 1 vejcem - pokud je hmota příliš hustá, rozředíme trochou...
více o Balkánské řezy
Rozválíme listové těsto na sílu zhruba 4-5 mm, položíme na plech a potřeme hořčicí (nejlepší je dijonská), posypeme strouhaným sýrem (pořádnou vrstvu)...
více o Tarte a la tomate
Koláčovou formu o průměru 30 cm vyložíme pečícím papírem, popřípadě vymažeme olejem.
Listové těsto vyválíme na plát asi 2 mm silný a položíme do formy...
více o Dijonský koláč slaný - z listového těsta
Z listového těsta vyválíme placku a vložíme do koláčové formy o průměru cca 30 cm. Forma musí být vyložená pečícím papírem nebo vymazaná tukem. Placka...
více o Broskvový koláč z listového těsta
Vepřové maso podusíme s kořením {sůl, pepř, kmín, paprika}, přidáme nakrájenou cibuli a česnek. Zelí taky chvilku podusíme a přebytečnou šťávu slijeme...
více o Slané šátečky
Listové těsto vyválíme (musí být trochu tlustší) a nakrájíme na čtverce velké jako toastový chleba (formy v toastovači).
Na jeden čtverec navršíme...
více o Ovocné šátečky z toastovače
Vyválíme si těsto a vykrájíme z něj postupně libovolně velké čtverečky. Na ty postupně klademe kousky jablek, buď s marmeládou nebo skořicí, rozinky a...
více o Jablečné šátečky
Těsto vyválíme. Vmícháme sýr, smetanu, vegetu, pepř a natřeme na těsto.
Na celou plochu uložíme tenké plátky šunky, stočíme do rolády a dáme ztuhnout...
více o Sýrovo-šunkoví šneci
Oloupaná jablka nakrájíme na kolečka a poklademe na plech, zalijeme je medem rozpuštěným v másle (pokud nemáme med můžeme použít cukr). Vlašské ořechy...
více o Koláč naruby
Mleté masou, strouhanku namočenou v mléce, kostičky špeku, vejce, utřený česnek, hladkou mouku, sůl, pepř, vegetu a sterilovaný hrášek bez nálevu...
více o Závin s mletým masem
Těsto vyválíme a radýlkem nakrájíme na čtverečky asi 5x5 cm. Na každý čtvereček uložíme kolečko klobásy a kousíček sýra. Uzavřeme jako šátečky,...
více o Slané jednohubky
Anglickou nakrájíme na kostičky a vložíme na rozpálenou pánvičku, přidáme na kostičky nakrájenou cibulku.
Když cibulka zesklovatí, přihodíme na...
více o Slaná roláda z listového těsta