Nejdříve si přípravíme nádivku, tj. oloupeme jablka, která roydělíme na čtvrtky, a ty nakrájíme na plátky.
Ingredience na těsto dáme do mísy a...
více o Moučník s jablky II.
Všechny suroviny na těsto zpracujeme na vále nebo v robotu. Těsto namačkáme do vymazané, hrubou moukou vysypané koláčové formy nebo pekáčku (těsto...
více o Lehký tvarohový koláč
Droždí v hrnku rozdrobíme, smícháme s trochou cukru, zalijeme polovinou vlahého mléka a zakryté čistou utěrkou dáme kynout do tepla. Změklé máslo...
více o Vánočka V.
Těsto zaděláme na vále, rozválíme na placku, rozkrájíme na kousky podle svých představ, přeneseme na plech (netřeba vymazávat, je to samo dost mastné)...
více o Sušenky z tvarohu
Z přísad na krém utřeme hladký krém. Marmeládou slepíme k sobě vždy dva piškoty, a vyložíme jimi dno mísy. Piškoty zalijeme 1/2 hrnkem kávy, stěrkou...
více o Božský nákyp
Nejprve připravíme kvásek. Droždí rozetřeme vařečkou s asi 20 g cukru na řídkou kaši. Přilijeme zhruba polovinu vlažného mléka a rozšleháme, pak...
více o Kynuté těsto - základní recept
Uhněteme těsto, dáme na 2 hodiny do lednice. Nařežeme tyčinky, potřeme bílkem a posypeme kmínem, mákem, provensálským kořením, sezamem nebo paprikou....
více o Slané tyčinky IV.
Z tuku, šlehačky a mouky uděláme těsto. Rozdělíme ho na čtyři díly. Každý díl rozválíme do tvaru kola a rozdělíme ho nožem na osm dílů /trojúhelníků/....
více o Rohlíčky II.
Do mouky rozsekáme máslo, přidáme cukr, prášek do pečiva, rozdrobené droždí, vejce, žloutek a mléko, zaděláme těsto. Necháme odpočinout v chladu cca 1...
více o Žerbó řezy
V míse utřeme žloutky s cukrem, vmícháme změklou heru, tvaroh, mléko a nakonec mouku smíchanou s prdopečem. Do těsta pak lehce vmícháme tuhý sníh z...
více o Tvarohová bábovka VI.
Vejce, cukr a tuk utřeme nejlépe v robotu, přidáme ostatní přísady a tolik mléka, aby vzniklo lité těsto.
Bábovkovou formu vymažeme tukem, vysypeme...
více o Jamajská bábovka
Mouku, Heru, moučkový cukr, žloutky a prášek do pečiva zpracujeme na vále, přeneseme na plech a upečeme. Upečené potřeme meruňkovým džemem a potřeme...
více o Meruňkový zákusek
Mouku, cukr a heru smícháme dohromady, aby vznikla drobenka. 1 hrnek drobenky odebereme a do zbytku přidáme vejce, vanilkový cukr, prášek do pečiva a...
více o Rychlý letní koláč
44 dkg hladké mouky, 28 dkg HERY, 12 dkg moučkového cukru, 2 žloutky, 2 lžičky prášku do pečiva-spracujeme na vále a přeneseme na plech a upečeme.
Po...
více o Meruňkovej zákusek
Všechny suroviny smícháme, nakonec jen vmícháme posekanou čokoládu, rozinky a ořechy. Takto připravené těsto dávame do vymaštěných a vysypaných...
více o Biskupský chlebíček II.
2 vrchovaté hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 1 HERA-smícháme dohromady, aby vznikla drobenka.
1 hrnek si odebereme a do zbytku přidáme...
více o Rychlý letní koláč II.
Všechny přísady smícháme spolu a rozetřeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech, poklademe ovocem, posypeme žmolenkou a upečeme....
více o Rychlý ovocný koláč II.
Cukr utřeme se žloutky, cukrem ,máslem a nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Vše promícháme a rozdělíme na dva díly.
Jablíčka oloupeme a...
více o Hraběnčin koláč II.
Všechny suroviny na těsto šleháme najednou ve šlehači.
Čokoládu, ořechy, mandle a spařené rozinky si nakrájíme na malé kousky a zamícháme do...
více o Biskupský chlebíček V.
Vejce, cukr a tuk utřeme nejlépe v robotu, přidáme ostatní přísady a tolik mléka, aby vzniklo lité těsto. Bábovkovou formu vymažeme tukem, vysypeme...
více o Jamajská bábovka nebo dort
Oddělíme žloutky od bílků. Změklý tuk dobře vyšleháme, postupně přidáme polovinu cukru se žloutky a utřeme do pěny. Za stálého tření vmícháme střídavě...
více o Skořicová bábovka III.
Z přísad zpracujeme těsto, 2/3 těsta rozválíme a namačkáme na plech, 1/3 těsta si odložíme do lednice ztuhnout. Na těsto namažeme tvarohovou náplň, na...
více o Hraběnčiny řezy III.
Z přísad zpracujeme těsto, 2/3 těsta rozválíme a namačkáme na plech, 1/3 těsta si odložíme do lednice ztuhnout.
Na těsto namažeme tvarohovou náplň, na...
více o Hraběnčiny řezy II.
Ingredience na těsto zpracujeme všechny dohromady a necháme chvíli v chladu odpočinout. Potom vyválíme placku, kterou přeneseme do formy na pizzu a...
více o Tuňáková pizza
Veškeré přísady smícháme dohromady a hotové těsto dáme uležet do chladničky.
Po několika dnech, těsto vyválíme na sílu stébla a vykrajujeme perníčky....
více o Perníčky V.
Uvaříme 1/2 l mléka, 4 lžíce maizeny, 1 vanilkový cukr. Po vychladnutí spojíme s krémem a slepujeme sušenky k sobě. Skládáme na alobal, polijeme...
více o BB řezy
Utřeme do pěny cukr, vejce a heru. Přidáme hladkou mouku, jedlou sodu, kakao a kyšku. Vše dobře promícháme a pečeme ve vysokém plechu....
více o Kyškový koláč
Vejce, cukr, tuk, med, mléko a sodu za stálého míchání vaříme 2 minuty až hmota zkaramelizuje. Odstavíme a teplé nalejeme do misky s moukou a ...
více o Medovník
Naporcovaného králíka osolíme, opepříme. V misce smícháme prolisovaný česnek s hořčicí. Touto směsí porce králíka potřeme ze všech stran a jemně...
více o Králík jako od babičky
Hrášek vsypeme do vývaru, přidáme celer a vaříme doměkka. Pak umixujeme i s vývarem, vlijeme do hrnce, osolíme, přidáme tmavší jíšku, majoránku a...
více o Hráškový krém
Zpracujeme na vále v těsto. Vyválíme, přeneseme na plech, poklademe jablky, posypeme skořicí, ořechy a drobným ovocem (může být čerstvé, mražené nebo...
více o Jablkový koláč bez cukru
Heru utřeme s cukrem, přimícháme vejce, sůl, mouku, škrob, prášek do pečiva a jablečnou šťávu. Jablka oloupeme, jedno nakrájíme na plátky, druhé na...
více o Jablečné muffinky
Cukr, Heru, tvaroh a žloutky utřeme ve šlehači, potom přidáme mouku s práškem do pečiva střídavě se sněhem z bílků. Lehce promícháme. Pekáč vymažeme...
více o Tvarohová bublanina
Heru utřeme s cukrem a žloutky, potom přidáváme střídavě mouku s práškem do pečiva a mandlemi, sníh z bílků a mléko. Hotové těsto lijeme do bábovkové...
více o Mandlová bábovka
Ze všech přísad zpracujeme na vále těsto. Necháme odpočinout, vyválíme, plát přeneseme na plech vyložený pečícím papírem a zapečeme při 180 °C až...
více o Oříškové řezy s anýzem
Zpracujeme na vále těsto. Vyválíme, přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Napůl upečeme, vyndáme z trouby, potřeme meruňkovou zavařeninou a...
více o Kokosové řezy
Máslo, cukr, vejce utřeme (nejlépe ve šlehači). Potom přidáme mouku a čokoládu a lehce promícháme. Vzniklé těsto pečeme na plechu na pečícím papíře...
více o Čokoládové čtverečky
Přísady na těsto smícháme dohromady a pečeme 10-15min ,až se těsto nelepí.
Z mléka van.cukru,solamylu a žloutku uvařit kaši-nechat vystydnout.
do...
více o Nanukový řez
Hermelíny umeleme, přidáme mouku, prášek do pečiva, tuk a 1 žloutek. Zpracujeme v těsto. Necháme uležet. Vyválíme plát, pomažeme rozšlehaným žloutkem,...
více o Hermelínové chřupky
Vodu s cukrem, tukem a kakaem dáme do hrnce a zahříváme až se směs spojí (nevaříme!!). Pak odebereme 3/4 hrnku směsi, dolijeme rumem a dáme stranou....
více o Šalamounské řezy
Sýr rozmačkáme nebo nastrouháme, přidáme mouku, šlehačku, tuk, sůl, pepř a zpracujeme hladké těsto. Těsto dáme do chladna odpočinout. Potom vyválíme...
více o Pikantní pečivo k vínu
Všechny přísady dáme do misky a zpracujeme na drobenku. 2/3 drobenky nasypeme do vymaštěné dortové formy, polijeme náplní, uhladíme a povrch posypeme...
více o Drobenkový tvarohový dort
Vše sypké smícháme, přidáme máslo, mléko, olej a vejce. Vznikne řídké těsto do kterého nasypeme ovoce a promícháme. Menší pekáč vymažeme máslem a...
více o Bleskový letní koláč
Keksy pomelieme na drobno, dáme na lopár, pridáme kakao a Salko, z ktorého trochu necháme do plnky (do cesta dáme toľko, aby sme vedeli vypracovať...
více o Roláda z maríny
Omyté hrušky oloupeme, rozpůlíme a pečlivě odstraníme jádřince. Z medu, ořechů a zázvoru připravíme směs na obalení hrušek. Půlky hrušek osušíme...
více o Pečené hrušky s ořechy
Veku (žemlovku) nakrájíme na kostičky a dáme do hlubší mísy. Rozpustíme 100 g Hery, kterou polijeme kostičky veky v míse.
Vepřové a uzené maso také...
více o Velikonoční nádivka III.