- listové těsto rozdělíme na dvě poloviny a na pomoučeném vále rozválíme na dva obdélníky cca 30x35 cm
- jablka nastrouháme do mísy a smícháme s...
více o Jablečný závin z listového těsta
Listové těsto vyválejte (k tomu budete potřebovat i trochu hladké mouky) na tenký plát. Potřete rozšlehaným vejcem a poklaďte plátky šunky těsně vedle...
více o Tyčinky se schwarzwaldskou šunkou
Listové těsto vyválejte (k tomu budete potřebovat i trochu hladké mouky) na tenký plát. Polovinu posypte většinou sýra, přehněte a znovu vyválejte do...
více o Balkánské tyčinky
Měkký tvaroh smícháme v misce s dýní nebo mrkví a pudinkovým práškem, ochutíme citronovou šťávou, dle vlastní chuti přidáme skořici, cukr a citronovou...
více o Dýňové nebo mrkvové šátečky s tvarohem
Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky (já použila 4 malá jablka). Na pánvi rozpustíme 1 lžičku másla, přidáme nakrájená jablka a ohříváme je na...
více o Šneci s jablky a skořicí "Cinny Slimmies"
Na trošce oleje osmažíme cibuli dosklovata, přidáme plátky žampionů a zprudka je osmažíme. Přidáme pokrájená rajčata a okapaného tuňáka a za občasného...
více o Listové šátečky (nejen) s tuňákem
Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole na cca 2,5 - 3mm obdélníkový plát, který přeneseme na plech s pečícím papírem. Ten potřeme cukrovou...
více o Listové tyčinky na sladko
Náplň:
Cuketu omyjte a nakrájejte na kousky (asi 1 cm). Mrkve oloupejte a nakrájejte na plátky, totéž udělejte se žampiony. Na pánvi rozehřejte máslo...
více o Vegetariánské pirohy
Náplň:
Pokud vám zbylo kuřecí maso např. z grilování - do tohoto receptu se výborně hodí. Pokud nemáte, nakrájejte prso na plátky, okořeňte grilovacím...
více o Kuřecí pirohy se zeleninou
Náplň:
Pro tento recept budete potřebovat již opečené nebo uvařené kuřecí prso (pokud vám třeba zbylo). Pokud nemáte, nic se neděje, vezměte čerstvé,...
více o Pikantní pirohy s kuřecím a slaninou
Z listového těsta vykrojte šest stejně velkých čtverců. Rozložte je na plech vyložený pečicím papírem. Sýr nakrájejte na plátky a poklaďte jím těsto....
více o Jarní koláčky s hráškem
Těsto si rozválíme na pomoučeném vále na hranatou placku. Bylinky nasekáme (já jsem použila hladkolistou petrželku, oregano a bazalku), smícháme s...
více o Bylinkové tyčky k vínu
Listové těsto vyválíme a dáme na plech s pečícím papírem. Brokolici povaříme a poté na těsto položíme na růžičky rozebranou brokolici, posypeme...
více o Brokolicový koláč z listového těsta
Měšce:
Připravíme si formu na muffiny. Nastříháme si pečící papír a vyložíme jím misky ve formě. Mně se osvěčily 2 trojúhelníky položené na sobě....
více o Jablečné měšce s vanilkovou omáčkou
Listové těsto si rozválíme na pomoučněném vále. Na těsto dáme okapané a propláchnuté zelí, potom na zelí dáme pokrájenou slaninu na malé kostičky....
více o Závin z listového těsta se zelím a slaninou
Na pomoučněném stole vyválíme z listového těsta obdélníkový plát, který potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kořením dle vlasní chuti. Pokud...
více o Šneci s anglickou slaninou a kořením
Očištěný kus masa potřeme worchesteovou omáčkou, posypeme čerstvými bylinkami, osolíme, opepříme, zakápneme olejem. Vše dobře do svíčkové vetřeme,...
více o Svíčková Wellington (DoPe)
Rozválené listové těsto posypat parmazánem a bylinkami. Zaválet, nakrájet na dlouhé proužky a zatočit do vrtulí (spirál).
Péci na 180°C 10 minut....
více o Listové vrtule
Listové těsto rozválíme na tenkou placku a nakrájíme na úzké nudličky. Na plech dáme pečící papír a nudličky rozprostřeme.
Posypeme dle chuti solí,...
více o Domácí tyčinky
Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole, rozřízneme na polovinu, posypeme nastrouhanou Nivou a zarolujeme. Nerolujeme příliš pevně a při rolování...
více o Chuťovky s Nivou a ořechem
Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole. Těsto potřeme rozetřeným česnekem se solí nebo česnekovou pastou (množství dle chuti), poklademe salámem...
více o Listové chuťovky s olivou
Rozbalte listové těsto a nakrájejte ho na proužky cca délka 5 cm a šířka 1 cm.
Na jednotlivé proužky natřete rozkvrdlané vajíčko a posypte kmínem....
více o Nudličky z listového těsta
Listové těsto rozválíme na tenký plát a rádýlkem vykrajujeme různé tvary (ne moc velké, těsto se nafukuje), pro děti dělám tenké dlouhé čáry (je to...
více o Slané pečivo z listového těsta
Na pánvi si rozehřejeme olej a osmahneme osolené kuřecí kousky do zlatova, vyndáme a osmahneme slaninu. Přihodíme ke kuřeti a na pánvi 3 minutky...
více o Kuřecí pie
Rozválíme těsto a potřeme vejci. Těsto poklademe borůvkami a posypeme cukrem (krystalovým či vanilkovým, vanilkový dodá příjemnou vůni). Zabalíme jako...
více o Borůvkový štrůdl
Nejprve si připravíme zmrazený špenát, já ho dávám na pánev, zakápnu troškou vody. Až se plně rozmrazí, vypnu. Nechám vychladnout, poté vymačkám vodu....
více o Slaný listový závin
Listové těsto vyválíme na pomoučněném stole do velikosti plechu tak, abychom měli vyplněné i jeho okraje. Na těsto naskládáme dobře okapané ovoce dle...
více o Báječný sněhovo-tvarohový řez s ovocem
Očištěná játra nakrájíme na nudličky a orestujeme na nadrobno nakrájené cibuli. Poté, co játra jsou orestovaná, přidáme nasekanou majoránku, osolíme a...
více o Slaný štrůdl s kuřecími játry
1. Nejdříve si vyválíme listové těsto a pomocí kráječe na pizzu nebo nožem uděláme stejně velké čtverečky (ne moc malé!).
2. Připravíme si 2 hrnce a v...
více o Snadné pudinkové taštičky
Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále. Musí být co nejtenčí. Potřeme kečupem. Poklademe plátky salámu vedle sebe, nejprve šunkový, na něj...
více o Kukis
Tento recept zní velmi obecně, ale není tomu tak. Kdo chce dietní pokrm, omezí sůl a místo eidamu, který jsem použil já, použije např. balkánský sýr....
více o Zeleninová kapsa
Listové těsto rozválíme na tenký plát a nakrájíme na proužky široké 2 cm. Na proužky těsta položíme 3 půlkolečka salámu, zarolujeme a spodek růžičky...
více o Růžičky z listového těsta
Půlku středně velkého celeru očistíme, rozkrojíme na 2-3 kousky a povaříme do měkka v osolené vodě. Necháme vychladnout a mezitím nastrouháme Nivu a...
více o Šnečci s celerem a nivou
Listové těsto rozválíme, rádýlkem nařežeme pruhy. Hrušky omyjeme a škrabkou na brambory vykrojíme jádřinec. Do vniklých děr nalijeme rum a uzavřeme...
více o Rumové hruštičky s karamelem
Jablka oloupeme a jádřinec vydlabejte směrem do stopky, aby vznikla dutina na náplň. Piškoty a lískové ořechy rozemelte, smíchejte s vanilkovým cukrem...
více o Pečené jablko s ořechy
1. Rozinky propláchneme teplou vodou a dáme na síto okapat. Potom je zalijeme rumem a necháme nabobtnat.
2. Žloutky vyšleháme s vanilkovou esencí,...
více o Rozinkové šneky s rumem
Na tvarohovou náplň smícháme prvních sedm ingrediencí. Listové těsto rozválejte na pečícím papíře do obdélníku 35x25 cm a společně přeneste na plech....
více o Hruškový koláč s vanilkovým medem
Rozehřejte olej, přidejte cukr a nechte ho zkaramelizovat. Přidejte najemno nakrájenou cibuli, nechte ji zesklovatět. Přidejte očištěnou, nahrubo...
více o Závin z listového těsta s červenou řepou
Zelí propláchneme pod tekoucí vodou a necháme z něj přebytečnou vodu odkapat. Klobásu si nakrájíme na kolečka nebo větší kousky. Rozválené těsto...
více o Listové taštičky se zelím a klobásou
Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole na slabý plát, který potřeme bílkovou pěnou:
Bílky vyšleháme se solí na tuhý sníh, do kterého zlehka...
více o "Pěnové" koláčky z listového těsta
Kuřecí prsa očistíme a upravíme, aby nám vznikl jeden kus bez odřezků, osolíme, posypeme grilovacím kořením (a česnekem) dle chuti, zprudka osmahneme...
více o Kuřecí Wansdorf
Koláčovou formu vyložíme pečícím papírem, pak listovým těstem (to vytáhneme až do okrajů), pak nalijeme krém.
Krém: tvaroh rozmícháme se žloutky,...
více o Piña colada - koláč
1. Listové těsto si rozpůlíme na půl.
2. Jednu půlku si rozválíme na obdélník, který rozkrájíme na 12 čtverečků.
3. Tvaroh si rozděláme do mísy, do...
více o Listové šátečky
Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole, pak přeneseme na plech a posypeme nastrouhaným (drobně natrhaným) rohlíkem, který pokapeme rozšlehaným...
více o Slaný koláč z listového těsta
Z ananasu vykrojte tuhou střední část.
V pánvičce rozehřejte máslo, přidejte cukr, 2 lžíce vody a semínka kardamomu. Povařte, až se cukr rozpustí a...
více o Obrácené koláčky s ananasem