Mě tiramisu naučila kamarádka ze Sicílie.
Mascarpone jsem koupil v Kauflandu, potřebuji 500 g, takže mascarpone Kaufland 250 g za 38 Kč je nejlepší...
více o Ricetta Tiramisù, Recept na Tiramisu
Příprava je velmi jednoduchá. Do mísy jsem nasypala mouku, kterou jsem dobře promíchala s cukrem a špetkou soli. Pak jsem přidala vaječné žloutky i...
více o Jemné vánoční sušenky
Těsto:
Žloutky s cukrem utřeme do pěny, postupně přidáme nastrouhané ořechy, mrkev, olej, prosejeme mouku a prášek do pečiva. Ochutíme skořicí a...
více o Mrkvové muffiny II.
Těsto - rozetřeme cukr s vajíčky, postupně přidáme mouku, kypřící prášek, olej, med a vanilkový cukr, promícháme a nalejeme na plech s pečícím papírem...
více o Rychlá ovocná buchta - koláč
Nejprve si do mléka přisypeme tvaroh a el. mixérem alespoň 3 min. mixujeme, přisypeme cukr. Necháme v lednici chvíli odstát, než si připravíme...
více o Dobroučký puding
Dáme vařit vodu a do nádoby dáme 2 lžičky Nescafe (nebo Caro) a 2,5 lžičky cukru.
Uvařenou vodu nalijeme o nádoby.
Vezmeme si kvedlačku a 150 ml mléka...
více o Jednoduchá káva
Vypracujeme těsto, uděláme si válečky, nakrájíme na kousky a vyválíme kuličky, ty dáme na plech s pečícím papírem a paličkou na maso zploštíme.
Pečeme...
více o Bebe sušenky
Předehřejte si troubu na 200°C. V robotu nebo hmoždíři zpracujte 2 lžíce olivového oleje, čerstvé lístky ze 3 snítek oregána a rozmarýnu, 3 stroužky...
více o Jehněčí na bylinkách a rajčatech
Gothaj pokrájíme a dáme do mísy, smícháme s okapanou zeleninou a opepříme. Připravíme si misky nebo umyté salátové vaničky, které naplníme touto směsí...
více o Aspikové mističky
Recept je pro menší plech.
Vše naházíme na hromádku do misky, pořádně ručně promícháme. Poté vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a necháme odstát!...
více o Perník s mřížkou
Ze žloutků, cukru a vanilkového cukru ušleháme hustý krém. Do krému vmícháme zakysanou smetanu.
Mouku smícháme s kypřícím práškem a prosejeme do mísy....
více o Hvězdy se zakysanou smetanou
Upečeme korpus na dort: vyšleháme vejce s cukrem doběla, min. čtvrt hodinky šleháme mixérem, pak ručně vmícháme kakao, následuje mouka s kypřícím...
více o Jak opravit nepovedený dort
Nejprve upečeme roládu. Z vajec a cukru ušleháme světlou pěnu, šleháme minimálně čtvrt hodiny šlehačem a pak jen ručně vmícháme mouku, nejlíp prosátou...
více o Želvička pro Natálku
Piškoty rozdrtíme nebo pomeleme, přidáme s ostatními ingrediencemi do mísy a necháme chvíli nasát (místo rumu jde použít i mléko). Potom vše...
více o Dort, jaký jste ještě neviděli
Z mouky, cukru a mléka uděláme kvásek a necháme ho asi 15 minut vzejít, poté ho smícháme se zbylými surovinami a ručně vypracujeme hladké těsto. Těsto...
více o Francouzský máslový koláč Chinois
Začneme tím, že si formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Já vysypávám kokosem. :) Vymazanou formu vyskládáme sušenkami.
Nyní si připravíme náplň....
více o Nepečený jahodový dort
V menší misce smícháme všechny suroviny na drobenku.
V míse smícháme pyré s cukrem a skořicí. Přidáme vejce a prosejeme mouku s kypřícím práškem. Vše...
více o Buchta z jablečného pyré
Na pánvi rozpustíme tuk a lehce opražíme vločky. Přidáme cukr. Po vychladnutí přidáme mouku, prášek do pečiva, vejce, špetku soli. Vmícháme ovoce.
Na...
více o Müsli hromádky
Jablka oloupeme a nastrouháme. V misce smícháme se skořicí a cukrem. Podle hustoty přidáme půl na půl polohrubou a hladkou mouku. Přidáme kypřící...
více o Jablečné placičky (pečené)
Ve většině receptů na zpracování rakytníku se uvádí tepelné zpracování, které však zničí spoustu velmi cenných látek. Proto jsem vyzkoušel vlastní...
více o Rakytníkový sirup za studena
1. Smíchat vejce, cukr, mouku a prášek do pečiva a ručně vmíchat jablka.
2. Nalít těsto na plech a vložit do rozehřáté trouby (160°C).
3. Péct těsto...
více o Jablkový koláč s čokoládovou polevou
Na oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, orestovat dáme k cibuli naklepané, osolené a opepřené řízky, přidáme protlak, česnek, zasypeme...
více o Zeleninové řízky v rýži - zapečené
Vejce vyšleháme s cukrem. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme k hmotě. Následně vmícháme kysanou smetanu a mléko. Řádně promícháme a vlijeme...
více o Bábovka s kysanou smetanou na plech
1. Na přípravu těsta dáme do mísy mouku, cukr a sůl. Přisypeme Pomocníka na kynuté těsto Expres a důkladně promícháme. Přidáme vodu, olej a vejce....
více o Kynuté věnce
Na trošce oleje necháme v pánvi zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme osmažit dozlatova na nudličky pokrájené špekáčky, přidáme zpěnit nasekaný...
více o Cuketové špekáčky
Vše (až na čokoládu) smícháme dohromady a rozmístíme do mističek. Necháme si rozpustit čokoládu a mírně tvaroh pokapeme.
Dáme tak na 10 minut ztuhnout...
více o Tvarohová mňamka
Rozmixujeme led, Baileys, kávu, mléko a cukr. Důkladně promíchejte a nalijte do vysokých skleniček.
Přidejte šlehačku a posypte čokoládovými hoblinami...
více o Ledové latte s Baileys
Z mouky, prášku do pečiva, cukru, vejce a Hery si připravíme těsto, které rozdělíme na dvě půlky.
První část těsta rozválíme a dáme na vymazaný a...
více o Lázeňský koláč
Na rozpáleném oleji osmahněte kuřecí nudličky, vyndejte a do pánve nalijte 300 ml vody, šťávu a kůru z jednoho citronu, zázvor a cukr. Nechte povařit...
více o Citronové kuře s nudlemi s jarní zeleninou
1. Troubu předehřejte na 160°C. Koláčovou formu o průměru 22 cm vyložte pečicím papírem nebo vymažte máslem a vysypte kakaovým práškem.
2. V míse...
více o Brownies s ovocem
Z tuku (hera, máslo), vejce, moučkového cukru, mouky a prášku do pečiva vypracujeme tužší, nelepivé těsto (drobenku) a po dobu přípravy náplně a ovoce...
více o Drobenkový koláč s ostružinami
Kostky salámu orestujeme na oleji.
Cuketu nahrubo nastrouhanou necháme spěnit na cibulce a přidáme k salámu.
Přidáme kečup, osolíme, osladíme a...
více o cuketa "Bězděk"
Veškeré uvedené ingredience si připravíme hodinu až dvě před samotným pečením, aby získaly pokojovou teplotu.
Sušenky rozdrtíme válečkem nebo v...
více o Cheesecake čokoládový
V hrnci smíchejte vývar, kari pastu, útřicovou omáčku, limetkovou šťávu a většinu kůry z limetky. Přiveďte k varu, přidejte nakrájené houby a...
více o Thajská kuřecí polévka s houbami
Vejce dáme do hrnku a dolejeme mlékem a přidáme všechny ingredience. Navrch můžeme dát jakékoli ovoce.
Navrch se dá také přidat drobenka. Je to rychlý...
více o Ovocný koláč univerzál
Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme na menší kousky. Dáme do hrnce a podlejeme trochou vody stačí málo, jakmile se jablka prohřejí,...
více o Jablečný chlebíček s kandovaným zázvorem
Na oleji ve větším hrnci opečeme na kousky rozkrájenou klobásku, až začne pouštět do oleje papriku a začne být "opečená". :) V tomto okamžiku si...
více o Papriková zelňačka
Smícháme ingredience na marinádu a naklepané maso v něm necháme, nejlépe přes noc, marinovat.
Pak rozpálíme pod grilem grilovací pánev a kotletky...
více o Vepřové maso v lepkavé marinádě
Špagety necháme vařit v osolené vodě. Mezitím si oloupeme a nakrájíme česnek na plátky.
V hlubší pánvi nebo v hrnci rozpálíme olej a přidáme česnek,...
více o Špagety s rajčaty a bazalkou
Do hrnce dáme vařit vodu, do vody přidáme jemně nasekaný kopr (nepoužívám silnější stonky, krájím jen "větvičky"), asi dvě lžíce cukru, dvě špetky...
více o Koprová omáčka bleskovka
Utřeme cukr s máslem, přidáme tvaroh, vejce a mouku. Vypracujeme těsto, které vyválíme na vále, rozkrájíme a plníme ovocem.
Tvarohové knedlíky plněné...
více o Tvarohové knedlíky plněné ovocem
Bublaniny jsou dobré s různými druhy drobenek.
POSTUP:
Máslo, cukr a vajíčka ušleháme doběla, potom přidáme zbytek surovin. Nalijeme na předem...
více o Borůvková bublanina
Nejprve si uvaříme vanilkový puding podle návodu na obale, ale s menším množstvím mléka. Až puding vychladne, zašleháme do něj tvarohy a moučkový cukr...
více o Pribináček
V misce s vodou rozpustíme droždí a cukr, přidáme prosátou mouku a sůl a promícháme.
Na moukou posypaném vále hněteme těsto asi 10 minut, dokud není...
více o Těsto na italskou pizzu
Čokoládové náplně:
Nejprve si připravíme puding dle návodu na obalu. Podstatně menší část ještě teplého pudingu dáme stranou a do ní přidáme nalámanou...
více o Čokoládovo-tvarohový pohár
Lipový květ dáme do velkého hrnce, přidáme nakrájená kolečka citronu a zalijeme 2 l vody. Vaříme asi 15 minut a pak odstavíme a necháme stát do...
více o Lipový med