Předvařené květákové růžičky na skus, v osolené vodě nebo páře, necháme na cedníku zchladnout. Uvařené brambory ve slupce necháme zchladnout a... více o Květákovo-bramborový salát
Cuketa nastrouháme na hrubém struhadle. Pokud je hodně vodnatá, vyždímáme ji, ale není nutné ji nechávat vypotit. K cuketě přistrouháme na hrubém... více o Cuketové křupavé bramboráky
Tuřín oloupeme a pokrájíme ho na zhruba stejně velké kostičky, které uvaříme doměkka - na skus, v osolené vodě s trochou citronové šťávy nebo octa ... více o Tuřínový salát (na způsob bramborového)
Brambory nastrouháme na jemném struhadle do mísy. Pokud mají brambory hodně šťávy, slijeme ji. Přidáme vejce, nastrouhaný česnek, pepř, majoránku, a... více o Bramboráky se zelnou směsí
Brambory a vejce pokrájíme na malé kostičky a dáme do mísy. Přidáme jemně pokrájenou cibuli, nastrouhané (nebo jemně pokrájené) okurky, drobně... více o Bramborový salát po našem
Cibuli najemno, česnek rozmačkat, Gothaj nameleme (já mám mlýnek, kdo nemá stačí nastrouhat na hrubém struhadle), do hrnce dáme na dno olej, necháme... více o Omáčka "šufrung" na špagety
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme na kostičky nakrájený Gothajský salám (můžete nahradit buřtem, párkem, klobáskou...). Dále přidáme masox, červenou... více o Buřtguláš trochu jinak
Zelí necháme okapat, pokrájíme ho na kratší nudličky a dáme do mísy. Přidáme na kostičky pokrájená vejce, cibuli a salám. Osolíme, opepříme, zakápneme... více o Zelný salát z kysaného zelí
Gothaj pokrájíme a dáme do mísy, smícháme s okapanou zeleninou a opepříme. Připravíme si misky nebo umyté salátové vaničky, které naplníme touto směsí... více o Aspikové mističky
Na malém množství oleje necháme zesklovatět cibuli, přidáme orestovat pokrájený Gothaj a papriku pokrájenou na nudličky, nakonec přidáme česnek a... více o Houbová směs s Gothajem
Na troše oleje zpěníme cibulku, přidáme salám, česnek, papriku, rajčata, podlijeme troškou vody, rozdusíme, dle chuti osolíme, přidala jsem špetku... více o Rychlá směs na špagety
Moravanku si scedíme a nálev dáme na stranu, ten použijeme se želatinou. Všechny suroviny nakrájíme na malé kostičky včetně těch z Moravanky. Vzniklou... více o Vajíčková tlačenka
Brambory osolíme, uvaříme a necháme vychladnout. Mezitím si nadrobno pokrájíme cibulku, kterou na oleji necháme zesklovatět, přidáme na malé kostičky... více o Skvělé francouzské brambory
Den předem uvařené a oloupané brambory nastrouháme na struhadle nahrubo, k bramborům přistrouháme vejce, okurky, cibuli a gothaj. Osolíme, opepříme a... více o Pomazánka na chlebíčky I.
Na jedné nebo dvou lžících oleje necháme zesklovatět cibulku, přidáme gothaj, trochu osmahneme, přidáme rajčata a papriku. Chvilku podusíme. Přidáme... více o Směs na špagety
Připravíme si velkou mísu. Buchta velmi dobře kyne. Syrové brambory nastrouhat na jemno, vymačkat a zalít vařícím mlékem, přidáme 2 kostky droždí,... více o Bramborová buchta slaná
Brambory předvaříme ve slupce. Po vychladnutí oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vyskládáváme zapékací mísu bramborami,osolíme,opepříme. Na brambory... více o Brambory po farmářsku
Vejce s jogurtem, česnekem a moukou smícháme, hladké těstíčko ochutíme solí a pepřem a pak do něj namáčíme plátky salámu, které jsme na stranách... více o Gothaj v jogurtovém těstíčku
Uvaříme těstoviny dle návodu. Po uvaření scedíme a propláchneme studenou vodou (u kvalitních těstovin nemusíme) Na pánvi rozehřejeme máslo (olej).... více o Levná těstovinová večeře
Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, orestujeme, pak přidáme nakrájené žampiony a nahrubo nastrouhané kyselé okurky. Chvíli dusíme, pak přidáme jemně... více o Moravské toasty
Použijeme balíček listového těsta, ve kterém jsou 3 plátky. Salám a sýr nastrouháme na hrubé nudličky - salám Gothaj protože je pikantní a chuťově v... více o Listový závin naslano
Brambory uvaříme dohromady s vejci. Mezi tím si nakrájíme na kolečka oloupaný gothaj. Nachystáme hlubší pekáč, který vymažeme olejem nebo sádlem. (Já... více o Francouzské brambory od mé maminky
Papriky, musí být ty pravé sezónní, které trochu pálí - vydlabeme a naplníme směsí ze strouhaného eidamu a nadrobno nakrájeného gothaje (je nutné... více o Jednoduché plněné papriky
Gothaj pokrájíme na zhruba 1cm silná kolečka. Připravíme si těstíčko smícháním piva, vejce, hladké mouky, špetkou soli a pepře. Jednotlivá kolečka... více o Gothaj v pivním těstíčku
Do mísy nastrouháme salám, kyselou okurku a najemno nakrájenou cibuli. Potom vmícháme majolku. Na pánev dáme trochu oleje, cukr, kečup, hořčici a... více o Sloní žrádlo III
Do skleněné zapékací mísy dáme: tak dvě lžíce oleje, na plátky nakrájenou slaninu rozložíme na dno, na slaninu dáme na plátky nakrájený salám, poté na... více o Tajemství ohně
Tvaroh smíchám spolu s nahrubo nastrouhaným gothajem, nakrájenou jarní cibulkou a prolisovaným česnekem, majonézou či taveným sýrem. Mírně osolíme a... více o Tvarohová - gothajová pomazánka
Do koleček salámu vyřízněte kapsy, naplňte je nivou a přimačkněte k sobě. Vejce rozšlehejte s mlékem a moukou na zhoustlé těstíčko, podle chuti ho... více o Gothajský salám s nivou
Klasický Hermelín rozpůlíme, vložíme plátek šunky, plátek gothaje a plátek vysočiny (ty tři druhy jsou nutné), přiložíme syrovou papriku, přitiskneme... více o Saunový hermelín
Podle návodu připravíme bramborové těsto. Z jednoho sáčku připravíme 2 rolády. Rozválíme, poklademe plátky gothaje, na něj plátky sýra, zavineme a... více o Roláda z bramborového těsta II.
Všechny ingredience smíchat a nechat odležet nejlépe 1 den. Je velice chutný a používám ho i na chlebíčky.... více o Vlašský salát mňam
**Do vymazaného pekáčku:** na kolečka cibuli, naklepané, osolené a opepřené kotlety, namažeme obyčejnou hořčicí, posypeme grilovacím kořením, plátky... více o Zapečené kotlety IV.
Pekáček vypláchneme studenou vodou a na dno rozprostřeme polovinu množství syrové hmoty. Každý plátek gothaje potřeme obyčejnou hořčicí, na to... více o Sekaná pro Otesánky
Suroviny smícháme dohromady a dáme do lednice odežet alespoň na 20 minut. **Můj tip:** přidáním 1 lžičky křenu, 1 lžičky chilli omáčky, 1 stroužku... více o Neutrální pomazánka
Bramborový knedlík nakrájíme na silnější kolečka, cibuli na tenké plátky, gothaj nastrouháme na hrubo. Zapékací mísu vymažeme máslem a poklademe... více o Postní oběd či večeře
Králíka naporcujeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji po obou stranách. Poté vyjmeme, naskládáme do pekáče, podlijeme trochou vody a dáme... více o Králík po "španělsku" od tety Olči
Do koleček uděláme kapsy dáme trochu hořčice, naplníme salámem, sýrem, na vrchu okořeníme a obalíme. Pečeme z obou stran do zlatova. Podáváme z... více o Plněný gothaj
Salám a celou moravanku včetně nálevu pomeleme. Dále přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, 2 sýry, lžíci hořčice a majonézu. Vše dobře promícháme.... více o Pomazánka z moravanky II.
Pórek po délce rozkrojíme na čtvrtiny, nakrájíme na jemné nudličky a přidáme nastrouhaná vejce a salám (struhadlo s velkými oky). Vše spojíme... více o Pórková pomazánka
V míse smícháme vše dohromady, tvoříme malé placičky (můžeme obalit ještě ve strouhance), které smažíme v oleji. Výborné i za studena. Teplé podáváme... více o Tvarohové karbanátky
Směs vysypeme do mísy, přidáme mléko, vajíčka, na kostičky pokrájenou cibuli a salám, kolečka pórku a osolíme. Na rozpáleném oleji v lívanečníku... více o Knedlíkové placičky
Všechny přísady nastrouháme nebo umeleme. Namažeme na chlebíčky a zdobíme plátky zeleniny (rajčata, paprika, ředkvičky).... více o Pomazánka na chlebíčky
Vše na velmi jemno nakrájíme, smícháme s tatarskou omáčkou, osolíme, opepříme a necháme proležet. Mažeme na plátky veky.... více o Zelný salát s tatarskou omáčkou
POSTUP Nadrobno nakrájejte cibulku a na másle nebo Ramě osmahněte. Přidejte rozdrobené droždí a čekejte do vysmrádnutí a roztopení droždí. Salám... více o Drožďová pomazánka VI.