Kuře naporcujeme na 4 části, osolíme je a posypeme kořením, dáme do pekáčku a poklademe česnekem nakrájeným na plátky. Podlejeme, můžeme přidat máslo...
více o Kuřátko Matýsci
Sušené houby namočíme přes noc do vody nebo do mléka a druhý den podusíme na másle. Přidáme rozšlehaná, osolená vajíčka a necháme za stálého míchání...
více o Krkonošský závitek s houbami a omáčkou
Mouku nasypeme do mísy, přidáme vykynutý kvásek, nastrouhanou heru, najemnou nastrouhaný sýr, vejce, sůl a zaděláme hladké těsto, tak aby se nám...
více o Sýrové pochutnání
Těstoviny uvaříme klasickým způsobem. Na másle zesklovatíme cibulku, přidáme na kousky nakrájené papriky. Necháme lehce změknout. Nakonec tuňáka se...
více o Těstoviny s tuňákem II.
Brambory očistíme kartáčkem a přepůlíme podél. Střed lehce vykrojíme, osolíme a pokapeme olejem. Položíme na pekáč řezem nahoru a v horké troubě...
více o Plněné pečené brambory
Těstoviny uvaříme. Na slanině nakrájené na kostičky s trochou oleje osmahneme cibuli, přidáme špenátový protlak, rozpustíme v něm kousek nivy (dle...
více o Těstoviny se špenátem a mletým masem
Kuřecí prsa nakrájíme na menší řízky, zlehka naklepeme, osolíme, okořeníme. Prudce opečeme na rozpáleném oleji, zalejeme vodou, ochutíme podravkou,...
více o Kuřecí prsa v nivové omáčce
Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, opepříme citrónovým pepřem a rychle na oleji osmažíme. Maso pokládáme do zapékací mísy a pokládáme na něj kolečka...
více o Vepřové kotlety se smetanou a sýrem
Zpracujeme těsto a necháme chvilku odpočinout. Mezitím nakrájíme cibule na kostičky a necháme na pánvi zesklovatět. Těsto rozdělíme na čtyři díly. Z...
více o Slaný kulíškův závin
Těsto vyválíme a dáme do vymazaného pekáčku a rozvrstvíme nejen na dno, ale i na boky, vyložíme sýrem, pórkem, slaninou, šunkou, žampióny a zalijeme...
více o Slaný koláč (nejen) pro hosty
Těsto rozdělíme na 3 díly, z každého vyválíme oválnou placku. Tu poklademe proužky salámu, papriky a posypeme stouhaným sýrem, opatrně zabalíme....
více o Slaný závin
Špagety uvaříme dle návodu na obalu. Na pánvi osmahneme na másle cibuli, pak přidáme česnek a šunku, osmažíme, přidáme apetito, důkladně promícháme až...
více o Špagety z koleje
Kuřecí řízky pod folií naklepeme, osolíme, opepříme. Na řízek klademe v tomto pořadí plátek šunky, sýra a kopeček drceného lososa. Zabalíme,...
více o Kuřecí růže
Sýr nastrouháme nahrubo, k němu přidáme na kolečka nakrájený pórek. Zamícháme s 1 lžici majolky a 1 lžíci zakysané smetany. Kdo chce může přidat...
více o Sýrový salát s pórkem
Slaninu pokrájíme na drobnější kousky, vše ostatní na větší kostky. Na pánvi bez oleje orestujeme cibuli, po chvilce přidáme slaninu a vysypeme do...
více o Allambre
Nakrájíme 4 rohlíky na kostičky, zalijeme mlékem. Přidáme 4 natvrdo uvařená vejce, na kostičky nakrájený eidam a uzené. Přikrájíme petrželku a do...
více o Slaný štrůdl II.
Uvaříme flíčky klasicky v osolené vodě. Šunku pokrájíme na malé kostičky. Všechny sýry nastrouháme. Dáme do zapékací misky, promícháme, zalijeme...
více o Řecké šunkafleky
Filé osolíme z obou stran a klademe do pekáčku nebo zapékací mísy. Potom na něj dáme vrstvu kečupu. Cibuli rozpůlíme, nakrájíme na plátky, které...
více o Zapékané filé
Uzené maso, rajče a žampiony nakrájíme na kostičky. To vše orestujeme na másle. Do této směsi přidáme potřebné množství špaget, vše prohřejeme....
více o Špagety "Románo"
Ochucené a posypané sýry kořením střídavě napícháváme na nerezovou jehlu nebo špízek, postupně dvakrát nebo i třikrát obalíme a smažíme v rozpáleném...
více o Super sýrová jehla
Brambory nakrájíme na tenké plátky, případně prolisujeme mřížkou na bramborový salát. Asi tak jednou polovinou brambor pokryjeme dno vymazané zapékací...
více o Vege-večeře
Do jedné mísy: nahrubo nastrouháme eidam a junior, prolisujeme česnek a přidáme všechna vejce. Rozložíme si nekrájenou veku na plech a potíráme jí...
více o Zapékané veky
Naporcované kuře osolíme, potřeme česnekem a obalíme v mouce. Do mouky můžeme přidat koření podle chuti (drcený kmín s paprikou je vyzkoušený).
Takto...
více o Opravdu vynikající kuře
Maso naklepeme a osolíme. Dáme na něj šunku a plátek eidamu a na nudličky pokrájenou papriku. To vše srolujeme a povrch rolády posypeme kořením na...
více o Tomova pochoutka
Naklepte plátky kuřecího masa, osolte a opepřete, naklaďte na plátky nakrájené olivy, přidejte nastrouhanou nivu, zabalte a spíchněte párátkem. V...
více o Kuřecí závitky s olivami a sýrovou omáčkou
Kuřecí stehna opatrně vykostíme. Všechno maso opláchneme,osušíme a nakrájíme na větší kousky. Vložíme je do mísy, osolíme a necháme chvíli v chladu...
více o Kuřecí kostky
Kukuřici uvaříme v osolené vodě, procedíme studenou vodou a dáme do misky. Salám, eidam, kapii nakrájíme na kostky, pórek na půlkolečka a vše přidáme...
více o Kukuřičný salát
Z těsta umícháme těsto a upečeme asi 12 tenkých palačinek, které necháme vychladnout. Špenát dáme vařit do malého množství mléka a asi po 20 minutách...
více o Špenátové palačinky zapečené
Plátky šunky rozložíme, aby se mírně překrývaly, potřeme náplní, poklademe plátky sýra, dáme znovu náplň a zbylou šunku. Stočíme roládu, dáme do...
více o Šunková roláda se sýrem
Do misky dáme tvaroh, přidáme nastrouhaný sýr, na kousky nakrájenou anglickou slaninu, podle chuti nastrouhaný nebo rozetřený česnek. Přidáme 2 celá...
více o Karbanátky trochu jinak
Do pekáčku nalijeme lečo, lehce přisladíme a promícháme s troškou kečupu, přidáme na plátky nakrájené žampiony. Na směs klademe naporcované kuře...
více o Kuře na leču
Šunku naskládáme na malý talířek pak jí potřeme směsí a nakonec posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme v mikrovlné troubě asi cca 3 minuty, aby byl...
více o Pirátská šunka
Plátky sýra stočíme do kornoutku a upevníme párátkem.
Změklé máslo utřeme, přidáme prolisovaný tvaroh a s trochou smetany vyšleháme v hladký krém,...
více o Sýrové kornoutky plněné pikantním tvarohem
Nejdříve si rozválíme placku listového těsta (nebo i dvě - podle množství těsta a velikosti plechu do trouby - s menší plackou se lépe manipuluje -...
více o Pizza alá štrůdl i pro začátečníky
Nastrouháme sýr a petrželový kořen, na kostičky nakrájeneé jablko a papriku, přidáme majonézu, sůl, pepř. Hodí se k tmavému chlebu....
více o Sýrový salát IV.
Uvaříme těstoviny,scedíme a přidáme tuňáka a nastrouhaný sýr.Sýr se rozpustí a salát získá výbornou chuť.Pozor,pracujeme s teplými těstovinami a...
více o Tuňákový salát III.
Ředkvičky nakrájíme na plátky a promícháme je s nastrouhaným celerem a s nadrobno nakrájeným sýrem. Směs spojíme jogurtem ochuceným hořčicí, cukrem a...
více o Ředkvičkový salát se sýrem
Nejprve připravíme šťávu z kostky (ale nemusí být).
Řízek osolíme a lehce opepříme a opečeme na oleji.
Vejce rozšleháme a trochu ochutíme Vegetou a...
více o Utajený kuřecí řízek
Rozmražené kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme, položíme na alobal a na prso přidáme plátek eidamu, uděláme ještě jedno patro a vrhneme se na...
více o Kuřecí prsíčka v alobalu
Opečené toasty potřeme z jedné strany majonézou a na osm kusů navrstvíme jemně nakrájené listy ledového salátu. Čtyři plátky se salátem poklademe...
více o Club Sandwich
Měkký tvaroh, žervé a eidam důkladně propracujeme a vytvarujeme malé kuličky, které obalujme v koření. Hotové kuličky vložíme do sklenice, přidáme...
více o Nakládané sýrové kuličky
Nakrájené žampiony na oleji orestujeme a ochutíme solí a provensálským kořením. Necháme vychladnout a přimícháme nastrouhaný eidam a nivu. Touto směsí...
více o Taštičky se žampiony
Maso jemně naklepeme a poté dáme do pekáčku nebo remosky, osolíme, opepříme. Cibule nakrájíme na kolečka a poklademe na maso. Nastrouháme nahrubo sýr,...
více o Mlsné kotletky
Listové těsto rozválíme na cca 0,5 cm silný plát, potřeme kečupem, posypeme oregánem, poklademe plátky salámu, kolečky pórku a nastrouhaným sýrem....
více o Šneci
Cukety omyjeme a podélně rozpůlíme. Malou lžičkou vydlabeme dužinu, tak aby nám zbyl obal z asi 0,8 mm silné vrstvy.
Na větší pánvičce si připravíme 2...
více o Plněné cukety II.