Hermelíny podélně rozkrojíme. Jednu polovinu posypeme provensálským kořením, druhou natřeme česnekovou pastou.
Na to položíme kolečko cibule a...
více o Nakládaný hermelín VIII.
Omyté maso nakrájíme na kostky, cibuli, žampiony, lilek a papriku na plátky. Na špíz střídavě napichujeme kostky masa, plátky cibule, žampionů, lilku...
více o Kuřecí špíz s jogurtem Hanka
Na oleji na mírném ohni zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme čistá nakrájená játra, pepř a kmín a opékáme. jakmile jsou játra opečená, vyndáme...
více o Kuřecí dušená játra
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a necháme zrůžovět. Zředíme studenou vodou nebo vývarem, rozšleháme a 20 minut...
více o Sýrová polévka VII.
Způsob přípravy:
Na tuku osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme syrové na kostky nakrájené brambory, lžičku sladké papriky, špetku kmínu a...
více o bramborový guláš s uzeninou
Na oleji opražíme cibulku, maso nakrájíme na kostičky a přidáme na pánev. Kdo chce, může přidat česnek. Když je maso skoro hotové, nalijeme kečup dle...
více o Monika Absolonová - Kuřecí Stroganoff
Den před přípravou jídla, nebo 2-3 hodiny před, si do mísy naložíme kuřecí kousky, půlku nastrouhaného zázvoru, a zasypeme to chilli kořením podle...
více o Indické kuře trochu jinak
Nakrájené houby osolíme, pokmínujeme a dusíme na cibuli.
K udušeným houbám přidáme v mléce namočenou žemli, okořeníme podle chuti, přidáme vejce a...
více o Houbové karbanátky IV.
Kuře očistíme, omyjeme, rozdělíme na 10 malých porcí a osolíme. Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na polovině másla, přidáme kuřecí porce a osmahmeme...
více o Kuře s ořechovou omáčkou po Vimpersku
Syrové brambory nastrouháme a vymačkáme z nich přebytečnou vodu. Přidáme sůl, vejce a hrubou mouku. Těsto dobře promícháme. Lžící vhazujeme do vroucí...
více o Bosáky
Na sádle osmahneme ciblku a na ní dozlatova porce kuřete, zasypeme sladkou i pálivou paprikou, osolíme přidáme nakrájené papriky a podlejeme dusíme do...
více o Kuře po selsku (vitana)
Postup přípravy: Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, smícháme s cibulí nakrájenou na kostičky a česnekem (4 stroužky česneku nakrájíme na plátky, 2...
více o Kuřecí prsa s česnekem II.
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, smícháme s cibulí nakrájenou na kostičky a česnekem (4 stroužky česneku nakrájíme na plátky, 2 stroužky česneku...
více o Kuřecí prsíčka ala iNDY
Salám nastrouháme nahrubo spolu s nakládanými okurkami. Cibuli najemno nakrájíme, vejce nakrájíme na malé kostičky, přidáme fazole spolu s omáčkou....
více o Moravský salát
Papriky omyjeme, podélně rozkrojíme, odstraníme jádřince a na masovém strojku nebo kuchyňském robotu na hrubším struhadle umeleme.
V misce smícháme...
více o Papriková pomazánka
Ze střední části rohlíků nakrájíme šikmo asi 3-4 cm silné krajíčky.
Okapaná játra utřeme se sýrem na hladkou pěnu, ochutíme solí, naneseme na rohlíky...
více o Chuťovky s tresčími játry
Příliš tučný vývar necháme vychladnout a přebytečný tuk sebereme. V rozehřátém tuku osmahneme dorůžova nakrájenou cibuli, přidáme obojí papriku,...
více o Ovarová silvestrovská polévka
1) Uvaříme špagety.
2) Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli,
nakrájený česnek na plátky a zasypneme
červenou paprikou.
3) Do pánve přidáme na kostičky...
více o Špagety s česnekovou omáčkou...
brambry uvaříme zvlášť
Dáme vařit zelí s kořením až je měkké přidáme klobásky nakrájené, 1 kostku masoxu, uděláme na tuku cibulku do sklovata a...
více o Zelňačka červená
Zelí, cibuli, papriku a feferonku nakrájíme na co nejjemnější proužky. Smícháme s oloupanými arašídy, ochutíme olejem a octem, osolíme a podle chuti...
více o Zelný salát s arašídy
Cibuli jemně nasekáme a slabě osmažíme tak, aby zůstala bílá. Přidáme uvařené, oloupané a jemně nakrájené brambory, dušenou rýži, rozetřený kousek...
více o Polévka Solferino
Na rozehřátém másle zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, za stálého míchání přisypeme trochu mouky, osmahneme a jíšku zředíme vývarem. Přidáme na...
více o Polévka Čedar
Postup přípravy: Maso nakrájíme na kostky, osolíme. Kostičky cibule osmahneme dozlatova, přisypeme papriku, ihned ji zalijeme octem, za stálého...
více o Srbský guláš
Postup přípravy: Maso nakrájíme na kostky a mírně osolíme. Na polovině oleje osmažíme dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme oba druhy papriky...
více o Sékelský guláš
Králičí hřbet vykostíme, maso odblaníme a příčně nakrájíme medailonky. Jemně naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Pak zvolna opékáme...
více o Medailonky se žampiony
Zeleninu a cibuli orestujeme na tuku do zlatova, přidáme divoké koření, citron nakrájený na plátky (bez kůry), zastříkneme octem a podlijeme vodou. Do...
více o Polská omáčka
Postup: Cibuli a česnek nakrájíme a osmahneme.Bůček nakrájíme na drobno a vysmahneme.Okořeníme,dusíme a podléváme pivem....
více o PIVNÍ BŮČEK od MADLAM
Na tuku osmažíme cibulku a mleté maso,podlijeme bílým vínem,dusíme.Přidáme mletou papriku.Zalijeme kečupem,přivedeme k varu a pak přidáme tavený sýr...
více o Pikantní omáčka k těstovinám
Nejdříve si rozválíme placku listového těsta (nebo i dvě - podle množství těsta a velikosti plechu do trouby - s menší plackou se lépe manipuluje -...
více o Pizza alá štrůdl i pro začátečníky
Na tuku osmahneme drobně pokrájenou cibuli. Vmícháme maso a zprudka opečeme. Přidáme fazolky, osolíme, opepříme a pod pokličkou dusíme, až jsou maso i...
více o Fazolky s mletým masem
Sojový granulát dáme vařit do přiměřeného množství vody spolu s kostkou bujónu. Mezi tím si oloupeme cibuli, nakrájíme na kostičky a na másle necháme...
více o Krémová polévka se sójovým masem
Vše nakrájíme na drobné kousky a promícháme. Ochutíme kořením a promícháme s majonézou nebo jogurtem. Vychladíme.
Nejlépe chutná s křupavými toasty. V...
více o Zeleninový salát se sýrem a šunkou
Maso naklepeme, osolíme a opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji. Jednotlivé porce položíme na čtyři pláty alobalu a přelijeme vypečenou šťávou,...
více o Krůtí maso na zelenině v alobalu
Maso vložíme do studené vody, osolíme a za stálého míchání privedeme k varu. Jinak ztuhne a vytvoří se chuchvalce.
Přidáme brambory (hodně nadrobno),...
více o Polévka z mletého masa
Houby osolíme, opepříme a rozložíme na plát alobalu potřený tukem. Poklademe je cibulí nakrájenou na kolečka a slaninou na nudličky. Posypeme kmínem a...
více o Houbová směs v alobalu
Nadrobno pokrájenou cibuli a zeleninu osmahneme v pánvi na rozehřátém oleji. Přidáme maso a za stálého míchání je opečeme. Osolíme, opepříme, vmícháme...
více o Masová pánev II.
Vše nakrájíme na drobné kousky a promícháme. Ochutíme kořením a promícháme s majonézou (popř. jogurtem). Vychladíme.
Nejlépe tento salát chutná s...
více o Zeleninový salát se sýrem a drůbeží šunkou
Na drobno nakrajeneou cibuli a cesnek osmahneme v oleji s trosickou cukru, pridamee mlete maso a osmahneme ho take. Zalijeeme troskou vody, poudsime,...
více o Chilli con Carne VII.
Maso naklepeme, osolíme a opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji. Jednotlivé porce vložíme na čtyři pláty alobalu a přelijeme vypečenou šťávou,...
více o Krůtí (kuřecí) maso na zelenině v alobalu
Nadrobno pokrájenou cibuli a zeleninu osmahneme v pánvi na rozehřátém oleji. Přidáme maso a za stálého míchání je opečeme. Osolíme, opepříme, vmícháme...
více o Masová pánev III.
Rajčata nakrájíme na čtvrtky, vložíme do kastrolu, podlijeme mírně vodou a rozdusíme je. Po krátkém zchladnutí je propasírujeme přes jemný cedník. Na...
více o Rajčatová omáčka II.
A KORPUS DÁME VĚTŠÍ VRSTVU KEČUPU. NA KEČUP DÁME PIZZA ŠUNKU. NA ŠUNKU KUKUŘICI.NA KUKUŘICI DÁME NA JEMNO NASTROUHANÝ SÝR. SÝR POSYPEME TROŠKOU...
více o PIZZA PODLE RADKA S.
Cibuli nastrouháme na jemném struhadle a spolu s mletým kmínem a paprikou jemně orestujeme na oleji (jen krátce, aby paprika nezhořkla).
Vložíme...
více o Vepřové na hořčici
Lilky rozpůlíme, lžičkou vydlabeme, osolíme a necháme odležet, omyjeme, osušíme a lehce zapečeme v části tuku. Ve zbylém tuku podusíme nadrobno...
více o Lilky plněné mletým masem
cibuli nastrouháme na jemném struhadle a spolu s mletým kmínem a paprikou ji jemně orestujeme na oleji (jen krátce, aby paprika nezhořkla). Vložíme...
více o Vepřové na hořčici III.
Očištěné maso nakrájíme na větší kousky. Na oleji osmažíme jemně krájené cibule, přidáme maso a orestujeme. Poté přidáme sůl, pepř, kmín, papriku....
více o Kuřecí guláš s nivou
Polévkové nudle zalijeme vroucí vodou a necháme změknout. Na pánvi - nejlépe woku - rozehřejeme olej a smažíme cibuli nakrájenou na kostičky. Když...
více o Zelné nudle
POSTUP PŘÍPRAVY
Fazole propláchneme, zalijeme vodou a necháme do druhého dne nabobtnat. Druhý den vaříme zvolna (v té samé vodě) asi 1-2 hodiny....
více o Fazolačka s debrecínkovými párky