Utřít: Lučinu, 2 žloutky, 1 lžíce cukru, 1 lžíci rumu. Ušlehat: sníh ze 2 bílků a šlehačku. Smíchat sníh se šlehačkou a opatrně vmíchat do připravené...
více o Tiramisu VI.
V míse smícháme mléko,kokos,rum a důkladně promícháme. Necháme uležet v lednici do druhého dne.Mandle povaříme a oloupeme.
Z hmoty tvoříme kuličky, do...
více o Rafaelo II.
Piškoty rozválíme na vále a smísíme s ostatníma surovynama.Těsto zpracujeme a necháme vychladnout.Z těsta děláme kuličky, které obalujeme v pískovém...
více o Vosí koule
Plech vymažeme máslem a vysypeme cukrem. Máslo a cukr utřeme do pěny a přidáme ostatní ingredience. Do 1/2 přidáme kakao. Na plech rozválíme tmavou...
více o Nugát II.
Piškoty rozdrtíme, přidáme ořechy, cukr, kakao, rozehřátý tuk a za pomoci kávy a rumu zpracujeme na kompaktní hmotu, kterou vyválíme, potřeme náplní z...
více o Sváteční roláda II.
Ze změklého másla, mléka, moučkového cukru, kakaa a rozdrcených piškotů vypracujte kompaktní hmotu a rozdělte ji na menší kousky. Dále připravte náplň...
více o Vosí hnízda V.
Mouku, cukr, mleté koření a ořechy smícháme na vále.Nožem zapracujeme změklý tuk nebo máslo a přidáme vejce. Dochutíme rumem a citronovou kůrou...
více o Ořechové pracny světlé.
Připravíme si kulatou skleněnou mísu.
Kávu necháme vychladnout, promícháme s cukrem a rumem. V této kávě namáčíme cukrářské piškoty. Namočenými...
více o Tiramissu po česku
Vejce šleháme s cukru, přidáme vanilkový cukr, citronovou kůru, rum, oleje nebo rozpuštěného másla, pak přidáváme střídavě polohrubéou mouku a smetanu...
více o Podzimní koláč
Mouku, cukr, na hrubém struhadle nastrouhaná oloupaná jablka, prášek do pečiva, kakao, vejce, olej, mléko a rum promícháme. Těsto nalijeme na vymazaný...
více o Jablkové řezy VII.
Ve vlažném oslazeném mléce namočíme toastový chléb a pokládáme na vymazaný a moukou posypaný pekáč.
Rozšlehaný tvaroh s vanil. cukrem a 2 vajíčky...
více o Babiččina žemlovka
Z mléka, vajec, soli a cukru vyšleháme palačinkové těsto, ze kterého vytvoříme asi osm palačinek. Ze zbylých surovin kromě šlehačky, čerstvého ovoce a...
více o Schované palačinky
Nejprve zpracujeme mouku, máslo a cukr na sypkou hmotu (žmolenka), přidáme šlehačku a vypracujeme těsto. Těsto rozdělíme na 4 kusy, ze kterých uděláme...
více o Rohlíčky s ořechovou náplní
Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, vložíme do většího kastrolu. Posypeme pískovým cukrem, zalijeme 1/8 l vody a na mírném ohni mícháme, až...
více o Ananasový dort
Droždí v hrnku rozdrobíme, smícháme s trochou cukru, zalijeme polovinou vlahého mléka a zakryté čistou utěrkou dáme kynout do tepla. Změklé máslo...
více o Vánočka V.
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme asi 4 lžíce mouky, špetku cukru a necháme na teplém místě. Mouku smícháme s cukrem a solí. Přidáme vejce,...
více o kynutý jablkový koláč
V míse utřeme rozpuštěné máslo s cukrem. Přidáme sůl, rum, žloutky, citrónovou šťávu a kůru, vykynutý kvásek, mléko, mouku a vypracujeme těsto....
více o koblihy
Z tvarohu, vajec, mléka, rumu a mouky s prdopečem umícháme řidší těsto. Lžící nabíráme přibližně stejné kousky těsta a házíme je do rozpáleného oleje....
více o Rychlé koblihy II.
Vejce, cukr a tuk utřeme nejlépe v robotu, přidáme ostatní přísady a tolik mléka, aby vzniklo lité těsto.
Bábovkovou formu vymažeme tukem, vysypeme...
více o Jamajská bábovka
Všchny suroviny spracujeme a lžíci vykrajujeme koblihy, které smažíme pomalu ve větší vrstvě tuku. Po upečení potřeme džemem a pocukrujeme....
více o Tvarohové koblihy III.
Celá vejce šleháme s moučkovým cukrem, pomalu přidáme mouku s práškem do pečiva a těsto vlijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a upečeme....
více o Zákusek z BE-BE sušenek
Cukr v hrnci rozpustíme na karamel zlatavého zbarvení a vmícháme nevyšlehanou šlehačku. Za stálého míchání necháme provařit, dokud se hmoty nespojí....
více o ŠUHAJDY II.
Čokoládu na vaření nahřejeme, přidáme moučkový cukr, žloutky, vmícháme tuhý sníh a strouhanku s práškem do pečiva - upečeme.
Po upečení rozkrojíme na...
více o Ořechové řezy VIII.
V míse umícháme ze všech surovin těsto. Nakonec přidáme nahrubo nakrájené jablka. Těsto vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu a pečeme v...
více o Jablkové řezy VIII.
Všechny ingredience na vále smícháme a vytvoříme těsto, které dáme do ledničky odpočinout, po uležení z něho vyválíme 0,5cm plát a vykrajujeme různé...
více o Ořechová kolečka
Dětské piškoty rozdrtíme. Metody drcení mohou být různé - u nás se osvědčilo drcení piškotů vložených mezi dva hedvábné papíry válečkem na těsto....
více o Včelí úly
Mouku, cukr, mleté ořechy a koření smícháme na vále. Nožem zapracujeme změklý tuk nebo máslo a přidáme vejce. Dochutíme rumem a citrónovou kůrou....
více o Pracny III.
Na pánvi opražte všechny lískové ořechy. Zbývající ingredience smíchejte v tuhou hmotu. Lžičkou z ní vykrajujte kousky a každý kousek naplňte trochou...
více o Jednoduché ořechové kostky-SLADKE
Smícháme máslo, cukr a žloutky. Ořechy a tatranky nakrájíme nahrubo a navlhčíme rumem. Vše spojíme v hmotu a děláme z ní hrudky. Dáme ztuhnout a pak...
více o Hrudky z tatranek-SLADKE
Do všech přísad přidáme kvásek, který jsme připravili z vlažného mléka,kvasnis, trochy mouky a cukru, špetky soli, a vypracujeme tužší těsto- nesmí se...
více o VÝBORNÉ VELKÉ KOLÁČE
Vodu s cukrem,pomeranč.a citr.šťávou přivedeme k varu.Přilijeme rum a bílé víno a zahřejeme opět k varu.Vánoč.punč nalijeme do nahřátých sklenic a...
více o Vánoční punč /více sklenic/
Svážíš 5 vajíček
1/2 váhy vajec krystal. cukr
1/2 váhy vajec polohrubé mouky.
Do vymaštěné a vysypané formy vliju těsto a peču na 150 stupňů asi
3/4...
více o Narozeninový dort II.
Z přísad vypracujeme těsto, do kterého podle chuti přidáme rozinky. Lžící vykrajujeme bochánky, které smažíme na rozpáleném tuku, a teplé obalujeme v...
více o Tvarohové koblihy II.
Do mixéru dáme vejce, cukr, marmeládu, kávu a asi 5 minut mixujeme. Potom přidáme sirup, rum, mouku s práškem do pečiva a ještě chvíli mixujeme.
Těsto...
více o Mixovaný dort
Řízky naklepeme, okořeníme drceným kmínem, lehce poprášíme moukou a velmi krátce zprudka opečeme na pánvi. Potom dáme do pekáče, položíme na ně...
více o Námořnické řízky
Ovoce zalijeme rumem a necháme asi 1 hodinu až se rum do ovoce vsákne. Na nabobtnané ovoce nasypeme strouhanou čokoládu a oříšky a promícháme tak, aby...
více o Čokoládová bábovka s ovocem
Vejce, cukr a tuk utřeme nejlépe v robotu, přidáme ostatní přísady a tolik mléka, aby vzniklo lité těsto. Bábovkovou formu vymažeme tukem, vysypeme...
více o Jamajská bábovka nebo dort
Rum se nalije na krupici, nechá se 5 min. stát.
Utře se máslo s cukrem, spojí se s krupicí.
Kuličky se obalují v kokosové moučce....
více o Kokosové kuličky III.
Z přísad zpracujeme těsto, 2/3 těsta rozválíme a namačkáme na plech, 1/3 těsta si odložíme do lednice ztuhnout. Na těsto namažeme tvarohovou náplň, na...
více o Hraběnčiny řezy III.
Z přísad zpracujeme těsto, 2/3 těsta rozválíme a namačkáme na plech, 1/3 těsta si odložíme do lednice ztuhnout.
Na těsto namažeme tvarohovou náplň, na...
více o Hraběnčiny řezy II.
Uvaříme 250 ml silné kávy, necháme vychladnout a přidáme rum. V části studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek, cukr a vanilkový cukr. Zbylé mléko...
více o Bomba Malakoff