Glukonolaktát

Bílkovina získána z mléčných produktů. Používá se v molekulární gastronomii k přípravě tzv. sphér neboli perel.

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Italská trikolora

Italská trikolora

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

AHA.cz

Cukrář Maršálek oznámil konec: V nejlepším se má přestat! Uvolňuji místo...

Cukrář Maršálek oznámil konec: V nejlepším se má přestat! Uvolňuji místo...

Mimibazar

Jak se definitivně zbavit octomilek

Jak se definitivně zbavit octomilek

Dáma.cz

Poznejte historii plážové módy: Od cudných šatů po titěrné modely, které sotva zakryjí prsa i zadek

Poznejte historii plážové módy: Od cudných šatů po titěrné modely, které sotva zakryjí prsa i zadek

Blesk pro ženy

Jitka Čvančarová výrazně zhubla a oblékla šaty, které sluší každé postavě. Podzimní outfit doladila hitem sezony

Jitka Čvančarová výrazně zhubla a oblékla šaty, které sluší každé postavě. Podzimní outfit doladila hitem sezony

Ženy.cz

Inzerát na manžela: Dřív jsem chtěla krále popularity, dnes už ne

Inzerát na manžela: Dřív jsem chtěla krále popularity, dnes už ne

Blesk.cz

Aneta Krejčíková se dojemně loučila, ale… Rychlý návrat do Ulice!

Aneta Krejčíková se dojemně loučila, ale… Rychlý návrat do Ulice!

SportRevue.cz

FOTO: Amálie Švábíková a 35 dalších nejhezčích (ex)atletek posledních sezon

FOTO: Amálie Švábíková a 35 dalších nejhezčích (ex)atletek posledních sezon

Maminka.cz

KVÍZ: Bota jménem Melichar. Jak dobře si pamatujete českou komedii ze školního prostředí?

KVÍZ: Bota jménem Melichar. Jak dobře si pamatujete českou komedii ze školního prostředí?

Blesk Horoskopy

Velký horoskop na říjen: Koho čekají těžké chvíle a koho naopak nové příležitosti i milostná překvapení?

Velký horoskop na říjen: Koho čekají těžké chvíle a koho naopak nové příležitosti i milostná překvapení?

Co s popadanými a potlučenými hruškami? Udělejte z nich nejlepší povidla, jaká jste kdy jedli

Co s popadanými a potlučenými hruškami? Udělejte z nich nejlepší povidla, jaká jste kdy jedli

Nedávno navštívené recepty:

Selské sendviče Zapečené žampiony Domácí klobásy

Roštěnky na kmínu Sirup z červené řepy Kokosky raz dva

Bůček na čínský způsob Placičky z ovesných vloček Kuskus zapečený pod grilem

Afrika řezy Masové nudličky na zelenině s nudlemi Čokoládové sušenky (Chocolate Chip Cookies)

Další doporučené ingredience:

Garnely Gelespessa Gelfix Gelfix Classic Gelfix Extra

Gelfix extra 2:1 (Dr.Oetker) Ghí Gin Gina Ginger Ale

Glukopur Glukózový sirup Glutaman Glutamát sodný Glutasol

Gnocchi Góbo Gordon`s Dry Gin Gorgonzola Gothaj