Na pánvi rozpustíme máslo, vložíme rozpůlené banány a posypeme je cukrem. Po chvíli je obrátíme a znovu pocukrujeme. Spadlý cukr rozmícháváme v másle...
více o Flambované banány
Těsto: vyšleháme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej, pak vmícháme mouku s kakaem a nakonec tuhý sníh z bílků. Pečeme ve vyhřáté troubě v dortové...
více o Harlekýnka
V míse smícháme zakysanou smetanu, vanilkový cukr, cukr a rum. Touto směsí lepíme Bebe sušenky k sobě jako roládu. Nakonec polijeme čokoládou! A vše...
více o BeBe roláda
Na mísu dáme mouku, cukr, sůl, kůru, strouhané mandle, vanilinový cukr a muškátový oříšek. Do koflíku slazeného mléka dáme zkynouti kvasnice (3 kostky...
více o Posvícenské koláče z r. 1900
Ze všech přísad na vále zpracujeme těsto. Vyválíme asi 0,5 cm a nakrájíme pásy asi 5-7 cm široké na délku plechu. Pečeme na mírně vymazaném plechu....
více o Skořicové řezy II.
Žloutky a cukr šleháme do pěny. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, Granko a ušlehaný sníh z bílků a jemně zamícháme a dáme na vymazaný a...
více o Trochu jiné Míša řezy
Do mísy vsypeme mouku, uděláme v ní důlek, do kterého rozdrobíme droždí, zasypeme cukrem, zalejeme teplým mlékem a necháme vykynout kvásek. Potom do...
více o České buchty
Uděláme kvásek z kvasnic, trochy vlažného mléka a kostek cukru. Do mísy dáme mouku, sůl, cukr, kůru, muškátový oříšek, dále kvásek, žloutky...
více o Starodávné buchty
Vše dohromady smícháme a nakonec přidáme tuhý sníh. Pečeme ve vymazané a vysypané formě na bábovku. ŽU-ŽU se peče pomalu a radši zkoušejte párátkem...
více o Zákusek ŽU-ŽU
Do menšího hrnce nalejeme 2 dcl mléka, 1 lžičku cukru krystalu a zahřejeme tak, aby mléko bylo vlažné. Do mléka rozdrobíme kvasnice a necháme vyjít....
více o Super koblížky
Připravíme si krém tak, že uvaříme pudink, do ještě horkého vmícháme cukr. Vyšleháme máslo a po částech zašleháme prochladlý pudink. Vyšleháme v lehký...
více o Řezy s meruňkami
Z uvedených surovin vypracujeme na vále těsto. Rozválíme na plát asi 2 mm silný, rádýlkem rozdělíme na čtverce o velikosti asi 6x6 cm. Každý naplníme...
více o Bramborové rohlíčky
Ušleháme vejce, cukr a tuk nejlépe v robotu. Potom přidáme ostatní suché přísady a nakonec přiléváme mléko. Promícháme a těsto nalijeme na vymaštěný a...
více o Černý ananasový moučník
Žloutky, cukr a Heru utřeme do pěny, přidáme rum nebo mléko, aby těsto nebylo tuhé, protože tam nebude sníh a nakonec vmícháme mouku s práškem. Těsto...
více o Meruňkové řezy s kokosovým bezé
K bílkům přidáme lžíci studené vody a ušleháme z nich tuhý sníh. Naběračkou tvoříme sněhové koule, které házíme do vařícího mléka a 2-3 minuty po obou...
více o Sněhové koule s čokoládou
Z přísad vypracujeme těsto (hnětačem) a vyložíme jím kulatou plochou koláčovou formu s vroubkovým okrajem, kterou nevymazáváme. Těsto propícháme...
více o Ovocný páj + varianta DIA
Svaříme mléko s vanilkovým cukrem a solí. Přisypeme mák a podusíme.O chutíme skořicovým cukrem, kůrou z citronu a rumem. Dáme vychladit.
Těsto: mouku...
více o Makové knedlíčky
Cukr s celým vejcem a jedním žloutkem utřít do pěny. Poté postupně přidat zbývající ingredience - mouku, olej, mléko, prášek do perníku, kakao, rum a...
více o Hrníčkový perník 1.
Cukr s celými vejci vyšleháme do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva, rozehřátý tuk, olej, mléko a vše řádně promícháme. Těsto nalejeme do...
více o Rychlá díratá buchta
Zpracované těsto rozdělíme na dva díly a necháme 2 hodiny odpočinout v lednici. Pak na vymaštěný a vysypaný plech nastrouháme 1 díl těsta na hrubším...
více o Strouhaný koláč II.
Z Hery, tvarohu a mouky vypracujeme těsto a rozdělíme na 2 části. Dáme na 1 hod. do chladničky. Mezitím nastrouháme na hrubo jablka a namočíme rozinky...
více o Báječný jablkový koláč
5 žloutků, cukr, sklenici horké vody a sklenici oleje ušleháme. Po vypnutí šlehače se přidá mouka a prášek do pečiva a sníh ušlehaný z bílků.
**Krém: ...
více o Metrová buchta
Těsto: třeme žloutky, cukr, vanilkový cukr do pěny. Pak přidáme vodu a mouky, nakonec z bílků sníh. Dáme na velký vymazaný a vysypaný plech. Vložíme...
více o Jahodový dort
Kvalitní zelená rajčata nakrájíme na plátky. Půlku cukru s troškou vody rozvaříme, přidáme ocet a do vroucího roztoku vkládáme po částech rajčata....
více o Zelená rajčata
Arašídky pomeleme nebo nastrouháme a smícháme s pomletými piškoty. Do směsi přidáme rum (v původním receptu byl bílek, ale syrovým vejcím se vyhýbám a...
více o Arašídové trubičky
Oloupeme jablka (počet podle jejich velikosti), zbavíme jadřinců a vnitřek (otvor po jadřinci) napěchujeme náplní. Máslo + cukry + sůl utřeme do pěny....
více o Zimní koláč
Máslo utřeme s cukrem a žloutky, kakaem a kořením. Ušleháme z bílků sníh. Do utřené hmoty přidáme mléko s moukou a pečícím práškem. Nakonec přidáme...
více o Černoušek II.
Vše smícháme dohromady a nalijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Do těsta můžeme přidat trochu rumu. Upečený moučník polijeme...
více o Šup šup bába
Máslo, cukr a žloutky utřeme, přidáme ořechy, strouhaný chleba, ktery jsme chvili před tím navlhčili rumem, sníh z bílků a nastrouhaný kousek čokolády...
více o Černoušek
Vajíčka ušleháme s cukrem do pěny a nakonec zašleháme mouku s kypřícím práškem. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme zlatavý piškot....
více o BeBe buchta
Tvaroh, vejce, mléko a rum vyšleháme. Potom přidáme mouku a prášek do pečiva. Lžící vykrajujeme menší kousky (nabydou) a smažíme. Horké obalíme v...
více o Rychlé tvarohové koblížky
Ušleháme cukr s herou, postupě zašleháme vejce, přidáme mouku, kysanou smetanu a prášek do pečiva, rozdělíme na tři díly a obarvíme pudinkovým práškem...
více o Tříbarevné řezy
Upečeme piškotovou roládu: do ušlehaného sněhu přidáváme po částech ostatní suroviny. Těsto nalijeme na pečící papír a upečeme. Ještě teplé zarolujeme...
více o Želva
Mléko s máslem a solí přivedu do varu, stáhnu plamen a najednou vsypu mouku, míchám až z toho vznikne jakoby "knedlík" a dno hrnce zbělá, tak poznáme,...
více o Žloutkové věnečky z odpalovaného těsta
Třeme vejce, cukr a vodu. Potom přidáme mouku a prášek do pečiva a lehce zamícháme. Upečeme na vymazaném a vysypaném plechu. Stejně postupujeme i u...
více o Kokosovo-punčové řezy
Žloutky utřeme s máslem a cukrem. Postupně zašleháme mouku s práškem do pečiva střídavě se sněhem z bílků a je-li potřeba i s několika lžícemi...
více o Trojbarevný chlebíček
V míse utřeme 3 žloutky, 150 g másla a 200 g moučkového cukru, přidáme 500 g hladké mouky s celým práškem do pečiva a 1/4 l mléka. Nakonec lehce...
více o Kokosové kostky tety Pelikánové
Nechce se vám dělat s věnečky nebo větrníčky? Vzkoušejte mořské vlnky - méně pracné řezy obdobné chuti.
Zpracujeme těsto (dáme vařit vodu se solí do...
více o Mořské vlnky
Všechny suroviny na těsto smícháme v míse a hotové těsto nalijeme do dortové formy (nejlépe do silikonové - nemusíte vymazávat). Pečeme při teplotě...
více o Kruťas
Drobné ovoce ponecháme v celku, větší pokrájíme a dáme vařit s cukrem, vodou a kořením. Vše povaříme cca 20 minut. Pak přidáme rum. "Čaj" ihned dáváme...
více o Zimní čaj od Báry
Vejce utřeme s cukrem do pěny, přidáme mouku, polovinu těsta obarvíme kakaem. Na plech dáme pečící papír pomazaný tukem, na něj vrstvu strouhaných...
více o Jablkový moučník
Změklé máslo utřeme spolu s 4 žloutky a cukrem. Přidáme tvaroh a rum. Poté přidáme mouku a prášek do pečiva. Vše dobře promícháme, až se začnou v...
více o Tvarohová bábovka III.
Krém: do smetany nalámeme čokoládu, svaříme a necháme vychladit několik hodin. Náplň: vše smícháme. Máslo, cukr a žloutky vyšleháme do pěny, lehce...
více o Námořnické řezy
Z bílků ušleháme pevný sníh a zašleháme pískový cukr. Máslo, moučkový a vanilkový cukr vyšleháme do pěny, po částech zašleháme žloutky, přidáme rum,...
více o Císařská bábovka
Vodu svaříme s tukem, až se rozpustí. Vsypeme mouku, promícháme a dále mícháme ode dna, až se trochu odpaří voda a těsto se leskne a nelepí se....
více o Odpalované větrníčky s vanilkovou nápní
Ze žloutků, poloviny cukru a lžíce vařicí vody ušleháme hustou pěnu. Z bílků a druhé poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Obě hmoty lehce! promícháme a...
více o Tiramisu s čokoládou
Ovoce nakrájíme na malé kousky (banány na kolečka). Použijeme pánev s malým okrajem. Do prostřed pánve dáme cukr, který budeme pomalu zahřívat dokud...
více o Flambované ovoce
Vypracujeme těsto a necháme ho kynout asi hodinu na teplém místě. Zpracujeme šlehačem suroviny na náplň, je možné malinko naředit mlékem, ale pozor,...
více o Svatební koláčky paní Rakové