Salát umyjeme a dobře vykapeme (odstředíme), natrhám na kousky. K tomu přidám na jemné plátky nakrájené umyté ředkvičky, zelenou cibulku a zelený...
více o Jarní salát - vitamínová bomba
Na oleji osmažíme cibulku, zeleninu, zasypeme kořením a zalejeme trochou vody, zasypeme kuskusem, chvilku osmažíme a zalejeme asi dvěma hrnky vody....
více o Kuskus s tofu
Tortelliny uvaříme dle návodu, zeleninu pokrájíme na větší kousky, cibulku na drobno a vše zalijeme zakysanou smetanou. Dáme cca na 1 hodinu do...
více o Salát s tortellinami
Žloutky utřeme, přidáme vše ostatní. Promícháme a opatrně vmícháme sníh z bílků. Na rozpálený olej dáváme lžící hromádky. Pečeme z obou stran....
více o Kukuřičné placky
Celer, bramboru a tavený sýr umixujeme na hustou kaši. Přimícháme na kostičky nakrájené krabí tyčinky, cibulku i s natí nebo pažitku. Ochutíme solí,...
více o Krabí pomazánka s vařeným celerem
Avokáda omyjeme, osušíme a rozřízneme. Odstranime pecky a dužinu lžičkou vydlabeme.
Vydlabané půlky i dužinu pokapeme citrónem, aby nehnědly.
Dužinu...
více o Válka barev - předkrm z avokáda
Nejprve uvaříme ve vodě paličky a mrkev. Ve vzniklém vývaru uvaříme nudle. Ve větším hrnci rozehřejeme olivový olej, přihodíme cibuli pokrájenou na...
více o Thajské nudle
Ve woku rozpálíme prudce olej, do kterého vložíme pokrájenou jarní cibuli s jednou obyčejnou, pokrájenou na klínky a též pokrájený česnek.
Poté, co...
více o Čínské rizoto s krevetami
Nakrájíme cibuli a mladou cibulku i s natí na jemno a přidáme do mísy k mletému masu. Dále přidáme vejce, prolisovaný česnek a koření (dle chuti)....
více o Dědečkova tufťata
Cibulku, vejce, okurky nakrájíme nadrobno a všechny suroviny smícháme dohromady a vidličkou rozšleháme. Misku přikryjeme potravinovou fólií a uložíme...
více o Dresink 1000 ostrovů
Fenykl nakrájíme na tenké proužky, ředkvičky na kolečka, okurku na kostky, cibulku na kolečka i s natí a rajčata a vajíčka na měsíčky. Vše ozdobně...
více o Fenyklový salát s kysanou smetanou
Na olivovém oleji osmahnout prsa nakrájená na tenké proužky (5 minut), pak přidat na koso nakrájené šalotky i s natí, mrkev na tenké proužky a...
více o Kuřecí mandlová polévka
Kuřecí maso nakrájené na nudličky naložíme do marinády z olivového oleje, hruškovice, asi půl hrnku ananasového džusu, špetky soli, půl lžíce masaly a...
více o Kuře na karibské omáčce ala Lucinka
Játra omyjeme a odblaníme nakrájíme na nudličky. Také cibuli a česnek nadrobno nakrájet. Játra na sádle opečeme, přidáme cibuli a česnek, restujeme....
více o Játra na česneku II.
Skopové nebo hovězí maso umeleme spolu s cibulí. Potom přidáme nadrobno nakrájené natě cibulky, koriandru, petrželky a bazalky, pepř, sůl, tuk nebo...
více o Lulja kabab
Karí zamícháme s jedním vejcem a pomalu přidáváme další ingredience vyjma oříšků a nudlí.
Nudle uvaříme podle předpisu, přelijeme studenou vodou a...
více o Nudle karí
Na pánvičce orestujeme slaninu do růžova a necháme zchladnout. Po vychladnutí slaninu nakrájíme na kousky (je možné nakrájet před smažením, ale já to...
více o Brokolicový salát II.
V kastrolu rozehřejeme máslo, na něm dáme zesklovatět na jemná kolečka nasekané cibulky (jednu necháme na ozdobu) a přidáme na malé kostičky nakrájené...
více o Polévka z jarních cibulek
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme. Vmícháme na drobné kostky nakrájené krabí tyčinky, cibulky, sójovou omáčku, půl lžičky oleje,...
více o Bramborové karbanátky II.
Nakrájíme vepřové přes vlákno na tenounké plátky a ty opět nakrájíme na tenké nudličky, jako sirky. V míse zkombinujeme víno, cukr a škrob, přidáme...
více o Čínské vepřové s jarní cibulkou
Lučinu rozetřeme se lžičkou kysané smetany (podle konzistence lučiny můžeme přidat i víc), osolíme a opepříme podle chuti. Vmícháme najemno nakrájenou...
více o Pomazánka ze sýru Lučina
Zelenou cibulku nasekáme ručně nebo rozmixujeme na jemno. Přidáme brynzu, pomazánkové máslo a koření a promixujeme na jemnou hmotu. Mažeme na tmavý...
více o Balatonská pomazánka
Promícháme strouhanku se syrovým vejcem, přidáme nadrobno nakrájené filety a to do stejnorodsti promícháme dohromady. Poté připravíme formu pro...
více o Rybí muffiny (recept z Ruska)
Filé položíme v jedné vrstvě do pekáčku vymazaného tukem. Jogurt a bylinky s paprikou smícháme a filé směsí zalijeme. Pečeme při 175 °C po dobu 25...
více o Rybí filé pečené s jogurtem
Na rozehřátém oleji a jedné lžíci másla opečeme osolené a opepřené kuře na obou stranách. Zakryjeme a dusíme až z prsíček teče bezbarevná šťáva (10...
více o Kuře za 35 minut
Plátky lososa rozdělíme na kousky, cibulku nakrájíme na kolečka, na rozeřátou pánev nalijeme zakysanou smetanu, ihned přidáme lososa i cibulku a...
více o Lososové těstoviny Express
V misce rozmícháme vajíčko, přidáme sůl, pepř, nadrobno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, majoránku a do toho rozdrobíme droždí.
Vidličkou...
více o Rychlé drožďové knedlíčky
Cottage utřeme s cibulkou, česnekem a feferonkami. Množství česneku dáme podle chuti (já dávám tři stroužky). Osolíme, přidáme koření a papriky....
více o Chlapská pomazánka z cottage
Maso i cibuli pokrájíme na kostičky a dáme na olej. Přidáme sůl, pepř a garam masalu a dusíme doměkka. Když je maso měkké, přidáme na kostičky...
více o Krakonošův oběd
Každou porci dáváme na samostatný alobal. Na alobal položíme anglickou slaninu, na to dáme filé, které posypeme kořením na ryby (Vitana, Kotanyi),...
více o Filé v alobalu II.
Rozšleháme každé vejce zvlášť se 2 lžičkami vody a usmažíme omelety, které nakrájíme na čtverečky cca 2 cm. Uvaříme zvlášť rýži. Na rozpáleném oleji...
více o Smažená rýže s plody moře
Těstoviny uvaříme dle návodu. Okurku, papriku a cibuli nakrájíme na drobné kousky. Těstoviny slijeme, propláchneme a smícháme se zeleninou, majonézou...
více o Těstoviny s tuňákem III.
Kuře osolit, opepřit, trochu grilovacího koření, položit na pekáč vymazaný slunečnicovým olejem a polít pivem, přiktyté při 180-200 °C cca 30 minut...
více o Kuře na pivu se špenátovými těstovinami
Cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme rozmačkaného tuňáka, strouhanku, vejce, majonézu, osolíme, okořeníme, dobře promícháme a tvarujeme karbanátky....
více o Karbanátky z tuňáka
Do hlubokého litinového nebo nerezového hrnce se silným dnem dáme 300 ml vývaru a víno, přidáme krájenou červenou cibuli, drcený česnek, krájená...
více o Grilovaná polenta
Do teplých uvařených těstovin rozdrobíme tuňáka (přidat olej i šťávu). Nakrájíme zeleninu, salát natrháme na kousky a ze 2-3 citronů okrájíme kůru,...
více o Tuňákový salát s těstovinami
Z přísad uděláme těsto, vyválíme ho a vložíme na vymazaný plech. Játra nakrájíme na jemné proužky. Na oleji opražíme na kolečka nakrájený pórek,...
více o Koláč s drůbežími játry
Na oleji a kousku másla osmažíme cibulku, přidáme hrášek, smažíme 2 minuty, přilijeme víno, necháme několik minut bublat, přidáme špenát a dusíme...
více o Špenát s hráškem na víně
Avokádo oloupeme a nakrájíme na malé kousíčky. Rovněž nakrájíme rajčata a jarní cibulky a smícháme v míse spolu s francouzským dresingem. Přidáme...
více o Avokádové dortíčky
Špagety uvaříme jak jsme zvyklí. Mezitím rozpálíme olej a usmažíme nakrájenou jarní cibulku. Přidáme nakrájený česnek a nakrájená rajčata a vaříme....
více o Tuňákové špagety
Všechny ingredience postupně rozmixujeme, případně rozmačkáme vidličkou. Uložíme přes noc v lednici. Výborné na ciabattě....
více o Pivní pomazánka express
Na oleji v hluboké pánvi orestujeme na hrubo nakrájenou cibulku i s natí, přidáme koření tzatziky, sůl, pepř a jogurt. Po chvíli přidáme vejce....
více o Těstoviny s jarní cibulkou
Filé nasolíme, opepříme a na oleji na pánvi opečeme. Poté vyjmeme a udržujeme v nádobě teplé. Na použitý olej vložíme nakrájenou jarní cibulku (celou...
více o Řecké filé
Rajčata omyjeme, odřízneme tenký kousek z vršku a opatrně vydlabeme vnitřek. Vnitřek pořádně rozmixujeme spolu s odstraněnými vršky rajčat a dáme do...
více o Rajčata plněná krabím masem
Salát natrháme na kousky, rajčata na měsíčky a papriku na proužky, cibulku na kolečka. Do větších misek dáme salát na něj poházíme rajčata a papriku....
více o Zeleninový salát s tuňákem
Do mísy dáme fazole bez nálevu, cibuli, salám a okurky na kostičky, přidáme tatarku, kterou můžeme nahradit jogurtem, hořčici a okořeníme.
Vše...
více o Fazolový salát V.
V osolené vodě uvaříme brambory, slijeme a rozmačkáme na kaši. V jiném hrnci uvaříme kapustu, dokud nevypadá "povadle". Scedíme a přidáme do kaše....
více o Bramborové koláčky
Nakrájenou cibulku osmažíme spolu s plátky česneku, přidáme čočku, krátce zamícháme a zalejeme 1,2 l horké vody, do které jsme rozdrobili kostku...
více o Večeře na zahradě - čočka z Maroka