Rum nalijeme do panáka a přímo do panáka s rumem dáme malou kávovou lžičku mleté kávy, lžičku cukru. Necháme rozpustit na jazyku a až se začne cukr...
více o Mexická pěst
Ze všech přísad zpracujeme na vále těsto, které necháme chvíli odležet, pak uděláme váleček, nakrájíme stejné dílky a tvarujeme rohlíčky, které rukou...
více o Oříškové rohlíčky plněné krémem
Ve vodní lázni rozpustíme tuk. Po trochách přidáme cukr, kakao, salko a rum. Mícháme, dokud se směs nespojí a nezhoustne. Necháme vychladnout, potom...
více o Čokoládový nugát
Piškoty a oříšky rozemeleme. Máslo utřeme s kakaem, přidáme piškoty a oříšky, polijeme rumem, zamícháme a zpracujeme těstíčko.
Marcipánovou hmotu...
více o Marcipánové trubičky
Máslo s cukrem vyšlehat do pěny a postupně vychladlý pudink zašlehat. Na studený piškot rozetřeme krém, posypeme ořechy nakrájenými na plátky a...
více o Ořechové řezy s pudinkovým krémem
Vypracujeme ze všech přísad těsto,vyválíme a vykrájíme kytičky.Upečeme a po vychladnutí namáčíme jednu stranu v čokoládě a posypeme sekanými oříšky....
více o Polévané koláčky s oříšky
Do rozpuštěného tuku nasypem cukr, ořechy a přilijeme rum. Vypracujem hmotu a kousky hmoty vkládáme do papírových košíčků. Zdobíme čokoládovou polevou...
více o Nepečené šuhajky
Všechno promíchat v takovou lepivou hustou směs a tvořit z ní na plech s fólií kuličky velikosti vlašského ořechu. Dát do ledničky nebo na na balkon...
více o Panadelky
Utřít cukr a žloutky, přidat zbytek ingrediencí na těsto, vyválet, namačkat na suchý nevymazaný plech se zvýšeným okrajem. Potřít marmeládou (rybíz,...
více o Vánoční čtverečky
Krém připravíme tak, že máslo utřeme se žloutkem a prozatím necháme v misce. Bílek ušleháme s cukrem a rumem v horké vodní lázni a necháme trochu...
více o Krém (nejen) na vosí hnízda
Sultánky zalijeme rumem a necháme nasáknout.
Chléb nakrájíme na malé kostky a zalijeme horkým mlékem rozmíchaným s cukrem. Když chléb vsákne všechno...
více o Dort chudých
Máslo rozpustíme, přidáme cukr, krupičku a rum. Hmotu promícháme a necháme vystydnout. Tvoříme kuličky, které máčíme v čokoládové polevě a obalujeme v...
více o Kuličky z dětské krupičky
V misce vypracujeme ze všech přísad hladké těsto. Rozdělíme na několik částí a každou jinak ochutíme, do jedné přidáme strouhanou čokoládu nebo kakao,...
více o Kokosové kuličky II.
Oddělíme bílky a žloutky. Bílky lehce osolíme a ušleháme s polovinou cukru. Žloutky našleháme se zbývajícím cukrem a horkou vodou. Smícháme dohromady...
více o Ořechový dort s karamelovým krémem
Pečeme jako piškot. Olej, moučkový cukr, 6 žloutků šlehat, pak přidat kakao, mouku, prášek do pečiva a ze 6 bílků sníh. Na horký piškot rozetřeme...
více o František opilec
Mleté vlašské ořechy promícháme s cukrem, kakaem, koňakem a višňovou marmeládou na tvárnou hmotu. Višně zabalujeme do hmoty a tvoříme kuličky, které...
více o Ořechové kuličky
Sušené ovoce zakapeme citronem a rumem a necháme odležet. Do mísy dáme nastrouhaný perník, ořechy, namočené ovoce i se zbytkem tekutiny a zahustíme...
více o Perníkové kuličky s povidly
Kokos umeleme v mlýnku na mák. Do umleté kokosové hmoty přimícháme cukr moučku a kakao. Nakonec přidáme máslo a rum. Vypracujeme tvárnou hmotu (těsto)...
více o Lanýže
Na vál prosejeme mouku, cukr, kakao, perníkové koření a jedlou sodu. Přidáme med, rum a vejce. Vypracujeme vláčné a lesklé těsto, které se nesmí lepit...
více o Perníčky IV.
Do hrnce dáme litr vody, přivedeme k varu a povaříme 5 minut se 4 pytlíky čaje. Poté přidáme rum a povaříme 2 minuty! Stáhneme ze sporáku a vyndáme...
více o Vánoční punčový čaj
Žloutky utřeme s cukrem, olejem a kakaem. Přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a lehce vmícháme sníh. Pečeme 30 minut při 180 °C.
Kaštany...
více o Adventní kaštanový dort
Lískové oříšky umeleme najemno, mandle posekáme nahrubo a promísíme s máslem a rumem. Touto nádivkou naplníme sušené švestky, polijeme čokoládovou...
více o Vánoční švestičky s náplní
Ze surovin vypracujeme těsto a necháme odležet. Vyválíme plát 4 mm silný a vykrajujeme podkovičky, které pečeme při 170 °C. Po vychladnutí nastříkáme...
více o Ořechové podkovičky
Droždí rozdrobíme ve 100 ml vlahého mléka a 1 lžičce cukru, přidáme do prosáté mouky s cukry solí a skořicí. Promícháme přidáme rozpuštěné máslo,...
více o Makovo-tvarohový točeňák
Droždí rozpustíme ve smetaně, vmícháme žloutky, sůl, rum, skořici a prosátou hladkou mouku. Vypracujeme vláčné, ne příliš tuhé těsto. Vyválíme plát a...
více o Nafoukané čtverečky
Do mísy dáme všechny suroviny. Ve vodní lázni zahříváme tak dlouho, až vznikne hustá kaše. Vyjmeme a mícháme do vychladnutí. Dáme ztuhnout do ledničky...
více o Rumové kuličky z kondenzovaného mléka
Z ingrediencí si uděláme těsto a necháme ho odpočinout v chladu.
Na náplň si vyšleháme vejce s cukrem, pak přidáme ořechy a scezené rozinky a...
více o Košíčky pečené i s náplní
Toto je těsto prý na chaloupku, ale podle mého není, protože když vychladne, tak změkne a nechce ztvrdnout. Med, cukr a máslo rozehříváme za stálého...
více o Měkká perníková chaloupka
Vejce našleháme s cukrem, přišleháme mouku s práškem do pečiva, přidáme mandle, mrkev, kůru z citronu, rum. Dobře promícháme. Těsto dáme do vymazané a...
více o Mandlovo-mrkvový řez
Piškoty a oplatky umeleme na strojku (na mletí ořechů), přidáme ostatní suroviny a spojíme v těsto. Tvoříme kuličky, které poléváme čokoládou a...
více o Světlušky - světlé kuličky
6 žloutků ušleháme se 100 g cukru do pěny, přimícháme 180 g mletých vlašských ořechů, mouku a sníh ze 6 bílků a 40 g cukru. Vlijeme na plech, na...
více o Ořechová roláda se šlehačkou
Na vále smícháme všechny sypké přísady a do důlku uprostřed rozbijeme vejce a rozdrobíme změklý tuk. Vypracujeme těsto, chvíli necháme v chladnu...
více o Střapáči
Všechny suroviny zamícháme a nalijeme do vymazaného pekáčku. Dáme péct do předem vyhřáté trouby.
Po upečení si připravíme polevu, do kastrolku dáme...
více o Jablková buchta na plech
Ve 1/4 litru mléka rozpustíme na plotně celý balíček obyčejného kakaa a necháme mírně vychladnout.
Do mísy si dáme moučkový cukr, změklé celé máslo,...
více o Čokoládová bomba bez pečení
Zpracujeme těsto, které necháme odležet 20 minut, poté vykrajujeme kolečka či jiné tvary a upečeme. Mezitím namočíme rozinky do jablečného čaje s...
více o Vánoční cukroví ala jablkový štrůdl
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme dolů do lednice. Druhý den vmačkáme do vymazaných formiček na pracny, upečeme a necháme 14 dní...
více o Plněné pracny
Nejdřív uděláme čokoládu - ve vodní lázni rozehřejeme Omegu, přidáme kakao a cukr.
Do papírových košíčků kápneme trošku čokolády, pak dáme kousek...
více o Čokoládové košíčky od maminky
Utřeme máslo s cukrem, dáme žloutky, mouku, kakao, sníh z bílků a promícháme.
Dáme péct na vymazaný a vysypaný plech.
Na vlažnou buchtu vlijeme polevu...
více o Janovské pečivo
Z alobalu vystřihneme kolečka 6-7 cm. Na hrdle větší láhve zformujeme každé kolečko do tvaru košíčku. Do každého položíme višni přes noc namočenou v...
více o Čokoládové višně
Sušené ovoce a rozinky zalejeme vařící vodou nebo rumem. Necháme aspoň hodinu stát. (S vodou je to rychlejší, s rumem můžeme nechat přes noc). Vodu...
více o Vánoční štrůdl
Zpracujeme těsto z uvedených surovin, měly by mít před zpracováním stejnou teplotu - ne změklé máslo a žloutky z ledničky. Do rána necháme odležet v...
více o Máslové mušličky
Švestky umeleme na strojku na maso, přidáme ořechy, med a rum a zpracujeme těsto. Vyválíme váleček, krájíme asi 2 cm kousky, vytvarujeme do oválků -...
více o Švestkové oválky - nepečené
Fíky umeleme na masovém strojku, vsypeme na vál a přidáme zbylé suroviny. Zpracujeme těsto, ze kterého vytvoříme váleček, zabalíme jej do alobalu a...
více o Fíkový váleček
Piškoty umeleme, přidáme cukr, mléko, rum (dávám více než je v ingrediencích) a kakao. Rozdělím na 4 kousky. Vypracujeme těsto a za pomoci igelitu...
více o Kokosová roláda bez vajec
Udělat kvásek - cukr, droždí, smetana. Zadělat těsto, řádně propracovat, nechat na teple kynout nejméně 5 hodin. Jelikož je těsto velmi tučné, proto...
více o Vánočka podle babičky
Zpracujeme těsto, které vtlačujeme do formiček na vosí hnízda, vysypaných cukrem krupicí. Doprostřed vtlačíme obráceným koncem malé vařečky otvor,...
více o Francouzská vosí hnízda
Z těsta vyválíme placku, potřeme náplní a zarulujeme. My ji před Vánoci dáváme na terasu a pak se divíme, jak mizí. Opravdu vyjímečná!...
více o Nepečená roláda