Kuře umyjeme, osušíme, osolíme z venku i zevnitř, posypeme grilovacím kořením, nebo kořením na pečené kuře, koření dobře vetřeme do pokožky. Vložíme...
více o Kuře v sáčku
Kuřecí prsa nakrájíme na proužky, mrkev nastouháme. Obojí vložíme do fritézy actifry a necháme cca 5 minut opéct. Pak přidáme bujon, podlijeme trochou...
více o Kuřecí s mrkví v actifry
Nejprve si připravíme zeleninu (pórek, mrkev, celer) na tenké proužky dlouhé cca 5 cm - julienne. Kousek zelenější části pórku nakrájíme na silnější,...
více o Kuřecí nudličky se zeleninou
V jedné lžíci oleje rozmícháme všechno koření a sůl(vše dle chuti) a tuto směs vetřeme do vysušených kuřecích paliček (můžeme připravit den předem). V...
více o Provensálské kuřecí paličky s cuketou
Kuřecí stehna omyjeme a osolíme. Dáme do pekáče a podlijeme vodou a necháme upéct v troubě. Smícháme jogurt, olej, česnek, sůl a mouku. Když je kuře...
více o Albánské kuře
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na kostičky, osolíme a okořeníme zázvorem nebo kořením dle vlastní chuti a zaprášíme škrobovou moučkou. Papriky...
více o Variace na Kung-Pao
Kuřecí nebo vepřové maso pokrájíme na nudličky, které namáčíme v kašičce z rozšlehaného vejce se škrobovou moučkou. V pánvi s rozpáleným olejem je...
více o Masové nudličky na zelenině s nudlemi
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a orestujeme. Přidáme pokrájenou zeleninu. Až je zelenina osmažená, přidáme vývar. Můžeme popřípadě zahustit...
více o Čenda pánev
Kuřecí prsa osolíme a opepříme a poté je nakrájíme na malé či větší kostičky (kdo chce, může před krájením naklepat). Tyto kuřecí kousky osmažíme na...
více o Čertovské špagety
Maso obereme od kostí a pokrájíme na kousky, které zamícháme s natrhaným salátem, drobně pokrájeným sýrem a slabými plátky mrkve. Vejce pokrájíme na...
více o Kuřecí zbytkový salát
Kuře naporcujeme, nasolíme, potřeme olejem a posypeme kari (1 kuře = 1 lžíce kari), dáme do misky a necháme nejlépe přes noc proležet v chladu. Do...
více o Šťavnaté kari kuře
Maso nakrájíme na kostky, fenykl omyjeme, odřežeme stonky a tvrdé vnější části a nakrájíme na kousky. Trochu fenyklové natě si ponecháme stranou....
více o Kuřecí prsíčka s fenyklem
Kuře polijeme a namočíme na noc do citronové šťávy. Špek osmažíme na oleji - kuře vysolíme a dovnitř dáme provensálské koření a česnek. Dáme do pekáče...
více o Kuře na citronu
Šalotku na jemno pokrájíme, lehce orestujeme na oleji (nejlépe olivovém), přidáme maso, necháme zatáhnout, poté přidáme hrášek, kukuřici, papriku ...
více o Tymiánové rizoto
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kousky. V misce smícháme sůl, pepř, trošku kari, trošku grilovacího koření a asi 2 lžíce sladké chilli omáčky. Dodá...
více o Kuřecí kousky s kari omáčkou a arašídy
Vykoštěný kuřecí plát nasolíme z obou stran,položíme ho kůží dolů na alobal nebo pečící folii a pomažeme ho mletou směsí.
Mletá směs:mléko, koření a...
více o Vepřovo-drůbeží roláda se zeleninou
Maso mírně naklepeme, osolíme a opepříme. V misce smícháme jogurt a nastrouhaný sýr, přidáme podle chuti pepř, sůl a chilli. Můžeme přidat i další...
více o Kuře v sýrovém těstíčku
Kuře dáme na pekáč a podlijeme vodou, posypeme paprikou a strčíme do trouby na 200 stupňů. (S horkovzduchem na 1:30) Pak přidáme nakrájené brambory na...
více o Kuře s bramborem
Kuře nasolíme den před plněním a pečením. Rozšleháme žloutek s mlékem. Křížaly si pokrájíme na větší kousky a s rozinkami je v mléku necháme asi 1 - 2...
více o Kuře s nasládlou nádivkou z křížal
Kuře si nasolíme den před plněním. Rolíky pokrájíme na malé kostičky a dáme zvlhčit do misky s mlékem a vejcem, zamícháme. Jablko hrubě postrouháme...
více o Kuře s jablečno-křenovou nádivkou
Kuřecí maso pokrájíme na kousky, pórek na kolečka dáme do misky, osolíme, posypeme kari, zakápneme cca 2 lžícemi oleje a necháme odležet alespoň 2...
více o Kuře ,,MACO“
Množství záleží na počtu strávníků. Na naložení 40 dkg masa použijeme cca 1 větší pórek, lžičku kari a dvě lžíce oleje, sůl dle Vaší chuti. Pórek...
více o Nejen kuřecí s kari a pórkem - minutka
Maso dáme vařit do vody společně s chilli, česnekem, solí a uvaříme doměkka, vybereme z vývaru - ten si dáme stranou a vychlazené maso nakrájíme...
více o Salát prsatého muže
**Nádivka: **Nakrájíme 6 starších rohlíků, nebo přiměřené množství veky či toustového chleba. Přelijeme mlékem, rozpuštěným máslem a přidáme 3 žloutky...
více o Pečené kuře s nádivkou podle Kumbála
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Mezitím nakrájíme maso na menší, stejně velké kousky které osolíme a opepříme.Cibuli pokrájíme na kostičky,...
více o Špagety s kuřecím masem, žampiony a hráškem
Formu na biskupský chlebíček vyložíme peč. papírem, poklademe angl. slaninou, na to rozložíme ještě naplocho rozříznuté kuřecí řízky (můžeme je ještě...
více o Rychlá kuřecí roláda z řízků
Kuřecí prsa (kotlety, kýtu) prořízneme a vytvoříme v nich kapsu, osolíme a opepříme. Anglickou slaninu nasucho orestujeme v pánvi, přidáme rozšlehaná...
více o Voňavé anglické kapsy
Suchý kuskus promícháme se lžící oleje a zalijeme vroucí vodou v poměru 1:2 a přiklopíme. Po cca 10 minutách je kuskus připraven. Na pánvi osmažíme...
více o Kuskus s kuřecím masem
Množství surovin záleží na počtu strávníků. Kuřecí maso si pokrájíme na stejně velké kousky, ty okořeníme a mírně osolíme. Sýr si pokrájíme na...
více o Sýrovo-kuřecí špízy
Nejdříve si smícháme v misce všechny suroviny na směs koření. Směs si můžeme připravit i předem a nechat uležet v lednici. Brokolici si rozdělíme na...
více o Indonéské kuře Rendang
Kuře si rozporcujeme a uvaříme v osolené vodě tak do třičtvrtě měkka, vývar můžem použít třeba na polívku.
Hlívu si nakrájíme na větší kousky. Na...
více o Kuřecí maso s hlívou ústřičnou
Kuře naporcujte, osolte a opepřete. Cibuli nadrobno pokrájejte. Mango oloupejte, zbavte pecek a pokrájejte na plátky. Na pánvi rozehřejte máslo s...
více o Kuře na mangu
Maso hustě posypeme kořením (zatím nesolíme ani nepepříme) a zprudka opečeme na oleji do zlatova. Poté maso vyjmeme, posolíme, opepříme. Do výpeku...
více o Kuřecí řízečky na olivách
Kuřecí řízky nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a osmažíme. Zalijeme ananasovou šťávou (ne všechnu), podusíme doměkka. Uvařené těstoviny necháme...
více o Těstovinový salát s ananasem a kari
Kuřecí prsa nakrájet na kostičky, lechce okořenit a osmažit jako minutku. Nechat vystydnout a nasypat je do velké mísy. Přidáme najemno nakrájený...
více o Kuřecí salát s broskvemi a pórkem
Z vajec, solamylu, koření a rozetřeného česneku uděláme marinádu, naložíme do ní maso nakrájené na kousky. Necháme uležet ideálně přes noc, druhý den...
více o Majoránková čína
Kuřecí prsa očistíme a marinujeme ve směsi (olej, grilovací koření, bílý pepř, sůl). Mezitím si natrháme alobal na čtverečky, do kterých vložíme po...
více o Kuřecí prsa na citronech
Na pánvi osmažíme na kostičky nakrájené kuřecí maso. Přidáme grilovací koření, kari a kukuřici. Zalijeme smetanou, přidáme česnek, worchestrovou...
více o Kuře s kari omáčkou
Kuřecí maso omyjte, osušte a osolte. V kastrolu rozpusťte máslo s olejem, přidejte 100 g slaniny a nechte ji vyškvařit. Vložte kuřecí maso a osmažte...
více o Kuře s celerovou omáčkou
Kuřecí prsa nakrájíme na cca 1 cm široké plátky, osolíme a posypeme sušeným tymiánem. Na rozpáleném oleji rychle opečeme plátky prsou z obou stran. Do...
více o Kuře v bílé jíše
Do varné mísy vložíme nadrobno nakrájenou cibulku, polejeme jemně olejem. Na tuto nalejeme celou sklenici sterilizovaného bílého zelí i s nálevem....
více o Pečené kuře - Medová kuřecí stehna
Červenou cibuli pokrájejte na měsíčky, papriky na kostičky velikosti sousta. V hluboké pánvi rozpalte olej, cibuli a papriky na něm krátce zprudka...
více o Paella s kuřetem
Připravíme si hlubší pánev. Oloupanou cibuli pokrájíme na kolečka a na trošce oleje necháme zpěnit. Přidáme na kousky pokrájené papriky, cuketu,...
více o Pikantní cuketové lečo s uzeným kuřetem
Do jednoho hrnce si připravíme vodu na vaření gnocchi kterou osolíme. Do druhého hrnce si dáme rozpustit máslo, na kterém zpěníme cibulku, nakrájenou...
více o Gnocchi s kuřecím masem
Za studena smícháme všechny ingredience, do hotové marinády vložíme kuřecí prsíčka, necháme přes noc marinovat. Grilujeme z obou stran po dobu 5 -...
více o Kuřecí prsíčka na grilu
Maso nakrájíme na kostky, vložíme do mísy zalijeme olejem a vínem, přidáme sůl, pepř, nasekané oregáno, tymián a citronovou šťávu. Vše důkladně...
více o Kuřecí citronové špízy
Na pánev nalijeme olej a necháme rozehřát. Poté přidáme cibuli nakrájenou na půlměsíčky a necháme orestovat do sklovata a přihodíme maso. Opražíme a...
více o Kuřecí směs pikant