Bránice

Šťavnatá sekaná

Těsto pořádně se všemi surovinami propracujeme, necháme v lednici 24 hodin uležet. Tvarujeme 2 šišky a obalíme v bránici nebo kdo nechce, či nemá tak... více o Šťavnatá sekaná

Zabijačková panenka

Panenku podélně rozřízneme, vetřeme do ní česnek se solí a necháme 24hodin proležet v chladu. Mleté maso ochutíme kořením na mletá masa, promícháme,... více o Zabijačková panenka

Závitky z koňského masa

Roštěnku naklepeme a posolíme z obou stran. Z jedné strany lehce popepříme mletým bílým pepřem, posypeme drceným kmínem a potřeme kremžskou hořčicí(1... více o Závitky z koňského masa