Žloutky, cukr, citronovou kůru a šťávu třeme do pěny, pak přidáme krupičku a vařené brambory nakonec sníh z bílků. Nalijeme do vymazaného a vysypaného...
více o Ovocný koláč z brambor
Oddělíme žloutky od bílků a vše kromě bílků smícháme, nakonec přidáme sníh z bílků. Do poloviny těsta vmicháme kakao a drcené ořechy. Střídavě dáváme...
více o Bábovka tchýně Hedviky
Nejdříve si připravíme základ krému. Mouku a mléko svaříme v hustou kaši a necháme vychladit. Všechny suroviny na těsto (kromě mouky) mícháme ve vodní...
více o Meďáky
Rozšleháme vejce s cukrem, přidáme jogurt, ve kterém jsme zamíchali sodu, osolíme, přimícháme mouku a nakonec opatrně sýr. Na pomaštěný plech klademe...
více o Syrenky (tutmanik líné Airan)
V polovině dávky mléka rozmícháme cukr, žloutek a mouku. Vymícháme hladké těsto, do kterého lehce zabalíme sníh z bílku. Kastrůlek nebo ohnivzdornou...
více o Svítek v mléce pro děti
Mouku rozmícháme s vejcem a mlékem, přidáme droždí a necháme vykynout. Pak přimícháme cuketu a cukr a na lívanečníku potřeném olejem smažíme lívanečky...
více o Cuketové lívance pro děti
Jablka oloupeme, nakrájíme na menší kousky a dáme s trochou cukru (když jsou kyselejší jablka klidně více) povařit. Když jsou kéměř uvařené, tak je...
více o Lehký studený jablečný koláč
Zelí nakrouháme, přidáme na kousky nakrájená rajčata, papriku, pórek, okurek, cibuli, salám. Dále přidáme kukuřici (bez nálevu), majonézu a podle...
více o Letní salát s majonézou
Ocet, sůl, cukr a vodu dáme do hrnce, přihodíme pórek nakrájený na asi 5 cm špalíčky, koření a povaříme asi 8 minut. Vmícháme olej a necháme...
více o Naložený pórek
Pomeranč omyjeme, nakrájíme na kousky a zbavíme pecek. Společně s kompotem uvaříme doměkka. Rozmixujeme a přecedíme. Vodu svaříme s cukrem a smícháme...
více o Džus z kompotu
Na kostičky nakrájenou dýni zasypeme cukrem a kyselinou, zalijeme vodou a necháme 24 hodin stát. Pak přidáme omyté a na plátky nakrájené citrony bez...
více o Dýňový džus
Všechny sypké suroviny smísíme, přidáme vejce, olej, mléko a promícháme. Rozetřeme na vyšší plech vyložený pečicím papírem.
Suroviny na krém utřeme...
více o Koláč Fešák
Vejce rozdělíme na bílky a žloutky, z bílků ušleháme tuhý sníh, žloutky spolu s cukrem utřeme do pěny a smícháme se sněhem. Potom přidáme ostatní...
více o Čokoládový dort
Játra osušit, zalít mlékem a nechat ležet.
Oloupat 1 pomeranč, nakrájet na plátky, zbytek pomerančů vymačkat. Oloupat cibuli, nakrájet na drobné...
více o Játra s pomerančovou omáčkou
Cibuli a špekáčky nakrájíme na kolečka a papriku na proužky.
Pivo, vodu, ocet, sůl, cukr, koření svaříme.
Do sklenic skládáme vrstvu špekáčků, cibule...
více o Pivní utopenci pro dědečka
Vejce ušleháme a vmícháme do něj rozdrobené sušenky, cukr a nadrobno nakrájená rajčata. Směsí naplníme máslem vymazanou zapékací misku nebo skleničku...
více o Zapečená rajčata s vejcem pro děti
Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme mouku a po krátkém orestování zalejeme vývarem, přidáme koření a dobře rozvaříme.
Potom omáčku přecedíme,...
více o Dršťky s hořčičnou omáčkou
Do vlažného mléka přidáme cukr a droždí na kvásek. Zamícháme do mouky s vajíčkem, olejem, solí a zbylého mléka. Těsto musí mít konzistenci jako na...
více o Tutmanik
Ovoce nakrájíme na malé kousky, vsypeme na plech, dáme borůvkový kompot a vše ostatní, promícháme a dáme do trouby péct asi tak půl hodiny.
Vzniklou...
více o Pečené ovoce sestry Pavlínky
Jablka očistíme a nakrájíme na malé kousky. Přidáme 50 g cukru a 50 ml vody a dusíme asi 15 minut. Necháme vychladnout. Mouku smícháme se zbytkem...
více o Polštářky s jablkovým kompotem
Do kastrolu dáme trochu vody, přidáme cukr a přivedeme k varu. Nevaříme, jen prohřejeme. Odstavíme a vmícháme kousky másla. Do misek dáme ovoce i se...
více o Čínský dezert
Z uvedených surovin uděláme linecké těsto. Rozdělíme na dvě poloviny. Jednu polovinu dáme na plech a poklademe dušenými jablky a přikryjeme druhou...
více o Jablková buchta pani Urubkové
Zelí nakrouháme na tenké proužky, cibuli nakrájíme na kostičky, přidáme strouhaný křen a ostatní ingredience, důkladně promícháme. Napěchujeme do...
více o Ivanovický vitamínový salát
Řízky po obvodu nakrojíme, jemně naklepeme a potřeme marinádou. Jemně rozetřený česnek a drobně nakrájenou cibuli promícháme se sójovou omáčkou,...
více o Marinované řízky v pivním těstíčku
Nejdříve si uděláme nádivky, které necháme vychladnout.
Zpracujeme těsto, necháme 5 minut odpočinout. Potom rozdělíme na 4 díly a rozválíme na placky....
více o Nekynutý závin
Piškoty rozdrtíme a s ostatními ingrediencemi vytvoříme těsto, které namačkáme na plech vyložený papírem na pečení a zapečeme při 175 °C.
Náplň:...
více o Valentýnské tvarohové řezy
Mléko ohřejeme, za stálého míchání do něj vsypeme krupici, necháme nabobtnat, uvaříme a necháme vychladnout.
Žemle nakrájíme na kostičky, osmažíme ne...
více o Švestkový knedlík v ubrousku
Zpracujeme na vále v těsto. Necháme asi 1/2 hodiny v chladničce odpočinout.
Potom vyválíme, vykrajujeme kolečka nebo kytičky a pečeme při 180 °C na...
více o Oříško-čokoládové sušenky
Z mouky, másla, mléka a zbytku surovin připravíme na vále těsto. Rozdělíme na 3 díly a vyválíme z každého dílu placku, kterou potřeme sýrovou náplní....
více o Výborná slaná kolečka
Těstoviny uvaříme, scedíme, propláchneme vodou a necháme okapat.
Hrášek vložíme do vařící osolené vody a zhruba 5 min. blanšírujeme. I ten necháme...
více o Zapékané těstoviny s rajskou omáčkou
Kysané zelí zbavte přebytečné vody, přidejte nakrajenou cibulku, lžíci cukru a dvě lžíce olivového oleje. Vše pořádně zamíchejte.
Nejlépe chutná s...
více o Jednoduchý salát z kysaného zelí
Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku s kypřícím práškem, mléko a nakonec sníh z bílků. Na náplň si vyšleháme tvaroh s mlékem a cukrem a...
více o Bábovka s tvarohovou náplní
Zelí přecedíme, vymačkáme a pokrájíme na drobno. Dáme do mísy, přidáme drobně nakrájenou cibuli a salám, promícháme s majonézou a podle chuti...
více o Zelné chlebíčky
Karotku odrhneme kartáčkem nebo oškrábeme a spaříme vařící vodou. Nastrouháme na struhadle a vylisujeme šťávu. Podáváme ji bez cukru, nebo jen mírně...
více o Šťáva z mladé mrkve pro děti
Jablka oloupeme, zbavíme jadřiců a nastrouháme. Žloutky s cukrem utřeme do světle žluté pěny. Za stálého šlehání přidáme všechny přísady a jablka,...
více o Zimni jablková buchta
Do vařící se vody přidáme bylinky - například heřmánek, odstavíme a necháme 10 - 15 minut louhovat pod pokličkou. Procedíme a vlažný podáváme....
více o Čaj dětský bylinkový
V čisté nádobě nejlépe z varného skla přivedeme vodu do varu, přidáme propláchnuté šípky a 5-10 minut povaříme.
Před koncem varu osladíme a necháme 10...
více o Čaj ze sušených šípků
Brambory vařené pod slupkou oloupeme, nakrájíme najemno.
Cibuli nakrájíme na kostičky a necháme spařit ve vodě s octem a lžičkou cukru.
Do nakrájených...
více o Levný bramborový salát
Jemně rozsekanou cibuli zpěníme na tuku, přidáme maso a opečeme. Okořeníme, vmícháme protlak a podusíme. K dušenině vmícháme nastrouhanou okurku a...
více o Mleté maso s jogurtem pro děti
Vločky namočíme do odměřené vody na 2 hodiny. Potom je v téže vodě vaříme na mírném plameni bez pokličky doměkka. Přidáme mléko, přidáme žloutek nebo...
více o Vločková polévka pro děti II.
Rozinky nasypeme do mléka a když se začne mléko vařit, přidáme cukr a veku. Rozdusíme, sejmeme z ohně a do horkého vmícháme oloupané najemno...
více o Žemlová dušenina pro děti
Zeleninu a vařené brambory rozstrouháme, ochutíme a necháme odležet. Podáváme s vařeným sekaným nebo mletým masem.
Starším dětem můžeme do salátu...
více o Dětský bramborový salát
Vše důkladně vymícháme. Pokud místo vanilkového cukru dáte rozmačkané jakékoliv ovoce (jahody, maliny nebo ostružiny bez zrníček, borůvky, banán...),...
více o Vanilkový krém pro děti
Plátky veky přelijeme vařící vodou s cukrem a necháme rozmočit. Pak lžící rozetřeme s mlékem a žervé. Doplníme čerstvým ovocem....
více o Kaše z housky pro děti
Rýži podusíme do poloměkka. Necháme vychladnout. Potom ji smícháme s mletým masem, vejci, osolíme, opepříme a naplníme vyčištěné celé papriky. Pokud...
více o Plněná paprika II.
Očištěné karotky nakrájejte na špalíčky nebo ozdobné silnější plátky, dejte do kastrolu s máslem a cukrem, zalijte vodou, aby byly přesně zakryté a...
více o Glazované karotky