Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme nakrájený párek na kolečka a trochu osmažíme. Mezitím si nadrobno nakrájíme zeleninu, kterou přidáme k...
více o Výborná špagetovka
Zelí pokrájíme na drobné nudličky, okurku, rajčata, papriku na drobné kostičky. Mrkve najemno nastrouháme a přidáme ostatní ingredience, zamícháme,...
více o Salát s čínským zelím atd.
Na zbarvený cibulový základ přidám nastrouhaný Junior (podusíme). Pak přidám kukuřici, hrášek, vegetu, kečup, podle chuti česnek, sůl, pepř. Vše...
více o Špagety "Ála"
Na rozpáleném tuku osmahneme maso nakrájené na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření. Potom přimícháme cibuli nakrájenou na proužky,...
více o Čínské nudle (Máša)
Nakrájenou cibuli osmažíme dozlatova na oleji v pánvi a přidáme mraženou zeleninu, kterou chvíli podusíme. Mezitím vaříme zvlášť těstoviny. Když jsou...
více o Mámin těstovinový "co dům dal"
1/2 l vody necháme vařit, můžeme do ní dát i kapku oleje, alespoň bude potom krásně jemný. Až začne voda vřít, dáme do ní podravku (popř. masox) a...
více o Kuskus se zeleninkou
Uvaríme těstoviny a brambory ve slupce. Po vychladnutí brambory a ostatní ingredience nakrájíme na kostky a všechno smícháme dohromady. Podle chuti...
více o Těstovinový mňamky salát
Uvaříme těstoviny al dente. Mezitím na pánvi zesklovatíme na jemno nakrájenou cibuli, prudce opečeme na kostičky nakrájená kuřecí prsa, přidáme koření...
více o Těstoviny ala smetanito
Nakrájíme cibulku na větší kousky, osmažíme do zlatova na sádle. Přidáme na nudličky nakrájená játra, smažíme, zasypeme staročeským kořením. Poté...
více o Kuřecí játra s kari rýží
Na margarínu osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme mléko, zeleninový vývar a zelený hrášek. Povaříme do zhoustnutí hrášku, potom dohladka...
více o Hrášková krémová polévka se sýrem
Nejprve odřízneme stopky artyčoků (asi tak 3 cm od spodní části), okrájíme tuhé vnější listy, dokud se nedostaneme na měkkou dužninu, poté hlavu...
více o Presto italiano
Kuřecí maso den předem nakrájíme na proužky. Osolíme, opepříme, přidáme solamyl (1-2 lžíce), nakrájenou cibuli na půlkolečka a 1/2 pórku nadrobno....
více o Směs z kuřecího masa
Pokrájenou cibuli a na plátky nasekaný česnek osmahneme na oleji. Na menší kostky nakrájené tofu opečeme ze všech stran, až do mírného zhnědnutí....
více o Kari tofu s arašídy
Zeleninu nakrájíme (mrkev, petržel na kolečka, kedlubnu na malé kostky, fazolky na 3 cm kousky, atd.). Na trošce oleje osmažíme nakrájenou cibuli,...
více o Zeleninová polévka s krupicovými haluškami
Uvaříme těstoviny a mezitím připravíme směs.
Mrkev, petržel a celer nakrájíme na kostičky, papriku a pórek na proužky, žampiony na plátky.
Maso z...
více o Zapečené těstoviny jinak
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a posypeme tymiánem. Na oleji, kde dáme na stroužky cibuli opečeme kuřecí plátky. Když čekáme velkou návštěvu,...
více o Kuřecí plněné řízky
Do hrnce dáme vařit propláchnutou rýži, mírně osolíme, přidáme zeleninu a koření a vaříme tak dlouho, až je rýže měkká.
Nakonec dáme máslo a necháme...
více o Zeleninová rýže
Cibuli na proužky nechat zesklovatět, přidat maso nakrájené na menší kousky, osmahnout, nechat vydusit, osolit, opepřit. Podlévat vývarem, dusit do...
více o Samuraj k pivku
Na trošce tuku osmahneme cibuli, přidáme kostky masa, opečeme zprudka (jako u guláše), okořením dle chutí uvedenou směsí, osolíme a dusíme pod poklicí...
více o Lodní hrnec
Cibuli nakrájíme najemno a na oleji orestujeme do zlatova, přidáme na kostičky nakrájenou klobásku. Po chvilce přidáme fazole s tomatovou omáčkou a...
více o Fazole trochu jinak
Řízky naklepeme, posypeme kořením, osolíme, opepříme. Naložíme do oleje, nejlépe přes noc. Plech vyložíme pečícím papírem a naskládáme řízky i s...
více o Řízečky zapečené se třemi druhy sýra
Alobaly pomažeme máslem na ně rozprostřeme moravanku, na ni položíme podkovy, osolíme opepříme, okmínujeme, zakápneme citronem. Rozprostřeme cibuli...
více o Kapr na moravance
Řízky naklepejte, po obvodu je místy nařízněte, aby se při smažení nekroutily, osolte a opepřete je. V pánvi rozehřejte tuk a maso z obou stran prudce...
více o Malé překvapení
Kuřecí prsíčka uvaříme ve vodě. Mrkev nastrouháme na jemno, bramboru na hrubo. Kuřecí uvařená prsíčka nakrájíme na kostky a orestujeme na olivovém...
více o Bezlepková rychlovka
Nejprve si uděláme vaječinku. Až vychladne, přidáme a vmícháme kuličky hrášku, ale opatrně, aby se nám nerozpučily. Listové těsto rozdělíme na dvě...
více o Plněná roláda z listového těsta
Den předem rybu naložíme do marinády. Druhý den ji osolíme, opepříme a obalíme ve směsi hladké mouky a koření. Rozpálíme olej a pečeme dozlatova....
více o Nedělní pochoutka
Mleté maso smícháme s rozmočenými rohlíky, přidáme vejce a nadrobno nakrájenou cibuli. Ze směsi utvoříme malé kuličky, které opečeme na oleji. Přidáme...
více o Dalmátské čufty
Hrášek den předem namočíme v dostatečném množství vody a druhý den ještě rozumně vodu přilijeme a vaříme, až hrášek změkne. (Pozor nesolíme při vaření...
více o Sladká hrachová kaše
Uvaříme těstoviny podle návodu, necháme schládnout. Nahrubo nastrouháme všechny sýry a smícháme s hráškem, kukuřicí a strouhanou (nebo na jemné...
více o 3x3 - těstovinový salát
Maso nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme na půlkolečka a osmažíme. Přidáme maso, zprudka orestujeme, vsypeme nakrájenou zeleninu, zakapeme...
více o Krůta v zahradě
Na oleji jemně osmahneme drobně posekaný (ne lisovaný) česnek, přidáme pokrájené brambory a kedlubnu, asi tak 1/2 feferonky nebo špetku pálivé ...
více o Indická polévka
Na oleji a kousku másla osmažíme cibulku, přidáme hrášek, smažíme 2 minuty, přilijeme víno, necháme několik minut bublat, přidáme špenát a dusíme...
více o Špenát s hráškem na víně
Mrkev, papriku nakrájíme na malé kostky, a s hráškem povaříme asi 5 min. v osolené vodě, scedíme a necháme vychladnout. Přidáme na půlkolečka...
více o Zeleninová směs s okurkami
Do 1 a půl litru rozpustíme bujón a přidáme mraženou zeleninu. Když voda začne vřít, přidáme instantní polévku a dochutíme pepřem a vegetou. Povaříme,...
více o Rychlá slepičí polévka
Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, sójovou omáčku a necháme cca 3 hodiny v chladničce uležet. Pak...
více o Zbojnická mladosť
Maso vaříme se solí, cibulí a kořením, dokud maso není měkké. Potom polévku scedíme, maso nakrájíme na kostky a spolu s mrkví nakrájenou na kolečka...
více o Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Na másle opečeme hrášek s mrkví, postačí jen chvilku, zelenina je krásně měkká, dolijeme vodou a přidáme masox (na 0,75 litru = 1 kostka masoxu). V...
více o Drožďová polévka II.
Nakrájíme asi 2 velké cibule na kostičky, vložíme do zapékací mísy, vepřové maso (krček, plecko) osolíme, pokmínujeme, posypeme majoránkou a trochou...
více o Masové rizoto s paprikou
Suroviny na marinádu smícháme a uložíme do ní na kousky nakrájené maso, minimálně 2 hodiny předem. Zeleninu nakrájíme na menší kousky a zprudka...
více o Křupané těstoviny
Salám nakrájíme na kostičky, přidáme sterilovanou zeleninu - Kunovjanku, vejce i okurky pokrájené na kousky a hrášek a dáme do mísy. Do odměrky...
více o Salámový aspik
Na trošce oleje orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme maso a chvíli pražíme. Osolíme, okořeníme a necháme vychladnout.
Těsto vyválíme, rozdělíme na 4...
více o Plněné listové těsto
Kuřecí vývar poředíme vodou podle potřeby. Přidáme zeleninový bujón, rozmícháme a přidáme zeleninu (používám zmrazenou), dovedeme k varu a chvíli...
více o Jarní polévka se ztracenými vejci
Patizony oloupeme, zbavíme zdřevnatělých částí a semen (u mladých plodů tato práce odpadá), nakrájíme na plátky, osolíme a necháme "vypotit". Do...
více o Patizony zapečené s hermelínem
Kuřecí maso pokrájíme na kostky, případný sterizovaný hrášek procedíme a necháme okapat, zmražený krátce podusíme.
Na oleji opečeme na proužky...
více o Těstoviny s kuřecím masem II.
Kuřecí prsíčka nakrájíme na malé kousky, osolíme a kousky obalíme ve škrobové moučce, nakrájíme menší cibuli (já osobně ji do tohohle receptu krájím...
více o Kuře s mandlemi - čína
Zeleninu očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle, dobře promícháme a napěchujeme do sklenic.
Zalijeme teplým nálevem a sterilujeme při 85 °C 30 min...
více o Zelenina pro přípravu vlašského salátu
1) Zeleninová: kedlubnu, mrkev a květák uvařit a rozmačkat. Na másle podusíme zeleninu i s hráškem, osolíme a zahustíme vejcem.
2) Chlebová: kostičky...
více o Trochu jiné nádivky do kuřete
Nejprve si klasickým způsobem upečeme palačinky, ti co mají čas, si samozřejmě udělají domácí (na slano). Na pánvi v rozpáleném oleji orestujeme...
více o Vynikající zapečené palačinky
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme hrášek, jemně nasekaná vajíčka, nahrubo nastrouhaný salám, na jemno pokrájené okurky, (zájemci...
více o Bramborový salát se slaninovým přelivem
Mleté maso smícháme se solamylem, mlékem a ochutíme solí a pepřem. Vše pořádně propracujeme a mokrýma rukama rozprostřeme na igelit (stačí igelitový...
více o Masová roláda