Koupený nugát rukama uválíme do kuliček o pruměru asi 1 cm (chladit v ledničce). Na válu uválíme marcipán, podsypat mužeme moučkovým cukrem. Z placky...
více o Mozartovy koule
Ve smetaně rozmícháme Solamyl, přidáme rozlámanou čokoládu a svaříme na hustý krém. Dáme vychladit, lžíci vykrajujeme kousky, děláme kuličky a...
více o Šlehačkové koule
Vyšleháme máslo s cukrem, přidáme vajíčko, mouku a polovinu ořechů nastrouhaných a polovinu nahrubo nasekaných, také čokoládu nahrubo sekanou. Z těsta...
více o Čertovské sušušenky
Rozinky v malé misce zalejeme rumem a necháme 2-3 dny nasáknout. Je dobré je občas promíchat. Pak dáme do mísy tyto rozinky, ořechy, cukr a roztavenou...
více o Rozinkové kuličky II.
Máslo s cukrem třeme do pěny, přidáme žloutky - třeme. Nakonec po dávkách přimícháváme sušené mléko. Po řádném zpracování rozdělíme těsto napůl. Jednu...
více o Dvojbarevné kosočtverce - nepečené
Zapněte troubu. Teplota trouby: 170 °C (plynová stupeň 2-3, horkovzdušná 150 °C). Položte formy na pečící papír a obkreslete je tužkou. Kruhy...
více o Čokoládový dort s polevou
Ze zpracovaného těsta tvoříme malé válečky a napíchnuté na párátku obalujeme v čokol. polevě. Trošku se lepí, proto se mi osvědčil tento způsob. Těsto...
více o Ovocné svěží komínky - nepečené
Ze všech surovin vypracujeme těsto, necháme chvíli odpočinout, plníme do rohlíčkových formiček, pečeme při 180 °C.
Krém: 1/4 l mléka, 1 kakaový pudink...
více o Čokoládové rohlíčky do formiček
Listové těsto rozválíme na placku a vyložíme jím pekáč s vyšším okrajem tak, aby se z těsta vytvořila "vanička". V míse rozmícháme tvarohy s mlékem,...
více o Tvarohová dobrota
Mouku smícháme s kypřícím práškem (možno přidat i různé druhy vloček, např. ovesných, žitných, pšeničných a 1 nebo 2 lžíce jablečné vlákniny)....
více o Můj výborný celozrnný biskupský chlebíček
Tuk,čokoládu a kakao rozpustíme ve vodní lázni. Vejce s oběma cukry ušleháme do husté pěny(nejlépe ve šlehači). Do ušlehaných vajíček vešleháme...
více o Ledová čokoláda
Rozinky namočím do rumu, aby dostaly dobrou chuť. Oříšky vlašské nasekám nožem na kousky a dám na plech vyložený pečícím papírem. Nechám sušit až...
více o Čokoládové hrudky IV.
Ze všech přísad zpracujeme těsto, necháme odpočinout v chladu nejméně 1 hodinu. Z odpočinutého těsta vyválíme plát asi 3 mm vysoký. Vykrajujeme...
více o Vídeňské cukroví
Krupicový cukr roztavte v kastrůlku se silným dnem na světlý karamel. Potom přidejte po malých kouscích máslo a vlijte kondenzované mléko. Hmota může...
více o Burizony v karamelu
Dortovou formu o průměru 18 cm vytřeme tukem a dno vyložíme papírem na pečení. Vejce šleháme s cukrem do pěny, mouku prosijeme s kakaovým práškem a ...
více o Dort s vlašskými ořechy
Z mouky, másla, cukru, prášku do pečiva, špetky soli a vejce vypracujeme těsto. Dáme ho odpočinout na chvíli do chladu.
Mezitím připravíme ořechovou...
více o Berlínské řezy II.
Elektrickým šlehačem vymícháme Heru, moučkový cukr, vanilkový cukr, kakao, ořechy čokoládu na vaření, mleté dětské piškoty, rum a sirup. Z této hmoty...
více o Punčové koule
Těsto: nejprve rozšleháme vejce, přidáme cukr, med a máslo - vše dáme do hrnce a šleháme v páře asi 3 minuty (vodu v hrnci dávám vždy studenou a...
více o Vánoční medové řezy
Vše zpracujeme do těsta, pokud se lepí, přidáme cukr. Po kouskách vyválíme (podsypáváme cukrem) pruhy a vykrajujeme čtverečky o hraně asi 6-7 cm. Tyto...
více o Ořechové kornoutky
Než začneme připravovat krém, nasypeme piškoty do mísy a můžeme i nemusíme je pokapat rumem. Čokoládu na vaření dáme rozehřát nad vodní lázní, mezitím...
více o Šmadlafunda
Prosátou mouku promíchejte s jedlou sodou a cukrem, přidejte med, mléko, žloutky, vypracujeme hladké těsto. Na pomoučněném válu z něj vyválíme tenký...
více o Medové trubičky plněné koňakovým krémem
Moučkový a vanilkový cukr utřeme se žloutkem a máslem do pěny. Přidáme mleté kroupy, oloupané a jemně nastrouhané brambory, nastrouhanou citronovou...
více o Kroupový koláč
Mouku se škrobem prosijte a smíchejte s pokrájenými vlašskými ořechy a pistáciemi. Změklé máslo, cukr rozpuštěnou čokoládu a sůl utřete do pěny....
více o Brownies II.
Čokoládu nastrouháme a nasypeme do kastrůlku, přilijeme vodu, přidáme cukr a vše na mírném ohni rozvaříme. Rozvařenou čokoládu odstavíme a necháme...
více o Horké víno s čokoládou
Vyšleháme bílky s cukrem a žloutky s olejem. Potom obě hmoty spojíme a ručně do nich zamícháme mouku hladkou, hrubou a kakao. Pak dávame do kulaté...
více o Sachr dort II.
Těsto: do misky dáme mouku, cukr, vanilkový cukr, kypřící prášek do pečiva. V kastrůlku rozpustíme máslo s mlékem, vejci, olejem, přilijeme do misky a...
více o Mokrá buchta III.
Piškoty máčíme v mléce smíchaným s trochou rumu a cukru. Piškoty rozdělíme na třetiny, jednu z nich naskládáme vedle sebe, pokryjeme třetinou krému a...
více o Piškotové řezy
Listové těsto rozválíme na tenkou placku (asi 2 mm), rozkrájíme rádýlkem či nožem na menší čtverce a na ně dáme vždy lžičku tvarohové směsi a jeden...
více o Čuflíky s čokoládou
Rozpustíme čokoládu na vaření a necháme vychladnout.
Mezitím připravíme těsto: smícháme sypké suroviny a pak přidáme máslo, vejce a kefír. Těsto...
více o Čokoládovo-kokosový dort
Do muffin formiček, lívanečkové pánvičky dáme muffin papírky či alobal či papír na pečení. Rozpustíme čokoládu, do které vmícháme cereals. Dáme lžíci...
více o Velikonoční ptačí hnízda
Troubu předehřejte na 200 °C. Vymažte důlky ve formě na muffiny. V míse smíchejte mouku s práškem do pečiva, kakaem, sodou a čokoládou nasekanou na...
více o Muffiny samá čokoláda
V ingrediencích nepíšu množství cukru a mouky, protože to dělám následovně: zvážím vejce, od váhy odečtu 50 g a tolik dám cukru a mouky dám 2/3 a...
více o Řezy skoro "Míša"
Vypracujeme těsto, rozdělíme na dvě části a vyválíme stejně velké placky. Upečeme.
Na krém uvaříme kaši z mléka, mouky, pudinku, žloutku. Necháme...
více o Rumové řezy III.
Utřeme žloutky s cukrem a postupně přidáváme prosáté kakao, nastrouhaná jablka, krupici, mleté ořechy a sodu. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka ho...
více o Jablkový srnčí hřbet
Ušleháme do husta mixérem: vejce, žloutek, cukr. Ve vodní lázni rozpustíme tuk, čokoládu na vaření a kakao. Tuto směs opatrně zašleháme do žloutkového...
více o Stříkaná čokoláda do košíčku
Cukr vyšlehat s celými vejci, přidat rozehřátý prochladlý tuk a postupně přidat mouku s práškem do pečiva a ostatní ingredience. Čokoládu jsem...
více o Štajerská bábovka co dům dal
Bílky se solí ušlehat dotuha. Žloutky utřít s 2-3 lžícemi horké vody do krému, po lžicích vmíchat prosátý moučkový cukr. Žloutkový krém smíchat se...
více o Ovocný čoko dort
Utřeme žloutky s cukrem a vodou do pěny. Přidáme směs z ořechů, mouky a prášku do pečiva. Nakonec jemně vmícháme sníh z bílků a dáme péct (cca 15 min....
více o Krémovník
Smícháme vejce s cukrem, přidáme prášek do perníku, mouku, mléko. Dobře propracujeme těsto. Těsto vlijeme do předem vymazané a vysypané formy. Pečeme...
více o Bábovka "perníková"
Pokud máme korpus po domácku upečený, uříznene z něj slabou horní vrstvu, v případě kupovaného dělat nemusíme. Namažeme jej marmeládou a podélně na...
více o Kubánský dort
Listové pláty rozválíme do tenka, potřeme nugetou, hustě poskládáme vedle sebe lískové oříšky, přikryjeme druhým listovým plátem, potřeme mlékem a...
více o Duplo mls
Těsto 1: vejce vyšleháme s práškovým cukrem, přidáme ořechy, hrubou mouku, prášek do pečiva a kakao. Upečeme.
Těsto 2: bílky vyšleháme s krystalovým...
více o Kokosovo-ořechové řezy
**Těsto:** bílky vyšleháme s práškovým cukrem. Do strouhaného kokosu přimícháme hrubou mouku a lehce zamícháme s bílkovým sněhem. Plech vyložíme...
více o Kokosový zákusek na oplatce
Utřeme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo s olejem, mléko a postupně přisypáváme mouku smíchanou s ořechy, skořicí, kypřícím práškem a...
více o Mramor řez s hruškou
Z bílků s cukrem a vanilkou ušleháme tuhý sníh, dobře do něj zašleháme žloutky, přidáme hladkou mouku, kakao a zlehka zamícháme.
Rozdělíme na dvě...
více o Banánová roláda
Cukr a žloutky ušleháme, postupně přidáme vše ostatní a zamícháme. Opatrně přidáme sníh.
Do vymazaného a vysypaného plechu dáme těsto a pečeme asi 30...
více o Rybízová buchta s čokoládou
Připravíme si jáhly podle návodu (spařit vroucí vodou a pak vařit cca 10 minut ve slané vodě). Vznikne kaše, ze které je nutné vymačkat co nejvíce...
více o Jáhlové kuličky II.
Na suché pánvi opražíme do zlatova ovesné vločky. K nim pak přidáme ostatní ingredience a nakonec i rozpuštěnou čokoládu na vaření. Množství všeho...
více o Vločkové nepečené hrudky
Změklé máslo utřeme s cukry a přidáme tvaroh, vejce a prosátou mouku s kypřícím práškem. Zpracujeme těsto, které necháme odpočinout cca 10 minut....
více o Tvarohová štola II.