Opláchnuté kousky krůty osolíme a opepříme, poté kousky poprášíme moukou a opečeme ze všech stran na oleji. Po chvilce podlijeme vínem, přikryjeme...
více o Mlsná krůta
1. Řízky z krůtích prsou mírně naklepeme, osolíme a do středu vložíme plátky sýra.
2. Řízky přeložíme, okraje přitiskneme, sklepneme paličkou a...
více o Krůtí prsa pečená se sýrem
Maso, cibuli a česnek nakrájíme na kostičky, dáme do mísy, zalijeme olejem, přidáme ústřicovou omáčku, trochu vegety. Vajíčka rozklepneme do směsi,...
více o Krůtí vejmysl
Prsíčka nakrájená na nudličky orestujeme na sádle s drobně nakrájenou cibulkou. Když se maso zatáhne, podlijeme to vínem, přidáme špetku kari a pepře,...
více o Krůtí prsa "lila"
Cibuli oloupeme, nakájíme na kostičky, dáme na pánev s olejem a osmažíme do růžova. Pak přidáme maso nakrájené na malé kousky a mícháme (málo osolíme)...
více o Krůtí prso na Pálavě
Manga oloupeme a dužinu vdílcích odkrojíme od pecky. Goudu zbavíme kůry, najemno nastrouháme a smícháme s bylinkami. Řízky omyjeme pod tekoucí vodou a...
více o Krůtí řízky s mangem
Maso naklepeme, osolíme a opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji. Jednotlivé porce položíme na čtyři pláty alobalu a přelijeme vypečenou šťávou,...
více o Krůtí maso na zelenině v alobalu
Maso naklepeme, osolíme a opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji. Jednotlivé porce vložíme na čtyři pláty alobalu a přelijeme vypečenou šťávou,...
více o Krůtí (kuřecí) maso na zelenině v alobalu
Upozornění: rozpočet je na 8 porcí
Kuře vykostíme a zbavíme kůže. Z obou stran posolíme, jemně pokřenujeme a pobazalkujeme. Do takto připraveného...
více o Krutokuřokachna
Krůtí prsa nakrájíme na řízky, mírně naklepeme, osolíme a obalíme v těstíčku, které jsme připravili z vajec, mléka, mouky a bílého vína, do něhož...
více o Krůtí prsa v těstíčku
Maso nakrájíme na nudličky a na oleji opečeme ze všech stran, případně použijeme vařené maso z polévky.
Maso rozmixujeme s cibulí, osolíme, opepříme a...
více o pomazánka - z krůtího masa
Slaninu nakrájenou na kostičky rozpustíme na pánvi, škvarečky vyjmeme a na tuku zesklovatíme nakrájenou cibuli. Do mixéru dáme kousky krůtího masa,...
více o paštika z pečeného masa
Housky nakrájíme na kostičky a zalijeme horkým mlékem . Necháme stát.
Nakrájenou slaninu dáme na pánev, přidáme nakrájenou cibulku, a po zesklovatění...
více o Nadívaný krocan
Krůtí prsa rozklepeme na řízek poklademe sýrem a vložíme brokolici. Poté zabalíme do kuličky a dame prudce osmažit na pánvi dokud prsa nezbělají. Mezi...
více o Krůta plněná brokolicí s růžovou omačkou
Řízky naklepeme, osolíme. Připravíme těstíčko a v něm obalujeme řízky, které pak obalujeme ve strouhance a dáme na 25-30 minut smažit na tuk. Podáváme...
více o Přerovský krůtí řízek
Z masa odřízneme případné kousky tuku, posolíme a lehce dočervena osmahneme společně s rozmarýnem a šalvějí na směsi oleje a másla. Podáváme s dušenou...
více o Krůtí plátek
Opláchnutého krocana osušte, osolte na povrchu i uvnitř a nechejte chvíli odležet. Žemle pokrájené na kostičky zalijte trochou mléka rozšlehaného se...
více o Krocan (krůta) se žemlovou nádivkou
Opláchnutého krocana osušte, osolte na povrchu i uvnitř a nechejte chvíli odležet. Žemle pokrájené na plátky pokapte smetanou a nechejte prosáknout....
více o Krocan (krůta) s játrovou nádivkou
Maso omyjeme a osušíme. Nakrájíme na kousky. Šalotku oloupeme a nakrájíme na kolečka. Maso a cibuli střídavě napichujeme na špízové jehly. Osolíme a...
více o Krůtí špíz s omáčkou z ovčího sýra
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném tuku.
Podáváme s mísou zeleninového salátu nebo s bramborovou kaší....
více o Řízky s mandlemi
Řízek z krůtích prsou naklepeme natenko, osolíme, opepříme.
Položíme na něj plátek šunky, špalíček nivy, přehneme na polovinu, sepneme špejlí, lehce...
více o Krůtí řízek s nivou
Maso naklepeme, nasekneme okraje a posypeme kořením. Obalíme v mouce a rozšlehaných vejcích se solí. Vkládáme do horkého tuku a zprudka opečeme z obou...
více o Krůtí vaječnice
Prsa nakrájíme na nudličky, ochutíme pepřem a mírně solí a na tuku orestujeme spolu s česnekem a cibulí nakrájenou na nudličky. Drůbeží šťávu smícháme...
více o Krůtí (kuřecí) prsa na česneku
Maso si nakrájíme na nudličky, přidáme koření a orestujeme na pánvičce. Poté přídáme čínskou zeleninu, zakapeme sojovou omáčkou a podusíme doměkka. ...
více o Drůbeží směs
Krůtu důkladně omyjeme a osušíme. Nasekanou cibuli zesklovatíme na rozehřátém margarínu. Toasty nakrájíme na kostičky a promícháme s cibulí,...
více o Krůta po americku
Maso zavineme a ovážeme nití. Citronovou šťávu smícháme se solí, pepřem, paprikou a maso pokapeme. Necháme 15 minut odležet, pak je osušíme a při...
více o Krůtí medailonky na kari
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme je na horké máslo a po obou stranách opékáme dozlatova asi 8 minut. Polijeme vínem. Žloutky...
více o Gratinované krůtí řízky
Maso opláchneme, osušíme, lehce naklepeme do tvaru listů a poprášíme moukou. Plátky masa smažíme na rozpáleném oleji z každé strany asi 2 minuty....
více o Krůtí filé
Na rozpáleném oleji opečeme malé kousky krůtího masa, okořeníme a přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a plátky žampionů. Zvlášť ušleháme vždy dvě...
více o Vaječná omeleta a la Brillat Savarin
Z mouky, soli, vody a oleje vypracujeme těsto, které necháme asi 2 hodiny odpočívat. Papriky rozpůlíme, zbavíme jadérek, dáme na plech pod gril, a až...
více o Krůtí závin
Omyté a osušené řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi rozpustíme 50 g másla a maso na něm dozlatova opečeme. Rozpůlíme papriky,...
více o Krůtí medailonky na zelenině
Maso omyjeme a velmi lehce naklepeme. Cibuli nakrájíme na kostičky. Žampiony očistíme a nastrouháme je. Cibuli osmahneme na másle, přidáme žampiony a...
více o Plněné krůtí stehno
Maso pokrájíme na nudličky a posypeme gyrosovým kořením. Oloupeme okurku a jednu třetinu nastrouháme na hrubém struhadle. Oloupeme a utřeme česnek....
více o Krůtí hamburger s pikantní majonézou